篇一：蛋黄碎手指饼干的制作流程
蛋黄碎手指饼干的制作流程
食材准备：低筋面粉 杏仁粉 泡打粉 奶粉 （回味源）蛋黄碎 糖粉 水 食用油
1、蛋黄碎和糖粉先大概搅拌均匀，再用电动打蛋器由慢速向快速打发成颜色变淡发白的蛋黄糊；
2、将低筋面粉、泡打粉及奶粉等一起过筛，一起加入拌好的蛋黄糊，再加入杏仁粉，用硅胶刮刀以不规则方向切拌成均匀的面糊；
3、裱花袋装上平口花嘴，将面糊装入裱花袋，烤盘铺硅胶布，将面糊在上面挤出一条条手指长的条状；
4、并在表面撒上均匀的糖粉；
5、烤箱预热160度，上下火，将挤好的面糊放入烘烤15-18分钟左右，时间到了后不要立刻取出，留在烤箱中继续用余温焖10分钟左右。
篇二：手指薄饼
手指薄饼
授权原创博客：Candey
原料：
(这个分量可以做长帝烤盘2盘半)
1.鸡蛋3个(个头较小)
2.细砂糖60克
3.低筋面粉130克
做法：
1.鸡蛋分开蛋清，蛋黄，
蛋黄加20克砂糖打至浓稠
蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡
2.打发好的蛋青，蛋黄倒在一个容器里，轻轻混合均匀,然后将面粉过筛加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀净（跟做戚风蛋糕一样)
3.裱花袋装花嘴，将饼干糊装入，挤到烤盘上（每条饼干之间要留一定的距离，因为烤制过程中会扩张一些)
4.190度中上层,10分钟左右
小贴士：
趁热吃,很酥软,凉了以后会有实的感觉,如果放点泡达粉会松软一些,我没放,吃的就是原滋原味儿...
篇三：万圣节面具做法
万圣节面具:
男女通用
材料
①保鲜膜
②橡皮泥3个以上
③乳胶【白色的那种，如果没有可以用胶水】
④一些餐巾纸
⑤普通圆珠笔【或者黑笔之类的，还有毛笔】
⑥剪刀 万圣节面具制作方法
⑦丝带【如不要的裙子的丝带或者生日蛋糕的丝带】或者一根木头
1.找几个不好看的橡皮泥【要揉的动的那种】揉啊揉，揉的大一点。
2.减一块保鲜膜【半个脸这么大，越大越高，别低到鼻子，要不然憋
3.把揉好的橡皮泥按在自己的上半脸上面，按出形状【温馨提醒：可以请别人弄，把眼睛闭上】
4.按出形状后，抓着保鲜膜揭下来【不是把橡皮泥拿下】，放到一边。
5.把餐巾纸放在手上，用毛笔刷点乳胶，在保鲜膜【就是有橡皮泥的那个】刷上点乳胶，然后再把餐巾纸放在上面用毛笔把它每个地方都贴合好，多弄几次，等很后了，放在一旁晾干，然后等干了。
6.然后用笔设计一下，剪出你想要的形状。
【温馨提醒：上色风干后，可以用乳胶在面具边缘处涂点，然后拿类似于金色(或其他颜色)的沙子洒在上面也可以】
8.更具个人喜好，这个面具可以举着，可以绑着
【如果是前者只需要找一根木棍(可以是棒冰的那个木棍)上一下颜料，然后贴在面具左下边或右下边;如果是后者在面具左右边(靠近耳朵的地方)穿个洞，然后拿细的丝带打两个结(事先量好下)】