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微生物基础知识考试

小草范文网  发布于:2016-10-16  分类: 基础知识 手机版

篇一:微生物基础知识考试试题

微生物基础知识考试试题

部门 姓名 得分一、 填空题(共30分,每空1分)

1.药品污染的主要途径 、 、、 、 。

2.引起药品腐败的微生物有、、、 等。

3.常用的灭菌法有 、、 、、 。

4.细菌的形态有 、 、 。

5.常用的消毒剂有、 、 、、 等。

6.细菌生长最适宜的温度为;霉菌、酵母菌最适宜生长温度是℃;大肠杆菌最适宜生长温度为 ℃。

7.形体最微小,结构最简单的微生物是 。

8.干热灭菌常用2小时。

9.用乙醇进行消毒时,最佳浓度是 。

10.细菌细胞由、、、核质组成。

二、判断(共20分,每题2分)

1.微生物数量多、分布广,但繁殖不快,适应性不强。( )

2.被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。( )

3.无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。 ( )

4.热致死点越高,说明微生物对温度的抗性越强。 ( )

5.食品中添加抑菌剂,可以杀灭含有的全部微生物。 ( )

6.病毒形体微小,必须用普通光学显微镜才能观察形态。 ( )

7.消毒剂品种应定期更换,防止产生耐药菌株。( )

8.高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物. ( )

9.霉菌不属于单细胞微生物。 ( )

三、名词解释(共30分,每题10分)

1.微生物:

3.消毒:

四、简答题(共20分)

1.微生物按结构划分的种类及微生物特点。(10分)

2.紫外线辐射和60Co灭菌的特点。(10分)

一、填空题(共30分,每空1分)

1.药品污染的主要途径空气、原辅料、水、设备与建筑、人员 。

2.引起药品腐败的微生物有细菌、真菌、病毒、细菌内毒素及热原等。

3.常用的灭菌法有干热灭菌法、湿热灭菌法 、气体灭菌法、滤过灭菌法 、 辐射灭菌法 。

4.细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌。

5.常用的消毒剂有 乙醇 、 甲醛 、 苯扎溴铵 、 过氧乙酸 、 碘酒 等。

6.细菌生长最适宜的温度为;霉菌、酵母菌最适宜生长温度是25~28 ℃;

大肠杆菌最适宜生长温度为 36±1 ℃。

7.形体最微小,结构最简单的微生物是 病毒。

8.干热灭菌常用160℃-170℃ 2小时。

9.用乙醇进行消毒时,最佳浓度是70%-75%。

10.细菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质组成。

二、判断(共20分,每题2分)

1.微生物数量多、分布广,但繁殖不快,适应性不强。(× )

2.被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。(√)

3.无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。(√)

4.热致死点越高,说明微生物对温度的抗性越强。(√)

5.食品中添加抑菌剂,可以杀灭含有的全部微生物。(×)

6.病毒形体微小,必须用普通光学显微镜才能观察形态。(×)

7.消毒剂品种应定期更换,防止产生耐药菌株。(√ )

8.高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物.(√)

9.霉菌不属于单细胞微生物。(√)

三、名词解释(共30分,每题10分)

1.微生物:一般地说是指一群形态上、结构上都很简单的生物体。它们是一群在光学显微镜或电子显微镜下放大几百倍,(本文来自:WWW.xiaocaoFanwEn.cOM 小草范文网:微生物基础知识考试)几千倍甚至几万倍才能看到的微小生物,因为人类肉眼无法觉察或辨清,故称之微生物。

2.灭菌:用物理方法或化学药品杀灭物体上所有的微生物,包括致病菌和非致病菌,繁殖体和芽孢。

3.消毒:消毒是指杀灭病原微生物的繁殖体,但杀不死芽孢等全部微生物。

四、简答题(共20分)

1.微生物按结构划分的种类及微生物特点。(10分)

微生物按种类划分:

(1)非细胞型微生物:即生命现象不以细胞的形式表现。如病毒。

(2)原核细胞型微生物:虽有细胞结构,但仅有原始核。如细菌。

(3)真核细胞型微生物:有细胞结构,细胞核分化程度较高。如霉菌、酵母菌。

微生物特点:

(1)体积小、面积大。(2)数量多、分布广。(3)新陈代谢旺盛、繁殖速度快。

(4)变异快、适应性强。(5)代谢强,转化快。

2.紫外线辐射和60Co灭菌的特点。

紫外线辐射穿透力很弱,不能穿透正常的包装物质,即使是一层纸、塑料薄膜等。主要用于空气灭菌、物体表面灭菌。

60Co灭菌穿透力强,可穿透数厘米厚的铅。辐射能量可直接作用于细胞蛋白质分子,伤害细胞导致死亡。

篇二:微生物基础知识考试试题

微生物基础知识考试试题

姓名得分

一、 填空题

1、药品污染的主要途径。

2、引起药品腐败的微生物有等。

3、常用的灭菌法有、 。

4、细菌的形态有 、、。

5、常用的消毒剂有、

6、细菌生长最适宜的温度为:霉菌、酵母菌最适宜生长温度是℃;大肠杆菌最适宜生长温度为 ℃。

7、形体最微小,结构最简单的微生物是。

8、干热灭菌常用2小时。

9、用乙醇进行消毒时,最佳浓度是。

10、细菌细胞由、、、核质组成。

二、 判断

1、微生物数量多、分布广,但繁殖不快,适应性不强。()

2、被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。()

3、无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。( )

4、热致死点越高,说明微生物对温度的抗性越强。( )

5、食品中添加抑菌剂,可以杀灭含有的全部微生物。( )

6、病毒形体微小,必须用普通光学显微镜才能观察形态。( )

7、消毒剂品种应定期更换,防止产生耐药菌株。( )

8、高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物。( )

9、霉菌不属于单细胞微生物。( )

三、 名词解释

1、 微生物:

1 / 2

2、 灭菌

3、 消毒

四、 简答题

1、 微生物按结构划分的种类及微生物特点。

2 / 2

篇三:最新微生物基础知识培训试题及答案一

微生物培训试题

车间:__________ 姓名:__________ 分数:__________

一、填空题。(每空四分,共60分)

1、微生物的三种类型:(真核细胞)、(原核细胞)、(非细胞)型微生物。

2、在药品生产过程中,应按GMP要求不断进行各项微生物卫生学监测。例如:对洁净室空气中的(浮游菌)、(沉降菌)的监测;对无菌设备清洁(灭菌)的验证;对非无菌药品进行细菌和活菌数(测定)和病原菌的限制性检查等。

3、微生物的特点:(种类多)、分布广;(个体小)、胃口大;(繁殖速)、转化快;(适应强)、易变异。

4、紫外线对人体有一定的危害,直接照射(1m远)1~2min,可使皮肤产生红斑,对眼睛直射30s可产生刺激症状,剂量再增大引起紫外线眼炎。因此,应避免(直接)照射或眼睛(直视)。

5、包装材料,特别是内包装材料,若处理不当,在药品(储藏)和(运输)过程中,极易引起污染,造成严重后果。

二、判断题(每空2分,共10分)

1、药品生产企业在招收新职工时,除后勤人员外从事一线药品生产的新职工需进行全面的健康检查,要确保新进厂的职工不患有急性或慢性传染病。(×)

2、建立生产人员健康档案:药品生产企业应对职工建立个人健康档案,以便于检查、了解、追踪个人健康好坏的状况。(√)

3、空气中微生物是药品生产中引起污染的重要来源之一。因此必须做好空气的清洁卫生和消毒管理工作。(√)

4、凡是微生物对人都是有害的。(×)

5、原辅料的处理方法因药物类型而异,许多原辅料需进行消毒或灭菌处理。植物药材可用晾晒、烘烤方法使之充分干燥,以减少微生物繁殖。(√)

三、选择题。(每题3分,共18分)

1、关于如何培养良好的个人卫生习惯说法错误的是(D)

A勤洗手、勤剪指甲、定期洗澡、勤理发

B勤换衣服、勤洗工作服

C在生产区内做到三个严禁 :禁止吃东西、禁止吸烟、禁止大声喧哗

D在洁净区工作时如需帮忙,可以高声呼喊旁人来帮忙。

2、人员卫生净化要求有错误的是(A)

A口罩:常用的口罩由4~6层纱布制成。带口罩一定要遮住口、鼻;不能带潮湿的口罩;使用不能超过4h;可正反两面使用。

B工作服的净化:工作服的使用,可沉积吸附大量微生物和不清洁物,衣服本身也会散发纤维屑,

故应经常清洁、灭菌。

C手的净化:手是交叉污染的媒介,要教育生产人员警惕对产品的污染。用消毒皂和流水洗。 D头罩:头罩必须把全部毛发遮住;

3、洁净区生产人员要说法错误的是(B)

A洁净区工作人员要尽可能少而精,只有工作需要时才能进入;

B操作人员在洁净区动作尽量要迅速,快捷,缩短在洁净室的停留时间;

C洁净区的门应关紧,避免不必要的移动,以保持洁净区的风速、风量、风型和风压; D如果是无菌区的话,操作人员的自我约束就更多,要严格按无菌操作规程执行。

4、为防止微生物的滋生在日常工作中,应注意事项中说法错误的是(A)

A生产前开启紫外灯灭菌30分钟;

B生产结束后岗位人员的工作:彻底清洁生产现场和设备表面;

C生产结束后灭菌人员的工作:用消毒剂擦拭顶(包括高效送风口)、墙壁、地面等,并开启紫外灯;

D定期进行消毒;

5、关于细菌的生长的环境因素说法错误的是(B)

A PH :一般细菌的生长最适酸碱度(pH)为7.2~7.6,少数菌需在较酸或较碱的环境中生长繁殖。 B温度:温度是细菌生长的重要因素之一,细菌生长的最适温度为37℃。

C气体专性需氧菌:具有完善的呼吸酶系统,仅能在有氧环境下生长。

D兼性厌氧菌:兼有有氧呼吸和无氧发酵两种功能,但以有氧时生长较好。大多数病原菌属于此。 E专性厌氧菌:缺乏完善的呼吸酶系统(氧化还原电势高的呼吸酶、分解有毒氧基团的酶),只能在无氧环境中进行发酵。

6、微生物的营养下列选项中错误的是(D)

A水B碳源C氮源D有机物E生长因子

四、问答题。(12分)

1、减少空气中微生物数量常用方法(3种)?

① 空气洁净技术采用的过滤方法,过滤是最常用的方法。过滤介质种类很多,例如:纤维素、玻璃棉或人造纤维等。空气净化装置可用于整个房间如无菌操作室,也可只限于操作区域局部如超净工作台。

② 化学消毒方法,采用消毒剂作用于室内空气和物体表面。

③ 紫外线照射方法,采用紫外线对室内空气进行照射。

本文已影响