篇一：美容美发店实习实训报告
目录
前言
一． 实习目的
二． 实习时间
三． 实习地点
四． 实习单位
五． 实习内容
六． 实习过程
七． 实习中发现存在的问题和解决方案
八． 实习中提出的建议
九． 实习中如何提高店的利润和降低营业成本
十． 实习中策划方案
十一． 实习总结
前言
首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我，也非常感谢学校为我们连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习，也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。
一、实习目的
实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向；更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作为一名正在读的大学生，能否在实习过程中掌握好实习
内容，培养好工作能力、管理能力和领导能力等；改变就业观念，显得尤为重要。在两个星期里，我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书，认真研读，逐一学习，在思想行动上，努力做到“想实习，会实习，实好习”为宗旨，把培养工作能力、管理能力和领导能力，提高自身素质作为己任，圆满地完成了两个星期的实习任务。
二、实习时间
这次实习时间是从2010年11月1日到2010年11月14日，为期两周的岗位实习。
三、实习地点
珠海井岸镇井岸江湾三店
四、实习单位
实习单位：广州尚艺美容美发投资与管理有限公司
广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办，集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家（截止至2010年5月31日）美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校，6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打，尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路，培养了大批(转载自：www.xiaocaOfaNWen.com 小草 范 文 网:关于理发店的社会实践报告)美容美发经营管理人才和专业技术人才，打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念，弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神，着力
打造企业的核心竞争力，使企业始终站在时代发展的最前沿，引领美容美发行业的时尚潮流。
五、实习内容
实习内容一共分为四部分：
1.店铺基本情况了解：包括
（1）熟悉店铺环境，
（2）认识同事，
（3）学习店铺规章制度，
（4）企业文化
（5）店铺晋升流程
2.前台接待：掌握接待岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习迎客话术、服务礼貌用语
（2）熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧
（3）熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧
（4）接待岗位上岗工作（包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作
区等）
3.收银员：掌握收银岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习使用收银软件并进行具体实操
（2）学习水牌操作流程并进行具体操作
（3）学习如何开水单及叫位并进行具体操作
（4）学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作
（5）学习账单的结算并进行具体操作
（6）学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、
疑难解答等并进行具体实操。
4.掌握店面巡查工作流程及具体操作，包括
（1）学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、音响、
电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操
六：实习过程
在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后，我们从尚艺人事部的分配中了解到，我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。
在开心的联谊活动后，我们开始准备收拾好去实习的各种物品。在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点，由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情，表情冷漠，有点勾心斗角而且员工之间的交流很少，不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客，因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的，不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱买服务来享受，作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店，因为我在江湾三店中，其员工之间很和谐，为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神，在这样的店才会有自己发展前途。
10月31日刚好要开店的10月份的总结会，我主动留下听这个会议的内容，即便是晚上12点多，因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间
有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。
11月1号作为实习生的我，也是我去到店铺实习的第一天。到店里对于一切都很感到非常陌生，无从下手，不知道做些什么好，然后就拿着实习目标书找店长—9哥，然后9哥就和我们聊了一下，就拿着他培训的金牌店长课程给我看，让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到，作为一个店长就要从底层做起，一步一个脚印，慢慢积累经验，对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理--助理班长—技师助理—初级技师—高级技师—初级发型师—发型师—高级发型师—或初级美容师--美容师班长—高级美容师—美容师导师—主管助理—主管—店长助理—店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境，还有认识同事，学习店铺规章制度，企业文化等。在了解企业文化这部分我特别留意了一下，其尚艺的企业文化核心理念，比如
企业使命：创精彩人生，造美丽生活。
企业愿景：打造中国美容美发界第一品牌，成为美容美发界的“肯德基”。 成功定义：不断帮助他人变得更成功，才是真正的成功。
管理理念：管理好自己，领导好他人。
服务理念：用心全方位，细节见真诚 。
发展策略：立足广东，面向全国，走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实习时，我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西，但实习完之后，我改变这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业，也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦！我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。
在第一天实习中，我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程，并未有从实际店里的服务方面的实习。第二天我才开始接触服务的实习—学习前台接待。除了细心观察发型助理如何做或者有什么不懂的，请教发型助理。从中学会前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和掌握外卖产品销售技巧等等。并加强思想学习，主动与店长、主管沟通，努力提高思想水平。思想是人的灵魂，是人的内在力，要想把实习任务完成好，首先要把思想和心态调整好。店长、主管是在思想上引领我，为其排忧解疑，指引方向的。自己在心态上转变角色，从一个在读大学生转变一个从业者角色。在此优势下，我主动与店长、主管进行了沟通，在店长主管的教导下，我对实习有了更为深层次的理解，更明确了我的工作目标，在思想上使我对未来的工作有了新的认识，在行动上使我对未来人生有了新的规划。
在第三天实习中我学会了使用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技巧等并进行具体实操。在前三天里，由于对店里的环境和员工不熟悉，做起事有点不顺心，但经过前三天与员工的交流与沟通，很快就和店里的员工打成一片，慢慢逐渐真正成为熟悉店铺的管理经营的一个就业者。完全可以担任店长或行政主管的部分管理、经营职能。
在第四天开始学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、
音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操。如果遇到不懂的就问静姐主管，静姐主管是一个很热心的人，我遇到不懂的，她都很认真帮我解析，直到我搞明白为止。我从她身上学到不少在课堂上没有学到的知识。
从第五天开始，我慢慢进入管理经营店铺的状态，慢慢发现店里所存在的一些问题，也慢慢发现尚艺美容美发店的店头面都是一样的。不一样的是店里的设置和装修，每一间店都有其特点和特色。同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。
七. 实习中发现存在的问题和解决方案
在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题；
（1） 员工的服务态度不好，特别是发型助理。有一些在上班时闹情绪，
导致顾客不满意。
（2） 发型助理有时不站牌，导致有一些顾客以为人手不够而走掉。
（3） 发型助理严重不足，一般顾客都不愿意在等，原因是发型助理不
足而不能满足忙时顾客服务要求导致顾客走掉，从而失去客源。
（4） 发型助理的推销外卖技巧熟悉，导致外卖产品的销售直接下降。
（5） 前台电脑的配置有点落后，有时会出现死机，导致埋单时不能正
常使用和顾客的不满。
（6） 发型助理在站牌时，顾客来时用的迎客语不当，导致给顾客的第
一感觉不好。
（7） 员工在上班时玩手机或者随便外出而没有请假，特别是在有客人
来时或者做其他东西。
（8） 发型师没有及时摆好水牌，导致助理以为该发型师在做事或者做
其他事。
（9） 发型助理的人员安排不合理，特别是助理随意请钟出去，导致助
理不足，顾客流失。
（10） 外卖产品很单调，只有洗发产品，没有护发或定型产品（比如发
蜡、啫喱膏等外卖产品）
（11） 店面选址不好，我经过细心观察和统计每天到店里消费项目和金
额，发现经过店的路人每天不超过120人，而且选择在不繁荣、不富裕的小区，导致每天到店里消费的客人每天平均只有60个左右，而且90%以上都是过来洗吹的，剪发染发或者做其它项目的很少。
（12） 店里的高级发型师很少，只有两三个高级发型师一个技术总监，
不满足各方面的顾客需求。
（13） 没有合理的员工管理制度，导致在员工方面出现工作散漫。
（14） 缺少管理者与员工沟通制度，导致员工有苦或者有什么事都不能
有效地与上一级领导进行沟通，不利于员工的工作积极性。
（15） 管理层不重视员工的建议和意见，让员工在工作中感到不满。
（16） 发型助理对顾客使用别的发水需要另加钱时未能及时说清楚，导
致顾客埋单时发生一些不愉快的事情来。
在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题提出相应的解决方案：
（1） 在不定时进行员工服务方面培训，提高员工的服务态度和意识。
篇二：暑期社会实践报告
第一章：概述
第一节：背景
昆明市大学城呈贡都市丽人理发店位于昆明理工大学正门对面，景明南路旁。这是一家面积与规模不算太大的店面，外墙是红色的漆，给人的第一感觉很温馨，这家店主要从事发型设计，头发烫染，深受大学城广大师生们的喜爱。这个店开于2008年，店门口霓虹闪烁，交通方便，店里共有8人，以及五供人理发的椅子，八人中其中一人是店长，同时是技术总监，但他一般在上班时间不会给顾客理发，只是坐在收银台那里指指画画的，除非是特殊情况他会给顾客设计发型。店里有五名理发师，其他的都是在店里打杂，包括给顾客洗头，递送药水，打扫卫生等工作。这家店本着顾客为上，潮流实惠的原则经营着。
第二节：原理/理论依据
在实习期间了解了一些关于发型设计原理，以及一些美容的巧妙技术，同时锻炼自己的交际水平。
2012年7月是我进入大学的第一个署假，在这个暑假，由于各种原因我到学校门口开的小理发店帮忙，也就是人所皆知的“发廊”。许多人都认为，发廊就是个庸俗的地方，它把最单纯的人们染得花花绿绿，爆炸型的不再是头发而是杂菜。然而短暂的“理发师”实践，我对大学生就业增进了认识.感叹变迁只为这次的身临其境。
暑假期间，在学校一年总想弄个好点的样子回去见见父母见见亲人，所以发廊的生意很是火爆，而我，离开学校我相信自己也能用双手去获取生活的回赠。我虽没有剪发技术可是我可以帮忙洗头做一些不需要专业知识的事情，还可以和客人聊聊天，他们都是我的老师因为他们告诉我很多在学校里学不到的东西。在理发店帮忙的几天里，我接触的更多的客人是二十几岁的青年男女，他们的年龄与我并不差多少，可是他们大部分都已经没在学校读书，在社会里拼搏。他们都衣着鲜亮，谈吐相对于我多了更多的成熟也渗透着几分疲惫或沧桑。他们说外面的世界有许多好玩的地方，有很多美食，处处充满精彩。他们曾经都如此热爱那一切，走出大山看大海，蔚蓝的世界是青葱的山间无法比较的。他们满怀信心，憧憬着在这多姿多彩的坏境实现自己的梦想。结果，在后来的日子里，他们逐渐发现这个社会有时候很残酷，无处不在的竞争让某些人不断成长，而某些人在等待成功的时候已被这精彩世界的势利.权贵伤害得遍体鳞伤。他们都说我是幸福的，至少我还可以在校园里充实自己，为未来做更充分的准备。他们都喜欢让发型师剪个更潮流的发型，这样会让他们增加一点自信，同时可以让他们的父母放心，让父母相信他们在外面活得很好。
第三节：研究目的（项目研究的目的、意义、价值、功效、前景）
在理发店帮忙的日子我接触了各色各样的人群，和他们的交流也让我对这个现实的世界有了更深的认识，我不得不感叹现在的我还没有足够的能力去应付多变的社会，我不得不去努力学习努力提升自
己，要在飞旋发展的社会中活得更精彩，我只可以不断向前。
由于没有专业知识，所以我主要是做做杂事洗洗头。对于从未涉及这一行的我来说，洗好头是一个很大的难题，显得十分吃力和窘迫。每次不是把水温调的不适就是把水花弄的四处溅，还有挠头的力度掌握不好，有时甚至让水流进了客人的衣服或耳朵里。由于来消费的基本都是附近工厂的工人年纪也和我差不多，所以他们也没有怪我。但我忍受不了，我不能让别人觉得读了这么多年的书最后连头也洗不好，这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个锻炼自己、获取社会经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧，而是更用心地向哥哥学习，向他请教经验，听其言、观其行，不放过任何一个细微的动作，努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过仔细体会并不断实践终于可以将洗头这事做得得心应手。洗完之后我便开始帮他们吹头等哥哥来烫染或单剪，若要染发我则在哥哥的口头指导下去小仓库倒药水，一切忙完后就洗洗弄脏的毛巾将其晾晒。在这几天里虽然每天都是重复相同的事情但是我很高兴，因为不仅可以真正意义上的给哥哥帮忙而且我又战胜了自己的一个不足。 锻炼了胆识和勇气，服务学会了耐心和细心，努力换取了自信和快乐。
第四节：极限和范围
我们作为在校的大学生对于这种理发的工作并不是那么容易做。所以我们必须从基层做起，学会了解各式各样的人，增加自身的阅历，有利于我们在以后真正的社会岗位上能更好立足。这仅仅只锻炼了我的勇气，耐性，和细心。其实并
没有真正见到当今社会竞争的残酷。
第五节：研究对象
这次暑期社会实践我主要想考验一下自己的社会适应能力，在真正的工作场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。其实扫地、洗头、吹头、帮忙倒药水、洗毛巾、晚上和一起打扫理发 店的卫生这些工作同样值得我们大学生学习，所以我们要消除大学生是天之骄子这种念头。只有这样培养的才是一个合格的大学生。
第二章：研究设计
第一节：提纲设计/资料收集。
我的研究设计：理发店学习设计发型。经过这一次暑期实践我也从理发师师傅那里学会了如何对各种脸型，发质，长短发的顾客进行设计，但只学到一点皮毛，还未真正得到师傅们的真传。同时各种药水的配置，颜色的深浅问题，这些药水都是一些化学药品配制而成的。这同样也是一门学问。目前这些烫染机构主要是受青年朋友们的喜爱，相信这种潮流也将会很快的推广到乡村。
第二节：资料分析
根据我们理发店的收费标准，中等价位的顾客占上峰，很少有人花高
价做一个发型，许多顾客最喜爱两三个月换一个造型，这就是现在广大青年朋友们的一个共同特点。
该店目前经营的优势主要有：大学城青年朋友较多，店面集中在好几个学校的交岔口上，该店收费比较合理，该店紧追社会流行的大潮。
第三章：结论
第一节：结论
作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，1年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.
在社会的每一个小单位都会成为我今后发展的奠基石。细节决定成败，多实践是大学生的一门必修课。
第四章：建议评价
第一节：建议（研究分析得到结论后，为确保问题的根本解决、措施的有效实施所提出的合理化建议） 我对这个理发店的一点建议：1.你店较小,自己做管理,也要适当做些具体工作,可否减少助理,这样可增加收入和你的工作经验.
篇三：美容美发店实习实训报告
目录
前言
一． 实习目的
二． 实习时间
三． 实习地点
四． 实习单位
五． 实习内容
六． 实习过程
七． 实习中发现存在的问题和解决方案
八． 实习中提出的建议
九． 实习中如何提高店的利润和降低营业成本
十． 实习中策划方案
十一． 实习总结
前言
首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我，也非常感谢学校为我们连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习，也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。
一、实习目的
实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向；更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作为一名正在读的大学生，能否在实习过程中掌握好实习
内容，培养好工作能力、管理能力和领导能力等；改变就业观念，显得尤为重要。在两个星期里，我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书，认真研读，逐一学习，在思想行动上，努力做到“想实习，会实习，实好习”为宗旨，把培养工作能力、管理能力和领导能力，提高自身素质作为己任，圆满地完成了两个星期的实习任务。
二、实习时间
这次实习时间是从2010年11月1日到2010年11月14日，为期两周的岗位实习。
三、实习地点
珠海井岸镇井岸江湾三店
四、实习单位
实习单位：广州尚艺美容美发投资与管理有限公司
广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办，集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家（截止至2010年5月31日）美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校，6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打，尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路，培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才，打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念，弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神，着力
打造企业的核心竞争力，使企业始终站在时代发展的最前沿，引领美容美发行业的时尚潮流。
五、实习内容
实习内容一共分为四部分：
1.店铺基本情况了解：包括
（1）熟悉店铺环境，
（2）认识同事，
（3）学习店铺规章制度，
（4）企业文化
（5）店铺晋升流程
2.前台接待：掌握接待岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习迎客话术、服务礼貌用语
（2）熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧
（3）熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧
（4）接待岗位上岗工作（包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作
区等）
3.收银员：掌握收银岗位工作流程及具体操作，包括
（1）学习使用收银软件并进行具体实操
（2）学习水牌操作流程并进行具体操作
（3）学习如何开水单及叫位并进行具体操作
（4）学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作
（5）学习账单的结算并进行具体操作
（6）学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、
疑难解答等并进行具体实操。
4.掌握店面巡查工作流程及具体操作，包括
（1）学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、音响、
电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操
六：实习过程
在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后，我们从尚艺人事部的分配中了解到，我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。
在开心的联谊活动后，我们开始准备收拾好去实习的各种物品。在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点，由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情，表情冷漠，有点勾心斗角而且员工之间的交流很少，不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客，因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的，不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱买服务来享受，作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店，因为我在江湾三店中，其员工之间很和谐，为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神，在这样的店才会有自己发展前途。
10月31日刚好要开店的10月份的总结会，我主动留下听这个会议的内容，即便是晚上12点多，因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间
有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。
11月1号作为实习生的我，也是我去到店铺实习的第一天。到店里对于一切都很感到非常陌生，无从下手，不知道做些什么好，然后就拿着实习目标书找店长—9哥，然后9哥就和我们聊了一下，就拿着他培训的金牌店长课程给我看，让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到，作为一个店长就要从底层做起，一步一个脚印，慢慢积累经验，对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理--助理班长—技师助理—初级技师—高级技师—初级发型师—发型师—高级发型师—或初级美容师--美容师班长—高级美容师—美容师导师—主管助理—主管—店长助理—店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境，还有认识同事，学习店铺规章制度，企业文化等。在了解企业文化这部分我特别留意了一下，其尚艺的企业文化核心理念，比如
企业使命：创精彩人生，造美丽生活。
企业愿景：打造中国美容美发界第一品牌，成为美容美发界的“肯德基”。 成功定义：不断帮助他人变得更成功，才是真正的成功。
管理理念：管理好自己，领导好他人。
服务理念：用心全方位，细节见真诚 。
发展策略：立足广东，面向全国，走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实习时，我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西，但实习完之后，我改变这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业，也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦！我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。
在第一天实习中，我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程，并未有从实际店里的服务方面的实习。第二天我才开始接触服务的实习—学习前台接待。除了细心观察发型助理如何做或者有什么不懂的，请教发型助理。从中学会前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和掌握外卖产品销售技巧等等。并加强思想学习，主动与店长、主管沟通，努力提高思想水平。思想是人的灵魂，是人的内在力，要想把实习任务完成好，首先要把思想和心态调整好。店长、主管是在思想上引领我，为其排忧解疑，指引方向的。自己在心态上转变角色，从一个在读大学生转变一个从业者角色。在此优势下，我主动与店长、主管进行了沟通，在店长主管的教导下，我对实习有了更为深层次的理解，更明确了我的工作目标，在思想上使我对未来的工作有了新的认识，在行动上使我对未来人生有了新的规划。
在第三天实习中我学会了使用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技巧等并进行具体实操。在前三天里，由于对店里的环境和员工不熟悉，做起事有点不顺心，但经过前三天与员工的交流与沟通，很快就和店里的员工打成一片，慢慢逐渐真正成为熟悉店铺的管理经营的一个就业者。完全可以担任店长或行政主管的部分管理、经营职能。
在第四天开始学习如何进行店面巡查（包括卫生、照明、通风、温度、
音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等）并进行具体实操。如果遇到不懂的就问静姐主管，静姐主管是一个很热心的人，我遇到不懂的，她都很认真帮我解析，直到我搞明白为止。我从她身上学到不少在课堂上没有学到的知识。
从第五天开始，我慢慢进入管理经营店铺的状态，慢慢发现店里所存在的一些问题，也慢慢发现尚艺美容美发店的店头面都是一样的。不一样的是店里的设置和装修，每一间店都有其特点和特色。同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。
七. 实习中发现存在的问题和解决方案
在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题；
（1） 员工的服务态度不好，特别是发型助理。有一些在上班时闹情绪，
导致顾客不满意。
（2） 发型助理有时不站牌，导致有一些顾客以为人手不够而走掉。
（3） 发型助理严重不足，一般顾客都不愿意在等，原因是发型助理不
足而不能满足忙时顾客服务要求导致顾客走掉，从而失去客源。
（4） 发型助理的推销外卖技巧熟悉，导致外卖产品的销售直接下降。
（5） 前台电脑的配置有点落后，有时会出现死机，导致埋单时不能正
常使用和顾客的不满。
（6） 发型助理在站牌时，顾客来时用的迎客语不当，导致给顾客的第
一感觉不好。
（7） 员工在上班时玩手机或者随便外出而没有请假，特别是在有客人
来时或者做其他东西。
（8） 发型师没有及时摆好水牌，导致助理以为该发型师在做事或者做
其他事。
（9） 发型助理的人员安排不合理，特别是助理随意请钟出去，导致助
理不足，顾客流失。
（10） 外卖产品很单调，只有洗发产品，没有护发或定型产品（比如发
蜡、啫喱膏等外卖产品）
（11） 店面选址不好，我经过细心观察和统计每天到店里消费项目和金
额，发现经过店的路人每天不超过120人，而且选择在不繁荣、不富裕的小区，导致每天到店里消费的客人每天平均只有60个左右，而且90%以上都是过来洗吹的，剪发染发或者做其它项目的很少。
（12） 店里的高级发型师很少，只有两三个高级发型师一个技术总监，
不满足各方面的顾客需求。
（13） 没有合理的员工管理制度，导致在员工方面出现工作散漫。
（14） 缺少管理者与员工沟通制度，导致员工有苦或者有什么事都不能
有效地与上一级领导进行沟通，不利于员工的工作积极性。
（15） 管理层不重视员工的建议和意见，让员工在工作中感到不满。
（16） 发型助理对顾客使用别的发水需要另加钱时未能及时说清楚，导
致顾客埋单时发生一些不愉快的事情来。
在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题提出相应的解决方案：
（1） 在不定时进行员工服务方面培训，提高员工的服务态度和意识。