篇一：学前教育专业毕业论文版面格式
四川广播电视大学毕业设计（论文）
题目关于幼儿不良饮食习惯的研究
作者
市级电大 机关电大
专业学前教育（专科）
年级 2013年春
学号
指导教师
1
2
关于幼儿不良饮食习惯的研究
卢 瑞
摘要：合理平衡的营养是幼儿智力发展的基础，所以针对幼儿在幼儿各种各样的饮食方式，挑食，厌食，做出以下分析及建议.促进幼儿健康发育成长。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长，如果幼儿偏食挑食，会导致营养不良，体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。所以做为家长和老师的我们必须注重培养幼儿良好的饮食习惯.
关键词：幼儿，不良饮食,解决措施及预防
目录
一 幼儿不良饮食定义及危害
(一)何为幼儿不良饮食 (二)幼儿不良饮食对身体的危害 (三)幼儿不良饮食对心里的危害
二、造成幼儿不良饮食的原因
3
(一)家庭原因 (二)自身原因
三、如何预防及解决幼儿挑食
(一)有效的社会引导 (二)培养幼儿良好的饮食习惯 (三)父母以身作则 (四)饮食多样化,吸引幼儿
(五)给予饮食的氛围及启发幼儿了解食物
一 幼儿不良饮食定义及危害
(一)何为幼儿不良饮食
不良饮食是指幼儿挑食，偏食，只吃一部分食物，不吃另外的食物。喜欢吃的就爱吃并多吃，不喜欢吃的就不吃。这种饮食标准就叫做不良饮食。现在大多幼儿支持肉类不吃蔬菜类。有的又很喜欢喝甜水，饮料。有的却很不吃鸡蛋等等等。
(二)幼儿不良饮食对身体的危害
中午在舅舅家吃午饭，有青椒肉丝，芋儿烧鸡，炒青菜,番茄蛋汤。3岁的哲哲已经会自己使用筷子夹菜吃饭了，但是他就只吃肉丝，鸡肉。青菜和番茄碰都不碰。奶奶给哲哲夹了青菜，他就把菜拨到一边。奶奶看到没办法，就只好自己去夹菜喂到哲哲嘴巴里面。哲哲才勉强吃几口。哲哲现在3岁半，但是体重已经达到25公斤，身高
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110cm。已经超过了3.5岁幼儿的标准身高体重。
现在大多爷爷奶奶认为孩子胖就是健康，实则不然。儿童时期的肥胖，不仅仅会影响体形，更重要的是形成成人期肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等的主要因素，会给健康带来许多潜在危害。调查发现，肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童，高胰岛素血症的发生率为46%。胰岛素是体内一种能降低血糖的激素，肥胖儿为了维持体内长期高血糖状态下的糖代谢稳定，胰岛素的分泌功能长期被迫超负荷工作，最终导致过早衰竭而诱发糖尿病。
(三)幼儿不良饮食对心里的危害
幼儿的不良饮食，对生产发育期的幼儿的心里健康也有极大的危害。若长期营养缺乏，营养不均衡，还会导致幼儿多动，注意力不集中。在入园后，智力发育都会比同龄幼儿缓慢。幼儿如果有较严重的挑食行为，会导致体内的营养不均衡。例如，体内缺乏钾，钠，钙，镁，铜等矿物离子，这些矿物离子是大脑发展和大脑功能所必不可少的物质，摄入量过少可导致思维功能紊乱，性格改变，对幼儿孤独症的发生发展起着推波助澜的作用。有些孩子平时只吃肉类，很少吃素，这样会对情绪和性格造成不良影响。一些学者研究认为，喜欢吃肉类的儿童容易出现暴躁易怒、喜动好斗、不听劝阻等不良表现，所以，饮食应以荤素合理搭配为宜。而吃甜食偏多的幼儿则会喜欢哭闹、躁动不安且任性。吃咸食过多则会导致贪睡不醒，整日昏昏欲睡。因此，挑食行为会影响幼儿性格及人格的发展。
二、造成幼儿不良饮食的原因
根据营养教育的理论，儿童营养知识，态度，行为与家庭因素密切相关。父母承
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篇二：学前教育专业毕业论文选题
学前教育专业毕业论文选题
1、试论陈鹤琴幼儿教育思想的现实意义
2、试论陶行知幼儿教育思想的现实意义
3、试论张雪门幼儿教育思想的现实意义
4、论游戏是幼儿园的基本教育活动
5、传统游戏（或玩具）的教育价值探新
6、论幼儿入园前的准备
7、家、园合作是幼儿教育发展的必然趋势
8、试论幼儿园应成为社区幼儿教育中心
9、关于幼儿提问的研究
10、幼儿（小班托班）自我服务能力的调查
11、幼儿（大中班）自我服务及参与家庭劳动情况的调查
12、幼儿教育小学化（非正常化）倾向的调查分析
13、班级中幼儿伙伴交往情况的观察分析
14、幼儿同伴交往中混龄交往的研究
15、教师对幼儿游戏指导策略和能力的调查
16、自由游戏中教师参与及指导情况的调查
17、幼教机构儿童意外伤害事故的调查研究
18、关于幼儿园一日生活中各类活动时间的调查
19、幼儿园常规教育研究
20、幼儿户外活动现状研究
21、乡土教育资源在幼儿园教育中的运用
22、利用农村自然环境促进儿童主动发展的行动研究
23、中班幼儿环保意识和行为培养的行动研究
24、关于某某省编《幼儿计算用书（小班）》使用情况的调查
25、《幼儿园教育指导纲要（2001）》与《幼儿园教育大纲（1983）》的比较研究
26、托幼机构“特色教育”的调查与思考
27、现阶段某地区幼儿教师专业素质的调查
28、现阶段某地区幼儿教师心理健康的调查
29、幼儿园教研活动的调查研究
30、行动研究与幼儿教师的专业成长
31、幼儿园男教师若干个案调查研究
32、农村教师工作状况和工资状况的调查研究
33、某地区某园教师聘任制实施情况的调查研究
34、某地学前教育的调查
35、某地混合班教育的调查
36、幼儿园对家庭教育指导的实践与研究
37、家园合作培养幼儿良好行为习惯的研究
38、几例隔代教养幼儿的个案研究分析
39、某地区儿童学前教育社会需求的调查研究
40、某地区民办儿童学前机构近年来发展的调查研究
41、某地区幼儿园办园成本的调查研究
论文写作要求：
1、选题：根据建议选题，学生与指导教师商议，题目不要太大，以免空泛和难以驾御
2、结构：按照《毕业论文写作》要求，要结构完整，包括题目，摘要、关键词、前言（论证选题意义、目的、范围，简述前人研究情况和自己论文研究重点）、正文，结论、引文注释（脚注）、参考文献（10篇以上）。以上内容缺一不可。
3、论文写作逻辑清晰，内容充实。
4、理论与实践相结合。调查型论文也要有一定理论分析。
5、字数在7000——8000，少于此数很难把问题论述清楚。
6、以上基本点在写作指导中已有详尽论述，请指导教师严格把关。教育专业（学前、小教、教管专业评审组将严格把关，同时努力为大家提供咨询意见。请大家尽力在最后一学期把这件重要任务完成好，打个漂亮仗。
篇三：学前教育本科论文选题参考
学前教育专业毕业论文选题
1、 试论陈鹤琴幼儿教育思想的现实意义2、 试论陶行知幼儿教育思想的现实意义3、 试论张雪门幼儿教育思想的现实意义4、 论游戏是幼儿园的基本教育活动5、 传统游戏（或玩具）的教育价值探新6、 论幼儿入园前的准备7、 家、园合作是幼儿教育发展的必然趋势 8、 试论幼儿园应成为社区 幼儿教育中心 9、 关于幼儿提问的研究
查
动情况的调查
调查分析
13、班级中幼儿伙伴交往情况的观察分析14、 幼儿同伴交往中混龄交往的研究15、 教师对幼儿游戏 指导策略和能力的调查
16自由游戏中教师参与及指导情况的调查 17幼教机构儿童意外伤害事故的调查研究 18关于幼儿园一日生活中各类活动时间的调查
19幼儿园常规教育研究20幼儿户外活动现状研究
21乡土教育资源在幼儿园教育中的运用22利用农村自 然环境促进儿童主动发展的行动研究
23中班幼儿环保意识和行为培养的行动研究
24、关于某某省编《幼儿计算用书（小班）》使用情况的调查25、《幼儿园教育指导纲要（2001）》与《幼儿园教育大纲（1983）》的比较研究26 托幼机构“特色教育”的调查与思考
27现阶段某地区幼儿教师专业素质的调查 28 现阶段某地区幼儿教师心理健康的调查 29、幼儿园教研活动的调查研究30 行动研究与幼儿教师的专业成长31 幼儿园男教师若干个案调查研究
32、农村教师工作状况和工资状况的调查研究
33、某地区某园教师聘任制实施情况的调查研究
34、某地学前教育的调查35、某地混合班教育的调查
37、 家园合作培养幼儿良好行为习惯的研究
38 几例隔代教养幼儿的个案研究分析39、某地区儿童学前教育社会需求的调查研究40、某地区民办儿童学前机构近年来发展的调查研究
41、 某地区幼儿园办园成本的调查研究
论文写作要求：
1、 选题：根据建议选题，学生与指导教师 商议，题目不要太大，以免空泛和难以驾御
2、 结构：按照《毕业论文写作》要求，要结构完整，包括题目，摘要、关键词、前言（论证选题意义、目的、范围，简述前人研究情况和自己论文研究重点）、正文，结论、引文注释（脚注）、参考文献（10篇以上）。以上内容缺一不可。
1 治疗取向的班级艺术活动对情绪困扰幼儿的影响研究
2 养育事件对幼儿园教师专业成长影响的研究
3 泉州市0～3岁婴幼儿教养机构运营模式研究
4 成长的足迹 5 童谣综论
6 幼儿“我也”行为研究
7 自闭倾向儿童游戏治疗个案研究 8 3—6岁儿童气质对合作行为的影响 9 幼儿期亲子关系的类型研究
10 泉州地区传统家庭教育及其传承研究 11 基于~族文化的幼儿园课程资源开发与利用研究
12 回归生活课程理念下的幼儿园园本课程开发研究
13 少数民族传统游戏与文化传承
14 幼儿园社会领域教学实践考察 15 大班幼儿沉浮概念转变教学之研究 16 大班幼儿规避行为研究
17 中班幼儿角色游戏中教师指导行为研究 18 发展性教育评价理念在实践中的运用 19 5～7岁儿童沉浮概念的发展
20 论杜威的过程思想及其对幼儿教育的启示
21 从独唱走向合唱
22 幼儿歌唱音准特点研究
23 关键事件与幼儿园骨干教师专业成长的研究
24 幼儿对安全相关概念认知的研究
25 幼儿园自由游戏情境中5-6岁儿童自语研究
26 幼儿园实习教师与指导教师互动的研究 27 幼儿父母养育幸福感研究
28 基于幼儿体验的绘画欣赏教学策略研究 29 成长取向的儿童教育
30 5～6岁幼儿对“家”的理解研究 31 民主·科学·生活·创造 32 实习场与幼儿园课程研究
33 5-6岁幼儿韵律活动的教育实验研究 34 3-6岁儿童早期分数概念发展的研究 35 幼儿园活动室墙面环境创设现状研究 36 人文视界中的早期阅读教育研究
37 促进幼儿主体性发展的教师支持性教学策略的研究
38 园长课程领导的现状与策略研究 39 学龄前儿童握笔姿势的发展性研究
40 4-6岁幼儿对数学加减逆反原则理解和运用的发展研究
41 婴幼儿电视节目制作思想之个案研究 42 上海城乡结合部公办园家长对其子女教育的需求研究
43 母亲指导对婴幼儿早期阅读兴趣的影响研究
44 3-6岁儿童在合作装扮游戏中的元交际发展研究
45 幼儿园利用家庭、社区资源进行科学教育的研究
46 幼儿同伴交往能力发展及其影响因素研究
47 整合性音乐教学与5-6岁幼儿音乐节奏感发展的研究
48 4-6岁儿童在Tic-Tac-Toe游戏中认知策略获得的特征及其影响因素的研究
49 沙箱游戏疗法对攻击性儿童的鉴别与干预研究
50 幼儿园玩沙游戏环境创设与幼儿行为的研究
51 泉州市幼儿教师职业压力与社会支持研究
52 学前儿童对于图画作者意图的认知发展及教育启示
53 泉州城乡结合部与中心城区幼儿园园本教研特点的比较研究 54 幼儿园家访的研究
55 幼儿园教师在职培训及其效益研究 56 城市居住区的学前儿童户外游戏与游戏场地的研究
57 中班幼儿依恋内部工作模式对其同伴冲突情境中表现的影响研究
58 幼儿园艺术教学活动中对幼儿评价存在的问题与对策研究
59 幼儿性教育目标与内容的研究
60 泉州幼儿园本土艺术课程资源开发利用研究
61 班集体与个人 62 个人和知识
63 幼儿园集体教学活动中教师提问的研究 64 幼儿园分组教学研究
65 《幼儿园渗透式领域课程》研究
66 泉州市幼儿英语教师专业素质现状研究 67 湖南省农村幼儿教师继续教育现状研究 68 幼儿园保育员基本素质存在的问题及对策的研究
69 多媒体辅助幼儿园教育活动对幼儿认知发展影响的研究
70 幼儿园园长课程领导面临的困境及对策研究
71 幼儿合作学习活动的指导策略研究 72 幼儿同伴合作学习的影响因素研究 73 童话在幼儿园教育中的应用现状研究 74 幼儿园死亡教育的价值及特点研究 75 幼儿教师专业自主权现状及原因分析 76 数学文化视野下的幼儿园数学教育策略研究
77 4-6岁儿童数学元认知的发展研究 78 学前儿童性别角色教育特点研究
79 High/scope课程理论对农村幼儿社会适应行为发展的影响
80 幼儿教师批评幼儿的研究 81 幼儿教师教学提问的研究 82 大班幼儿自我概念特点之研究
83 大班幼儿生活活动中利他行为之研究 84 幼儿教师的奖励行为研究
85 幼儿教师情绪劳动及其影响因素研究 86 男性幼儿教师职业发展研究
研究
88 幼儿教师工作倦怠研究 89 儿童幸福观之比较研究
90 西南地区城市公立幼儿园教师专业发展需要现状研究
91 重庆市保育员素质状况研究与对策思考 93 教师介入幼儿游戏方式的研究
94 重庆幼儿教师专业能力的现状调查研究 95 幼儿教师教学监控能力研究 96 幼儿教师继续教育认同感的研究 97 绘画中的留守儿童
98 亲子游戏中家长角色的个案研究 99 幼儿园社会课程实施的个案研究
100 幼儿园假装游戏现况研究及对之开发和利用的构想
101 幼儿同伴冲突中教师教育行为研究 102 幼儿教师教育科学研究能力形成的关键事件研究
103 幼儿园新教师专业能力期待的研究 104 幼儿园亲师沟通状况研究 105 幼儿教师合作的内隐观研究 106 幼儿教师生命教育观研究
107 教育机会均等视野下师幼互动研究 108 少数民族地区幼儿园多元文化课程实施研究
109 男幼儿教师专业认同的个案叙事研究 110 关于教师对幼儿读经的价值取向研究 111 少数民族地区幼儿教师专业发展的现状与对策研究
112 幼儿社会教育实践性问题研究
113 生态学视野下的幼儿园主题教育活动研究
114 幼儿园园本课程资源整合利用的探索 115 父母婚姻质量、亲子依恋与幼儿焦虑的关系研究
116 幼儿的焦虑及其与母亲心理健康、教养行为的关系
117 民办园教师专业自主权的缺失与回归 118 幼儿园教师教学行为的知识学研究 119 4～6岁幼儿小组合作学习的研究
120 兰州市幼儿教师职业认同与专业发展研究
121 幼儿教师课程改革认同现状研究
122 3～6岁回汉幼儿心理理论发展的跨文化研究
123 幼儿园课程园本化
124 幼儿教师教学反思现状的调查与研究 125 农村幼儿园混龄教育现状调查及对策研究
126 在沪韩国幼儿园生活教育研究
127 H省A市幼儿园利用家庭、社区教育资源的研究
128 幼儿教师教育活动反思的调查研究 129 园长领导力的反思与重构
130 幼儿社会技能培养的生态环境创设方案研究
131 幼儿教师关于早期阅读教学的信念与教学行为研究
132 关于父母教养方式与儿童适应性的研究
133 内蒙古地区幼儿园园长课程管理现状与对策研究
134 人类学视阈下的城市蒙古族幼儿家长教育观念研究
135 蒙古族幼儿园课程资源开发与利用研究
136 熟悉环境下幼儿对抚养者依恋行为的研究
137 4-5岁儿童欺负行为与儿童气质、母亲教养方式的相关研究
138 回族传统文化背景下的回族幼儿教育 139 幼儿教师职业角色认同的研究
141 3-5岁儿童自主性与母亲心理控制水平的相关研究
142 5岁儿童约束性顺从行为与社会观点采择能力的关系研究
143 大连市幼儿教师主观幸福感与教学动机的相关研究
144 西安市幼儿园教研工作现状调查与研究
145 我国幼儿园英语三种教学模式的比较研究
146 父母对3-7岁儿童的期望及其影响因素分析
147 对幼儿教材现状的调查与分析
148 英语浸入式教学中师幼言语互动研究 149 幼儿同伴合作行为研究
150 西安市高年级小学生心理健康与父母、教师心理健康的相关研究
151 师幼交往中幼儿主体性素质建构的研究
略之研究
153 幼儿音乐教育档案袋评价的探讨
154 故事讲述与扮演的结合对幼儿叙事能力的影响
155 幼儿园男教师实际工作情况以及影响男性参与学前教育因素的研究
156 父母数学教育观念及其与儿童数概念发展关系的研究
157 对广州市幼儿早期阅读父母参与现状的调查与分析
158 对课程管理中幼儿教师自身角色定位的研究
159 课程视野下广州市幼儿园心理健康教育现状研究
160 父母关于儿童入学准备的观念研究 161 幼儿园课程建设现存问题之研究
162 湖南省示范性幼儿园示范作用发挥研究
163 幼儿园课程评价与幼儿创造潜能开发的研究
164 农村幼儿意外伤害现状与对策研究 165 幼儿园艺术教育中的教师角色研究 166 自在世界与规范世界
167 幼儿园大班社会退缩幼儿的同伴关系状况研究
168 论童话对儿童心理发展的价值 169 幼儿同伴冲突解决策略研究 170 大班幼儿对图画书的解读
171 农村“留守儿童”家庭教养方式的现状研究
172 幼儿园观摩教学中教师表演的研究 173 幼儿选择性缄默症干预个案研究
174 社会支持对幼儿教师教学效能感的影响研究
175 幼儿教师心理素质基本结构的研究 176 蒙古族民间游戏在幼儿园课程实施中的个案研究
177 家长关于早期教育相关问题观念的调查研究
178 在园幼儿人身伤害事件的个案研究 179 幼儿园团长课程领导的个案研究
180 情绪调节方式及其对幼儿教师工作满意度的影响研究
181 幼儿父母自我效能感及其影响因素研究
182 幼儿园教师课程决策的个案研究
183 长春某幼儿园开展民间儿童游戏的个案研究
184 幼儿园园本教研的特点及存在问题研究
185 3—6岁幼儿合作学习的水平与特点研究
186 五年一贯制学前教育专科课程设置研究
187 生命化幼儿园体育活动及其实施原则研究
188 “做中学”活动中幼儿的学习过程及其特点研究
189 心理理论视角下3～6岁儿童情绪理解能力发展研究
190 探寻走向专业化的职业历程
191 幼儿园档案袋评价的实施策略研究 192 幼儿园活动区教育的策略研究 193 关于幼儿园男教师角色职能的研究 194 幼儿教师的情绪教育观研究 195 选择性小学入学测试现象透析
196 幼儿园教育活动中教师非正式评价行为的研究
197 幼儿园教育过程中的教育公平研究 198 “幼儿弱势群体”的人际交往研究
199 主题探究教育活动形式下的幼儿艺术教育研究
200 幼儿焦虑状况与气质、家庭环境的关系研究
201 幼儿同伴冲突问题解决策略的发展及其与父母教养方式关系的研究
203 幼儿家长在亲子冲突情境下的应对方式研究
204 5-6岁听力残疾儿童与健听儿童绘画的比较研究
205 幼儿对饮食营养相关概念认知的研究 206 支架式教学理念下的幼儿园打击乐器演奏教学研究 207 中国大陆、香港和台湾三地幼儿园课程方案之比较
208 儿童天性与儿童教育
209 自闭症儿童综合干预个案研究
210 幼儿对心理健康相关概念认知的研究 211 大班儿童同伴群体的个案研究
212 幼儿对日常健康行为相关概念认知的研究
213 5～6岁幼儿绘画技能教学的探索 214 儿童画与农民画的比较研究
215 基于游戏共同体的幼儿园自制玩具研究
216 电视娱乐节目中的儿童
217 对一名多动症倾向儿童教育干预的个案研究
218 角色游戏中幼儿使用物质材料状况
219 幼儿园男教师入职与适应问题研究 220 幼儿对身体生长相关概念认知的研究 221 中班幼儿同伴冲突及应对策略研究 222 论教育学视野中儿童与大自然的关系 223 5～6岁幼儿同伴交往问题解决方式的研究
224 幼儿园建筑空间布局研究 225 幼儿园课程整合研究
226 生存在城乡“夹缝”中的孩子
227 音乐与游戏治疗对自闭症倾向儿童注意力的影响
228 论儿童的诗性智慧
229 南京市A幼儿园5-6岁幼儿故事创编特点研究
230 绘画投射技术应用于美术治疗的探索 231 幼儿的图画书阅读特点与家庭的阅读教育研究
232 5-6岁幼儿戏剧活动研究 233 童心与儿童教育
234 5-7岁幼儿谦让行为研究
235 幼儿家长游戏观及家庭游戏现状研究 236 幼儿教育投资分析
237 幼儿园教师专业生活的个案研究 238 4-7岁幼儿告状行为研究 239 蒙台梭利儿童课程研究 240 幼儿园地方文化课程研究
241 华东师范大学学前教育专业本科的专业课程设置的调查研究
242 中外卡通形象比较研究
243 低幼儿童对电视信息的认知特点及教育启示
244 5-6岁单纯性肥胖儿童自我概念发展状况研究
245 我国幼儿园教师专业化研究 246 学前儿童看图叙事顺序能力研究
247 幼儿园活动区自制玩学具及其效用研究
248 持续性噪音与间歇性噪音对幼儿行为影响的比较研究
249 学前儿童对图画作者的情绪状态及特质与其作品关系的认知
250 学前儿童心理旋转能力发展特征的研究
251 园长时间管理及其有效性研究
252 3—6岁儿童对经济学知识理解的发展研究
253 幼儿园利用社区资源进行社会领域教育的研究
254 幼儿园“家长园地”的研究
255 3-6岁幼儿口语与早期阅读发展水平的关系研究
256 学前儿童音乐偏好的差异性研究 257 上海市幼儿园家长教育选择之研究 258 4-5岁儿童模式与排序能力发展的研究—城市与农村儿童的比较
259 集体教学活动中幼儿教师应答言语行为的个案研究