规章制度
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金店规章制度

小草范文网  发布于:2017-02-10  分类: 规章制度 手机版

篇一:衡玖珠宝金店员工管理手册

衡玖珠宝金店员工管理手冊

一、员工行为规范

1、遵纪守法,严于律已,服从领导管理,严格遵守公司制定的各项规章制度。

2、全力维护公司的形象和利益,时刻保守公司的经营、财务、人事、技术等秘密。

3、爱岗敬业,积极主动,认真负责,完成各项任务。

4、真诚,平等待人,团结协作,处事以恒,建立相互信任的长期关系。

5、逐步增强服务意识,认真履行服务承诺,做到以信取誉,以质取胜。

6、禁止非本公司人员在店内拍照。

7、上班期间应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

8、在衡玖珠宝金店从业期间,不得从事第二职或在其它公司(专卖店)兼职。

9、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。

10、员工要具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

11、要有敬业和奉献精神,满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。

12、要善于协调,融入集体,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,分工不分家。

13、注意自身品德修养,切戒不良嗜好。提前到岗做提前准备,按时开始工作。

14、不得携带违禁品,及非必要物品进入工作场所。

15、员工不允许带贵重或容易与公司货品混淆的私人物品到卖场,如属必要须在工作时间内寄存办公区,并于当日下班时领回。

16、服从店长指挥,如有不同意见,以口头或书面陈述上报主管。

17、起草文件报告或陈述事情,要有事实依据,观点要明确、具体,语言要简练、流畅,文字要准确、清晰。

18、对所保管的文书财物及一切公物应尽妥善保管之责,不得私自携出或出借。

19、严格遵守档案资料管理,借阅公司的文件应作登记,使用后及时交还。(所有资料未经允许主管同意一律不准复印或外借)

20、不得任意翻阅不属自己负责的文件、帐簿表册或函件。

21、书面通知采取签阅制,口头通知以收银台留言视为通知传送到达,收到通知立即与被通知人联系(指店上任何员工)。

22、各专卖店要加强合作,相互协调;不得拖拉扯皮,推诿退缩责任。

23、不准挑拨是非,聚众闹事及与顾客争吵,打架斗殴或员工之间打架斗殴。

24、未经授权,不超越职权范围内的工作。

25、要爱护公物,员工不得挪用或破坏公司的低值耗品,损坏时应及时上报公司或维修单位,人为损坏需按照价赔偿。

26、所有人员上下班、用餐、按单店所有员工明确指定的时间为准。

27、营业期间,所有下班人员若无店铺相关事宜,不能在店内以及其它店内停留、坐、等。

28、准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。

29、员工在上班时间手机一律处于关机或震动状态,并放收银台由收银员或店长保管,下班取回(店长除外)。

30、店长如有朋友来电,要尽量缩短谈话时间 (3分钟以内)。

31、所有商品不得随意打折,团体折扣应按团购规定执行,否则将负赔偿责任。

32、所有员工无权越权打折(店长除外且局限于样品7.8折)。

33、本公司所有员工无权自行使用和赠送VIP卡,会员卡的权利。所有员工朋友、亲戚需要打折必

须上报上层管理人员,不得自行销售。

34、未经该店员工或店长同意,员工不得擅自进入其它店柜台内。

35、来电时,听到铃响,应在第三声铃响前接听电话。

36、所有员工都应热情礼貌的接听来电(指外来电话),并致欢迎词“你好!欢迎光临······”

37、未经允许员工上班期间,不可擅自佩戴卖场任何销售产品和使用赠品。

38、树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,对顾客做到热情周到,优质服务,文明礼貌,微笑待客。

39、对顾客一视同仁,不优亲厚友,不以貌取人,不对顾客评头论足,做到文明经商。

40、不得以任何理由顶撞顾客或坐着接待顾客以及忙于其它工作而影响接待顾客(一切以客为先)。

41、禁止不正当竞争。

A、接待顾客时要眼明耳快,当顾客停留在第一区域时,由本区域导购员进行介绍,不得争相接待。

B、不要过于热情避免使顾客产生反感,影响顾客的购买欲望。

C、禁止向顾客强买强卖,夸大介绍产品的性能,贬低其他同类产品等不正当竞争行为。

D、要真实回答顾客的询问,不得做与产品本身不相称的承诺。

E、当某导购员正向顾客介绍某种产品时,其他导购员不得无故围观(协助销售者除外)。

42、在给顾客开票后,主动为顾客检查,货号、重量、价格、外观等,并呈报顾客(我已为您检查

无误。)。

43、空闲时,除回头客外不能无故把销售产品放置在卖场。

44、应维护卖场的卫生、整洁,在工作视线范围内的水渍、废纸等杂物应主动进行清扫,以保持良

好的购物环境。

45、有关个人的手续签字,必须要全名。

46、无条件参加公司安排的例会、集体活动、培训课程等。

二、考勤制度

1、考勤制度是保证终端卖场进行正常营运的一项基本制度,全体员工都必须严格遵守。

2、由店内指定的统一工作考勤表,手签上下班时间及用餐时间。因故不能按时上班的员工都要事先

办理好请假手续。

3、员工必须严格遵守所在卖场的营业时间,不得代人签到,注:所有员工当月迟到或早退者,扣除

当月全勤奖100元。超过30分钟视为旷工。考勤表发现有弄虚作假行为,店长罚款200元。

4、考勤表是每月支付工资的依据。每月按员工的签到制计酬,由店长审核统计考勤表与工资初算表

上报财务。

5、所有员工每半月轮休一天节假日除外,病假需出示医生证明,事假应说明原因,请假一天扣除当日工资及奖金,请假两天除工资外扣除半月奖金,请假三天以上除工资外扣除全月奖金。

6、当班考勤员必须认真,如实考勤,有弄虚作假者要追查责任。

7、不按请假程序请假的或擅自不来上班,或假期已满未按时上班均视为旷工。

8、店长安排员工排班表,报辅导经理确认后执行,财务留存。

三、请假制度

1、公假:员工经领导指派,外出参加各项活动,均作公假处理,工资照发。

2、工伤假:因上班工作期间内负伤,经医师诊断不能坚持工作者,应凭工伤事故报告单向所属店铺

店长及辅导经理请工伤假。

3、员工因酗酒、斗殴、开玩笑等原因受伤,不能上班的,均作事假处理。

4、在店上班期间请在一小时以上,不论什么假,一律提前申请,凭请假条经店长批准方可休假,店

长经主管批准方可休假,事假、病假不以电话形式请假,也不能代假。必须提前30分钟提申请请假。

5、请假两天或两天以上(事假、病假、婚假、丧假、工伤假),经单店店长同意后,店长须向上报

辅导经理,同时他人交接工作并留下联络电话及地址。

6、员工违法乱纪、违犯治安管理条例,而被公安机关传讯等,其缺勤时间作旷工论处。

7、员工因受他人关系违反治安管理条例的话,而到公安机关申诉等,其缺勤时间作事假处理。

8、员工因公安机关的要求,对他人违法乱纪行为作见证人,经公安机关报出具证明,其缺勤时间可

作公假处理。

请假期:

员工请假应照下列规定办理:

病假——因病须治疗或休养者最长可以请病假3天,月累计不得超过5天(特殊情况除外)。 事假——因重要私事需处理者可请事假,但不得超过1天,(特殊情况除外)。

婚假——结婚可请婚假3天,婚假必须提前向主管申请并附上结婚证书复印件。

丧假——祖父母父母、养父母、继父母、配偶父母、配偶、兄弟姊妹或子女死亡,可请假3天。

员工请假扣(月薪)款

病假非节假日扣除当日工资,节假日扣除三倍工资。

非节假日事假超出一次另扣罚款10元、二次20元,依次加推。

周末事假超出一次另扣罚款20元。二次40元,依次加推。

注:周六、周日、国家法定节假日一概不准请假,违者按旷工处理并自愿接受相应处罚。员工请病假需出示地区、市级以上医院证明。

五、旷工制度

有符合下列情况之一者按旷工处理。

1、凡未经请假或请假不准而未到者。

2、工作时间未办理任何手续擅自离岗10分钟以上。

3、强行补休者。

4、迟到超过30分钟或当月迟到累计超过60分的。

旷工一天扣除三天基本工资,无当天提成。

六、退职制度

员工有辞职的权利,公司有权辞退不合格的员工——但均须按本制度规定履行。

1、偷盗、侵占公有财物或徇私舞弊,利用职务之便买卖旧金、收受贿赂或回扣者。

2、受政府判刑或受拘留处分情节重大者。工作时期因受刑事处分而经法院判刑确定者。

3、为个人利益伪造证件冒领各项费用者,仿效领导签字盗用印信或涂改公司文件者。

4、泄露商业秘密,因泄露秘密对公司或店铺造成损失,若损失较大,将追究当事人的民事责任,若

以盈利为目的的,将依法追究当事人的刑事责任。

5、在单据、收银结帐和货物上作弊;偷窃商品,除辞退外,还将依法送交公安机关处理。

6、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的。

7、聚众闲事,传播谣言,破坏团结私下传闲话或背后诋毁他人。

8、恐吓,威胁上级或侮辱伤害其他员工。

9、员工在试用期内经发现不符合录用条件者。

10、违抗命令或擅离职守情节重者。

11、在病条上弄虚作假。

12、资料未经允许擅自复印或外传的。

13、口头透露有关有损公司或店堂利益(例:销售业绩,活动策划安排等)者。

14、为顾客或朋友私自代卖商品。

15、品行不端行为不检,屡劝不改者。

16、工作不努力,没有进取心,消极怠工,屡次完不成工作任务者。

17、无正当理由一个月累计旷工达三日,或年度内无故旷工积(本文来自:WWW.xiaocaoFanwEn.cOM 小草范文网:金店规章制度)满六日者。

18、营业员个人连续两个月销售业绩达标率低于60%者。

19、在工作期内擅自在其它公司(专卖店)任(兼)职者。

20、连续旷工两天。

被辞退员工要及时办理移交手续并填写移交清单。

A、凡辞职者,必须先提前30天填写离职申请书向公司递交辞职书面报告,经公司同意并办完相关

手续方可离职,违者因退职给公司带来有经济损失者,由当事人承担全部责任和法律责任,并扣除当事人在公司的备服金。

B、员工离职应按公司规定移交所有属于公司的财产,经核准离职且办妥移交手续,方可正式离职。

C、被辞退员工如果无理取闹纠缠领导影响本公司正常营运工作秩序的,本公司将提请公安部门按照

治安管理处罚条例的有关规定处理。

七、员工应享有的权利和应履行的义务

员工享有的权利:

1、员工有向公司各级管理人员提出自己对公司某方面工作意见和看法的权利;

2、员工有按所付出的劳动享有报酬的权利;

3、员工有接受职业技能培训和教育的权利;

4、员工有按规定辞职的权利。

员工应履行义务:

1、员工有遵纪守法,遵守公司各项规章制度的义务;

2、员工有服从工作安排、努力做好工作的义务;

3、员工有保守和尊重公司其他员工的个人隐私的义务;

4、员工有搞好协作,不断改进服务质量,提高效率,以做到最佳工作效果之义务。

七、岗位责任制度

辅导经理工作职责(杨碧君15909978008)

1、执行公司章程、全面负责公司的经营管理。

2、定期向公司提交经营计划工作报告、财务报表等。

3、完成公司交办的事务,及汇报工作。

4、对店长本身素质、工作职责与任务管理跟踪、监督、考核、培训。

5、所有货品价位、出入、调整及市场、产品信息的反馈。

6、对外协作,来访接待,公司通告、政策下达。

7、工资发放,组织会议、活动策划。各类报表督核完成。

8、负责各店务管理工作:有权对所有员工的调配、沟通、晋升、考核、激励、奖罚、思想教育、培

训、定级、升级、加薪。

财务职责(张烨18609978666)

1、编制财务收支计划、成本计划、运作资金,保证生产经营开支。

2、筹措和编制费用计划,控制费用使用。重要经济合同的审查、监督。

3、会计核算,工资核算。经济活动分析及编制财务分析报告。

4、各店库存数据建立及每日跟踪完善。

5、货品入库的数量核实,零钱储备。

店长工作职责

1、执行公司章程,负责各项单店管理并向上级汇报工作。

2、工作有计划、有目标,条理清晰,思路明确,分清轻重缓急,理顺工作程序。按计划将目标分解细化,组织完成任务。讲求工作效率和工作质量。

3、店铺员工管理:安排负责单店员工休息、用餐、分工、考核、奖罚、思想教育、沟通、激励,建立一只稳定并有成效的销售队伍。

4、店铺货品管理:及时补货及调货 ,保证货品齐全以满足销售所需并勤进勤销。

5、店铺卖场管理:及时组织调整货场,有效运用宣传品,促进提高销售。

6、店铺卫生管理:保持店铺内外清洁,做到一尘不染。

7、店铺服务管理:定时对员工进行服务培训及检测,以使顾客感觉到我们的优质服务。

8、店铺帐务管理:认真组织做好盘点工作,并对收银员所做的帐目表,进行核实、监督,随时做到帐帐相符、帐实相符。

9、负责店内音响、电视、灯具、空调及其它高、低值耗品的保养、保管 、维修工作。

10、有效处理突发事件:顾客投诉,税务、工商行政检查、人事纠纷等。

11、具备对新入员工基本的培训基础(培训内容包括:公司介绍、公司各项制度、业务基础知识等)

12、讲究工作方法和效率,明确效率是企业的生命,实行四小时/四天答复制(即所有上级安排的任

务,均须在小事四小时,大事/四天内答复工作进度)。

13、销售人员手机的监管工作

14、各卖场应填写上缴的表格和资料:

考勤表、进销存表、员工计划/业绩表、工资初算表、店长工作总结。 (次月3日前)

下月排班表及日用品报单。 (当月25前)

每日的报表及周补货单、核对商场当月截止营业款。 (规定时间内)

组织盘点工作、下月计划(人员、货品总量管控)。 (盘点、月底前一周内) 店助工作职责

1、遵守公司的规章制度,时刻保持收银台(包括收银台抽屉内的东西存放整齐)及周围的环境卫生。

2、热情礼貌的接听、拨打电话;并及时登记和处理电话信息,并汇报店长。

3、工作电脑不许任何人上网玩游戏,合理控制音响音量及选曲,达到店堂活跃的气氛。

4、负责顾客需求登记及一般顾客投诉、售后服务处理等

5、仔细核对当天小票的金额,在收款中做到唱收唱付,保证准确性。

6、在收款期间离开卖场要与店长交接,钱款复核后方可离岗。

7、妥善保管好销售、调拨票据及现金,对现金的短少及伪钞负责。

8、结帐时仔细核对现金与小票的正确性,如有现金溢缺,由店长作好当日溢缺额记录不得相互抵消。

9、不得在顾客视线范围内清点现金及查询收银,准时将现金及票据存入银行或送交到办公室。

10、销售人员手机保管的工作

11、盘点。

12、卖场应填写的表格和资料交接:

登记所有员工当天的个人销售额、进、销、存样数的准确以及交接。

核对当天销售票及出入货品单据、应聘简历的收集保管。

篇二:金店员工手册

员工手册(讨论稿)

第一章 总则

第一条 本员工手册将向您介绍本店最基本的规章制度,阐述您在本店所拥有的基本权利、应履行的责任和义务,帮助您能更快地融入团队、开展工作。

第二条 本店规章制度是本店根据法律规定,与本店员工经过平等协商达成一致形成的,并作为劳动合同的组成部分。敬请员工全面了解规章制度的各项内容并切实遵行。

第三条 每位员工都应熟悉本手册的要求和规定,检查并规范自己的言行,遵从各项规章制度,为本店的发展做出自己的贡献,并实现自己的人生价值。员工严重违反本店规章制度,本店将解聘并不予支付经济补偿金。

第四条 本手册适用于本店试用员工、正式员工。

第二章 劳动纪律

第一条 员工职业规范

(一)遵纪守法

1、遵守国家法律法规,遵守社会公德。

2、遵守本店一切规章制度,主动维护本店形象。

(二)尽职尽责

1、视顾客为上帝,全心全意为顾客提供服务。

2、坚守工作岗位,严格按技术标准、操作规程、质量要求进行工作,

提升工作效率。

3、主动学习业务知识和技能,提高工作能力。

(三)安全意识

1、树立安全第一的思想,严格按操作规程工作。

2、所有员工均有义务维护本店财产安全,发现安全隐患应即时处理和报告。

(四)廉洁自律

员工不得挪用、侵占、盗窃公款、公物。

(五)勤俭节约

1、爱护公物,节约水电,杜绝浪费。

2、本店因工作需要配发给员工的办公用品、仪器工具等严禁私用。

(六)兼职禁止

1、员工未经本店书面批准,不得在本店外兼职。

2、严格禁止以下兼职行为

(1)在利用本店资源从事兼职工作。

(2)兼职于本店商业竞争对手。

(七)保密义务

1、员工有义务保守本店商业秘密。

2、员工未经本店授权或批准,不得对外发表涉及本店商业秘密、经营管理制度等书面文字或讲话。

(八)交际应酬

本店对外交际应酬活动,应本着礼貌、务实原则,禁止铺张浪费。

第二条 员工行为规范

(一)衣着整洁,保持良好的仪容仪表,言行举止应体现本店良好形象。

(二)上班时间应穿工作制服,佩戴工作牌。

(三)保持良好的考勤记录,不迟到、早退、旷工。

(四)培养良好的卫生习惯,保持工作和生活场所干净整洁。

(五)上班时间不准吃东西。

(六)上班时间不得从事娱乐活动、不得串岗说笑聊天、不准打闹吵架,不准擅自离岗,需要暂时离开时,应经部门负责人准许。

(七)严禁散布谣言、无理取闹、侮辱诽谤、怠工、罢工。

(八)接待客户、来宾及接打电话时,提倡使用普通话。

(九)接打电话应使用礼貌用语,长话短说,简明扼要。电话铃响应及时接听。上班时严禁长时间接打私人电话。

(十)尊重上级,服从领导,遵从上级指挥,不得违背上级指令。 (十一)严格遵守各项操作规程和安全规定。违反操作规程和安全规定造成人身或财产损失的,应予赔偿。

(十二)按要求填写各种记录、表格,做到字迹清楚、工整,严禁虚报乱填。

(十三)未经允许不准将本店物品带出本店。

第三条 上班时间和考勤

(一)上午上班时间为8:00—12:00,下午上班时间为14:00—18:00,随季节变化可做适当调整。

(二)员工应按时上班,提前到达工作岗位进行必要的工作准备。员工上下班实行打卡制。员工上班不得迟到、早退及脱岗,严禁旷工。

第三章 休假、请假和加班

第一条 休假

本店依法安排职工休假时间,休假施行轮休制和补休制。

第二条 请假

(一)、员工请假应提前填写请假单,按审批权限逐级递交审批。

(二)每月1天以内的请假期由店长批准,每月超过1天的请假期由经理批准。

(三)员工必须书面请假,经审批后方可生效,否则视为旷工,严禁事后请假。

(四)员工因病请假,须出示医疗机构证明。员工得急病的,可电话请假,但应于第二日由其本人或家属补办书面请假手续。

(五) 职工达到法定结婚年龄,可持结婚证申请3天婚假。晚婚的(男满25岁周岁,女满23周岁),可持结婚证申请7天婚假。

(六)员工直系亲属(父母、子女、配偶)以及岳父母去世,给予3天丧假。 员工的兄弟姐妹去世,给予1天丧假。

(七)女员工产假为90天,其中产前休假15天。难产的,增加产假15天。多胞胎生育的,每多生育一个婴儿,增加产假15天。女职工怀孕流产的,本店根据医院证明,给予一定时间的产假。女员工怀孕7个半月以上可推迟或提前半个小时上、下班。

(八)员工因私可申请事假。全年事假累计超过10天的,本店可予

解聘。

第三条 加班

(一)本店根据生产经营需要安排员工加班的,给予相应加班时数同等时间的补休或依法支付加班工资。

(二)下列情形不属加班:

1、员工未能在上班时间完成应完成的工作任务。

2、自主在休息时间进行的工作。

3、公益性劳动。

4、连续在外出差。

第四章 薪酬福利

第一条 本店根据员工所任职位的重要性和责任的大小,给予不同级别的薪酬。

第二条 工资按月发放。本店在员工完成工作任务,履行责任和义务后,支付员工工资。

第三条 每年年底本店对员工的表现做出考核评估后,根据效益情况给予优秀员工精神和物质奖励。

第四条 在下列情况下,员工的薪酬将可能发生相应调整:

(一)本店经济状况和竞争能力;

(二)员工的工作表现、能力水平的提高程度;

(三)升职和降职;

(四)当地综合物价水平、劳动力市场薪酬变化。

第五条 本店和员工均应根据国家规定依法参加社会保险。

篇三:酒店管理规章制度

酒店管理规章制度

员工守则

一、 工作态度:

1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论, 解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一 班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不 予接通,紧急事情可向直属上司申请。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的 事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、 制服及工作牌:

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发

者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其 端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、 拾遗:

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、 酒店财产:

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人 都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公 安部门处理。

六、 出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。

4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、 员工衣柜:

1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。 员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。

2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。

3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。

4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意, 故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。

5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个 以上人员在场。

6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。

八、 员工通道:

1、员工上下班从指定的员工通道入店。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内 客用设施。

3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。

九、 酒店安全。

1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。

2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。

十、 电路故障:

当电路出故障时,应采取下列措施:

(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。

(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。

消防安全

酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火

器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。

一、火灾预防:

*遵守有关场所禁止吸烟的规定。

*严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。

*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。

*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。

*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。

*厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。

奖惩条例

一、优秀员工:

酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。

二、嘉奖、晋升:

酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

三、纪律处分/失职的种类:

1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。

2、失职行为分为甲、乙、类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动工资。

3、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分,每次失职将扣除10%的浮动工资。

4、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分,情节特别严重者将会被辞退。 甲类失职

1、 上班迟到;

2、 不使用指定的职工通道;

3、 仪表不整洁;

A 留长发;

B 手脏;

C 站立姿势不正;

D 手插口袋;

E 衣袖、裤脚卷起;

F 不符合仪表仪容规定;

4、 擅离工作岗位或到其它部门闲荡;

5、 不遵守打电话的规定;

6、 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;

7、 培训课旷课;

8、 违反员工餐厅规定;

9、 工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);

10、 上班做私事,看书报和杂志;

11、 不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;

13、 上班时使用客用坐椅休息和厕所;

14、 穿工作服进入商店(为客人买东西例外);

15、 将酒店文具用于私人之事;

16、 在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;

17、 在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;

18、 违反更衣室规定。

乙类失职

1、 上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡;

2、 对客人和同事不礼貌;

3、 因粗心大意损坏酒店财产;

4、 隐瞒事故;

5、 拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;

6、 拒绝执行管理员/部门主管的指示;

7、 上班时打瞌睡;

8、 涂改工卡;

9、 违反安全规定;

10、 在酒店内喝酒;

11、 进入客房(工作例外);

12、 说辱骂性和无礼的话;

13、 未经同意改换班次、休息天或休息时间;

14、 超过工作范围与客人过分亲近;

15、 在除了指定位置以外的其它场所吸烟;

16、 不报告财产短缺;

17、 在酒店内乱丢东西;

18、 不遵守消防规定;

19、 损坏公物;

20、 工作表现并差或工作效能差;

21、 不服从主管或上司的合理合法命令;

22、 擅自配置酒店范围内任何钥匙;

23、 发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉。

24、 在酒店内危害任何人员;殴打他人或互相打架;

25、 向顾客索取小费或其它报酬;作不道理交易;

26、 泄露酒店机密情况; 调戏或欺侮他人;

27、 偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;

28、 违犯店规,造成重大影响或损失;

29、 在酒店内赌博或观看赌博;

30、 故意损坏消防设备;

31、 触犯国家任何刑事罪案;

32、 遗失、复制、未经许可使用总钥匙;

33、 旷工。 酒店规章制度(1)

员工守则

一、 工作态度:

1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论, 解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一

班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不

予接通,紧急事情可向直属上司申请。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的

事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、 制服及工作牌:

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发

者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其

端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、 拾遗:

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、 酒店财产:

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人 都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公 安部门处理。

六、 出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

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