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吐槽中秋节

小草范文网  发布于:2017-04-08  分类: 中秋节 手机版

篇一:中秋话月饼:本是胡人食品,明代方才“正名”

中秋话月饼:本是胡人食品,明代方才“正名”

作者:北京青年报

从南到北,月饼在全国范围内作为中秋节的节日食品,是从明代开始的。

中秋佳节就要到了,往年对 “五仁月饼”的吐槽,也许今年还会再热一阵呢。月饼之于中秋的意义,不亚于粽子之于端午。那么在我国,月饼到底有着怎样的历史传承呢?

唐朝

中秋节还不是官方节日

虽然我国中秋祭月的传统始于周朝,但在唐宋以前,从朝野至民间,只有祭月或赏月的习俗,并没有以特定节日的形式把中秋节固定下来。

此前盛传两种说法,一说中秋节始于唐代,另一种说始于宋代,两种说法中最常见的根据是《太宗纪》里记载的:“八月十五为中秋节,三公以下献镜及承露盘。”可是新、旧唐书和宋史里的《太宗本纪》,都没有这句话,若中秋节是一项官方节日,唐书和宋史怎么会都不提及呢?

不过《唐会要》和《册府元龟》中记载的千秋节,倒是与中秋时令相近。幵元十七年,宰相张说呈上《请八月五日为千秋节表》,以祝贺唐玄宗四十五岁生日。这个辞藻华丽的马屁,深得皇帝的心意。此后,玄宗生日便成为了举国欢庆的千秋节,而这里恰好提到了“月惟仲秋”这四个字。天宝七年,千秋节改称天长节,这个节日还东渡日本,在奈良时代和明治时代,天皇生日就称为天长节,直到1948年改名为天皇诞生日。

安史之乱爆发后,天长节苟延残喘了一阵,最终被废止,此后每年的“月惟仲秋”,人们常常自发回忆起代表着大唐盛世的千秋节。在唐人的记忆中,它是每个普通人都能感受到的盛世繁华。

因此有人认为,千秋节被废止后(转载自:www.xiaocaOfaNWen.com 小草 范 文 网:吐槽中秋节),民间就开始用中秋节来填补这个空白。不过可以肯定的是,至少唐朝时中秋节还不是官方节日,即便民间有中秋赏月习俗,其影响远不能和唐代官修《艺文类聚》等文献明文记载的元宵、寒食、端午等节日相比。

“前世”

月饼由胡饼演变而来?

此前流行的两个和月饼有关的唐朝传说,一个是讲唐高祖李渊与群臣欢度中秋,吐蕃商人应景献上了胡饼,高祖指着天上的圆月道,“应将胡饼邀蟾蜍”,随即把饼分与群臣共食。另一个传说则大同小异,换了人物而已,唐玄宗与杨贵妃正在赏月吃胡饼,玄宗嫌胡饼的名称不好听,贵妃则随口说了一个更优美的名字“月饼”。

但既然唐朝时中秋节还不是一个正经节日,又哪里会衍生出中秋赏月时必吃的月饼呢?何况,胡饼这玩意儿,本就是唐朝的日常食品,春夏秋冬都吃得,跟中秋没有关系。

要说当时中国的饼食,有好几种,汤饼就相当于咱们现在的疙瘩汤,蒸饼顾名思义,是蒸熟的面食,而胡饼则是烤熟的。根据史料记载,胡饼是西汉张骞出使西域后传入中原的。汉朝时的胡饼,上边一般撒着芝麻,用炉子烤熟,个头还不小,有点类似于现在新疆的馕。

胡饼开始盛行的记载见于《续汉书》, “(东汉)灵帝好胡饼,京师贵戚皆竞食胡饼。”根据《晋书》,王羲之也爱吃胡饼,他在别人上门提亲时,居然“坦腹东床啮胡饼”。

到了唐朝,胡饼更加风靡一时,大诗人白居易还特意作了一首诗《寄胡麻饼与杨万州》,来描写胡饼的“面脆油香”。那个时候的胡饼,还出现了带肉馅儿并且烤熟的“古楼子”和蒸熟的“蒸胡饼”。唐人张鷟的《朝野佥载》还记述了一个故事,令史出身的张衡,因看见路边摊贩兜售新鲜出炉的蒸胡饼,就买了一个,于马上食之,因为影响仪容被御史弹劾,遭到女皇武则天的贬敕而丢了官。

不单唐朝文人官吏爱吃胡饼,皇帝也吃这个。《资治通鉴》记载,安史之乱爆发,唐玄宗在逃难途中没来得及吃饭,还是杨国忠去集市为他弄来胡饼充饥。所以你看,他在落魄时吃的食物,哪里还有闲情逸致安一个“月饼”的称呼,并且将之流传后世?

直到宋代,胡饼依然是深受人们欢迎的食物之一,宋代胡饼在民间的流行程度不亚于唐代。《东京梦华录》中记载了开封胡饼店的盛况:“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。每案用三五人捍剂卓花入炉。自五更卓案之声远近相闻。唯武成王庙前海州张家、皇建院前郑家最盛,每家有五十余炉。

而《东京梦华录》也是已知的最早将中秋作为一个独立条目加以记录的古籍。“中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼花头,画竿醉仙锦旆。”由此可以推测,无论有没有被官方确认,中秋节在北宋已成为大城市居民全体参与的欢乐节日。一些北宋时的中秋习俗,就已经和现在相当。

宋朝

月饼还不是中秋专属

那么,中秋节吃月饼的习俗源自宋代吗?我们来看一看关于月饼的另外一个说法:唐僖宗曾在中秋节命御膳房用红绫将饼包裹起来,赏赐给新科进士。于是到了北宋的时候,这种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,后来流传到民间,俗称“小饼”和“月团”。

且不说唐朝有没有中秋节,即便有,而皇帝真的恰好在这一日给进士赏了饼,那也和中秋吃月饼的习俗没多大关系。恰好在中秋赏赐的饼,和只在中秋节吃的月

饼,还是有区别的,何况并没有任何其他文献证明,唐末五代延续了此次中秋赐饼的规矩。

北宋倒的确有小饼,苏轼有一首《留别廉守》,其中一句“小饼如嚼月,中有酥与饴”将“月”与“饼”联系在一起。请注意,这是苏轼告别廉州太守张左藏时所写的一首留别诗,而不是坊间盛传苏轼作了一首什么《小饼》或者《月饼》。虽然诗里的小饼,从形制和口感与现代的月饼已经接近了,但它是指宴饮常见的食品,与中秋节还是没啥关系。

在北宋,除了胡饼、小饼等等,还有种炊饼,也挺有意思。以北宋为故事背景的《水浒传》,第二十三回“王婆贪贿说风情,郓哥不忿闹茶肆”中讲到武大郎卖炊饼。这里说的炊饼,不是烧饼,不是煎饼,而是蒸饼,扇笼就相当于蒸笼。北宋吴处厚著《青箱杂记》中解释道:“仁宗庙讳祯,语讹近蒸,今内庭上下皆呼蒸饼为炊饼。”原来是为宋仁宗赵祯避讳,才将蒸饼统统称为炊饼。宋末元初周密的《齐东野语》里也有对应记载。

这个周密,不光写了《齐东野语》,他还作了《武林旧事》,专门回忆南宋临安的城市风貌。卷六《蒸作从食》列举了不少“蒸作”类食品,其中就有“月饼”这一项。吴自牧的《梦粱录》也是描述南宋临安习俗的古籍,卷一六《荤素从食店》中也有“菊花饼、月饼、梅花饼”这些名目。只是,这两种记载都没有把月饼与中秋节联系起来。《梦粱录》还说月饼是“市食点心,四时皆有,任便索唤,不误主顾”,也就是说随时随地吃得到,并不限于中秋。

篇二:致在异地奋斗的我们

致在异地奋斗的我们

今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。在遭受各种吐槽的中秋放假来临之际,很多异地奋斗的伙伴都没法回家与家人团圆赏月,而在看文章的你们,没准也都是背井离乡在北上广深漂泊的伙伴,或1年、3年,依然在路上奋斗,或10年、20年,已经成家立室。那么,不妨看看下面有没有你过去的影子,或是你憧憬的未来……

? 从今以后,路要一个人走

从选择扛起背包,离开家乡走进大城市的一刻起,就知道自己的人生或许就翻起新的一页。在城市的生活中,我们开始习惯每天6、7点起床去挤公交地铁、习惯怎么把一块钱当两块用、习惯如何快速地穿梭在各式各样的人群中……

但无论如何,此时的我们都是傲娇的、炽热的,依然不甘心屈服于世界,不甘心把人生定格在千篇一律的沉闷,更是发自内心的希望在钢筋水泥的围城中为家人带来更好的生活,也渴望为自己寻找到那一丝希冀,一许寄托和一点价值。

? 一直在奋斗,努力实现自己的价值

大城市的工作节奏很快,自然没有了家乡工作的闲情逸致,更是与每天看报纸,

吃下午

茶的日子告别。随着岗位的熟悉和技能的增长,承担的任务与责任也更大。“5+2、黑+白、夜总会”的工作模式在互联网时代更是常态,每晚回家基本倒头就睡,但哪怕再累,第二天依然无怨无悔的起床上班。

蜗居也罢、蚁族也罢,在大城市奋斗的路上充满坎坷与荆棘,充满各种辛酸和泪水,但一分耕耘一分收获,也意味着更多的满足感和成就感,奋斗说起来很大,但努力却可以很小,而我们就这样日复一日、年复一年的努力,期望有天能在时光的隧道中,用倔强的劲头闯出一片蔚蓝。

? 所谓梦想,就是永不言弃的坚持

我相信,每一位在异地奋斗的伙伴无论说与不说,总会怀揣梦想的……

“人要是没有梦想,和咸鱼又有什么区别?”有星爷对梦想的呐喊。

“梦想还是要有,万一实现了呢?”有段子手对梦想的自嘲。

而我更喜欢九把刀在书中写过的一段话:“有些梦想,纵使永远也没办法实现,纵使光是说出来都很奢侈,但如果没有说出来温暖自己一下,就无法获得前进的动力。”在人生漫长的路上,

或许我们会取得成功,或许我们只能一生平庸,但能够为自己的梦想而奋斗,能

够在自己最灿烂的时光中燃烧自我,并坚守到最后,我想这份坚持就是对自己最好的回报,也是对梦想的最好诠释。

不忘初心,方得始终,坚持梦想,无怨无悔!

在此祝愿所有中秋佳节仍在异地奋斗的你们,早日衣锦还乡,梦想成真!

中秋节快乐!

作者:寻蜜鸟科技 转载请注明出处

!!!!!!!!!!!!!!!!!奋斗也要对自己好一点,不看很可惜了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ? 当然,再努力,也千万要记得善待自己!

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篇三:为什么放假通知比往年发布晚了?

想学法律?找律师?请上

http://hao.lawtime.cn 为什么放假通知比往年发布晚了?核心内容:16日终于等到了官方版放假通知正式出炉。此前官方委托的网络调查显示,七成网友支持春节假期从除夕开始,此次没让大家失望,“除夕假”回归。这次放假安排为何比往年来得更晚一些?以下就由法律快车小编为您详细分析。

“除夕假”回归能赶上年夜饭了

昨天,放假安排一出来就激起了网友们的兴奋。当然,最受关注的还是春节的假期怎么放。历经一个多星期的《关于春节法定节假日安排的调查问卷》,昨天也终于有了答案。众望所归,2015年的春节放假7天,除夕在时隔一年之后回归到法定节假日的队伍。

去年12月11日,国务院办公厅调整了春节假期的安排,除夕被“开除”出法定假日,这也导致今年春节,超六成网友除夕当天上班,除夕不放假成为吐槽点。于是,受有关部门和单位委托,中国人民大学调查中心曾就春节法定节假日安排,以社会抽样调查和网上调查等方式公开征求意见。网上调查结果表明,七成网友赞成除夕当天放假。节假日安排出炉后,给大家吃了颗定心丸。除夕放假再次调回来,是顺应民意。

这次放假安排为何比往年来得更晚一些?

2015年放假安排时间表官方版本最终于16日公布。相比之下,2015年放假时间表的公布时间是近几年来最晚的一年。自2007年国务院第二次修订《全国年节及纪念日放假办法》,取消“五一”黄金周,增加清明、中秋等假日后,从2007年至2013年连续7年公布后一年放假安排,没有一年是一致的:2007年是12月15日公布,2008年是12月4日,2009年是12月7日,2010年是12月9日,2011年是12月5日,2012年是12月8日,2013年是12月11日。最早和最晚相差11天。

发布时间完全没有任何规律可循,于是一到12月,各种版本的放假安排就开始满天飞。著名社会学者、北京旅游学会副秘书长刘思敏认为,假日安排放在年底公布,可能是有关部门顾忌情况有变,考虑到公布早了比较被动,存在变化的可能,所以宁可晚。2015年全年休假安排

有法律问题,上法律快车/retype/zoom/10c2bfcd0029bd64783e2c7a?pn=2&x=0&y=1275&raww=168&rawh=44&o=png_6_0_0_135_1148_126_36_892.979_1262.879&type=pic&aimh=44&md5sum=7debde9a9fb58b6e718dcef0001afc91&sign=f5f8f76760&zoom=&png=10916-&jpg=0-0" target="_blank">点此查看

元旦1月1日至3日放假调休。1月4日(星期日)上班。

春节2月18日至24日放假调休。2月15日(星期日)、2月28日(星期六)上班。清明节4月5日放假,4月6日(星期一)补休。

劳动节5月1日放假,与周末连休。

端午节6月20日放假,6月22日(星期一)补休。

中秋节9月27日放假。

国庆节10月1日至7日放假调休。10月10日(星期六)上班。

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