篇一：我爱记诗词 劳素怡
吉林大学珠海学院工商管理系学生会学习部]
吉林大学珠海学院
工商管理系学生会
主办单位：吉林大学珠海学院工商管理系学生会学习部
我爱记诗词策 划 书 策划人：劳素怡
二〇一二年一月二十六日
目录
一、前言.................................................................................................................. 3
二、活动名称 ......................................................................................................... 3
三、活动目的 ......................................................................................................... 3
四、活动口号 ......................................................................................................... 4
五、活动时间 ......................................................................................................... 4
六、活动地点 ......................................................................................................... 4
七、活动对象 ......................................................................................................... 4
八、活动组织机构 ................................................................................................. 4
九、前期准备 ......................................................................................................... 4
十、活动流程 ......................................................................................................... 5
十一、活动预算 ..................................................................................................... 8
十二、附录 ............................................................................................................. 8
十三、结束语 ......................................................................................................... 9
十四、声明 ........................................................................................................... 10
一、前言
世上大概没有人会排斥一种使人沉浸释怀的美，它沉寂却始终蕴含在心，我们从小接触诗词。从刚开始的背诵到懂得每一字一词的内蕴，每一次轻吟都有不同的理解。人生的最终目的也并不是为了考试、升学、求职，也不只是为了 “有用”，而是为了享受生命之趣，记诵、创作古典诗词就是一项陶冶性情的审美活动，是祖先赠给我们获得生命愉悦的宝贵遗产。
二、活动名称
“我爱记诗词”
三、活动目的
经典之所以可以经久不息地烛照后人，因为它们凝聚了千百年来人类关于诸多永恒命题的幽微感悟与执着探寻。通过背诵，我们既能跨越时空与他们沟通、对话，也能与我们自己的内心对话。点点滴滴的对话与积累，能让自己的生命自然而然地丰厚细腻起来。这也就可以理解，为何很多人在谈到读诗体会时都说， “如今生活节奏那么快，操心的事那么多，但有时静下心来读几首古典诗词，不仅没有一种遥远的陌生感，连灵魂都仿佛被洗了一遍”。 通过我爱记诗词这次活动，可以加强校园文化传播，促进同学之间的交流，在丰富我们的校园文化生活的同时，还可有效的促进校学生会与各分系各的交流。
四、活动口号
阅诗词 悦身心 约未来
记诗词 我参与 我快乐
五、活动时间
2012年4月15日 （待定）
六、活动地点
大教室
七、活动对象
吉林大学珠海学院全体学生
八、活动组织机构
主办单位：工商管理系学生会
承办单位：工商管理系学生会学习部
九、前期准备
1、学生会做好宣传工作及场地布置维护工作
2、学习部联合宣传部,院报编辑、文学社负责好诗词的筛选工作。（考虑到现如今诗歌量过多,我们从网上挑选100首诗词,并把诗名告诉参赛者,让其有
充分的准备时间,难度也会降低点）
十、活动流程
1、初赛：时间：3月31号—4月2号
每个系分别进行选拔，最后选出三名优秀选手组成一组代表本系参加复赛。由各系负责人把名单和负责人联系方式于4月3号19:00之前交到工商管理系学生会办公室。
2、复赛：时间2012年4月7号—2012年4月8号，具体时间和地点另行通知。
复赛要求：每个队伍出由两个人组成的亲友团，首先每个队伍集体上台，介绍其成员、亲友团及队名。（提前抽签确定答题先后的顺序）
复赛流程：
（1）活动第一环节（要求各组出一名选手答题）：连连背。各系分别答题，当主持人说完上句诗，选手应马上回答。如主持人说“海内存知己”，选手就必须迅速接下句“天涯若比邻”，每个队伍回答十题，答对一题10分，答错不扣分。当回答完毕后，主持人再报一个诗人的名字，选手有10秒钟的思考时间，逾时视为弃权。如主持人说李白，选手必须在10秒钟内背出李白的一首诗，每个队伍回答三题，答对一题20分，答错不扣分。时间大概40分钟。
邀请嘉宾唱一首唱歌，此环节后统计各组得分，淘汰分数最低的2组。时间大概10分钟。
（2）活动第二环节（根据分数高低确定答题先后顺序）：考验选手对诗词及诗人的了解。每组派一个选手参赛，选手做好准备后，工作人员发答题纸，主持人念一句诗，要求选手正确的写出主持人所念的诗句、题目和作者。答
篇二：饮食文化的一处风景——诗歌与名菜
饮食文化的一处风景——诗歌与名菜
李飞扬/合肥师范学院
“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”这是古代大诗人李白的名篇佳句，我国的诗人雅士往往钟情于酒。置酒会友，乃人生快事，于是对酒的诗情，挥洒个淋漓尽致。然而，对于下酒的美味佳肴，似乎有些不以为然，因而留下的名篇佳句也少之又少。我国是诗的国度，文人才子对于名菜的吟咏，还是为我们留下了一些值得称道的诗句，提升了名菜的品位，丰富了我国的饮食文化。
“谁能斗酒博西凉，但爱斋厨法豉香”，写的这是宋代诗豪苏东坡赞美豆豉风味香美的诗句，“油炸肉炖皆可口，也喜素食也喜荤。”这是诗篇土豆歌中赞美土豆风味的诗句，“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品，……。这些诗吟咏的对象、内容尽管不同，却都表现人们对这些珍馔的喜爱，给留下的印象深刻。菜产生了诗，诗使菜插上了飞翔的翅膀。这种锦上添花的关系，反映了中国饮食文化的独特魅力。然而，查阅我国的饮食方面的诗歌我们会发现，中国的饮食文化魅力还不仅在于诗歌概括性的描述，更在于诗歌细致全方位的歌咏。
歌咏菜的“色”，古今中外，饭菜讲求色、香、味俱佳，而色是放在首位的。这里的“色”指食物的色彩和色泽，也可以说是“品相”或“卖相”。好的卖相能直接引起人的食欲，孔子《论语·乡党》中提出“色恶不食”饮食标准。这就是要求菜肴的颜色须纯正、新鲜、好看、搭配协调，符合人们的饮食要求和普遍的欣赏习惯。明代的名菜“水母脍”，即今天的“冷拌海蛰”，因其晶莹剔透的亮丽特点，让诗人谢宗可大加赞颂：“海气冻凝红玉脆，天风寒洁紫云腥。”如果说谢宗的诗只是揭示其“红玉”、“紫云”的色的表象特点；而宋代林龙发描绘名菜“拨霞供”的诗句“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”则将翻腾的汤水比作波涛汹涌的“晴江雪”，把粉红色的兔肉喻作“晚霞”的余辉，更具有动态的情状，无疑蕴含着色的神韵。
赞扬菜的“香”，一款菜的香气四溢不仅能刺激人的食欲，而且能引起人的情感冲动和思维联想。听福建人介绍，福建名菜“佛跳墙”，用鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、猪肚等和鸡、鸭蒸烧、煨制而成，其菜各味相融，味中有味，香味浓郁。坛启之时满屋香味四溢飘荡，使当时的秀才们拍手称奇，趁酒酣耳热之际吟诗作赋：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”真正在嗅觉上引起人们的审美愉悦和无限遐思。查阅历史诗句会发现，明代李流芳对名菜“西湖莼菜汤”感叹道：“玻璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。”这更使香味上升到一个新的层次。试想：望着“碧玉光”，闻着特别的“馨香”，叹息之中不想“举箸”，
这只有沉浸在如此香的氛围中才能拥有的不经意的举动，谁还不想多多忘情一回?
称颂菜的“味”菜肴要好看、好闻，更要好吃，滋味之美是至关重要的。因为味道体现菜的本质特征，人们只有通过品尝之后，才能获得心理快感。有的菜本味独特，宋代的杭州名菜“清蒸鲥鱼”就引来苏东坡赞曰：“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余，尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”有的菜“五味”变幻无穷，同时代的“东坡羹”(荠糁)又让陆游赞不绝口：“荠糁芳甘妙绝伦，啜米恍若在峨嵋。莼羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。异味颇思修净供，秘方当惜授厨人。午窗自抚彭亨腹，好住烟村莫厌贫。”是啊！这道羹比天下有名的莼菜羹、牛乳酥还要好吃，其“味外之味”一定如老子所说：“令人口爽”。
感叹菜的“形”，菜肴的直观形态美，使一种单纯的满足人们口腹的食物，升格为更高美学价值的审美对象。厦门南普陀寺素菜馆的名菜“半月沉江”，系用面筋、香菇、冬笋、当归等原料烹制而成。当年郭沫若游寺后进餐，见此菜造型奇特优美，似半轮明月沉于江底，便挥毫写下“半月沉江底，千峰入眼窝”的诗句。如果静态造型是一种美，而另一种“气韵生动”之美更使人难以忘怀。“汆西施舌”是清代福建和浙江地区名菜。所谓“西施舌”是生活在近海泥沙中的一种名贵软体海蚌，因其形似人舌，肉质细嫩，味极鲜美，故人们形容它为“西施舌”。这让钱塘陆养和大加喟叹：“碧海波摇冰作骨，琼筵夏赏滑流匙”，也让食者真正体会“此是佳人玉雪肌”的楚楚韵致。
夸奖菜的“质”，菜的质之美表现为松、软、脆、嫩、酥、滑、爽等，而且综合了色、香、味、形的因素，使口感产生奇妙的复合体验。杨静亭赞美名菜“东坡肉”云：“原来肉制贵微火，火到东坡腻若脂；象眼截痕看不见，啖时举箸烂方知。”这恰是一种肥而不腻、肉质酥烂的口感体验的结果，上文提及的“西湖莼菜汤’，在方岳笔下则是：“紫莼共煮香涎滑，吐出新诗字字秋。”可见，莼菜的脆嫩、滑爽竟也能催生新诗，又是质之美的另一种表现。
颂扬菜的“意”，讲究意趣使菜上升到艺术的境界，也给饮食者产生更多想象和情感共鸣的空间，宋代林洪夸赞当时名菜“莲房鱼包”曰：“锦瓣金蓑织几重，问鱼何事得相容。涌身既入莲房去，好度华池独化龙。”涌入莲花房的鳜鱼去干什么?原来去西王母莲花池可以化成龙。那么食到如此清香味鲜的佳肴，不也可以成仙了么!其情趣不言自明。上海松江最著名的“四鳃鲈鱼汤”让宋代杨诚斋赏心悦目：“白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。春风已有真风味，想得秋风更迥然。”品尝到鲈鱼的细嫩、鲜美无比的滋味时，感到春风也变成一种风味，联想到秋风中的鲈鱼之味，让人思绪飞扬得更远。真正体现意境“情以物兴”“神与物游”的超然感受。
另外，一些咏叹名菜的诗，有的从原料着眼，如“金针银鱼”就有“银缕寸肌游嫩白，丹砂双眼漾鲜红”；有的侧重吃法，如“北京烤肉”就有“火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀”；有的勾起人们对菜的回味，如镇江“水晶肴肉”就有“风光无限数金焦，更爱京江肉食烧，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”；有的以菜象征吉祥和幸福之意，如“蟠龙菜”就有“满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。”；更有不惜为美味珍馐而舍命的，如“烹河豚”就有贡奎的“荻芽清软葺姜松，腴腹披香玉乳同。直死端为知味者，平生珍重雪堂翁。”……
诗歌和名菜，是虚与实的组合，是高雅与平凡的统一，是中国饮食文化中的一处亮丽的风景，使中国饮食文化魅力四射！
姓名：李飞扬
院系：数学系
联系方式：18355161325
篇三：诗歌中的素淡色彩
诗歌中的素淡色彩
颜色是这个世界最美丽的华裳，是这个世界精致绝伦恰到好处的装点。在颜色的世界里，人类的语言往往显得苍白无力，一种颜色轻轻地在风中摇曳，我们却觉得无法把握和形容。在中国的古典诗词里，颜色的描写颇为耐人探寻，往往并不需要浓艳红妆，仅用简简单单的青与白，就足以造就绝色，倾国倾城。
《诗经》说：“终朝采绿，不盈一掬。”那绿采到手里还不够一小捧，可以想见那是多么灵动轻柔的绿啊！蔡邕写过一首《翠鸟诗》：“回顾生碧色，动摇扬缥青。”那“回顾生碧色”的绿，仿佛可以嫣然一笑。
南朝江淹的《别赋》里说：“春草碧色，春水绿波。送君南浦，伤如之何！”那绿色中竟然有了离别之痛；唐代牛希济的《生查子》里说：“语已多，情未了，回首犹重道：记得绿罗裙，处处怜芳草。”绿色在这里被染上不尽的相思。
王维的《山中送别》：“山中相送罢，日暮掩柴扉。春草明年绿，王孙归不归？”在绿色里充满了离别的遗憾，又充满了对朋友归来的期盼。王维写绿色的时候，虽是安静的，但是多了一些人间的暖意，他写《萍池》：“春池深且广，会待轻舟回。靡靡绿萍合，垂杨扫复开。”那绿萍随着轻舟行
一个无名氏写过：“柳色青山映，梨花雪鸟藏。绿窗桃李下，闲坐叹春芳。”对着茵茵的绿色，叹息似水流年，定是一种半是淡淡的欢欣半是淡淡的哀愁的感受。施肩吾有一句诗：“花眼绽红斟酒看，药心抽绿带烟锄。”那锄绿的气势几乎有几分妖娆了。而王胄只留下“庭草无人随意绿”这一句诗，就让人记下了。看来以诗名世，贵精而不贵多，一句“庭草无人随意绿”便好似耳得为声、目遇成色一般自然清新。
在人间，因为有了这可亲可爱的绿，而充满了温柔的爱。而青相对于绿的柔美，则多了一层幽绝冷寂。同样是王维，“湖上一回首，山青卷白云”、“空谷归人少，青山背日寒”等在青与白的对称之中，人生自然的冷净清幽跃然纸上。这位诗中有画画中有诗的大诗人还喜欢阴湿寂寞的青苔，“青苔石上净，细草松下软”，“返景入深林，复照青苔上”，森林青苔上的那一缕霞光，写尽了人生空寂的清淡。
白居易曾在《忆江南》中写过“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”那样热闹的色彩，可是他一旦在秋天惆怅的思绪里静静地发呆，便写道：“寂寞馀雨晴，萧条早寒至。鸟栖红叶树，月照青苔地。何况镜中年，又过三十二。”白色的月光，洒在长满青苔的地上，那种寂寞与荒芜又何止是因为年华的流逝，实在是源于一颗清冷死寂的心。
杜牧在扬州的禅智寺，轻踏着软软的青苔拾级而上，便写下了“雨过一蝉噪，飘萧松桂秋。青苔满阶砌，白鸟故迟留”这样的佳句，雨后清新的气流，青苔白鸟的闲淡无人可触可感，也不枉他杜郎俊赏、豆蔻词工的美誉了。而杜甫在《上白帝城》中则写了骑马入青苔的气势：“勇略今何在，当年亦壮哉。??谷鸟鸣还过，林花落又开。多惭病无力，骑马入青苔。”一年一年岁月的轮回里，青春老去，多病之年骑马入青苔，即便是豪迈，也是一种苍凉的豪迈了。
吴子说自己：“此生此物当生涯，白石青松便是家。对月卧云如野鹿，时时买酒醉烟霞。”白石青松，对月卧云，恬然自得也是寂静无声。刘长卿夜宿兰若寺，遇见一僧人，僧人返寺，虎心信服，便有了“上方鸣夕磬，林下一僧还。密行传人少，禅心对虎闲。青松临古路，白月满寒山。旧识窗前桂，经霜更待攀。”“青松临古路，白月满寒山”，竟如是禅心所对的猛虎一样，俱是清闲，全是超脱。