篇一:包饺子比赛策划书
初三年级元旦联欢包饺子大赛策划书
主办单位:初三年级
活动时间:12月31号
活动地点:学校食堂
活动目的:丰富学生的生活,庆祝元旦,增进师生间的交流,同时给同学们一个自己动手操作的机会,锻炼他们的动手操作及合作能力,在生活中寻找快乐,给初中生活留下精彩的一页。同学们也可以更好体验到从制作到品尝饺子这一传统美食的全过程,品尝那涵在饺子里的优秀传统文化。
活动人员:初三全体学生
活动步骤:
(一)前期准备:
1.报名工作:每班分为4组(6-7人一组),定好组长、副组长。并自定队名,编号(切面剂1号(1人)、擀面皮2号(2人)、包饺子3号(3-4人))。
2.嘉宾及评委:家长、年级老师、学校领导
3.选手沟通:大约在活动前一个星期左右,由班主任向各组选手说明清楚比赛具体内容和比赛详细规则,学生可以提前在家里咨询或练习。
(二)参赛要求:
1.参赛队自带:拌好的饺子馅、和好的面团、干面粉、擀面杖(3个)、菜刀(1把家长带)、大案板一个,放包好生饺子的篦子(至少2个),放煮熟饺子的盘子(若干),自用餐具、纸巾和洗手毛巾等。
2.教师准备:2套电磁炉和锅、3个漏勺和2瓶醋
3.比赛时间:30分钟。
(三)比赛形式:
1、比赛将采取现场制作的方式。
2、操作过程:将和好的面团切成的饺子剂大小均匀,擀面皮形状和厚度、包出饺子的形状、码放整齐,在规定时间内包出饺子的数量多少和煮出饺子的数量多少。由裁判当场打分;
(四)活动实施:比赛分为三个阶段,制作过程、品尝成果和最后的卫生。
1.比赛之前要检查卫生,摆放整齐。参与人员要洗干净手,不留指甲,不染指甲,否则取消比赛资格,满分10分,不合格每人扣2分,有特色加10分(戴帽子、围裙,统一服装等)。
2.以一定的时间计算所包饺子的数量进行评分,一个饺子加5分,煮烂一个扣2分。
3.饺子要保证一定的质量,皮不能太厚,大小适中,不得露馅。
4.饺子鲜美、口感好,(总加分15分)皮太厚、或太薄、饺子馅太少,煮的时间太长或太短各最多扣10分
5.第二阶段结束后,各组继续包完,一起分享过程,最后清理卫生,杜绝安全事故,不合格扣最多扣10分
6、按照美食评审团给出分数的总得分排列名次,评出一、二、三等奖,并评出最佳切面剂、最佳擀面皮、最佳包饺子奖项(各1-3人)。
(五)负责人员的分工:
1.总策划及现场布置:张恩利、王满萍、贾晓彤
2.安全巡视人员:李春喜、朱丽君
3.美食评审团成员:家长8人,教师8人(政教处、学校领导、任课教师)
4.算分员:李秋燕、、李秀文
(六)具体实施过程:
1.各组编好号(队号和个人号),准备好材料,在比赛区等待。
2.各队亮相,组长向裁判员报告队号和饺子馅名称(统一要求(必报):几号某某队,队员几人,组长某某,什么什么馅,我们的口号是:…)裁判开始打分。
3.每组两个裁判员(1位老师,1位家长),检查摆放、卫生等,并记录相应成绩,不合格的禁止参加比赛。
4.比赛开始指令发出:所有裁判各组巡回,给出相应的分值(主要关注:饺子形状、最佳切面剂、最佳擀面皮、最佳包饺子)
5.比赛停止号令发出前,各裁判员提前回到原始组,阻止参赛同学继续工作,数出饺子个数,一定要准确无误。裁判老师回到嘉宾席等待品尝,或自愿参与指导学生包饺子。
5.由一名组长和家长,端着包好的饺子,到相应的电磁炉煮熟饺子,学生为主,家长指导为辅,煮好后,由组长送到嘉宾席相应的位置(本组编号处)(说明:1-2-3-4组用煤气锅,5-6组1号炉,7-8组2号炉),家长负责安全,并记录煮坏饺子的数目,煮完后的家长到嘉宾席,等待品尝打分或参与指导学生包饺子。每组可以由组长和副组长每人尝一个饺子,以确定饺子是否煮熟。(班主任提前把水烧开,无关人员不得到煮饺子处,一组正在煮时,另一组在等待区排队等待)
6.其他的同学继续包未完成的饺子。(老师跟家长可以帮忙)
7.全都端到相应的品尝区之后,所有裁判入席,开始品尝孩子们的比赛成果。裁判们一边品尝一边打出分数
8.打完分的表格都交给李秋艳老师进行登统,并根据记录评出所有奖项。评委们吃饺子、参加学生联欢活动。
(七)后期安排
1、注意事项:做好突发事件的预防及处理措施等
2、收拾餐具,清理卫生,清点物品。重新把桌椅摆放在四周。
3、文艺活动开始,活跃比赛气氛。
4.家长参加学生的文艺活动,老师们自愿.
(八)注意事项:(策划人员负责)
1.做好各方面的通知工作,开好安全会、程序会、责任会(选手,评委,嘉宾等)
2.赛场秩序与安全,如做饺子时,人员不易过多,以免出现混乱,吃饺子时,注意秩序,安排人员分饺子,小心人员烫伤。
3.邀请其他老师和学校工作人员品尝,一起分享
4.工作人员需在比赛当天上午7:30点准时到达现场进行赛前布置工作。
另附:文艺联欢节目内容初步设想(控制在1个小时):
1.发奖
2.各班2个经典节目
3.趣味性活动2-3个,尽量每个同学都参与到,包括家长和老师都参与
4.主持人每班2个人。
道具准备:背景音乐、桌签、条幅等装饰
篇二:“冬至包饺子”活动策划书
一. 活动背景:
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语称:冬至到,吃水饺,还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会机制1506班与过控1501班共同举办包饺子比赛,以丰富我们的大学生活,提高集体的凝聚力。
二.活动目的:
1. 弘扬中国的传统文化。
2. 冬至不仅是一个传统节日,对我们学生来说也是一个增强学生之间团结友谊的良好时机。
3. 锻炼同学们的生活能力,全面提高学生的能力。
三.活动主题:
一包一煮一世界 一汤一饺扬中华
一包山水五千年 一咬五味沁脾鲜
活动标语: 冬至了, 你包饺子了没?
四.活动时间:
2015年12月20日 (周日) 14:00-17:00
五.活动地点:
莲花街校区学生餐厅
六.活动对象:
机制(转载自:www.xiaocaOfaNWen.com 小草 范 文 网:包饺子大赛口号大全)1506班、过控1501班全体成员
七.活动流程:
前期准备:
1. 分组:每班派出两个代表队,每队5人。
2. 联系宣传部,通过海报、条幅等形式对此次活动进行前期
宣传。
3. 与餐厅方面商定活动前的相关事宜,确定参与人数,并与
餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。
4. 与校医院联系,做好安全保护措施。
活动期间:
1. 由由集体负责人去餐厅各个窗口领取包饺子所需物品。
2. 比赛分为三个环节:“擀皮大比拼”“竞速300秒”“谁是大胃王”
比赛流程:1). 负责人致辞。
2). 竞赛阶段:Ⅰ.第一环节 “擀皮大比拼”,
各团队在5分钟内自由发挥擀饺子皮,限时内
擀皮最多的队伍获胜。
Ⅱ.第二环节“竞速300秒”各团队在300秒内,
自由发挥包饺子,限时内包饺子最多的队伍
获胜(要求饺子完整,无露馅,形状不限)。
Ⅲ.第三环节“谁是大胃王”每队派出一名选手,
在60秒内,吃饺子最多者所在队伍获胜。
3).颁奖阶段:工作人员煮饺子期间,进行颁
奖,并合影留念。
4)品尝阶段:两班坐齐品尝亲手做的饺子
3. 三个竞赛环节计时、计数工作由各班班委各出一人负责。 。
奖项设置: 比赛为积分制,以上三项,第一名积4分,第二名积3分,第三名积2分,第四名积1分。
小组总积分决定最终名次。
奖品设置:一等奖:三个柚子+20个苹果
二等奖:两个柚子+15个苹果
三等奖:一个柚子+10个苹果
四等奖:20个苹果
后期活动:
各班留下五人整理环境卫生。
八.活动经费预算:
苹果*65 30元柚子*3 30元
合计:60元
篇三:东北饺子馆广告口号
花溪东北饺子馆口号
草稿:
1、 实在人,实在饭。
2、 分大量足,实惠可口。
3、 北方的味道,不一样的味道。
4、 不过节也能吃饺子。
5、 东北饺子原汁原味!
6、 价格实惠,成双成对。
7、 饱满的心,结实的皮。
8、 东北的饺子香,重庆的妹儿辣。
9、 不怕吃不饱,就怕吃不好。
10、 三盘不管饱,还要吃二两!
最终稿:东北水饺,每一口都让人怀念!
张富城 11108990333