篇一:2015酒店中秋节策划方案
2015酒店中秋节策划方案
2015酒店中秋节策划方案范文一:
促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月28日——10月8日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
2015酒店中秋节策划方案范文二:
一、 目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推
荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名
2015酒店中秋节策划方案范文三:
一、活动目的及意义:
根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。
中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。
二、活动时间:2015-9-13—2015-10-13
三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房
四、活动主题:1、贺中秋 超值奉送 “海参全家福 健康伴您行”
2、迎国庆 海参盛宴 “海参集结号 健康伴您行”
五、活动宣传方案:
1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。
2、媒体选择:
(1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五发布。
《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。
1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。
(2)电视:油田电视台 松原最有消费力的群体 重点宣传30′*30天*3次/天 前郭电视台 区域媒体 30′*30天
(3)dm平面宣传彩页;
印制157克*大8开*份彩页
(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30′*30天*1-2次
(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30′*30天。
(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天
(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕, 针对附近居民,有消费力。
(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条
(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月饼展示
2、pop展架*2个
3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户
六、活动主题内容:
1:贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》
海参全家福:a/b套 略
2:迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略
七、宣传费用预算:略
八、活动效果分析:
通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。 2015酒店中秋节策划方案范文四:
主题:与明星共用团圆大餐
时间:9月14日晚17:00—— 18:00
地点:国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦环境布置:餐厅以及大堂的环境布置,尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围用餐特色:
1、9月14日当天,制作一个特大月饼,白天放在大堂展示,营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案,将月饼放上香案,请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼,并宣
布团圆餐开始。
2、餐厅中间设一主桌(10人左右),供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。
3、根据游客的需要,制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准,并分别提供菜单,所列菜单中菜名须有“团圆”寓意,具体由酒店落实。我公司统一宣传,具体订餐由旅行社自行与各酒店联系,订完为止。
注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。
中秋节活动方案策划参考-月饼商家中秋节活动方案
1、推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。
促销商品要求
1、 月饼要求:
1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;
2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、 礼篮要求:
1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。采购部指定礼
篇二:大酒店中秋晚会主持词串词
酒店中秋晚会主持词
主持人开场白:
女:尊敬的各位领导
男:各位酒店同仁
合:大家下午好!
女:欢迎大家出席酒店2014年度中秋联欢会。
男:今天是君悦大家庭团圆的日子,欢迎大家回家过节!并祝大家
合:节日好!(主持人鞠躬)
女:在中华民族的传统节日中,中秋节是欢庆丰收的节日,也是合家团聚的喜庆日子。男:为此,我们酒店各级员工自编自演,准备了这场中秋宴会。
女:下面,我们以热烈的掌声有请董事长李贵根先生发表中秋致辞!
李董讲话??
男:谢谢李董热情洋溢的讲话!
女:下面让我们以热烈的掌声请出总经理田建红女士致中秋欢迎辞!
田总致辞??
女:谢谢田总...
男:下面让我们以热烈的
掌声请出副总经理闫兴堂先生致中秋节日祝词!闫总致辞...
女:谢谢闫总...
男:在此,我谨代表酒店对你们的辛勤劳动及无私奉献表示衷心地感谢!在此,向你们道一 声:
合:辛苦了!(主持人鞠躬)
女:同时,也感谢在座的各位员工对酒店在工作上的理解与支持,你们的支持也是对我们酒店的支持,在此,向你们说一声:
合:谢谢!(主持人鞠躬)
男:下面,我们有请...
女:感谢...
男:谢谢!我们相信,有了我们全体员工的团结协作和辛勤努力,
女:有了我们员工家属的理解与支持,我们一定可以排除万难!铸造辉煌!男:我们的酒店一定会蒸蒸日上!再创新高!
结束语:
女:各位朋友
男:各位同仁
女:相信明年此时,我们的心情依然美好,
男:相信下次月圆之时,我们的心依然年轻。
女:东方有明月,明月水上浮,水流月不去,月去情还留。
男:我们相约明年此时再相聚
女:祝愿大家心团圆、人团圆,花好月圆。
男:酒店中秋宴会到此结束,
合:再见!篇二:酒店中秋晚会主持词
酒店中秋晚会主持词
参会人员入场
14:00主持人宣布活动开始。
主持人开场白:
女:尊敬的各位领导
男:各位某某同仁
合:大家下午好!
女:欢迎大家出席酒店2011年度中秋联欢会。
男:今天是君悦大家庭团圆的日子,欢迎大家回家过节!并祝大家合:节日好!(主持人鞠躬)
女:在中华民族的传统节日中,中秋节是欢庆丰收的节日,也是合家团聚的喜庆日子。男:为此,我们酒店各级员工自编自演,准备了这场中秋宴会。
女:下面,我们以热烈的掌声有请董事总经理王志义先生发表中秋致辞!王董讲话??男:谢谢王董热情洋溢的讲话!
女:下面让我们以热烈的掌声请出副总张维扬先生致中秋欢迎辞! 张总致辞??女:谢谢张总。请允许我向大家介绍一下,今晚来到我们晚会现场的优秀员工代表,他们是:财务部的张丽梅、前厅部的陈忠英、工程部的张新示、餐
合:辛苦了!(主持人鞠躬)
女:同时,也感谢在座的各位员工对酒店在工作上的理解与支持,你们的支持也是对我们酒店的支持,在此,向你们说一声:
合:谢谢!(主持人鞠躬)
下面有请各位优秀员工上台领奖,有请董事长王志义先生及副总张维扬先生为他们发放奖金和荣誉证书??掌声??
??
男:下面,我们有请来自**部门的优秀员工代表?上台发言! 员工发言??女:感谢*的真情感言!
男:谢谢!我们相信,有了我们全体员工的团结协作和辛勤努力, 女:有了我们员工家属的理解与支持,我们一定可以排除万难!铸造辉煌!
男:我们的酒店一定会蒸蒸日上!再创新高!
有请保安部全体员工上台表演大合唱:《团结就是力量》
宴会进行中??
下面有请餐饮部表演现代舞《新娘嫁人,新郎不是我》篇三:2014年银海大酒店中秋晚会节目串词
2014年银海大酒店中秋晚会
主持人:沉甸甸的2014年中秋,展开金色的翅膀,成就了生活的温馨。园满满的2014年中秋,皎洁的月光升起,舒展着酒店的和谐。今夜,花好月圆,我们酒店员工欢聚一堂,我们举行一个小小的中秋晚会,一起共叙无欲无求那纯真的友情。今夜,银海大酒店,灯火辉煌,从明天起我们将美好的希望扬帆起航。
花好月圆迎中秋,现在我宣布繁花似锦中秋晚会正式开始。
主持人:再过几天就是中秋佳节了,今天我们算是提前过中秋了,而在这个难忘的佳节里,节目自然是少不了,今天我们的小伙伴们在人事部的组织下,通过仅仅3天时间,涌跃报名了一个个的节目,并且将会在今天这个美好的夜晚呈现给大家。首先,有请大家欣赏,桑拿部蔡海霞、汪天兰,为我们带来的舞蹈《酷女孩》,掌声有请。
主持人:舞蹈果然很酷,大家把掌声送给他们。
有时候觉得恋爱中的人都很奇怪,感觉好的时候什么都是好的,感觉不好的时候什么都是坏的,有时候感情连他们自己也琢磨不透,一会感觉像炙热的夏天,但一会又像秋天的邻近,就像这么一首歌一样,下面请欣赏,由前厅部杜莎莉带来的歌曲《一个像夏天一个像秋天》
主持人:听完悠美的歌,让我想起我的一个梦,我的梦被你们这些可爱的同事,用微风染上了一缕金色,你们在梦里用千纸鹤织成晚霞送给我。千纸鹤千颗心,在梦里飞,我现在将千纸鹤折成一千个梦想送给你们,祝福大家!请我们餐饮部最具实力的陈自文,为大家带来一首《千纸鹤》。
主持人:每当我看到那些背着双肩包蹦蹦跳跳的小朋友,我们才知道儿时的书包,早已被我们丢在角落里。沙包、粉笔、石子、陀螺......留给我们只有美好的回忆,随着年龄的增长,我们才知晓时间和感情不是玩玩具。大家听着音乐,回到这首《玩玩具》里,有请安全部的帅哥张翼。
主持人:有那么一群人,每天象蝴蝶一样飞舞在我们客房的各个角落,铺床、牵被、打扫卫生,他们就象一群勤劳的蝴蝶。说到这里,“蝴蝶”大家都知道是哪个部门了,但花蝴蝶大家都没见过吧,下面有请客房部的花蝴蝶们,为我们带来美丽的舞蹈《花蝴蝶》。 主持人:欣赏完舞蹈花蝴蝶,接下来的这首歌,是一首让人听了热血沸腾的精典老歌,他的名字叫《上海滩》,有请厨务部歌神陈林。
主持人:朋友们,同事们,当流转飞逝的星光把我们的思绪引回到远古的时空,在那个远古的年代里,有一个美丽的传说:每个女孩原先都是一个不会流泪的天使,突然有一天,天使流下了第一滴爱的眼泪,因为她发现自己喜欢上了一个男孩。流泪是因为情感,流泪是因为有爱,下面请欣赏,前厅部赵炯,为我们带来的这首歌曲《流泪》
主持人:寒风吹起细雨迷离,风雨揭开我们的记忆,回想起爱情带给我们的点点滴滴,才知道生活过的有多么的惬意,承诺的太多承担不起,浓浓的情谊都化为一句:永远爱上你。有请我们工程部的帅哥赵理,为我们献上一首《永远爱上你》
主持人:今晚,大家是快乐的、是幸福的。我们放飞,是理想、是希望。唱出心中的歌,跳出深情的舞,共同祝福我们美丽的银海明天更美好!请欣赏客房部再次为我们带来的舞蹈《小妹妹送情郎》。
主持人:今夜,月圆如盘,看不见残缺的遗憾;今夜,月光如水,清澈着我们彼此的友谊;今夜,月华如歌,唱响我们心中的激昂。有你,我们高歌唱响希望,有你,我们将快乐分享,有你,所有的梦都在生长。期待每一天的月圆,期待每一时的相聚,期待每一刻的欢畅。明
明暗暗,圆圆缺缺的月亮告诉我们,人生有遗憾,我们要耐住寂寞,坚持执着,去迎接新一轮的较量。
最后我为大家献上一曲《等你等了那么久》。
篇三:君豪酒店康乐部工作计划
五、康乐部培训工作
结合本酒店实际,加强提升员工个人工作能力的训练,部门拟在2008年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2008年的全员培训工作。 (相关培训需人力资源部门支持)
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店员工迫在眉睫的知识需求。
因此 今年我们希望加大对管理人员专业知识的培训沟通力度,例如;定期组织资深经理人培训关于提高管理技能培训课程,提升中层管理人员内在品质,完善个人职业生涯规划。
(2)前台人员等作为酒店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对酒店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,我们将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:
① 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。 ② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③ 对象:一线全体员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。 ④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。 ⑤ 激励与处罚机制:
A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,
B、设定一定的英语津贴,
C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划,并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
①在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才综合能力,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。
②在本部门员工对自身业务熟练的基础上,逐步开展不同部门之间的岗位轮换培训。
由于康乐部的特殊性,我们已遇到了前所未有的困难,为做好经营工作把收入做到最大化,我们的具体做法:
一、正确判断市场行情,采取灵活的经营策略。
当今时代,要想抓住经营主动权就必须全面分析市场行情,做出准确判断,全年我们将根据不同时期推出“运动之美,你我共享”系列促销活动的经营策略。进入×月,我们已经推出系列活动之一,“积分奖励”促销方案,得到广大顾客的支持,初步取得效益。
二、抢占商机,争取主动
总结历年的经验,“三八”、“十一”、年终是团队消费的集中时期,XX公司、XX集团、XX所、XX局以及各大专院校等又是主要消费对象。我们将采取走出去,请进来的办法,定期与他们进行联系,抢得先机,使我们的工作始终处于主动地位,稳定老客户,开辟新客源。
三、培育会员,形成稳定的消费网络。
球馆顾客群是由会员、专业球员、散客、团队组成。谁拥有的顾客群大,谁就将赢得这片市场。去年,我们吸纳的会员有XX人,今年我们将计划增加到XXX人,按每人每月平均消费XXX元计算,今年这部分稳定收入达XX万元,是保龄球全年收入的XX%。
三、培养一批忠诚的顾客
设立抽奖活动和意见收集箱,积极游说顾客参加,填写抽奖券和意见卡,收集客人资料,建立顾客数据库,并坚持每周拜访一位客人,每天与一位客人进行电话联系,积极与他们进行交流,了解顾客的需求。科学合理地满足顾客的要求,作出跟进和设计针对性的推广活动,从而使顾客想娱乐的同时首选XX。
四、让员工参与市场推广
员工每天与顾客接触,无时无刻不向顾客传送市场推广信息。员工对顾客的态度和表现直接影响球馆是否进一步吸引新顾客和留住常客。员工都是业务推销员,让这一概念必须植入到大家的脑海里,服务与销售是紧密联系在一起的。服务的好坏将直接影响我们的经营活动,因此,将设立一套员工奖励计划,比如,以营业额的增长率为基础,以新增营业额的一部分作为奖励,不一定是现金,可以是一些小礼品或精神奖励,激励员工做好工作。员工懂得良好的销售技巧,积极参与市场推广,那么整体效果将获得改善。
五、营造良好的运动氛围
在现有的基础上增加对运动墙地运动气息布置。
一点建议,如果五月份棋牌仍然不能启动,是否将棋牌室在花最小的钱基础上改作其他运动项目。比如乒乓球,整个场地可摆放×个桌,我想如果乒乓球形成规模,客源应该不是问题,那么整个五楼将是一个运动的热烈场景,同时保龄球也会有所带动。
加强员工培训,提高服务质量。服务质量是酒店的生命线,今年,我们将围绕“情满XX,舒适家园”这一主题,分阶段,按步骤组织员工进行培训,全年安排课时×节。