篇一：感恩节美食做法大全
感恩节美食DIY——烤火鸡
材料：火鸡一只(约16磅)、香料束一把(含红萝卜、洋葱、芹菜、玉桂叶、百里香)200克、栗子300克、鸡肝和鸡胗450克、面包6片、鸡高汤一锅(做法：鸡骨头约2公斤，另加香料末束炖4小时后过滤)。
调味料：胡椒盐15克、红葱头25克、红酒60毫升、西红柿糊150克。 做法：
1. 鸡肝、栗子、面包片（切边，用80㏄牛奶泡软）以红葱头炒香，加些鸡高汤焖至栗子煮烂后，放入百里香、红酒，以中火将汁液煮干即成馅料。
2. 西红柿糊及鸡高汤炖40分钟做成酱料，再加入鸡胗片即成火鸡酱汁。
3. 将火鸡洗净，腹内塞入香料束，填入馅料，外皮洒上胡椒盐，放入烤箱以350℃温度烤约90分钟（约于40分钟时取出，鸡身外包铝箔纸续烤）。
4. 红莓酱切成长3公分、厚0.5公分片状(约3克)。
5. 烤熟的火鸡取出放在装饰好的盘子中，淋上2.的火鸡酱汁，并且搭配红酒即可食用。
感恩节美食DIY——南瓜汤
做法：南瓜250克。将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水50O毫升，煮至瓜熟，加人调料即可。本汤具有降糖止渴的功效。
感恩节美食DIY——蔬菜色拉
特色：酸酸的柠檬汁，冲鼻子的芥末(mustard)都是味道很重的两种调料，但是和味道浓郁的黑橄榄和香脆的咸肉(pancetta)的结合却给了这款色拉一种爽口又香浓的味道。这种未经熏制的咸肉可以在意大利和大部分的超市里买到。
用料：125g切碎的咸肉，10-12个黑kalamata橄榄，一个romain生菜，一个radicchio生菜（紫红色），50ml 橄榄油，2大勺柠檬汁，蒜蓉，1ml芥末，黑胡椒。
做法：把pancetta咸肉简单的撕成片，平铺在一个小煎锅里中小火加热，5-7分钟以后咸肉就成了深色而且酥脆。盛出来放在餐巾纸上控油控水。做好的咸肉可以在冰箱里存放2天以上。然后把黑橄榄切片。
洗干净生菜，撕成大片儿放在大盆子里，暂时不用的话就密封好放进冰箱。混合橄榄油，柠檬汁，蒜蓉，芥末，然后洒在黑橄榄上。这个调料在室温下可以放2到3个小时。上桌前把色拉汁和生菜均匀的搅拌在一起然后撒上咸肉粒和黑胡椒粉就可以了。
感恩节美食DIY——红莓果酱 草莓500g，砂糖150g，冰糖100g，水300ml，鱼胶粉2g。
1.草莓挑好，放淡盐水中泡20分钟，取出用流动的水冲洗干净。
2.草莓一切为二，用150g砂糖拌匀腌制一小时，一小时后草莓已经软了。
3.锅内放300ml水，100g冰糖大火烧开转小火。
4.煮至水面下降到开始的一半位置（大约需要40分钟左右）。
5.2g鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅内。
6.继续煮10-15分钟即可。
煮好的果酱晾凉放干净无水的瓶子中密封，冷藏保存。
感恩节美食DIY——南瓜派 菜谱用料:
内馅：南瓜５００克，红糖６０，白糖６０克，鸡蛋３个，
淡奶油２５０克，３克肉桂粉，１克豆蔻粉，姜末１小勺。
派皮：低筋面粉２５０克，糖粉１００克，
黄油１００克，３个鸡蛋黄。
菜谱做法: 1、派皮的面粉和糖粉过筛，加入切碎的黄油，用手捏散。成面包糠状即可。加入蛋黄搅拌，如果还是太干不能成团就少加一点冰水。包保鲜膜后冷藏３０分钟。
2、将冷藏好的面团擀平，约0.5厘米。铺在派盘中。上面用叉子搓小洞，铺上烤纸，上面再扑满豆子（红豆和大红豆都可以）。入已预热好的烤箱中，１８０度，烤１５－１８分钟。
3、南瓜切大块，上锅蒸熟（约１０分钟）。用筷子扎一下，软了就是熟了。捣成泥，加入鸡蛋，搅打。糖与姜末和香料混合均匀，加入南瓜糊中混合。最后加淡奶油即成南瓜馅。倒进烤好的派皮中。要倒９成满。入烤箱，２２０度烤１０分钟，再改成１５０度烤３０－３５分钟。
4、凉凉后撒糖粉，与打发的淡奶油一起食用。
呼和浩特新东方烹饪学校带您做感恩节美食大餐。
篇二：中国菜名+非常全面的中西节日介绍(有图)
赏心怡神的五国国菜
巴西国菜烤牛肉
烤牛肉是巴西人宴客的一道国菜，也是民间最受欢迎的一道菜。巴西人在烤牛肉的时候，只在牛肉的表面撒一点食盐，不再添加其他调料，目的是为了保持原有肉质的香味。经炭火一烤，牛肉的外层焦黄，里面鲜嫩，有一种特殊的香味。按照牛身体的部位划分，可将烤牛肉分为牛大腿、前臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多种色泽各异、味道鲜美的品种。
墨西哥国菜玉米宴
墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。其中，“托尔蒂亚”是一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口；“达科”是一种包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒等原料，用油炸过的玉米卷，最高档的“达科”以蝗虫做馅。在墨西哥，玉米国宴包括用面包、饼干、冰激凌、糖、酒等与玉米一起作为原料而制成的食品。
德国国菜香肠、火腿
德国是“大块吃肉，大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于德国人喜欢吃猪肉，所以大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国最有名的猪肉食品是香肠和火腿，这也是德国的国菜。
乌干达国菜香蕉饭(“马托基”)
乌干达人招待客人自始至终不离香蕉。客人进屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心，正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种作为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉的食品。吃过“马托基”的人，称赞这是“世界上最好吃的饭”。
丹麦国菜“魔鬼太阳”
丹麦气候寒冷，是个天然的冷冻箱。在那儿，肉类上面很少产生细菌，所以人们习惯生吃肉。丹麦的国菜就是将生牛肉剁成泥状，然后在上面放一个生蛋黄，将二者搅拌均匀后食用，这道菜叫“魔鬼太阳”。脾胃虚弱的人看到此菜时可能会作呕，但是丹麦人却能食之如甘泉。
Special Days in Britain and USA
January
July
1
415Martin Luther King Jr.'s Birthday 19Martin Luther King Jr.'s Birthday Observed
February
August
12 Lincoln's Birthday
2Friendship Day
1416 President's Day
22 Washington's Birthday 25 Ash Wednesday
March
September
87 Labor Day
女节）
Grandparents Day 17 St. Patrick's Day
17 Citizenship Day
（美国独立日）
21 Rosh Hashanah 30 Yom Kippur
April
1 5 Palm Sunday 10 Good Friday
11 Passover
1217 Orthodox Holy Friday 19 Orthodox Easter 22 Secretaries Day 22
October
11 National Children's Day 12 Columbus Day 16 National Boss Day 17 Sweetest Day
24 United Nations Day
31
May November
6Nurses'Day 3 Election Day 7111026 Thanksgiving Mother's Day
16 Armed Forces Day
25 Memorial Day Observed 30 Memorial Day
June
14 21 Father's Day
December
14 First Day of Hanukkah 25 （访问圣诞节专题，获得更多知识） 26 First Day of Kwanzaa
世界主要节日(Main Festivals of the World)
1．元旦(1月1日)—New Year's Day 2．成人节(日本，1月15日)—Adults Day
3．情人节(2月14日) — St．Valentine's Day (Valentine's Day) 4．元宵节(阴历1月15日) — Lantern Festival 5．狂欢节(巴西，二月中、下旬) — Carnival
6．桃花节(日本女孩节，3月3日) — Peach Flower Festival(Don's Festival) 7．国际妇女节(3月8日) — International Women's Day 8．圣帕特里克节(爱尔兰，3月17日) — St．Patrick's Day 9．枫糖节(加拿大，3月--4月) — Maple Sugar Festival 1O．愚人节(4月1日) — Fool's Day
11．复活节(春分月圆后第一个星期日) — Easter
12．宋干节(泰国新年4月13日) —Songkran Festival Day
篇三：感恩节食谱推荐
感恩节食谱推荐
大家都知道感恩节是西方的传统节日，但是随着时代的变化，我们现在也开始有人在过感恩节，那么你知道感恩节要吃什么吗?下面我们就去关注和学习一下感恩节食谱推荐吧! 据了解，
感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片分给大家。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。
每逢感恩节这一
同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的入共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。 值得-提的是。感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国入必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猪场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猪场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。 感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的于果或者点燃蜡烛。平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回亿往事，直到最后一根蜡烛燃尽。感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
感恩节美味小吃南瓜鸡蛋小饼
材料
鸡蛋，南瓜，面粉，盐，鸡精，香葱
做法
1.南瓜刨成丝，香葱切末;
2.南瓜丝和香葱末放一在起，撒一点点面粉。
3.打一个鸡蛋，放鸡精、盐，并拌匀。
4.平底锅烧热，倒一点点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平。
5.一面煎好后，翻个，两个都煎熟就行了，热热的，很好吃!
小诀窍:
1、如果南瓜的水份比较大，可以稍微多放一点面粉;
2、整个步骤不要放水，因为南瓜遇盐会出水;
3、南瓜很容易糊，一定要小火，掌握不好的话，待两面都定形了勤翻个儿。
感恩节食谱：香滑可口木瓜牛奶
材料
配方开水1杯，木瓜牛奶粉2平匙，奶精粉1平匙，糖水1盎司，香草冰淇淋1小球，冰块1杯。
做法
摇酒器，小平匙，果汁杯，盎司杯。
制作步骤
摇酒器中加入1/3杯开水和木瓜牛奶粉、奶精粉，调匀至溶解;再加入糖水、香草冰洪淋，加冰块至八成满，摇匀后倒入果汁杯，也可再加满冰块。杯边用红樱桃、橘瓣等装饰。 特点
果香、奶香交织，营养丰富。
以上就是关于感恩节食谱的相关知识，更多关于感恩节食谱的相关知识，请继续关注!