篇一：关于菜场超市化的建议
关于农贸市场超市化的建议
提案人：
提案内容：
民以食为天，到农贸市场去买菜，是每家每户每天必须做的事，随着市民收入增加，对农贸市场商品齐全、环境卫生、食品安全等要求越来越严格，为满足市民的要求，建议对农贸市场进行超市化改造。
一、社区农贸市场的现状
一提起农贸市场、菜市场，在中国绝大部分老百姓的心中都会展现一幅人流拥挤、地面积水、垃圾随处可见的“影像”。随着社会大环境的改进，政府对农贸(本文来自：wwW.xIAocAofaNwEn.com 小 草范 文 网:关于菜市场的建议书作文)市场存在的问题也越来越重视，为了改善环境，提高菜市场质量，有效规范市场，近年来，我市政府大力改造、整顿农贸市场，使现在形成以东、西农贸市场为核心，数个小农贸市场围绕，辐射市区的局面，有效的缓解市民买菜难、买菜贵、环境差等问题。
但模式还是传统的农贸市场模式，经营者以个体户为主，存在问题如下：1.结构松散，经营户多而杂，不易于卫生环境、食品安全的管理；2.其销售产品可追溯性低，存在无标示、无标准、生产者模糊的情况；3.质量方面，脏乱差的一些小作坊生产的半成品，如苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、假鸭血等在农贸市场销售畅通，食品安全存在隐患；4.存在短斤缺两现象。
二、农贸市场超市化的意义
（一）提升市场品位 农贸市场超市化后，布局、装修都有较大改观，极大的提升了市场的品位。同时，由于超市的布局紧凑，在同样的可利用空间下，还可在生鲜销售的基础上增加日用百货的销售，更好的满足了市民的日常生活需求。
（二）提高管理规范性
农贸市场超市化后，将进行现代企业管理的模式运行，通过提高产品质量及服务水平来吸引消费者，并可引入现代企业营销模式，提高了管理的规范性及创新性。
（三）确保食品安全 农贸市场超市化后，将改变原有商贩仅仅关注销售环节的局面，会更加关注农产品的流通、生产的环节，有助于实施食品的市场准入及安全控制，可实现农产品从种植到餐桌的全过程溯源，确保了食品的安全。
三、建议
参考其他城市推动的两种农贸市场超市化模式：a.完全生鲜超市形式；b.设立多个销售摊位，但采取集中收银、集中管控形式。建议由商业局、工商管理局等单位牵头，选择1-2个农贸市场进行试点。
篇二：人大代表关于对我区农贸市场加强管理的建议
人大代表关于对我区农贸市场加强管理的建议
瓯海区是温州市三大主城区之一，区域面积467平方公里，下辖6个功能区，13个镇街，251个行政村，常住人口40多万人，外来流动人口80余万人。随着瓯海城市化步伐不断加快，区域经济迅猛发展，人民生活水平不断提高。可是与人民日益生活密切相关的农贸市场管理工作相对滞后。据了解，全区现有有证（经营许可证）农贸市场24家，其中临时的7家。无证农
。
些无证照批发点或种养殖户直接进货，货品本身没有经过检测，其中不乏低劣伪造、药物超标产品。再则其经营者大多是来自本地农民或外来流动人员，没经培训、体检上岗，道德素质、身体健康素质无法保证，经营食品安全性难以保障。
二、造成市场恶意竞争。无证农贸市场的摊位大多是租用老人协会、村委会搭建的违章建筑或违章占道露天经营，其经营场所租金普遍低廉，且所进货物一般成本也比较低廉，而我区消费人群以外来人员和郊区农民居多，他们对于市场商品的质量难以辨别，因此，无证市场出售的商品价格普遍低于有证市场，形成了恶性的市场竞争环境。
三、影响城区周边环境。无证的农贸市场大多设在村头巷尾或道路旁边，其经营者素质普遍较低，道路堵塞、剩菜残料等垃圾污染周边环境成为常态现象。
四、管理难度大。无证农贸市场点多面广，业主大多是农村老人协会或村委会，是长期的历史和人民群众生活需求的条件下而形成的，一旦彻底取缔，执法阻力非常之大。马路市场整治后反弹现象非常普遍。
为了切实维护市场秩序，确保人民群众生活更加方便安全，建议区政府要进一步加强对全区农贸市场的集中管理。
一、加强农贸市场建设。要将农贸市场作为商业规划的重要组成部分纳入城市总体规划。新建住宅区和旧城旧村改造应当严格按照规模和规划建设农贸市场。做到农贸市场配套项目与住宅区主体项目同步设计，同步建设、同步交付使用。
二、加快现有农贸市场改造提升。组织力量开展现有的农贸市场调研工作，对符合总体规划条件的农贸市场加快列入改造提升实施计划。
篇三：关于肉菜便民菜市场的提升改造建议
关于肉菜便民菜市场的提升改造建议：
一．改造目的
方便市民日常生活，保障食品卫生安全，改善市容环境面貌，提升城市品位，贯彻国家《关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知》、《关于进一步加强食品安全工作的决定》等文件精神及兰州市委、城关区委的相关精神。
二．建设、改造提升的基本原则
（一） “为民、便民、惠民”；
（二） “谁主办、谁收益、谁改造”；
（三） “统一规划、统一标准、统一审核、统一验收”；
对基础设施好、居民比较满意的菜市场完善提高，对设施相对陈旧、经营环境较差的菜市场进行全面装修改造；对设施简陋、居民满意度低的菜市场进行重新改建或扩建。
三．提升改造工作方案建议
1．提升整体环境，各摊位、店面要简洁、整齐、卫生、规范，避免“脏、乱、差”现象的产生，做好通风换气，市场内无异味，尽量排除周边相关的有毒粉尘、烟雾、水体、气体等污染源。废弃物垃圾处理统一配置废弃物收集容器，每个摊位应设置垃圾桶(箱)，有条件的应配套建设封闭的垃圾分类处理间。
2．结构布局要合理，功能分区要明显，如果蔬、肉禽蛋及其制品、水产品、乳制品、豆制品、干货食品、包装食品、调味品、粮油及其制品等应分区经营。清真食品应单设专柜、专间经营，经营区之间应有通道分隔。
3．基础设施完善：
地面：防水、防滑、易清洗、易干燥
附属设施要齐全：如豆制品摊设防蝇设施，肉摊配置灭蝇灯，家禽摊位相对独立并设有流水冲刷装置，如果是全封闭式的还应在熟食及直接入口食品摊位有封闭隔离设施，符合防尘、防蝇、防鼠、防蟑螂要求，同时内部的采光及通风设备也要达到要求。
公共基础设施：设立服务台、投诉处、公平秤、指示牌，有符合卫生要求的公厕，周边设置合理的停车场地。
营业设施要统一，且符合要求：如摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作；
冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台应采用不锈钢台面；水产品应陈列于不锈钢盘中销售；清真类食品柜的设置与经营活动必须符合国家和本市有关规定等。
4．加强食品安全卫生管理
根据不同种类的产品进行食品安全卫生管理，如鲜肉类必须从本市定点屠宰厂进货，并附有与货物相符的检疫检验合格证明；水产品进货应有产地质量检测机构核发的产品合格证或批发市场提供的产品合格证明等，同时市场管理应与相关卫生级质检部门配合，不定期对各种单证进行真伪及有效期验证，对初次入场的经营者资质证明及其商品质量证书原件应留复印件存档，建立可追溯机制。或根据当地实际情况进行食品安全管理。
5．经营管理
进行统一管理、统一规划，建立食品安全和卫生责任制度、安全保卫制度、商品抽检制度、市场承诺制度、合同管理制度、投诉制度等相关管理制度。
强调可建立诚信经营管理制度。应对所有入场经营者设立信用档案，发现失信违规或商品质量问题时应记录在案，并在菜市场公布。
同时应培训市场管理人员进行文明管理、诚信自律。
6．消防管理
必须规划消防安全及人流疏散通道，配备消防喷淋设施。且人流通道的宽窄、消防通道的规划符合建设规划要求，人性化设计，方便市民出入及疏散。