篇一：温氏养猪训练营
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温氏养猪训练营
作者：马建升
来源：《国外畜牧学·猪与禽》2015年第05期
今天，我希望能在大家心里播下一颗种子。刚才有专家也讲到了猪价，猪价不是我们能控制的，而生产水平和你的平衡点是可以控制的。我们来看看可以做些什么？
这个是温氏跟华农一起申请的一个国家项目，叫国家生猪种业工程技术研究中心，网上可以查到，是一个公益性的国家项目。国家投入几百万让我们做一些研究，然后将其转化为生产。
以温氏的架构和国家生猪种业工程技术研究中心的技术，成立了温氏国研公司，一家专门做养猪生产培训和养猪的互联网。顺便说一句，我们也邀请了40多位总监，在场也有很多总监加入其中，我们准备面向行业，让所有的农民可以免费学习养猪公开课。我相信这是一件很有意义的事情，因为我觉得他们没有储备到足够的技术信息。这些技术总监可以通过互联网解决问题。很多总监表示愿意加入到项目中去，如果大家有这个意愿，也可以跟我联系。2011年我做了正大养猪大学养猪生产的第一期培训。原来我在研讨的时候看到一些职业兽医，他们一进猪场就只看到问题，却不管根源是什么、原因是什么、怎么去解决。当时问他们，他们都说能说的出来，但是写出来需要花费很多时间。到了后期我发现，我真的很需要向全世界所有专家发送邀请，然后我就邀请到了Bernie。
1962年Bernie就在英国PIC做技术总监，后来总结了一些非常好的教学方法。2011年，我们就把Bernie带到中国来，一起拜访了饲料产能约占40 %的那些公司，最终正大公司来我们这儿培训，开始了中国养猪生产培训的第一期，共培训了24人，现在也是正大的主力团队。实际上真正的养猪生产培训不是在讲座上学的，而是在猪场里练习的。我们上午进行讲座，每天下午我们就进农场手把手地教，进行角色演练，最终每年培养出专业人才300～400人。他们的培训周期也相当长。
后来我在新希望六和做了很多期养猪大学培训。每一期培训我都会让几个违纪的学员过不了关。所以，一旦进入我们的养猪大学，压力会很大，每天晚上1时30分还有很多学员都不睡觉，因为他们欠的东西太多，必须要在猪场里恶补。结业证书是由我们兵总芳溢总签名，让大家认真对待这个事情。之后，我们做了很多期的培训，这当中也有在我们同行海波尔的猪场内做过培训。
实际上，整个行业真正能养好猪的公司有很多，但是我们饲料客户中能养猪的真的不多。所以，希望我们温氏养猪生产训练营能够发挥提升产业水平的功能，为未来生产千万头生猪做好储备。
篇二：：委托养猪合同
委托养猪合同（范本）
甲方：广东温氏
乙方：
甲方和乙方根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，双方本着优势互补、成果共享、风险共担的原则，在自愿、平等、互信和互利的基础上，经充分协商，就委托养猪事宜订立本合同。
一、委托养殖的肉猪品种、数量、价格和保证金
1、品种：
21）确定的为结算依据。
3、乙方应向甲方按每头猪如乙方未足额交付保证金的，甲方有权在结算时扣除相应金额。
二、物料供应约定
1、甲方向乙方提供不同饲养阶段所需的合格饲料，数量及价格以甲、乙双方确认的物料领用单（附件2）为结算依据。
2、甲方向乙方提供各种合格的药物、疫苗，数量及价格以甲、乙双方确认的物料领用单（附件2）为结算依据。
3、以上物资应符合国家法律法规和行业标准规定。
三、肉猪回收标准、价格及结算方式
1、肉猪回收标准见附件3。
2、肉猪回收价格：
一级品标准回收价为_____元/斤；
二级品标准回收价为_____元/斤；
三级品部分由双方另议回收方式和价格。
3、甲方提供给乙方的各种物料及肉猪回收价格，均为流程定价，与市场价格不具有可比性。甲方根据行业及市场变化情况，在结算时可对乙方进行浮动补贴，或对已领取的物料及肉猪回收价格调整后，确保该肉猪的回收价上下浮动不超过10%，以确保甲、乙双方利益的平稳。
4、结算方式：乙方应在全部肉猪回收后个工作日内到甲方结算。如乙方逾期结算的，甲方有权自结算之日起重新安排排苗。
四、付款方式
1、双方同意采用银行转帐方式付款。
2、如乙方结算有利润的，甲方应在乙方结算后5个工作日内转帐完毕。
3、如乙方结算亏损且双方未终止合作的，甲方有权：
（1）直接在乙方保证金账户中扣除相应金额；
（2）保证金余额不足的，在下一次结算时冲抵本次亏损。
4、如乙方结算亏损且双方终止合作的，甲方有权按结算亏损额在乙方保证金中扣除，保证金不足以弥补亏损的，乙方仍应通过其他方式补足。
五、回收时间、地点
1、甲方应提前1天将回收上市清单通知乙方；回收时间不得迟于委托养殖（即乙方领苗）开始后的____天，提前或推迟回收期限5天的，甲方按本合同第八条第1款承担违约责任。
2、回收时间和地点：乙方与客户按上市通知单约定的时间将肉猪运送到甲方指定地点。
六、甲方的权利和义务
1、甲方负责技术指导，肉猪、物料供应及销售环节的建立和管理。
2、甲方向乙方提供的肉猪、物料均属于甲方财产，乙方不能擅自处理。
3、有权了解、指导和规范乙方的各项养殖管理工作。
4、按时、按量回收委托养殖的符合上市标准的肉猪，并及时支付结算款项。
5、经常征询和听取各方的意见，保证各项管理制度符合标准化管理要求以及利益分配的合理。
6、甲方应承担技术事故风险或因市场波动所带来的经营风险。
7、甲方可为委托养殖的肉猪购买农业保险，对乙方因自然灾害或意外事故造成的损失可根据保险理赔酌情给予适当的补贴。（如甲方所在地无购买农业保险条件，则本条款删除）
七、乙方的权利和义务
1、乙方有权对甲方提供的物料的规格和质量进行检查，如有异议，可在甲方交付物料时提出，并督促甲方改进。
2、乙方有权对甲方制定的利益调整方案可提出建议及意见，对甲方的服务态度和服务质量有监督的权利。
3、乙方对甲方提供的肉猪及物料拥有管理权，并负有管理责任。乙方应按合同约定将委托养殖的肉猪交付甲方回收。
4、乙方负责养殖的场地、设施和劳动力，以及到甲方指定地点领取物料。有权为其养殖舍购买农业保险，甲方需配合乙方办理相关手续。
5、乙方需确保其养殖场的生产经营符合土地、环保、食品安全、畜禽养殖等相关法律法规的要求。
6、乙方应承担因自身管理失误、自然灾害、意外事故造成的损失。
7、按照甲方的免疫程序进行免疫，未经甲方同意，不得使用任何第三方的饲料、疫苗及药物；严禁使用国家禁止使用的药品，对国家限制使用的药品要按规定使用。
8、根据实际情况认真做好肉猪饲养记录本（附件4），接受甲方技术管理员的定期检查。
9、不得将任何第三方的肉猪与甲方委托的肉猪混合饲养。
10、交付肉猪时不得掺杂任何第三方的肉猪，交付肉猪时应平肚交付，胃内容物不得超过肉猪交付当日采食量，具体以饲养记录本为准。
八、违约责任
1、甲方违反合同，提前或推迟回收肉猪的，在甲方回收肉猪后，按提前或推迟天数每日1元/头肉猪补偿给乙方；推迟付款的，按推迟付款总额的万分之三/日支付乙方滞纳金。
2、甲方违反合同，拒收乙方交付符合标准的肉猪，每拒收一头，赔偿乙方____元。
3、因甲方提供的物料质量问题而导致乙方发生损失，由甲方负责赔偿（具体物料质量问题及损失额大小以甲方与乙方另行约定的标准为依据）。
4、乙方未按照合同约定时间及质量交付肉猪的，甲方有权拒收并要求乙方进行赔偿；乙方私卖甲方委托养殖的肉猪及物料或用于其他用途的，甲方有权要求乙方进行赔偿。乙方除应支付未交付、私卖或用于其他用途的肉猪的总价值（价格以当月一级品销售均价、重量以当月一级品销售均重计算）外，另行支付上述肉猪总价值的%的违约金给甲方。
5、乙方违反本合同第七条第7款、第10款的，甲方有权减扣肉猪的重量或拒收；对不按照第七条第7款规定使用药物，给甲方造成损失的，由乙方负责赔偿，造成食品安全责任的，该等责任由乙方承担。
6、乙方私自变卖饲料或用于其他用途的，除应支付全部饲料领用款外，每40公斤另行支付20元给甲方。
7、如果出现重大疫情，政府对疫区进行封锁或重大自然灾
篇三：温氏集团猪场生产管理标准和操作规范
温氏集团猪场
生产管理标准和操作规范
（第一版）
广东温氏集团有限公司集团生产技术部
2008年5月
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目 录
第一部分猪场管理规范与生产技术标准
一、 组织架构、人员定编及岗位职责??????????????? 1 二、 会议与技术培训制度??????? ???????????????? 4 三、 猪场报表管理??? ???????????????????????? 5 四、 生产技术标准和参数
第一节生产技术指标标准????????????????? ???????? 5 第二节猪场存栏猪结构标准???????????????????????? 5 第三节种猪淘汰与更新????????????????????? ????? 6 第四节猪场各类猪喂料标准???????????????????????? 7 第五节公猪精液等级标准????????????????????????? 7 第六节商品猪苗正品标准??????? ?????????????????? 8 第七节种猪调拨、销售标准???????????????????????? 8 第八节种猪选留标准? ????????? ????????????????? 9 第九节猪的合适饲养密度???????? ????????????????? 11 第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度?????????????? 11
第二部分猪场饲养管理操作规范
一、不同类型猪场生产流程??????????????????? 12 二、后备母猪饲养管理作业指导书???????????????? 13 三、种公猪饲养管理作业指导书??????????????????? 16 四、精液生产、贮存、运输作业指导书?????????????? 18 五、配种作业指导书??????????????????????? 23 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书?????????????? 27 七、妊娠舍饲养管理作业指导书??????????????????? 29 八、分娩舍饲养管理作业指导书??????????????????? 31 九、保育舍饲养管理作业指导书??????????????????? 36 十、生长舍饲养管理作业指导书??????????????????? 39 十一、测定站猪只饲养管理作业指导书????????????? 42 十二、猪只测定作业指导书??????????????????? 45 十三、种猪选配作业指导书??????????????????? 48 十四、猪场防疫与消毒作业指导书?????????????????? 50 十五、猪场驱虫作业指导书??????????????????? 53
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猪场管理规范与生产技术标准
一、 组织架构、人员定编及岗位职责
猪场组织架构与岗位定编是依据温氏管理的模式、现代化猪场管理的要求和本场生产规模而定的。各猪场必须根据具体情况合理地配置各岗位人员，明确其工作职责和管理权限。
（二）猪场人员定编
猪场场长1人，猪场助理1人(三万头规模以上) 或生产主管１人，区长人数按区数而定，1～2条生产线设区长1人（3条生产线以内不设该岗位）。每条生产线需设立组长： 配种妊娠舍组长1人分娩舍组长1人 保育舍组长1人（无该组不设）
以商品猪场为例，每条万头生产线员工定编为12人（含组长、区长）。后勤人员按实际需要设置人数：如仓管、出纳、司机、维修、保安、炊事员、勤杂工等。 （三）岗位职责
以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重要事情必须通过场领导班子研究解决。 1、场长
(1) 负责猪场的全面工作。
(2) 负责制定和完善本场的各项管理制度。
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(3) 负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门间的工作关系，主抓场内财务、购销等工作。 (4) 负责制定具体的实施措施，落实和完成公司下达的各项任务。
(5) 负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题。 (6) 负责编排全场的经营计划、物资需求计划。
(7) 负责检查全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作。
(8) 做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反
映员工的意见和建议。
(9) 负责落实和完成公司下达的全场经济指标，负责全场各项成本费用的监控与管理。 (10) 直接管辖生产主管，通过生产主管管理生产线员工；直接管理后勤保障、财务、购销等
工作。
(11) 负责协调猪场周边的公共关系。 2、场长助理或生产主管
(1) 负责全场的生产工作，协助场长做好其他工作。
(2) 负责落实饲养管理作业指导书、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度并组织实施； (3) 直接管辖场内的生产技术，具体编排全场的生产计划、防疫计划、猪群周转计划、种猪
淘汰更新计划，组织区长、组长实施，并对实施结果及时检查，及时向场长汇报，技术性问题可直接向公司生产技术部汇报。
(4) 负责全场生产报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； (5) 负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 (6) 负责全场饲料、药物等直接成本费用的监控与管理。 (7) 负责落实和完成公司下达的全场生产技术指标。
(8) 直接管辖区长、组长，通过区长管理员工，技术指导与监控可灵活一些。 3、区长
(1) 负责本区的全面工作；
(2) 直接管辖组长，通过组长管理员工，技术指导与监控可灵活一些。
(3) 负责本区的日常管理工作，编排生产计划，组织和落实各项生产任务，确保生产线满负
荷正常运转；
(4) 负责本区员工的管理，及时向上反映员工的工作情况、思想动态、意见和建议。 (5) 负责检查和监督本区的生产情况和《作业指导书》的执行情况，充分了解本区的猪群动
态、健康状况，发现问题及时解决；
(6) 负责落实公司制定的免疫程序，组织和安排人员进行实施，负责本区的卫生防疫工作； (7) 负责本区饲料和药物等物资的管理，按要求整理好有关记录和报表，月底做好盘点，及
时上报各项报表。
(8) 负责本区设备的保养与维护工作。 4、组长
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(1) 负责组织本组人员严格按《饲养管理作业指导书》和每周工作日程进行生产。 (2) 充分了解本组的猪群动态、健康状况，发现问题及时解决，或及时向上级反映。 (3) 负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。 (4) 负责本组人员休息顶班。
(5) 负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
(6) 负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。 (7) 服从区长的领导，完成区长下达的各项生产任务。 (8) 负责种猪淘汰鉴定与申报。
根据各组长岗位职能的差异，其职能分工如下： A、配种妊娠舍组长
(1(转自：wWw.XiAocAoFanWeN.cOm 小 草 范文网:温氏养猪加盟合同书)) 负责本生产线配种工作，做好均衡生产。 (2) 负责本组种猪转群、调整工作。
(3) 负责本组各类种猪的免疫注射工作和卫生防疫工作。 B、分娩舍组长
(1) 负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。 (2) 负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。 (3) 负责本组哺乳母猪、仔猪预防注射工作。C、保育舍组长
(1) 负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。 (2) 负责本组仔猪转群、调整工作。 (3) 负责本组仔猪预防注射工作。 5、饲养员 （1）辅配饲养员
(a) 协助组长做好查情配种、种猪转栏、调整工作。 (b) 协助组长做好本组种猪的预防注射工作。
(c) 负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。
（2）妊娠母猪饲养员
(a) 协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。 (b) 协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。 (c) 负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。
（3）哺乳母猪、仔猪饲养员
(a) 协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪转出工作。 (b) 协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。 (c) 负责32～48个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
（4）保育猪饲养员
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