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餐饮经理就职演说

小草范文网  发布于:2017-02-07  分类: 就职演说 手机版

篇一:餐厅主管就职演讲

餐饮业主管任职演讲稿

尊敬的各位领导、各位来宾们

大家晚上好!

我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。

来公司的一个多月,我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。

今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会,我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说:“沒有压力就沒有动力”,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调,监督,服务”的宗旨和“实事求是,尽职尽责”,“协助门店正常营业管理”,“确保门店安全有效运营”的原则开展工作。作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队內部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会

不断去学习,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。最后我承诺:在职期间必定恪尽职守,秉公行事,不滥用职权,不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境,让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。

我坚信我能做好这一切!

谢谢大家对我的支持!篇二:餐饮业经理任职演讲稿

餐饮业经理任职演讲稿

尊敬的各位领导、各位来宾们

大家晚上好!

我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。

来公司的一个多月,我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。

今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会,我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说:“沒有压力就沒有动力”,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调,监督,服务”的宗旨和“实事求是,尽职尽责”,“协助门店正常营业管理”,“确保门店安全有效运营”的原则开展工作。作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师

长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队內部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会

不断去学习,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。最后我承诺:在职期间必定恪尽职守,秉公行事,不滥用职权,不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境,让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。

我坚信我能做好这一切!

谢谢大家对我的支持!篇三:餐厅主管竞聘演讲稿

餐厅主管竞聘演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家x好!

首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅---代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:

第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖

良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。

第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从

所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。

第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。

我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:

1、加强员工培训

根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。

2、提升服务

3、加强所属员工管理

正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。

多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还

需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。

篇二:竞聘餐饮经理的演讲稿

竞聘餐饮经理的演讲稿

很欢快能站在这里竞聘,首先繁杂的自我引见一下,我姓姜,单名一征字,来自,结业于公安高档专科黉舍,受好:听歌、文学、体育,今年22岁,来本店已有4年,曾做过餐饮pa,传菜部办事员,楼面办事员,中餐厅办事员,传菜部领班,楼面领班,桑拿领班,ktv领班,勾当焦点担任人到此刻。自己忠于企业,踏结壮实任务,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。

自酒店10月份放置我接手餐饮经理以来,我在餐饮严重缺少人员的情况下愈加勤奋的任务,降服重重坚苦,较理想的完成了餐饮部划定的方针任务,现对我的任务做出繁杂的总结。(完成任务情况略)

其次,我胜利的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新步队,胜利的推出了一天破产额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的聚会宴,固然我们在办事进程中还具有良多缺少,但我置信这只是一个进程、一个阶段。

我国餐饮行业是一个完整协作的行业,市场空间庞大,行业壁垒低,跟着国民经济不变增加,城镇居民可放置支出增加。旅游生长等相关行业的生长也将进一步带动我国餐饮行业的生长。可是我国餐饮业协作剧烈,行业顺序和标准正在形成进程中,相关人才缺少与食物、餐饮卫生等相关的标准和法则律例还不完美,企业运营主体的平安熟悉和品牌熟悉缺少,餐饮行业缺少全国性的品牌,行业顺序还主要靠企业自律,我主要从如下几个方面分析:

一、运营绳尺,运营靠聪明,胜利靠策划 一直坚持以客户对劲为导向的运营绳尺,将改善和进步饭菜质量和办事质量放在第一位,把持资本缔造热点。若何发掘现有资本,注入新的生机,缔造新的卖点,教育论文再添新的经济增加点,是今朝酒店在剧烈的市场所作中要立于不败之地,必需思考和钻研的课程。 1、对今朝中餐吧台的35条主人讨厌及有能够惹起赞扬的办事牛奶和啤酒的专柜,停止促销利用权。例如:牛奶专柜的利用权以2-3万元/年,卖给一个经销商承包。

2、酒店要主动的企业、客商、家眷区、旅客供给针对性的办事和产物,也自然会分享到丰硕的客源和快速增加的社会效益和经济效益。

二、后厨办理与本钱放纵 后厨的办理是整个餐饮办理中主要的构成部份之一,后厨办理详细的形式主人看不到只能经过厨房出品的菜系来辨别口角,如后厨办理杂乱,推不出好的菜系将直接影响到餐厅的名誉,因尔后厨办理不只仅是物色一个好的厨师长,而是增强对人事办理、人员素质办理、本钱放纵办理等主要的焦点环节。

1、对人员的营业停止查核,采用严酷的查核轨制,实施开端扩充制,每月对员工、厨师停止营业及素质查核,对分数最低的停止扩充。如许一是为了连结企业勾当,二是为了搞好协作情况。

2、运营性的推陈出新是运营上的需求,也是促进厨师手艺不竭进步,为企业增加魅力。由厨师长组织主干力气,按期研发,推出新菜,按期派出厨师到其他酒店停止进修交换,引进新菜肴、新菜系,丰硕自家种类。

3、成本来历于推销及一切环节的有效本钱放纵,所以本钱放纵的口角将招致酒店协作力的巨细,那么本钱放纵的不好就直接影响到酒店的效益,只要成立一个有效的本钱放纵零碎,将是我们益处的有益保证。 4、推销部的办理是本钱放纵的主要泉源,理应成立严酷的推销轨制,严把验收关,对部门的精神量量、价钱、数目做好严酷的记实,让推销和验收相互限制、相互监视。

篇三:酒店餐厅经理竞聘演讲稿

篇一:宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿

宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿

各位领导、各位同事,大家好!

非常感谢公司和宾馆领导给我这个机会参加今天的餐饮部经理职

位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自

已、锻炼自已的难得机会。参加酒店餐饮部经理职职位的竞聘,勇敢

地接受大家的评判。

我叫张永升今年40岁,于1990 年开始参加工作至今己在外宾馆

一线岗位上工作了20年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工

作,在20年的工作当中获得过“青年岗位能手,优秀共产党员,连

续六年荣获公司级先进个人,市局级劳动模范 ”等荣誉,我不计个

人得失、任劳任怨、顾大局、识大体,时刻把企业利益和集体利益放

在重要位置,关心爱护身边的青年徒弟,团结同志,齐心协力将工作

做得更出色,在员工中享有较高的威信,满意率达98%,出勤率

100%;带领餐饮部员工较好地完成了年度各项接待任务,从未出过

差错,为接待服务总公司外宾馆赢得了荣誉和良好的口碑 。

一、爱岗敬业至上,把先进性体现在尽职尽责及工作成效中。

我能够积极参加公司和宾馆组织的各项活动,坚持对党的基本知

识、理论的学习。尽职尽责的做好本职工作,把一个党员的带头模范

作用体现在爱岗敬业上,把先进性体现在工作成效上,结合公司和宾馆发展的实际,认真学习领会上级文件精神,并根据要求指导自己的

实际工作,增强了思想政治意识和主人翁责任感。通过学习提高了自

身政治素质,在思想上、行动上充分发挥了先锋模范作用。

做为厨师长,我严格要求自己,在工作上兢兢业业,努力钻研,

克尽职守,时刻参照岗位工作标准来检查自己的工作,恪守自己的专

业职责。“敬业是目的,爱岗是手段,是平凡中的点滴行为。”从进入

餐饮服务行业的第一天起,我就从最基本的技艺开始练起,并对每个

环节的业务技能都反复琢磨,夜以继日不断积累,使自己对各项业务

技能成竹在胸,全面掌握了各大菜系的烹饪技法。我致力于菜肴创新,

不断改进烹饪技术;对各大菜肴的烹饪、加工、制作工艺潜心研究,

使菜肴的色、香、味、型、皿符合规定的质量标准;在干好本职工作

的同时,并且虚心向其他酒店老师傅请教学习,工作中能以点带面,

举一反三,不断总结经验,取得了很大的进步,业务技术能力日益精

湛。

对自己的工作有着执着的追求和无怨无悔的付出。我不厌其烦地

接受每一份接待单,每一次接待都能作细致的了解接待信息:团队人

员的族别、性别、年龄、地域、职业等有关数据,以便综合分析掌握

其特点,有针对地、有特点地、有区别地制作饭菜,保证受接待人员

能在异地他乡吃上可口的饭菜,就象到了自己家一样,即温暖又可心。

做为厨师长,我有着强烈的责任心和使命感,上班总比别人提前

半小时到,检查备料情况,检查液化气开关,消防器材,做到安全生

产无事故。在工作中认真检查督促饭菜的质量、训练员工的服务意识,还经常检查督促节水节电的工作,尽量降低成本,提高效益。在工作

中,一直把节约一粒米、节约一滴水、节约一度电放在第一位,菜刀

坏了,拿到打磨机上打磨,然后再使用,菜墩坏了用铁丝绑上,用水

泡上接着用等等。为单位节约每一分钱,把单位的事看做自己家的事。

二、善于学习,刻苦钻研,落实在技术精湛上。

1990年,自技校厨师班毕业的张永升来到了油田公司接待服务

总公司工作,我将所学的理论知识应用于实践当中,厨艺自有一套,

也算得上科班专业人才,在同事里独领风骚。但是,一个人的成长经

历是漫长的,而要在成长中的每一段历程都闪光实属不易。“没有一

番寒彻骨,哪有梅花扑鼻香”获得过2005年市、市局级劳动模范载

誉归来的我并没有在名誉面前沾沾自喜,在他看来青年厨师不但要继

续发扬厨师“高尚的厨德、专业技术过硬、吃苦耐劳”等优点外,还

要具备“四个必须”:一是要有端正的工作态度,二是具备刻苦学习

的能力,三是必须强化菜肴创新意识,四是必须注重道德修养。特别

是深深地感到餐饮创新的重要性和迫切性。随着改革开放步伐的深

入,人民群众的生活水平日益提高,对饭菜的要求也提高了。这样,

我深刻感到不学习就要落后,不创新则陈旧,为了引进新的烹调技艺,

提高厨艺水平,不断翻新花样,千方百计地为来客提供全面、优质的

服务,他自费几千块钱购买了专业基础知识书籍,订购了如《中国大

厨》、《东方美食》等贵重的杂志,开始了艰难的攻克厨艺的路程,为

了啃透啃通这些让人望而生畏的专业书,几乎用去了所有的休息时间

及业余时间,手心手背经常记记写写,衣兜裤兜常常揣着小纸条、配菜单、加工程序等,连走路,吃饭都在读、在记、在琢磨,在研究,

我不仅从书本上学,还经常从同行那里学,经常找些土豆、萝卜、南

瓜、利用下班时间苦练雕刻技术,真费了不少心思。终于,功夫不负

有心人,目前市面上出现的新菜、新粥、新主食,我都能信手创制出

来,就是外圈内的看家菜系,我也不在话下,照样能炒上几道。因此,

也逐渐成为处里的业务骨干、技术能手,常常代表处里参加技术比试,

屡屡获奖,获名次。组织上也十分重视对我的培养。

三、舍小家顾大家,服务于大众,赢得广泛好评。

我深知顾客是服务对象,我的同事,徒弟更是自己的服务对象,

大家的厨艺提高了,服务水平也就是提高到一个崭新的层面。新来的

年轻人总有打退堂鼓的思想,为了让这些年轻人安心工作,我从思想

上、工作上、学习上、生活上处处关心他们,帮助他们。还经常关切

地说:“多实践,多学习,才能不断出成绩,服务是永恒的主题,要

努力提高业务水平,加强服务质量,才是接待工作的安身立命之本,”

只有企业发展了,才有年轻人施展的机会。

在处里要求菜品推陈出新的情况下,我带领大家多看书、多学习,

多次实践。他忍受着巨大的疲劳和痛苦、熬过了多少个不眠之夜,看

了多少书,研究过多少菜品,创造出有特色的新疆菜。《藏红花四宝

汤》、《一品扒牛蹄》、《草莓炒山药》、《锅仔肥牛》等品种,得到了顾

客的一致好评。目前,由我带领的厨师班技艺不仅有创新,还有特色,

在市、油田公司也是响当当的,起到了窗口示范作用,在市场中独领

风骚。我在总结自己工作时说:“以前的工作成绩已经成为历史,它不会成为我为餐饮服务事业奋斗的羁绊,而应是一名优秀餐饮人员进

一步提高自身素质,努力拼搏的加速器。”一路走过来我决定来参加

餐饮部经理这个岗位的竞聘,因为,我知道,我有有利的条件:

一 是我有较为丰富的餐厅工作经验和相关知识。我在餐饮行业工

作20年,使我熟悉餐饮经营管理的各个环节、熟悉餐厅业务的操作

规。

二 是有较强的工作能力,我在日常生活和工作中注意不断地加强

个人修养和业务能力,以“认认真真履行职责,扎扎实实搞好工作”

为信条,言行与宾馆保持高度一致,踏实肯干,诚实待人。经过多年

学习和锻炼,自己的工作能力、组织协调能力 判断分析能力、处理

应变能力都有了很大提高。我认为我完全能够胜餐饮部经理的工作。

三 是有强烈的事业心和高度的责任感、有吃苦耐劳的精神和开拓

进取的意识。我能以大局为重、宽宏大量,从不斤斤计较个人利益。

能尊敬领导、团结同事。我也深知在知识更新飞速的年代要不断的学

习、装备自己,努力在各方面充实自己。

四 是身体健康,精力充沛,敬业精神强,适应能力强,能够适应

高强度、大负荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作当中去。

五 是我具备一名副经所应具备的基本素质,能够严格要求自己,恪

尽职守,廉洁奉公。

六 是我崇尚现代管理理念。坚持以人为本,重视企业文化。勤

于思考,热衷实践。能够充分发挥主观能动性,开拓创新,注重实效。

七 是我注重团队意识。能够团结同志,与人共事。比较理解人,篇二:酒店经理岗位竞聘演讲稿

酒店经理岗位竞聘演讲稿

各位领导、各位同事:

大家好!

有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

本人陈莎莎毕业于(个人介简)我现任餐饮部经理,今天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的经理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的

餐饮经理就职演说

人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作设想是:1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。

2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。

3、服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。

我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。篇三:餐饮主管竞聘演讲稿 餐饮主管竞聘演讲稿

文章导读:三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学习外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心?? 尊敬的各位领导:

大家下午好!我叫**,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘,我感到很荣幸。

自**时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学习,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学习外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了! 餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:

一。加强学习,提高能力。加强技能知识的学习,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。

二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。

三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。今天,我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青那些有准备的人。 谢谢大家!

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