就职演说
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高端会所做管理的就职演说

小草范文网  发布于:2017-03-22  分类: 就职演说 手机版

篇一:高端会所经营理念与特色

在北京和上海,超然于现代都市喧闹氛围的郊外净土,往往是政客、商人情有独钟的去处。不论是宴饮、休闲还是谈判、聊天,那些对吃喝性消费金钱概念不强的群体,他们的视野开阔,见识广泛,所追求的不再是简单的物质刺激,而是一种感觉感受,一种精神上的冲击和享受。

日本的餐饮市场有一种经营形式的存在,就是庭院式私家会所形式,这样的企业往往是从家庭式经营开始,慢慢发展演变而来,很多已经具有百年的历史,曲径通幽、私密天然、花香鸟语、宁静和谐是这种经营形式环境的特点。这种经营形式现在异常受商人和政府要员的追捧,而且消费也相当高,除了向出售顾客服务、菜品、酒水外,最重要的是销售一种文化和境界(环境)。

私家会所式的经营生命力顽强,主要是因为有文化的支持,毕竟文化是企业的灵魂,同时利润好(属于暴利)也是其生存的关键因素。私家会所所针对的消费群体单一,就是那些掌握着社会80%财富的极少数人群(20%),在这种目标人群集中的情况下,经营上就能够保证相关质量,而且成本和费用也就变低,与社会餐饮相比,这种经营形式会更专业、更集中、更效率、更可控。

私家会所的经营硬件与社会餐饮和星级酒店相比有其独特性和投资优势。作为社会餐饮来说,装修高档是无极限的,而且由于现代装修有其最大的弊端——使用周期短,所以现代装修投资高,且毫无增殖性。而作为会所形式的装修,则需要体现古朴典雅的特点,轻装修而重装饰,如果以文物、收藏品作为装饰物,还具有使用与增值相结合的效果。

目标顾客群:成功商人、政府官员、老干部群、一部分富二代、政府公务接待、商政宴请、公关宴请、高端家宴及其它宴请等等。(以下统称为:目标顾客)

目标顾客群特点 年龄一般在40岁以上,具有丰富的阅历,视野面开阔,走南闯北见多识广、心理疲劳较重、物质追求淡化,精神追求强化、讲求面子、开始喜欢怀旧、喜欢安静、讲求养生、富贵病比较普遍、对于高端宴请讲求效果而不在意金钱、对于饮食不是简单的吃饱吃好而是享受和新奇、讲求快捷方便交通好、对于就餐环境要求私密性好、要求就餐环境文化氛围好、要求就餐环境具有一定的休闲功能等等。

一、 地理位置

选址原则是要选择一个郊区位置,周边交通便利,绿化情况较好的区域。当然,如果区域周边有一些人文或历史文化景观将更好。无需在闹市区或是商业集中区域。

二、 装修风格

采取古典式装修,庭院式多进四合院结构最为合理,装修除了需要体现古典特点外,主要还是结合装饰进行整体效果的体现。整体的建筑结构需充分体现私密性原则,在房间与房间的结合上要体现独立的门户或专门的通道。接待厅房数量最好在10间以下,5间左右最是理想,但面积要足够大,并要有廊回结构,各种休闲办公、接待及就餐区域要分离或是分区。

三、 经营形式

采取会员俱乐部的经营形式,必须提前预定,这是做好销售工作必须要坚持的原则,也是一种档次展现,如果不能形成这种预订模式,将失去很多卖点和顾客的心理期待,更难以达到所预期的效果。会员除了享受到一定的优惠额度外,最主要的还是能够享受到会所为这些顾客提供的超值特殊服务形式。比如:可以在非营业时间免费使用会所空间,并享受免费的茶饮和服务;可以享受到会所为其提

供的免费家政服务或是送餐服务;可以享受到专用餐具、专用文化用具(如烟斗)、专用休闲用品(如到会所后可以更衣,衣服是专门为顾客准备的)、可以享受到专门点菜服务(根据顾客需要制作顾客要求的菜肴,但需提前预约)、也可享受专业的休闲服务(如洗脚或是专业保健按摩)等等。同时,高级会员也可在会所进行商业谈判或是临时办公,但需收取费用。

为这些有消费实力的国宴顾客免费提供这样的空间和服务项目,是先付出后回报的经营理念,是稳赚不赔的买卖,不怕顾客免费使用房间,就怕顾客不过来,只要顾客能认可这种会员特权和服务,那么就等于将顾客牢牢的拴住了,就不怕没有回报,因为面对的顾客群体具有很强的消费实力,根本不存在风险。

顾客到哪里吃饭也是吃,在没有特别吸引人的条件下,顾客首选的是能记住的地方,而我们通过这样在非营业时间为顾客提供超值服务,目的就是要让顾客与酒店建立这种割舍不断的联系。

四、 菜单组合

国宴菜、谭家菜、粤菜(含野味和煲汤)、静雅菜(含海鲜及家常菜)、日式料理。全部实行分餐制。

以上菜系是这样组合的:国宴菜和谭家菜作为主菜,粤菜和静雅菜作为小炒辅助,日式料理和野味作为调剂。菜单的印刷采取仿古印刷,完全可结合河北“直隶菜官府菜”的形式,顾客当餐的菜单要现场书写,形成墨宝,可赠与顾客留念(一种裱糊好的专用菜单书写宣纸)。

菜品要实现头菜多吃,也就是说每桌的头菜都要跟上多道辅助菜,这与满汉全席的形式类似。并在餐前的四干果、四鲜果、四调味、六冷菜、八韵律和餐尾的果雕上充分体现出一种“官府宴席”的贵族氛围。

在原材料上,保证有一部分原料是普通餐馆内所没有的,这是做菜品特色的关键,也是顾客能够对外炫耀的一种资源。另外在菜品的烹饪上也要结合一些土菜的做法,达到味道的特殊性。同时在器皿的搭配上要结合御膳或是满汉全席的组合特点,实现返古感和壮观效应,主要以青花瓷器为主。

五、 服务设计

服务采取“管家”式服务流程,凡是来到酒店的顾客,每桌都专门设置一位管理人员进行跟踪,视为“管家”,服务水平至少要达到“静雅”要求,厅房内至少保证两名服务员,以实现“官府式丫鬟服务效果”。流程简介如下(以会员顾客为例):

1、 客人到厅房前,已准备好以下物品:干果、鲜果、烟斗(含整套器具)、餐前茶(又叫一品茶,也可根据顾客需要准备茶艺,一般为花茶)。另外,如顾客有需要,还要准备现场伴奏(以古筝为主,收费项目)或是文房四宝(有的顾客喜欢在餐前写上几笔)。

2、 顾客进入厅房可选择更衣,也可选择洗涮(铜盆、铜镜)。

3、 顾客落座后,管家带领服务员进行前期服务,结合顾客需要为顾客准备所需和消费项目。

4、 顾客点完菜之后,安排专人为顾客现场书写菜单,待盖好印章后放置到就餐桌之上。

5、 客人到齐后,于餐桌落座。四调味、官府花式冷盘(官府花式冷盘的最高境界就是一道可以食用的美味艺术品)到位,餐中茶(二品茶,一般为乌龙茶)到位。

6、 当头菜上桌后,管家结合顾客兴趣,为顾客讲菜,包括菜系的特点、菜品的

典故、菜品的制作、菜品的养生以及用料等等。

7、 席间,管家带领服务员(客人可称呼服务员“丫头”)做到贴心和贴身式服务,基本实现“顾客不开口叫服务”的效果。同时,在此刻展示酒水文化(白酒可调鸡尾酒或其它,黄酒、红酒都可展示其文化层面),将准备好的酒令器具可适时推荐给顾客,并教授使用方法。

8、 席间的分餐也要融合进文化,比如鱼的分餐:把鱼眼剔出来,呈送给主客,曰“高看一眼”;把鱼骨头剔出来,赠给另一位贵客,曰“中流砥柱”。然后,鱼嘴巴,叫做“唇齿相依”,分配鱼尾巴,叫做“委以重任”或是“委曲求全”,分配鱼翅膀,叫做“展翅高飞”,分配鱼肚子,叫做“推心置腹”。分配鱼腚(即鱼腰部位),谓之“定有后福”。

9、 宴席最后是果雕(果雕的最高境界也是一件艺术品),这里的水果绝不是简单的西瓜或常规水品品种,而是在市面上并不多见的水果形式。

10、最后为顾客上餐后茶(三品茶,一般为普洱茶,服务员现场煮出来的)。

11、送客。送客时非常重要的,管家的送客结束标准是以顾客上车离开到目送顾客看不到为结束。

以上为服务流程的简单程序,细节化的内容还要结合顾客的特点、喜好和要求进行,不一而论,而且服务过程有的细节是只可意会不可言传的,那是一种让顾客感受尊贵的境界。

六、 文化要素

餐饮中的文化应该如何展示呢?从行业的角度来看是要融合建筑学、历史学、饮食文化、收藏、人文、书法、养生学、酒水文化、烟文化、官府文化、宫廷文化、营销学等等。

篇二:高端私人会所经营模式概述

第一章 经营模式 概述

一、 会所简介(略)

二、 会所经营结构分析

1、 红(名)酒窖——会员资格区,酒的购买方式由杯或瓶计算,可储存(根据酒的类型和品种确

定是否可以以杯计量和储存时限,以品酒和社会效益为主导。(概)

2、 散客厅——不设立最低消费,以冷餐和酒水、茶水、午茶为主导消费;(概) 3、 会员区——初步设想(概)

4、 无烟区——初步设想时尚女性专区(概)

三、 经营卖点分析

1、 环境硬件卖点分析

A、 会所拥有最完善的休闲娱乐经营项目{上述}; B、 会所拥有最先进的设备和湖南省区范围内独一无二的档次规模; 2、 厨房产品卖点分析

A、 融合中西特色、午茶点心过硬的厨师队伍,创新的出品理念,推崇“简约、精致”; 3、 水吧产品卖点分析

A、 集合各类名酒、纯手工现磨咖啡、季节性饮品、小吃,(饮品可借鉴漫咖啡)灵活多变的菜牌、酒

水牌(活页)(概) 4、 无形卖点分析

A、 人性化的管理和友情化的服务理念,不失规范与标准,用服务体现会所之高档;(概) B、 高档次的消费群体,长沙和来自各地的白领聚集地;一个无形提高身份的去处;(概) C、 由湖南湘商和美轮投资创办为背景;(概)

四、 市场定位及对象分析 1、 市场定位

A、 同类或类似场所省内NO1 B、 以高端客户(政府官员、投资家、富豪等)为目标;(概) C、 以白领阶层(中小投资者、中小企业家、CEO、MBA)主流客户为导向;(概) D、 以时尚并具备经济能力的发展中中青年为主流客户为铺垫;(概)

E、 以高档产品、中等消费为导向,把具备一定消费能力的其他客户做为发展对象;(概) 2、 主流客源——投资家、富豪、企业家、中小投资者、中小企业家、CEO、MBA;(概) 3、 次流客源——具备经济能力的发展中中青年;(概)

4、 散客客源——长沙本地具备消费能力的,爱好休闲的人群;(概) 5、 待发展客源——政府官员等;(概)

五、 服务特色分析 1、 出品特色(略) 2、 服务特色

A、 根据服务人员的岗位(如服务经理、主管、部长、服务师、服务生等)、性别确定服饰; B、 推崇友情化服务——如 每位员工必须知道和认识我们的固定客户,如会员成员,并能够按照职位

姓氏来尊称我们的客户。 C、 服务语言的特殊要求

D、 服务理念——时尚长沙、品位mellow

第二章 管理模式 概述

一、 管理组织结构分析 1、 管理组织结构图(草)

2、 信息反馈流向图(略)

二、 管理职责分析(略)

1、 总经办 ——执行总经理(略)1人 2、 楼面服务部(略) 3、 厨师长 ——(略) 4、 财务经理——(略) 5、 人事主管(略)

6、 楼面主管、领班(略) 7、 其他(略)

三、 管理范围分析

1、 产品供、产、销的管理(略) 2、 日常卫生管理(略)

3、 成本控制管理(略)

4、 规章制度的建立和执行(略) 5、 服务管理与培训(略) 6、 销售管理(略)

四、 管理思路分析(略) 1、 企业文化的建立(略) 2、 管理方式和技巧(略) 3、 管理意识(略)

注:以上只限于本公司阐明管理思路,详细方案待日后根据场所实际情况详细制订,

第三章 成本与经济管理 概述

一、 目标总任务的设定 1、 营业总面积分析总客流走向

A、 容纳客人数:35人(具体数字有待详查) B、 大厅:大小桌面估计摆放桌左右(具体数字有待实地详查)按照平均台人计算 总计: 人 C、 午餐时段:10:30——14:00 按照总容量50%计算:人 D、 午茶时段:14:00——16:30 按照总容量50%计算: 人 E、 晚餐时段:16:30——21:00按照总容量100%计算: 人 F、 娱乐休闲时段:21:00——1:30按照总容量50%计算:人 G、 预计日客流总量:人

H、 目标人均消费元,日营业额为元左右;月目标营业额万元/

2、 淡旺季节的利润分配:

A、1、2、3、4、5月份10、11、12、月份原则上是属于旺季,按照目标营业额100%预算总营业额为: 万元

B、淡季6、7、8、9月份属于淡季,按照目标营业额的80%计算,总营业额为万元。

3、 目标年营业总额:万元

二、 目标任务的部门分担 1、 厨房60% 即 万元 2、 水吧40% 万元

三、 目标任务的区域预算 1、 红酒窖

2、 散客厅

3、 会员厅 4、 无烟厅

第四章 销售管理 概述

一、 销售对象分析(略) 1、 主客源的设立 2、 其他客源 3、 散客源

二、 销售市场推广及协作互赢 1、 电视、广播等传统传媒的择项宣传 2、 人际传播的宣传

3、 时尚产品公司的协作互赢(草)

A、 由销售部门拟订强强协作协议;(概) B、 由销售部门拟订意向性合作对象,并作好蓝图;(概) C、 由销售推广人员与相关意想单位进行沟通和交流,签订合作协议及相关协议;(概) D、 合作意向单位类型:时尚鞋服名品店、时尚数码产品企业、类似的其他企业;(概) E、 详细新颖、对顾客有着相当诱惑力,对企业有着极高社会效益的项目;(概) 4、 产品展示发布的应用(设想)

三、销售及VI形象推广(略) 1、 VI的设计和宣传 2、 VI包装的内容和项目

四、 会员系统管理草案 1、 会员资格以及会员档案管理

A、 会员类型:固定会员、长期短期会员、广告会员等(概) B、 会员档案:姓名、生日、单位、电话、爱好、会员号码、、、、、(概) 2、 会员卡的分类和相关要求

A、 至尊会员、黄金会员(男性)(概) B、 淑女卡会员(概)

3、 会员卡的申请与销售赠送流程略(略) 4、 会员卡的使用方式方法(略) 5、 会员卡的积分和冲值(略)

6、 会员流程图

会员类型→会员推广→会员维护→会员回访→会员反馈→弱点消除→永久会员

五、销售业绩的内部激励方案(略)

篇三:高端会所策划方案

顶级精英会所营销策划案 前言

会所所处地理位置和环境的“硬”件是不容置疑的,可以说是实力的体现。那么如何从精英

人士最关注的四个方面来给我们自己定位:独特性、服务、产品、价格。这四个方面告诉消

费者我们能为会员提供什么,我们提供的东西在业内与竞争对手相比能达到什么程度,并且

会持续的投入多少以做得更好。解决了这个问题,我们就是最好的! 我们需要重点关注的

问题有两个: 一、我们来了,我们是谁,我们在做什么,我们能给会员带来什么好处。 二、在这样的背景下,定位的准确性,理念的传播与倡导比消费场所的细节的透露更为重要。 会

所简介 会所定位为顶级商务精英会所。客户群体只限于“金字塔尖”的人群,我们只为最

高端人群提供五星级私人服务,会所面向国内外商界精英、社会名流人士、驻京外国使馆官

员等高端消费群体,会所特别注重为会员提供私密化、人性化的服务。力求打造中国顶尖商

务休闲会所。 会所经营定位 1、 顶级奢华精英会所 2、 会员制管理型会所 3、 奢华商

务休闲会所 五大特色 1、 所有服务均为顶级精英所打造,会员邀约制度,并实现会籍管

理。 2、 奢华概念:能给高端人群定制服务,针对个人喜好简单改装办公室和卧室,并配

有专职高端(办公及生活)秘书。 3、 联盟概念:加入会所等同于加入我们的圈子,可以

提供专业公关人员促成您想要的任何合作,并保证利益最大化。 4、保密概念:备有安检

器材,也可自带安检器材,可保证会所范围类无任何偷拍录音设备 5、承办高端音乐会演

出、商务宴请、高端私人奢侈品拍卖;为会员设立珠宝展示厅、书画艺术品拍卖厅、欧式西

餐厅、中西式特色包厢、酒吧、雪茄吧等商务休闲场所。

会员制会籍管理

入会资格 个人终身卡10万RMB﹐个人总资产在500万RMB以上。 企业终身卡15万RMB。企业优惠2位9万,3位6万,年费1.5万(此资费为保

证金,如要退会是可以退还的,我们所有项目消费均有单项收费,使用年或月结算,保证金

客户可以选择是否参与我们的投资,如参与我们的投资,会有年终分红) 企业会籍 所有企业会籍可以只由企业的主要负责人享有,即只有一名提名人。也可由多名高级职员享

有企业会籍,即企业附属会籍提名人。每一位会员都有权使用国际联网的百余家高级俱乐部。

所有持公司会籍的会员每年须缴付年费。 公司会籍满三年可转让与其他公司。 个人会籍 适用于年龄在21岁以上的个人及其配偶和21岁以下未婚子女。个人会籍在满三年可转让与

其他个人。 个人会籍享受缺席会员权益,最长缺席年限为三年。团体会籍 公

司、合伙事业或社团均可以公司名义注册成为团体会员,并可提名一名或以上之代表,及其

配偶和二十一岁以下之子女享用会所之一切设施。 团体会籍不享受缺席会员权

益,但可以在公司申请下更换提名人。 外交荣誉会籍 外交荣誉会籍适用于各国驻

华使领馆大使、商务参赞等高级外交官,以及在华外国商会主席/秘书长。 外交荣誉会籍不

可转让。 消费类型 高端商务办公,休闲会所,五星级私人服务。

消费群体定位

1、国内外商界精英、社会名流人士、驻湘外国使馆官员

2、大型企业,年收入百万以上的人群,希望借助我们这个平台能达到年收入千万的人群

会所功能设计

场地类:

个人专属商务办公室(租用)

个人专属定制客房(租用)

豪华会议室(租用)

豪华展厅,高端商品发布会(租用)

休闲场地,茶房、红酒雪茄房、健身房、游泳池、乒乓球室、棋牌室、桌球室、私人用餐室

(定制高规格菜品) 儿童活动场地,宝宝CLUB(提供专业儿童培育师,个性化定制益教

娱乐项目,保证宝宝玩得安全,开心) 珠宝展示厅 书画古董展示厅 拍卖厅 豪华餐饮(中西式高档餐饮)大厅 商务咨询类: 总裁培训班 高端企业运营咨询 高端投资咨询 (这部分的操作一是跟其它专业做培训和企业咨询的公司合作,另一部分我们自己培养两个专业人才)

人才交流类: 定向人才输出 我们跟大多数高端人才猎头公司合作,可以指定要什么人,会所尽一切可能去挖过来。(无非就是钱的问题,只要客户出得起价) 全能秘书 会所为会员培养一批专业高素质私人秘书,能解决任何生活问题和工作问题(因为有了我们做后盾,完全可以实现租用一个人解决您的任何问题)。(秘书不懂的,没法做到的,由我们去做,秘书只需要告诉我们客人的需要就行,我们的资源等同于秘书的资源)让我们的会员真正感觉到,回家不如回会所,因为多数成功人士家里有难正视的家庭关系,会所是会是一个以办公为借口的避风塘。回公司不如回会所,因为多数公司里有难以处理的人际关系,或是各种矛盾,会所会是一个更有档次,更轻松自在的办公环境。 商务服务类: (此类服务均为会员专门定制) 私人奢侈品拍卖会 高端人才交流会 商务宴请酒会 项目研讨会(邀请项目类专业人士及业内知名人士列席并协助会员解决问题) 项目招商融资会 营销宣传推广策划 资料准备 宣传片(视频)在各大网络视频媒体投放 图文(各个宣传推广平台上宣传推广使用的图片文字) 音乐(流行音乐,宣传会所定制的专属音乐,全都打上某某私人会所出品)

宣传方式 广告投放与异业联盟 1、 知名报刊:湖南日报、长沙晚报、潇湘晨报。在第一阶段每三天投放一次。(为期三个月) 2、 知名高端杂志:《尊品》、《芒果画报》等一是做一期专纺,二是定期做会所活动宣传,我们做活动,请 他们采编投放(作为他们的新闻事件投放我们自己就不用花钱)。 3、 制造事件营销,商端会所开业或是开业前跟某知名高端商场联合做什么活动,由电视台采编播放。 4、 收集财经类、高尔夫类、游艇类、经管类、汽车类、房产类、奢侈品类、俱乐部类、旅游类、机票类、古玩收藏类的大型知名网站,并与其就网络新闻,广告投放等展开合作,借用他们的平台进行宣传推广。 5、 在分众传媒投放广告,分众传媒的视频设备覆盖面积比较广,而且主要集中在高端场地,比较适合为 会所做广告投放。 6、 各大高级酒店电梯广告投放以及宣传画册投放(杂志栏) 7、 在湖南高端别墅住宅区广告投放。如:高尔夫别墅区(湖南有几个)、湖南理工学院别墅群等,到湖南 各大高端房地产商处了解各商家旗下开发了多少高端别墅,跟他们积极展开异业合作,购买他们的别 墅送我们的会所资格,在他们别墅区里做一些路面广告牌或是我们做些小投资如公共设施维护等,取得广告栏位。自己可以用,也可以做一些高端产品宣传用。 8、 与各大总裁培训班展开异业合作,他们课程付费达5万以上的每期学员送一期我们的宣传册,另给他 们介绍资格,介绍一位会员加入我们给予多少提成。或是我们的什么场地定期给他们使用等。或是深度合作他们的总裁培训与我们联合经营,我们占有他们客户消费的多少分红,他们使用我们的场地等。 9、 在古玩收藏市场做定期定向广告投放。另寻古玩鉴定师为我们做转介绍,每介绍一位会员入会给予多少提成。他们一般都有自己稳定的客户群体,设计专门的转介绍说词,可以使他们的效率提高很多。 10、 在高档轿车4S店(如宝马、奔驰、路虎等)做定期定向广告投放。另请4S店客户经理为我们做转介绍,每介绍一位会员入会给予多少提成。他们一般都有自己稳定的老客户群体,设计

高端会所做管理的就职演说

专门的转介 绍说词,可以使他们的效率提高很多。 11、 与湖南省兰花协会、路虎车友俱乐部、古玩收藏协会??等组织合作,邀请他们的精英人士做转介绍。 12、 制作有特色的图文并貌的高级宣传手册,提高会所的档次,强化记忆; 13、 精英会所会员手册。 14、 官网资料更新。 15、 QQ群、MSN。建立自己的VIPQQ群,发展潜在客户。 16、 有计划的定期在时尚杂志做我们的活动宣传。 人员营销 17、 成立专门的推广部,对外联系会员,并对现有会员做售后服务和联谊。 18、 所有转介绍人士都自动成为我们的特殊会员并给予部分提成。 19、

电话营销,从房地产商处、古玩收藏商处、高档轿车4S店处、收集高收入人群资料。做定向潜 在客户挖掘。 内部营销 1)稳定现有会员人数,并经常针对性举办会员活动 2)建立会员咨询和服务体系,例如:某会员咨询会籍部或管理人员:会所是否有某某政府职能部门的会员?我想和他们谈点事情,我们就要做到给予介绍,并约定时间和地点,让两者沟通。相信这应是会员对公司最大的希望及肯定。但为保护会员的私密性,接到类似的电话或提问应答“您稍等,我帮您查一下,稍后给您答复”并及时联系该会员,征得其同意后方可安排两者沟通。

3)发挥会籍顾问的潜力,拉动其他非会员入会 现阶段一个企业的品牌和成长很大一部分靠品牌效应和自身对会员服务的运营,我们做营销的直观目标是:不管是成功人士还是普通消费人群,你可以不来精英会所,但你绝对不可以不知道精英会所!做精英会所的会员是身份的象征! 届时管理团队会相应制定广告及营销方案上报董事会,其中包括,广告,策划,PARTY,品牌推广、企业VI等,拿出多种方案供董事会选择。 经营策略 1、采取分阶段经营策略 第一阶段(宣传推广阶段):为期3个月 不接收任何会员,也不开放,仅做宣传铺垫,概念引导,使人觉得,高贵,神秘,产生必须去看一眼否则会遗憾终身的感觉。前期宣传推广三个月(宣传时间越长效果会越好,太长了也会有些冷场,个人认为3个月最合适) 第二阶段:开放参观 在前期宣传,宣传预热了市场后,进行为期一周的参观时间,这段时间邀请各方名流免费参观,时间定为每天一次,两小时或一小时,批次进行。由导游带领,用准备好的说词极力塑造我们奢华尊贵,隐秘贴身服务的形象,浏览设定好的路线。

第三阶段:会所试营业 市场专员邀约潜在客户群体免费参观体验一个月,这一个月可视为成交收现的一个月,也就是会所试营业的一个月,这一个月积极的收集潜在会员的各种喜好和需求,然后有针对性的展开公关服务,促进成交收现。另外本月也做各部分未完善工作的整改,使我们能将客户的需求做到极致。 第四阶段:正常经营 此后不再对外招收会员,必须由老客户邀约才能加入。 2、加入国际高级俱乐部联盟,与他们实现高端会所资源共享。 3、会员关系维护 营销目的:维护老会员、吸引新会员。 主要维护手段:不定期举办会员活动。 例如:为新会员举行专项活动,如新会员入会鸡尾酒会。 新财富论坛—商业推介活动,如房地产投资、置业专项活动等。 节庆日才艺表演类活动 (始终保持我们的活动不断,每周一次小规模,每月一次大规模的,让会所高频率出现在高端人士的眼里) 设立了会员服务部,为会员提供有价值的、延伸性的个人贴身服务,加深会所与会员的关系。 贴身服务(举例):在会所餐饮部用餐,记录了会员的口味、习惯和各种偏好;保留专用的餐具、茶杯;生日送高级红酒,代办生日宴会;帮助会员结识非会员知名人士等。 附加绑定服务:待发现还有哪些未想到的服务却可以作为此项概念推广的

异业联盟 积极开展异业联盟。我们也不是任何行业都专业,任何事情都能做到的,我们需要积极的与各行业精英个人和企业展开广泛的合作,除了转介绍以外还有很多业务我们自己做不到的交给他们去做。 我们作为异业联盟的发起方,能享有最高的利益和资源。另外我们也积极参与到各大异业联盟组织商业团体里去,与各个行业展开广泛的交流与互动。 尾声 这份方案也许还存在很多不足的地方,但我想仅供参考是足够了。这里面记录的每一条款都是本人可以设计并实施的,如有需要,可以给出更详细的执行方案,此份方案一直未出来主要还是因为其太占用时间和精力,如果这份方案有价值,那么也会尽力去完善和做下去,如果没有价值,也不会继续投入时间和精力到这里面来。高端会所的运营有它非常特殊的地方,也许专业经验上我们会有一些不足,但作为做品牌策划和营销的人士来说,基本上都是大同小异的。在我们没有挖掘到更好的高端会所营销专业的人士之前,这些是足够支持我们运营的,我相信,只要以上的方案按计划和预算有步骤的投入和运营,高速成长和发展是一定的,也许没法做到极致,但我们团队是不断优胜劣汰的,我们的团队也是不断成长的。 因为没有更进一步的市场调查,没有给出预算方面的数据,但是预估第一期广告投入200万以

内是肯定足够的。 未设计和列出方案还有: 1、 预算图表 2、 人员配置 3、 执行方案

4、 此方案提及的各科目实施方案 5、 高端会所员工薪筹体系

本文已影响