篇一：母亲节菜谱的做法介绍
母亲节就要到了，母亲是我们最亲的人，也是最爱我们的人，那么，在母亲的节日里，我们来个母亲节菜谱介绍，好让我们向母亲表一表我们的感恩之心，好不好?
先为我们的母亲送上一个清淡的母亲节菜谱清蒸鲈鱼。
鲈鱼1条(500～600克〕，熟火腿30克，笋片30克，香菇4朵，香菜少许。
辅料：
姜片、葱丝各5克，盐5克，料酒15克，酱油少许，鸡汤50克。
准备：
将鲈鱼去除内脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘中;将火腿切成与笋片大小相近的片，码在鱼身上;香菇用温水泡发，去蒂，切片，也码在鱼身及周围处，再将姜片、葱丝放入鱼盘中，再倒入盐、酱油、料酒;香菜择洗干净，切段备用。
做法：
1.大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸8～10分钟，鱼熟后立即取出，拣出姜片、葱丝。
2.将鸡汤烧滚后，浇倒鱼身上，饰以香菜段即可。
特色：鲈鱼性温，有补中气、滋阴、开胃等功效。愿这个母亲节菜谱，让我们的母亲既开胃，又开心。
再来个浓情鲫鱼鲜汤母亲节菜谱：
主料：小鲫鱼一到两条，姜、葱少许。
配料：一点生淀粉、一点盐、一点糖、50克花生油、猪油(黄油)少许、大红枣两粒、干净黑木耳一把。
做法：1.鲫鱼剞上暗刀，在鱼身上抹一些干淀粉。用拍裂的姜块在锅上擦一遍。倒入花生油约50克，将少量姜放入锅里，直接把两条鱼依次下到锅里，一分钟左右转鱼身煎另一面，将鱼煎到金黄色即可;2.鱼的两面都煎好后，向锅里倒入热开水，用量约为3/4汤碗;3.加好热水后，放入姜块，黑木耳、葱段和糖(大约3~5克)、大红枣，待汤用大火烧开后，再加入盐;4.把火头转小，盖好锅盖用文火炖10~15分钟。中间记得把鱼再翻动一次。
当我们看完这些母亲节菜谱，朋友，你可别以为怎么都是些鱼啊，因鱼中含丰富的蛋白质和人体所需的各种微量元素，有很好的美容养颜作用，相信妈妈们吃这道菜的时候一定能感觉得到儿女们浓浓的心意。怎么样，等到母亲节，让我们为母亲们表一表我们的孝心吧!
篇二：母亲节菜谱(辑)
[菜谱换礼]--补血菜炒羊肝
返回上一页颢榇妈妈 发表于2010-11-25，5975人阅读
食材明细：
主料：
羊肝 配料：
木耳、洋葱、红椒、姜、蒜子、蒜苗。 调料：
生粉、黄酒、生抽、盐、鸡精。
口味
? 原味
工艺
? 爆
主要食材
? 羊肉类
难度
? 简单
耗时约
? 数小时
营养价值
1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；
2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；
3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
1
?
新鲜羊肝洗净。
2
?
羊肝切片,放入冷水里泡1个小时左右去除血水。
3
?
去好血水的羊肝沥干,撒上蒜子，姜末 ，生粉，黄酒，腌制10分钟左右。
4
?
配菜红辣椒切菱形块,洋葱切块,木耳撕成小块备用。
5
?
蒜姜切成末备用。
6
?
锅热注油滑炒腌制好的羊肝。
7
?
羊肝炒至变色断生盛起备用。
8
?
锅重新洗净烧热注少量的油爆香姜蒜末。9
?
放入配菜一起大火翻炒。
10
?
爆炒约2分钟左右,配菜炒到断生。
11
?
加入炒好的羊肝一起大火爆炒1分钟左右。12
?
加入生抽,盐,少量鸡精调味即可。
13
?
最后撒入少量新鲜的蒜苗炒匀起锅。
~ 小贴士 ~
第一次发菜谱,不足之处请谅解啊。
补血气、益脾胃—红枣桂圆银耳汤
返回上一页浓咖啡淡心情 发表于2011-09-19，17231人阅读
食材明细：
红枣 3至5粒 干桂圆 10至12粒 银耳 适量 红糖 1大勺 清水 2小碗
口味
? 甜味
工艺
? 煮
主要食材
? 其他
难度
? 简单
耗时约
? 45分钟
功效：
补血气、益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱等症。
1
?
桂圆去壳。
2
?
红枣洗净去核。
3
?
银耳用水泡软。
4
?
将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，改小火煮30分钟。
5
?
最后加入红糖搅拌均匀即可。
补血益气、养容颜—冰花枸杞甜酒酿
返回上一页浓咖啡淡心情 发表于2011-09-27，8227人阅读
食材明细：
原料： 酒酿 200克 鸡蛋 1个
澄面 1大勺（淀粉也可） 枸杞 适量
清水 适量 冰糖 适量
口味
? 甜味
工艺
? 煮
主要食材
? 其他
难度
? 简单
耗时约
? 10分钟
功效：
酒酿也叫醪糟、甜酒。
酒酿是糯米制成的，糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒的特性及作用，于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。醪糟入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。醪糟入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。醪糟是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地
方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有(原文来自：wWw.xiaOcAofANweN.coM 小 草 范 文 网:母亲节做什么菜)提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
1
?
鸡蛋打散备用。
2
?
澄面用清水调匀备用。
3
?
酒酿加入适量清水调匀，再加入冰糖，用大火煮沸，改小火煮至糖融化。
4
?
加入澄面水搅匀至粘稠。
5
?
倒入鸡蛋液。
6
?
用勺子搅匀，呈冰花状即可关火。
补血活血的----山药红枣玉米羹
返回上一页小惠子 发表于2011-03-21，16917人阅读
食材明细：
铁棍山药大枣桂圆玉米片白砂糖 生粉
口味
? 甜味
工艺
? 煮
主要食材
? 其他
难度
? 简单
耗时约
? 20分钟
我和LG平时上班都很忙，晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候，我不是忙做做点心，就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹，其中食料都是大家喜欢的，而且很健康啊。
1
?
食材准备。
2
?
山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净。
3
?
锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后。4
?
放入桂圆，烧开后。
5
?
放入玉米片和山药，搅拌一下，继续用中小火烧熟。
6
?
此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖。
7
?
开后，用湿淀粉勾芡，搅拌均匀关火出锅。
~ 小贴士 ~
1.如果不喜欢玉米片融化，可以晚一点放。
2.如果选用小枣，时间要烧长一些，再放入其它食料。
补血健体黑豆浆
返回上一页紫色VS果冻 发表于2011-04-22，29241人阅读食材明细：
黑豆 花生 红枣 芝麻
口味
? 甜味
工艺
? 煮
主要食材
? 豆类
难度
? 简单
耗时约
? 30分钟
1
篇三：母亲节送什么礼物好,2015十大母亲节礼物推荐
2015母亲节送什么礼物好? 2015母亲节礼物推荐备受关注。2015年的母亲节是一个伟大的代名词，它象征着世人对母亲的赞扬和歌颂，2015年母亲节将是所有儿女为天下母亲庆祝的日子，在2015年5月12日母亲节这天，你给母亲准备了什么礼物呢?
TOP1：化妆品
作为女人，母亲也有自己青春常驻的女人梦想，让天下儿女想母亲所想，送款化妆品让妈妈重新找回年亲的自己，青春永驻这大概是母亲节最棒的礼物了吧。
TOP2：一束康乃馨
康乃馨代表着一种温馨。它含有爱，魅力和尊敬之情。其中，浅红色的代表着钦佩之情，深红色的代表着深深的爱和关怀，而粉红色的康乃馨最具有 历史意义和象征意义，成为不朽的母爱的象征。在现实中常和母爱联系在一起。所以，即使工作再繁忙，也别忘了给母亲捎上一束康乃馨，写上你对母亲爱的思语， 当然，自己制作更别具意义了。
TOP3：一束忘忧草
国外大多数人母亲节都会选择康乃馨，但中国的母亲花是萱草，又名忘忧草，意思是让母亲高枕无忧。这来自于一个故事。传说古时有一男子从军参 加部落战争，临行前老母倚在门前为儿送行。男子想到此去生死茫茫，不见归期，老母无人照料，于是在母亲堂前栽下萱草两株，让萱草陪伴母亲度过晚年。如此意 味深长的花，加上发自内心的爱与祝福，是不是很完美呢?
TOP4：一颗平安扣
小小的一枚平安扣，蕴含了整个天地，圆圆的造型，寓意平安吉祥，它表达了人们对母亲朴素美好的愿望，当心与天地融合，便有了伟大的包容与和谐，同时锁定了平安。因为平安扣的寓意平实、真挚，佩戴没有什么避讳，所以也很适合做母亲节礼物，祝愿母亲一生平安。
TOP5：亲自为母亲洗一回脚
还记小时候母亲为我们洗脚的情景吗，常年累月，而我们的还调皮捣蛋玩水，没少给他添麻烦，但母亲始终也从未有过任何不高兴，依然乐此不疲。 等到我们现在长大了，母亲也老了，老的再也不像小时候那样我们犯错一下子就能追上我们兴师问罪了，母亲常年为我们奔波劳累，现在我们也像母亲当年为我们洗 脚那样那样为他洗一回脚吧!这种最贴心化的表达，让母亲感受最无微不至的亲情。
TOP6：按摩器
母亲为我们操劳了大半辈子，身体健康当然是儿女们最大的愿望了，母亲节送款电动按摩器，在我们不在的时候，让它给妈妈捶捶后背揉揉肩，帮助母亲消除疲劳，舒筋活络加强血液循环，强化五胜功能。
TOP7：佐卡伊《渴望》南洋金珍珠吊坠
谢天谢地，我幸运地来到了这个世界，享受着这个世界带给我的精彩。感恩我的母亲，永远不忘她像母贝一样，在疼痛中孕育了我。小时候渴望母亲的关爱，长大后母亲却渐渐老去，其实妈妈也同样渴望我们的关爱，这个母亲节，我们不要看母亲渴望的眼神了，这款18K金南洋珍珠钻石吊坠《渴望》，它的命名与灵感源自90年代经典连续剧《渴望》，深度的将母亲与儿女的爱融入到设计当中，充分的体现了母爱的伟大以及母亲与儿女之间那种剪不断的亲情!就用这款具有特殊寓意的吊坠来见证2013母亲节吧!
TOP8：你专门为母亲做的一顿大餐
从小到大我们都吃着妈妈做的饭长大，母亲节让我们给母亲也做一桌好菜吧!买个蛋糕，做一次丰盛大餐，家人围在一起开开开心吃个团圆饭，送给给妈妈一个拥抱，说一句‘永远爱你’感谢母亲一直以来的关爱与爱护。其实当父母的并不要求儿女们为自己做什么事，只要当子女的平安幸福快乐健康，就是给父母们的最好礼物了。
TOP9：母亲节主题DIY吧。
记录我们从小到大和母亲在一起的有趣的事情，张贴一些母亲的青春年华记忆，我们成长的点滴片段，游历名山大川的每个欢乐瞬间，幸福的茄子微 笑。每当母亲想我们的时候，翻起相册，就能回味起我们成长过程中的每个小插曲。
就像看到了我们的生活，感受到了我们的成功，我们的快乐----甜蜜我们母 亲的心灵。想一下那该是多么幸福啊!
TOP10：带母亲出门游玩
母亲节这一天，你不妨抛开其他一切琐事，与父亲一起陪母亲到比较安静的地方散散步，放松放松心情。和母亲谈一些贴心话语，忘掉烦恼，尽情与母亲共享春光明媚和温馨的亲情时光，当然，别忘了带上相机给母亲多留几张影。