篇一：五星级酒店菜单
11日晚餐菜单（2桌10人*2）
招牌乳鸽3只
鸡骨草生鱼汤
椒盐田虾
冬菜蒸包公鱼1条
墨鱼焖腩肉
卤水拼盘
客家让豆腐
三杯鸭半只
生炒猪肚
蒜茸炒时蔬
南瓜饼
苞米饭
送果盘
12日中餐（10人*2桌）、晚餐（12人*3桌）菜单
1、虫草花竹丝鸡
2、招牌乳鸽3只
3、烧味拼盘例
4、红腰豆煮木瓜例
5、椒盐田虾
6、干锅肥肠
7、让三宝例
8、小炒皇例
9、茶树菇炒猪颈肉
10、松子鱼（皖鱼）
11、铁板牛肉
12、蒜香骨
13、蒜茸时蔬
14、麦包
果盘
35元*3只） 68元/例 58元/例 38元/例 38元/例 （
篇二：五星级酒店排名(上海地区)
以下排名仅为上海地区五星级酒店排名
1 西郊宾馆 3.86 4.43 4.71 ￥-
2 四季酒店 4.11 4.56 4.44 ￥-
3 外滩茂悦大酒店 4 4 3.93 ￥-
4 花园饭店 4.2 4.3 4.3 ￥-
5 波特曼丽嘉酒店 4.55 4.45 4.55 ￥-
6 天禧嘉福璞缇客酒店 4.67 4 4.5 ￥-
7 外滩华尔道夫酒店 4.17 4.33 3.5 ￥-
8 紫金山大酒店 4 4.57 4.14 ￥-
9 扬子江万丽大酒店 3.75 3.88 3.88 ￥-
10 神旺大酒店 3.88 4 4.25 ￥-
11 璞丽酒店 4.22 4 4.78 ￥-
12 上海复旦皇冠假日酒店 4.5 4.3 4.3 ￥-
13 锦江汤臣洲际大酒店 3.91 4.27 4.45 ￥-
14 虹桥迎宾馆 4.25 4 4.08 ￥-
15 龙之梦万丽酒店 4.12 4.06 4.12 ￥-
16 雅悦酒店 4.5 4 4 ￥-
17 瑞苑公寓 4 4 4 ￥-
18 西郊假日酒店 4.5 4.5 4 ￥-
19 新梅万豪行政公寓 3.6 3.6 4.5 ￥-
20 明捷万丽酒店 2.5 2.6 - ￥-
21 柏悦酒店 3.9 3.3 4.5 ￥-
22 鹏利辉盛阁公寓 4 4 4 ￥-
23 龙之梦大酒店 3.5 3.2 4.5 ￥-
24 黄河佘山索菲特大酒店 4.5 4 4.5 ￥-
25 巴黎春天大酒店 3.2 3.2 4 ￥-
26 希尔顿酒店 3.5 3.2 4 ￥-
27 喜来登豪达太平洋大饭店 3.4 3.1 4 ￥-
28 绿洲仕格维花园酒店 4 3.5 3.5 ￥-
29 宏泉丽笙酒店 3.7 3.7 4.5 ￥-
30 东锦江大酒店 3.5 3.1 3.2 ￥-
31 明天广场j.w.万豪酒店 4.5 4.5 4.5 ￥-
32 铭德莱星顿广场酒店 4.5 3.5 4 ￥-
33 外高桥皇冠假日酒店 3.6 3.6 4 ￥-
34 爱莎金煦全套房酒店 4 3.5 4 ￥-
35 东郊宾馆 4.6 3.6 4.5 ￥-
36 外滩中心威斯汀大饭店 4.5 4 4.5 ￥-
37 东锦(转自：wWw.XiAocAoFanWeN.cOm 小 草 范文网:上海七夕情人节各大五星级酒店预定晚餐)江索菲特大酒店 3.3 3 4 ￥-
38 丽思卡尔顿酒店 3.6 3.7 - ￥-
39 寰鑫富贵天地大酒店 4 4 4 ￥-
40 新天地朗廷酒店 3.5 3.6 3.4 ￥-
41 首席公馆 3.9 3.4 3.4 ￥-
42 东方滨江大酒店 3.3 2.7 - ￥-
43 和平饭店 3.7 3.3 3.4 ￥-
44 富豪环球东亚酒店 3.4 3.3 3.2 ￥-
45 裕景大饭店 4.29 4 4.29 ￥-
46 璞邸精品酒店 4.42 4.17 4.33 ￥-
47 虹桥美爵酒店 4 3.6 4 ￥-
48 证大丽笙酒店 4.3 4.3 4.3 ￥-
49 首席公馆酒店 3.5 4.33 3.83 ￥-
50 古象豪生大酒店 4.56 4
51 外滩浦华大酒店 4.13 4.25 4.63 ￥-
52 大宁福朋喜来登酒店 4 4 4.6 ￥-
53 半岛酒店 4.2 4 4.27 ￥-
54 兴荣温德姆至尊豪廷酒店(浦东大道店) 4 4.5 3.67 ￥- 55 锦沧文华大酒店 4.22 4.22 4.22 ￥-
56 新锦江大酒店 4.36 4.27 4 ￥-
57 中福世福汇大酒店 4.64 4.18 4.09 ￥-
58 世茂皇家艾美酒店 3.92 3.92 4.08 ￥-
59 宏安瑞士大酒店 4.17 4.17 3.83 ￥-
60 香格里拉大酒店 3.83 4.17 3.67 ￥-
61 开元名都大酒店 3.89 4 4.11 ￥-
62 恒硕公寓酒店 4.25 4.06 3.94 ￥-
63 锦江饭店 3.75 4.38 3.88 ￥-
64 星河湾酒店 4.14 4.57 3.29 ￥-
65 金茂君悦大酒店 3.71 4 3.86 ￥-
66 威斯汀大饭店 4.14 4.43 4.29 ￥-
67 世博洲际酒店 4.33 3.83 4.33 ￥-
68 金威万豪酒店 4.5 4 3.83 ￥-
69 嘉豪淮海国际豪生酒店 4 3.33 4.33 ￥-
70 兴国宾馆 4.67 3.83 3.5 ￥-
71 世茂佘山艾美酒店 4.67 4.17 4 ￥-
72 浦西洲际酒店 4 3.4 4.4 ￥-
73 博雅酒店 3.8 4.4 3.6 ￥-
74 淳大万丽酒店 4.2 4.4 4 ￥-
75 新天哈瓦那酒店 4.22 3.78 3.78 ￥-
76 豪生棕榈滩大酒店 4 3.85 4.23 ￥-
77 上海大厦 3.92 4 4.08 ￥-
78 上海朗廷扬子精品酒店 3.86 4 3.86 ￥-
79 千禧海鸥大酒店 3.8 4.2 4.2 ￥-
80 隆德丰国际大酒店 4.33 3.33 4.5 ￥-
81 喜来登由由酒店 4.11 4.11 4 ￥-
82 南新雅大酒店 4.33 3.17 4.33 ￥-
83 世纪皇冠假日酒店 3.67 4.5 4 ￥-
84 万豪虹桥大酒店 4.13 3.5 4.25 ￥-
85 明悦大酒店 3.6 4.4 3.8 ￥-
86 上海财大豪生大酒店 3.8 4.2 3.6 ￥-
87 瑞吉红塔大酒店 3.6 4.4 4.2 ￥- 88 衡山宾馆 4.2 3.8 3.8 ￥-
89 斯格威铂尔曼大酒店 4 3.86 4 ￥- 90 豫园万丽酒店 3.57 3.71 3.71 ￥- 91 唐朝大酒店 4 4 3.82 ￥-
92 南桥绿地逸东华酒店 2.2 2.2 3.1 ￥- 93 新发展亚太万豪酒店 3.2 3.1 3.1 ￥- 94 华亭宾馆 2.9 2.8 2.9 ￥-
95 嘉正国际安内吉酒店 4 4.2 3.8 ￥- 96 美兰湖皇冠假日酒店 3.4 2.2 4 ￥- 97 展讯豪生酒店 4.5 4 4.5 ￥-
98 美卡商务酒店 3.17 3.33 3.33 ￥- 99 国丰酒店 2.2 2.3 - ￥-
100 圣淘沙大酒店 2.7 2.3 - ￥-
活动报告（意见稿） 由： 营销策划部
至： 酒店领导
抄送：各相关部门
日期：2011年7月28日
事宜：关于七夕情人节促销活动领导批示：
七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：
一、 活动时间：
2011年8月6日
二、 活动名称：
“情系七夕、相约星际”
三、 活动内容
3.1）“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒
缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2）客房：
活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/
间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红
酒一支、精美棒棒糖一支、****演出门票二张。
3.3）餐饮：
银河餐厅推出
? 277元七夕情人套餐（包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、）
? 577元七夕情人套餐（包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力
一盒）
? 777元七夕情人套餐（包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、
大河秀典门票2张）
月宫食府
凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。
三、实施细节
3.1）请采购部联系购买活动所需礼品（如：玫瑰花、巧克力、红酒等）
3.2）请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐
饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合
执行。
3.3）请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。
3.4）请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容；
请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。
3.5）策划部设计制作派对入场券（抽奖券），1座、2座大堂海报及相
关宣传。
3.6）请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现
场的装饰。
四、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告（一个月）
大河报四分之一彩版+ 600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
五、费用预算
玫瑰花2元/支 * 500支 1000元
巧克力50元 * 20盒 1000元
棒棒糖50元 * 10支 500元
红酒 150元 * 10支 1500元（红酒商赞助）
高档红酒 300元 * 10支 3000元（红酒商赞助）
精美礼品 200元 * 200个 40000元（企业赞助）
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条 * 60480条 2400元
大河秀典演出门票 赞助（100张内，超出置换）
珠宝首饰 赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000（全额置换）
合计：2500元（不含置换）
以上妥否，请批示！
策划部
2011.7.28