篇一：XX酒店可行性研究报告
拉萨市康桑宾馆
可行性研究报告
2010年9月
目 录
第一部分 项目总论
1.1 项目背景
1.2 可行性研究结论
第二部分 市场分析
2.1 项目投资环境和市场研究
2.2 市场宏观背景
2.3 区域市场分析
第三部分 项目分析及评价
3.1 地块解析
3.2 项目SWOT分析
3.3 项目评价
3.4 市场定位及项目评估
3.5 项目定位
3.6 方案评估意见
第四部分 销售及经营收入测定
4.1 各类物业销售收入估算
4.2 项目销售回款计划
4.3 资金来源与运用分析
4.4 销售利润
第五部分 财务与敏感性分析
5.1 赢利能力分析
5.2 项目不确定性分析
5.3 社会效益和影响分析
第六部分 可行性研究结论与建议
6.1 可行性研究结论
6.2 项目主要问题的解决办法和建议
6.3 项目风险及防范建议
附表:
附表1 项目销售收入与经营税金及附加估算表
附表2 资金来源与运用表
附表3 损益及利润分配表
附表4 现金流量表(全部投资)
附表5 借款偿还期测算表
附表6 敏感分析表
第一部分 项目总论
拉萨市“康桑宾馆”是西藏天海旅游有限责任公司投资运营的豪华商务旅游酒店项目，主要功能为高级商务旅游酒店和高级娱乐休闲服务中心。康桑宾馆严格按照国际星级酒店标准运作管理，酒店在传统服务流程的基础上，全面结合现代技术电脑化管理功能实施管理。
1.1项目背景
西藏天海旅游有限责任公司为适应时代发展的要求，实现企业经营模式持续、稳健发展的目标，在拉萨市夺底北路修建高级商务旅游酒店。
西藏天海旅游有限责任公司是由西藏天海集团有限责任公司重组原有四家交通企业宾馆住宿、餐饮、旅行社及旅游运输等旅游业务，出资280万元，于2010年3月注册设立的全资子公司。
2009年，为加快国有企业的改革，推动国有老企业的整体更好、更快、更大的发展，经自治区政府批准，由交通运输厅监管并履历50余年曲折、奋争与辉煌发展和变革历程的原西藏拉萨汽车运输总公司、西藏交通工业总公司、西藏交通客运总公司、西藏天域交通宾馆4家老交通国有企业进行联合重组，并改制成立西藏天海集团有限责任公司。
随着中央第五次西藏工作座谈会的召开，公司迎来了新的发展契机。在新的历史时期，西藏天海旅游有限责任公司将继承老企业的优
良传统，以科学发展观统领公司改革发展全局，按照自治区“一产上水平、二产抓生点、三产大发展”的经济发展战略，结合中央第五此西藏工作座谈会提出将西藏打造成为世界旅游目的地的总体发展思路，依托西藏天海集团有限责任公司打造“西藏天海”品牌的优势和企业现有资源，积极开展多项旅游服务项目经营，并努力向各地区延伸。
1.1.1项目名称
拉萨市康桑宾馆
1.1.2开发公司
西藏天海旅游有限责任公司
1.1.3 研究工作依据
《房地产开发项目经济评价方法》
《建设项目经济评价方法与参考数》
《房地产评估规范》
《国家计委\建设部关于房地产中介服务收费标准》
以及其它国家、自治区、市级法规、规范、文件、通知等。
1.1.5项目的建筑规模和内容
拉萨市康桑宾馆，属于高级商务旅游酒店，单体12层，总建筑面积：4200㎡（不包括地下车库），配套面积： 1741.76㎡，客房面积：2590.56㎡，主体占地面积3200平方米。
1.2可行性研究结论
经过对全国和拉萨经济状况的研究分析，以及对2009-2010年产业导向的理解，我司经过详细的市场调研后认为：
■ 项目的兴建是必要的、可行的、合理的；
■ 在目前各种利好因素的作用下，近几年内拉萨市高档酒店市场是
乐观的；
■ 高档酒店更适合项目的整体发展与规划；
■ 在2009-2010年将该项目投放市场的时机是可行的；
■ 目前我司的房地产开发经验、实力以及资金储备、企业发展需求
等因素，项目的正式运营条件十分成熟；
篇二：酒店可行性研究报告
ＸＸＸ酒店投资项目可行性研究报告
一、总论
酒店行业是旅游行业的一个组成部分，它的特点是一个由多元因素组成的行业，它能够代表一个国家、一个地方、一个城市的文明、文化，它能够为一个国家、一个地方、一个城市的发展和开放起到积极的作用。我国酒店行业的起步，从1982年开始，至今已有22个年头，经历了三个阶段：第一阶段，80年代，随着国家改革开放的政策，酒店行业在全国的各行各业中，率先对外开放，引进国际集团的先进管理，投资主体以国有资本为主。第二阶段，90年代，各行各业新建酒店，作为主营业务的一种补充，投资主体还是以国有资本为主。第三阶段，到了21世纪，随着北京申奥的成功和上海申博的成功，酒店行业的潜在需求，又成为大量房产发展商投资的目标，投资主体以民营资本为主。
到2003年底的国家旅游局官方统计数据表明全国酒店的现状如下： 星级酒店总数 9,751 100% 国有经济5,622 57.65%
集体、股份、联营 2,816 28.87% 私营 635 6.52% 外商、港、澳、台 678 6.96% 星级酒店总数 9,751 100% 5星级酒店198 2.03%
4星级酒店727 7.46%
3星级酒店 3,166 32.46%
2星级酒店 4,864 49.88%
1星级酒店796 8.17%由于酒店行业的特点，它的经营和管理以及发展，一直处于敏感、被动的地位，国际的、国内的、政治的、经济的重大事件，都会对酒店业产生影响。
第一章 项目概况
一、建设地址：
本项目酒店位于ＸＸＸＸ路中段，东与ＸＸ路相连，西与ＸＸ路相接，属ＸＸＸＸ繁华路段，交通十分便利，居住人口密集。
二、项目建设规模及建设内容
本酒店总营业面积ＸＸＸ平方米，预计总投资1ＸＸ万元，其中地板装修投资ＸＸＸ万元，墙体装修投资ＸＸＸ万元，餐、厨具投资ＸＸＸ万元，配套设备投资ＸＸＸ万元，流动资金投入ＸＸ万元。
酒店设计为上下两层。一层为大厅，设臵ＸＸ个席位；二层为包厢，共XＸ间。正式投入运行后，整体可容纳ＸＸ多人同时就餐。
三、总体规划设计理念
1、强调营销环境的情调、氛围
现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的成份，容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不再只注重食物的味道，而更注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境"场景化"、"情绪化"，从而能更好的满足他们的感性需求。因此，本酒店装修过程中，在布臵环境、营
造氛围上下大功夫，力图营造出各具特色的，吸引人的种种情调。或新奇别致，或温馨浪漫，或清静高雅，或热闹刺激，或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物，有的炫示乡村风情。有中士风格的，也有西式风情的，更有中西合壁的。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名，使消费者能在大快朵颐之际，烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。酒店的内部也配以奇特的创意，比如以郁金香、红玫瑰等来取代桌号的编号。
2、注重生态农业、绿色食品、保健环境
随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高，无公害、无污染的绿色食品、保健食品，受到了消费者的欢迎，本酒店将适应这种要求，推出了自己的保健绿色食谱，并增加保健设施，营造保健环境。
近几年，国内外的许多有识之士，对健康的概念提出了全新的解释。本酒店将会据此推出了一系列的促销措施。例如，推销健康食谱、引进健康信息、提供健康设施、提供健康环境等，以此适应人们观念上的变化及其要求。
另外，药膳的保健作用，已为越来越多的人所认识。本酒店将时时开办药膳餐厅，推出了本店精工细作的野菜时蔬。在此期间，将富含高纤维的蔬菜水果，没有污染且营养丰富的野菜，在菜肴中所占比例日渐扩大，而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析，高纤维食品能够 起到降低胆固醇，减低癌症罹患率，控制血糖浓度的作用；而一向不为饮食业所重视的野菜，因
其味美且没有污染，安全可靠，又兼富含胡 罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素，具有良好的药用价值。据分析，野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝补肾、益精壮阳的功用，马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用，菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。
3、 提升文化品位，增加文化附加值
人们对物质的需求是有限的，对文化的需求是无限的。提高餐饮企业的饮食文化品位，已成为餐饮市场竞争的一个重要领域，一种重要趋势。
饮食文化是一个广泛的概念。人们吃什么，怎么吃，吃的目的，吃的效果，吃的观念，吃的情趣，吃的礼仪，都属于饮食文化范畴。它贯穿于餐饮企业经营和食事活动的全过程，体现在各个方面、各个环节之中。筵席宴会文化作为酒店的主营业务是一种社交文化，是饮食文化的综合体现。它的文化品位最高，文化含量最大，最能反映企业的文化档次。 服务文化也是酒店经营有的一种形象文化--人的形象文化。服务员是代表企业为客人服务的"大使"，她们的装束打扮、服务动作、神态气 质，都反映企业的形象。 营销文化更是酒店经营口的一种企业文化。它体现企业的经营理念、宗旨、特点以及营销策略、方式等等，是企业包装和推销自己、赢得市场的重要手段。
4、重视个性化、特色化、形象化的服务
随着人们生活水平的提高，消费需求将日趋个性化，本项目在设计时非常重视人们的具体要求，注意根据具体的消费场景、消费时间、消
费对象，提供有针对性的服务，并据此塑造出符合顾客要求的企业形象。如情人餐厅、球迷餐厅、小盏餐厅、离婚餐厅等。从现代消费者的心理来看，许多人在进行某种消费时，不仅消费商品本身，也消费商品的名气和通过商品体现出来的形象，因为形象具有一定的象征价值，能满足人们对身份地位等方面的追求，能让人产生自豪感，抑或给人们一种谈资、一种经历。
5、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求
情感生活是人们的基本需要之一，近几年来社会上兴起了一股所谓'煽情'的营销方法，就是通过各种措施活动刺激和调动人们的情感，以达到促销的目的。本酒店也将过设立诸如情侣包厢、情侣茶座、情侣套餐、情侣烧烤等服务项目来促销。或以加强家人的团 聚、朋友的聚会、父母子女情、兄弟姐妹情、乡亲情、同学情等来调动人们的消费欲望。赠送礼物服务。'生日送礼"猜谜赠奖"赠送鲜花'等酬宾活动。在宣传上也将强调情感服务的特色，尽力突出自身适合各类情感生活的消费环境。
第二章 市场调研及前景预测
一、市场调研
1、宏观环境
中国的餐饮市场经过二十多年的改革与发展，已进入一个新的阶段，市场竞争的形势也发生一些新的变化。中国(转载自：www.xiaocaOfaNWen.com 小草 范 文 网:饭店可行性研究报告)同改革开放初期相比，全国餐饮市场竞争的态势出现四大变化：
篇三：酒店可行性报告