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中外礼仪故事与案例赏析

小草范文网  发布于:2016-10-06  分类: 其他礼仪 手机版

篇一:中国礼仪故事与案例赏析

中国礼仪故事与案例赏析

——切莫轻易指责别人

09数字媒体李玲

【出处】戴尔·卡耐基:《社交口才》,78-79页,新疆人民出版社,2002年

【赏】在我国的文学史上,有一个“苏东坡错改王安石菊花诗”的故事。有一次,苏东坡去拜访王安石,未遇王安石,却见其书桌镇石底下压着一首未写完的诗:“西风昨晚过园林,吹落黄花满地金。”苏东坡看罢心想:“只有秋天才刮金风,金风起处,群芳尽落,但菊花有傲霜之骨,怎么花瓣飘落呢?王公真是‘江郎才尽’,铸成大错啊!”于是,他一思忖挥笔续诗:“秋花不比春花落,说与诗人仔细吟。”便拂袖而去。时隔不久,苏东坡与好友陈季常一日到花园赏菊饮酒。这天正是刮了几天大风之后,园中十几株菊花枝上一朵花也没有了,只见满地铺金,落英缤纷。苏东坡一时瞠目结舌,感慨万分。他对友人说,这事给我的教训太深了,今后凡事要谦虚谨慎,千万不可自恃聪明,随便指责别人。回城后,他主动向王安石“负荆请罪”,承认错误。由于他勇于承认自己的过错,王安石也对他消除了隔膜。

苏东坡自恃聪明、随便指责别人,造成了错误,这是可以引以为鉴的。

【析】在不了解情况的前提下指责别人无疑是不明智的行为,非但体现不出自身的聪明,甚至让对方对你产生隔膜、嫌隙,更或许,一段珍贵的友谊也就因此消逝了。

世界上没有完全相同的两片树叶,挖苦和指责别人,并不能抬高自己,反而会显得自己乏味,甚至会伤害到自己。当我们对他人的言谈举止产生反对意见时,不要在大庭广众下就随意指出,你可以笑一笑,不发表言论。当然,如果你一定要说,可以在事后私底下以委婉的方式与对方沟通,切莫轻易指责对方。 中国有句俗语;“在你没有打扫干净自己屋子的时候,别去责怪邻居家的屋顶上有霜雪。”仔细品味,我们可以读出这样的韵味:指责他人,远不如发现自己的缺陷;指责他人,远不如去了解、认识、原谅和宽容他人;指责他人,更不如发现他人的优势,称赞他人。《论语》上说:“人告之以过则喜。”实际上,这恐怕只有孔子等大圣人才有如此雅量,像我们这些普通人是不可能做到这一点的。听到他人对自己的批评指责,即使表面上欣然接受了,内心总还是不舒服,更甚至会怀恨在心。我们还是乐意听好话的,听别人赞美自己的长处和优点,而不愿意听别人对自己的批评指责。

当然,很多人会认为说恭维话仍是小人所为,大丈夫光明磊落,行正身直。其实不然,恭维作为一种说话的方式,本身并没有错,若我们用得恰当,不要为

了阿谀奉承而故意夸大的虚假的恭维,便会得到意想不到的效果。毫无疑问,这比指责他人要明智得多。一昧的指责他人,不仅使你的智慧白白浪费,而且损失了良好的人缘。

切记:莫要轻易指责别人。

【交谈礼仪解读】交谈是一门艺术,是社交礼仪的重要内容。在人际交往中,说什么话、怎么说都是要慎重对待的。说话要温和委婉,不要轻易指责他人,揭他人的短处,纠正他人的错误的言语越少越好。要喜用赞美表扬的语言,但切戒“滥恭维”。

在现实生活中,要学会“睁一眼,闭一眼”,切莫轻易指责别人。

篇二:职场礼仪案例分析

职场礼仪小故事(案例分析)

案例一

小张是某公司的员工,某天正好去财务部窗口领工资。在等候的时候,他随手把手中捏着的一张无法报销的票据揉成团扔在了地上。 其他部门的同事看见了,心里说:“那个***部门的人素质真差!” 恰巧此时有位顾客来财务部交定金,他看到小张把纸团扔在地上,心里想:“这个公司的员工如此行事,他们做的东西质量会好吗?售后服务会有保障吗?还是先别交定金了吧,回去再斟酌斟酌!” 生产部经理陪着几位外商参观公司,正好路过这里,地上的纸团没有逃过大家的眼睛,结果外商指着拿纸团问老板:“这样的员工,能做出符合质量要求的产品吗?”

本来不费吹灰之力便能扔到垃圾桶里的一小团废纸,导致公司失去了数百万元的订单。

分析:如果你是老板,你将如何避免类似问题再次发生?

在商务场合当中,你的行为举止不仅仅到表着你本人,还代表着你为之工作的部门、你的部门所属的公司、你的公司所属的集团,甚至代表你的集团所属的地区以及我们的国家。

案例二

有一天,我到一个地方去了,就说起孩子来了,关心下一代,家长之天性。有个女同志跟我年龄差不多,四五十岁,她说:“我的孩子要报考大学了,不知道报什么专业好?”

旁边有一位同志知道外婆是在学校工作,就把话题往我这儿引,问她家里是 男孩还是女孩?

“是女孩!”

这个同志就说:“女孩还是报师范好,现在当大学老师,又体面又有稳定的收入,而且将来还可以教育孩子,最重要的是有寒暑假,这对女人比较好!”

那个女同志讲法:“我们家孩子才不想当老师呢,当教授有什么意思,‘教授教授,越教越瘦’”还说了一些其他比较难听的话。

过了一会儿她就问我:“你在什么地方高就?”

我说:“我就是那越教越瘦的。”

分析:

为什么会出现这种情况?这家的女主人忘了介绍了,其实她要先给我们说说话,张三和李四,那就不至于失礼了,因此,礼和仪有时候不能缺。

案例三

我上大学的时候,七、八个人住一个宿舍,大学开学头一天,其个人准时报道,第八个人事从四川来的,来晚了。好不容易我们睡着了,学校怕我们淘气,把电闸给拉了,拉了闸之后,大概凌晨两、三点钟,这个四川兄弟来了,好不容易找到门,开灯,灯不亮,学校拉闸了。他自己就嘟嘟,讲了四川话:“老子床在哪里?老子床在哪里?”他乱摸,把我们都摸醒了,还当我们老子,我们就不高兴,我们在黑暗中窥视他,不吭气。他后来急了:“龟儿子,你们说话呀!”结果“龟儿子”就联合起来把“老子”给打了一顿。当然年轻人淘,也不是真打他,反正挺不高兴了,就是骂骂咧咧的给了他几下。时间长了才知道他有点冤,因为四川话当地方言土语里什么“老子”、“龟儿子”,跟北京话什么哥们儿、兄弟姐妹什么的差不多,没有什么装你大人,装你长辈的意思,也没有把你当成晚辈贬低或讽刺的意思。

分析:

我们现代社会发达,生产力发达,交际圈扩大,现代交通和通信技术使我们可以“坐地日行八万里,巡天遥看一千河”。上面的案例就是没有有效沟通的结果。现代人交际圈子大了,有时候不讲交往的艺术会很麻烦。

案例四

一天, 我到一个大学去了,大学有个领导跟我讲了,说一个博士生被推荐到一个国家机关面试,考试成绩优秀当然没得说,公务员考试也通过了,去面试时,最后一圈了,一个领导要见他,晚到十分钟,没有别的原因,就是因为晚到十分钟,于是这个机关就不要他了。 分析:

教养体现于细节,细节展示素质,细节决定成败。

案例五

那天,我说一个男同志:“你也不照照镜子。”

他问:“我照镜子干什么?”

我说:“你照鼻孔,检查一下自己的鼻毛吧。她已经超出你的鼻孔之外,走进之后,我们都可以发现你的鼻毛之外随风飘摇。” 分析:

这是形象问题,在国内交往中,国际交往中,形象是比较重要的。 案例六

有一次我去参加一个宴会,对面一个女孩子把我看晕了,戴了四枚戒指,一枚是绿色的翡翠的,一枚玳瑁的黑色的,一枚玛瑙的咖啡色的,一枚玫瑰金的彩色的。由于穿着高领衫,项链没看见。耳环则有两组:一紫一蓝。人家很大方的问我:“好看吗?”

我说:“你听真话还是假话?”

她说:“啥意思?”

我说:“那就跟你简单说吧,反正你这东西就是好东西。” 她说:“那什么意(转自:wWw.XiAocAoFanWeN.cOm 小 草 范文网:中外礼仪故事与案例赏析)思?”

我说:“放一块不好看!”

她说:“为什么呀?”

我说:“远看像棵圣诞树,近看像个杂货铺。你戴的饰物质杂色乱,串了味了!”

分析:

形象设计其实就是一个穿着打扮、言谈话语、举止行为。要注意同质同色原则,其具体含义是:质地色彩要相同,搭配要协调。 案例七

那天,一个同志问我:“金教授一个月能挣多少钱?”

我跟他开玩笑,我说:“挣得跟别的教授差不多。”

所答非所问,就是不想跟你深入探讨。

没想到他很认真地追问:“那别的教授一般挣多少?”

我说:“国家给多少就是多少。”

他又再接再厉:“国家到底给你多少?”

分析:在有效沟通环节上出了问题,过于好奇或者过于关心都会给别人带来难堪,最终招致别人反感。

案例八

那天我跟一个女同志换名片,我说:“认识你很高兴,我们换一下名片吧?”包拿过来了,挺高档一个包,包一打开首先拿出一包瓜子,我装没看见,其实早看见了。然后翻出包话梅,接着冒出一只袜子,最后告诉我名片忘带了。该带的没带,不该带的带了。

分析:公司形象与个人形象荡然无存。

案例九

那天,我到一个单位去了,负责人没赶回来,女秘书刚赶回来,这女秘书大概是大学生刚参加工作,经验少,气喘吁吁跑来了,说:“金教授我们头还在后面呢,我先回来了,头交代了,让我好好伺候你,要什么就给什么。”

我说:“你夸张了,你这不是牺牲了吗?你不能这么说。你也别跟我说别的,咱们搞一点喝的吧。”因为当时在一个酒店大堂里呢,两个人傻站着,不合适。

她很实在的问我:“金教授喝点什么呀?”

有经验的人是不问这个问题的,喝点什么?吃点什么?你想去什么地方玩?这叫开放式问题,你会给客人无限大的选择空间!

如果你是当爸爸的,你宠你家孩子,你问他:“孩子,今儿礼拜六,打哪玩儿去?”美国迪斯尼!你飞得过去吗?当时那女孩子那么问我,我就说:“不客气了,来杯路易十三吧。”

她当时眼都直了:“你还真要?”

我说:“为什么?”

她说:“一瓶一万多,没带那么多钱,我口袋里一共三千多。” 我说:“我告诉你吧,有经验的人,此时一定要问封闭式问题。” 分析:什么是封闭式问题?给出所有选择,让对方从中从中选择。比如你招待金教授喝水,你要这么说:“金教授喝茶,还是喝矿泉水?”等于告诉老金,不喝茶就只能喝矿泉水,不要想路易十三了。因此:“有所为,有所不为”的操作形势很强的。什么话能说,什么话不能说,什么事情能做,什么事情不能做都是有讲究的。(完)

篇三:礼仪故事(非常好的培训素材!!)

礼仪故事

1.玉帛成干戈

公元前592年,当时的齐国国君齐顷公在朝堂接见来自晋国、鲁国、卫国和曹国的使臣,各国使臣都带来了墨玉、币帛等贵重礼品献给齐顷公。献礼的时候,齐顷公向下一看,只见晋国的亚卿郁克是个独眼,鲁国的上卿是个秃头,卫国的上卿孙良夫是个跛脚,而曹国的大夫公子首则是个驼背,不禁暗自发笑:怎么四国是使臣都是有毛病的。

当晚,齐顷公见到自己的母亲萧夫人,便把白天看到的四个人当笑话说给萧夫人听。萧夫人一听便乐了,执意要亲眼见识一下。正好第二天是齐顷公设宴招待各国使臣的日子,于是便答应,让萧夫人届时躲在帷帐的后面观看。第二天,当四国使臣的车子一起到达,众人依次入厅时,萧夫人掀开帷帐向外望,一看到四个使臣便忍不住大笑了起来,她的随从也个个笑得前仰后合。笑声惊动了众使者,当他们弄明白原来是齐顷公为了让母亲寻开心,特意做了这样的安排时,个个怒不可遏,不辞而别。四国使臣约定各自回国请兵伐齐,血洗在齐国所受的耻辱。四年后,四国联合起来讨伐齐国,齐国不敌,大败,齐顷公只得讲和,这便是春秋时著名的“鞍之战”。

2.孟子休妻

战国时期的思想家、政治家和教育家孟子,是继孔子之后儒家学派的主要代表人物,被后世尊奉为仅次于孔子的“亚圣”。

孟子一生的成就,与他的母亲从小对他的教育是分不开的。孟母是一位集慈爱、严格、智慧于一身的伟大的母亲,早在孟子幼年时候,便位后人留下了“孟母三迁”、“孟母断织”等富有深刻教育意义的故事。孟子成年娶妻后,孟母仍不断利用处理家庭生活的琐事等去启发、教育他,帮助他从各方面进一步完善人格。

有一次,孟子的妻子在房间里休息,因为是独自一个人,便无所顾忌地将两腿叉开坐着。这时,孟子推门进来,一看见妻子这样坐着,非常生气。原来,古人称这种双腿向前叉开坐为箕踞,箕踞向人是非常不礼貌的。孟子一声不吭就走出去,看到孟母,便说:“我要把妻子休回娘家去。”孟母问他:“这是为什么?”孟子说:“她既不懂礼貌,又没有仪态。”孟母又问:“因为什么而认为她没礼貌呢?”,“她双腿叉开坐着,箕踞向人,”孟子回道:“所以要休她。”“那你又是如何知道的呢?”孟母问。孟子便把刚才的一幕说给孟母听,孟母听完后说:“那么没礼貌的人应该是你,而不是你妻子。难道你忘了《礼记》上是怎么教人的?进屋前,要先问一下里面是谁;上厅堂时,要高声说话;为避免看见别人的隐私,进房后,眼睛应向下看。你想想,卧室是休息的地方,你不出声、不低头就闯了进去,已经先失了礼,怎么能责备别人没礼貌呢?没礼貌的人是你自己呀!”

一席话说得孟子心服口服,再也没提什么休妻子回娘家的话了。

3.名片的失误

某公司新建的办公大楼需要添置一系列的办公家具,价值数百万元。公司的总经理已做了决定,向A公司购买这批办公用具。

这天,A公司的销售部负责人打电话来,要上门拜访这位总经理。总经理打算,等对方

来了,就在订单上盖章,定下这笔生意。

不料对方比预定的时间提前了2个小时,原来对方听说这家公司的员工宿舍也要在近期内落成,希望员工宿舍需要的家具也能向A公司购买。为了谈这件事,销售负责人还带来了一大堆的资料,摆满了台面。总经理没料到对方会提前到访,刚好手边又有事,便请秘书让对方等一会。这位销售员等了不到半小时,就开始不耐烦了,一边收拾起资料一边说:“我还是改天再来拜访吧。”

这时,总经理发现对方在收拾资料准备离开时,将自己刚才递上的名片不小心掉在了地上,对方却并没发觉,走时还无意从名片上踩了过去。但这个不小心的失误,却令总经理改变了初衷,A公司不仅没有机会与对方商谈员工宿舍的设备购买,连几乎到手的数百万元办公用具的生意也告吹了。

A公司销售部负责人的失误,看似很小,其实是巨大而不可原谅的失误。名片在商业交际中是一个人的化身,是名片主人“自我的延伸”。弄丢了对方的名片已经是对他人的不尊重,更何况还踩上一脚,顿时让这位总经理产生反感。再加上对方没有按预约的时间到访,不曾提前通知,又没有等待的耐心和诚意,丢失了这笔生意也就不是偶然的了。

4.邀舞缘何被拒绝

小张是一位很帅气的小伙子,穿着很讲时髦。一次,他买了一件很漂亮的大衣,正好周末本单位举行舞会,他便来到会场,只见人们都在翩翩起舞,小张兴致很浓,便邀请一位在座位里休息的女士跳舞,那位女士看了他一眼,很礼貌地拒绝了他,接着小张又邀请了两位女士跳舞,结果均被拒绝。这时,一位朋友来到小张身边,拍拍他说:“小张,不能穿着大衣邀请女士跳舞,这是不礼貌的。”小张这才明白刚才为什么被拒绝。

5.被拒绝的生日蛋糕

有一位先生为一位外国朋友订做生日蛋糕。他来到一家酒店的餐厅,对服务小姐说:“小姐,您好,我要为我的一为外国朋友订一份生日蛋糕,同时打一份贺卡,你看可以吗?”小姐接过订单一看,忙说:“对不起,请问先生,您的朋友是小姐还是太太?”这位先生也不清楚这位外国朋友结婚没有,从来没有打听过,他为难地抓了抓后脑勺想想说:“小姐?太太?一大把岁数了,太太。”生日蛋糕做好后,服务员小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕,敲门,一女子开门,服务员小姐有礼貌地说:“请问,您是怀特太太吗?”女子愣了愣,不高兴地说:“错了!”服务员小姐丈二和尚摸 不着头脑,抬头看看门牌号,再回去打个电话问那位先生,没错,房间号码没错。再敲一遍,开门,“没错,怀特太太,这是您的蛋糕”。那女子大声说:“告诉你错了,这里只有怀特小姐,没有怀特太太。”啪一声,门被大力关上,蛋糕掉地。

这个故事,就是因为错误的称呼所造成的。在西方,特别是女子,很重视正确的称呼。如果搞错了,引起对方的不快,往往好事就变成坏事。

6.小红的心事

小红是一位非常聪明的姑娘,性格开朗,大方,对人坦诚,喜欢帮助别人,心中装不下事情,特别是自己的一些事情总喜欢说与同事听,刚开始同事都很喜欢她,但时间长了,都开始躲着她,她很不理解,索性调到了别一个单位,可过了一段时间,又出现了相同的情况。小红非常苦恼,为什么我对别人那么真诚,别人会对我不喜欢呢?

7.被“抖掉”的合同

有一位美国华桥,到国内洽谈合资业务,洽谈了好几次,最后一次来之前,他曾对朋友说:“这是我最后一次洽谈了,我要跟他们的最高领导谈,谈得好,就可以拍板。”过了两个星期,他又回到了美国,朋友问:“谈成了吗?”他说:“没谈成。”朋友问其原因,他回答:“对方很有诚意,进行得也很好,就是跟我谈判的这个领导坐在我的对面,当他跟我谈判时,不时地抖着他的双腿,我觉得还没有跟他合作,我的财都被他抖掉了。”

8.景泰蓝食筷

在一家涉外宾馆的中餐厅里,正是中午时分,用餐的客人很多,服务小姐忙碌地在餐台间穿梭着。

有一桌的客人中有好几位外宾,其中一位外宾在用完餐后,顺手将自己用过的一双精美的景泰蓝食筷放入了随身带的皮包里。服务小姐在一旁将此景看在眼里,不动声色地转入后堂,不一会儿,捧着一只绣有精致花案的绸面小匣,走到这位外宾身边说:“先生,您好,我们发现你在用餐时,对我国传统的工艺品——景泰蓝食筷表现出极大的兴趣,简直爱不释手。为了表达我们对您如此欣赏中国工艺品的感谢,餐厅经理决定将您用过的这双景泰蓝食筷赠送给您,这是与之配套的锦盒,请笑纳。”

这位外宾见此状,听此言,自然明白自己刚才的举动已被服务小姐尽收眼底,颇为惭愧。只好解释说,自己多喝了一点,无意间误将食筷放入了包中,感激之余,更执意表示希望能出钱购下这双景泰蓝食筷,作为此行的纪念。餐厅经理亦顺水推舟,按最优惠的价格,记入了主人的账上。

聪明的服务小姐既没有让餐厅受损失,也没有令客人难堪,圆满地解决了事情,并收到了良好的交际效果。

9.难道这就是五星级的服务

一天上午,某公司在一家五星级酒店的多功能会议厅召开会议。其间,该公司职员李小姐来到商务中心发传真,发完后李小姐要求借打一个电话给总公司,询问传真稿件是否清晰。

“这里没有外线电话”。商务中心的服务员说。

“没有外线电话稿件怎么传真出去的呢?”李小姐不悦地反问。

服务员:“我们的外线电话不免费服务。”

“我已预付了20元传真费了。”李小姐生气地说。

服务员:“我收了你的传真费,并没有收你的电话费啊?!更何况你的传真费也不够。” 李小姐说:“啊,还不够?到底你要收多少呢?开个收据我看一看。”

“我们传真收费的标准是:市内港币10元/页;服务费港币5元;3分钟通话费港币2元。您传真了两页应收港币27元,再以1:1.08的比价折合成人民币,我们要实收人民币29.16元。”服务员立即开具了传真和电话的收据。

李小姐问:“传真收费还是电话收费是根据什么规定的?

“这是我们酒店的规定。”服务员出口便说。李小姐:“请您出示书面规定。”

“这不就是价目表嘛。”服务员不耐烦地回答说。李小姐:“你的态度怎么这样?” “您的态度也不见得比我好呀。”服务员反唇相讥。

李小姐气得付完钱就走了。心想:五星级服务,难道就是这样的吗?

本案例中的服务员不具备一名合格商务人员的基本素质。接待服务工作是一门综合艺术,是非常讲究接待服务的方法、技巧的。要提高服务质量,就要求服务人员必须接受专业的训练,才能使他们无愧于五星级的标志。

10.谁第一个有到月亮上去的想法

一次,导游员王力接特一个美国旅游团,在旅游商店看到一位美国游客在看一幅“嫦娥奔月”的国画,并在考虑是否要购买,王力便走上前去,向他介绍中国国画的艺术和与之相关的背景知识,客人很感兴趣,最后,王力告诉这位美国游客,在华盛顿的宇航馆里也有一幅“嫦娥奔月”图,图旁的说明是:“在人类历史上,是谁第一个有到月亮上去的想法?是中国古代的嫦娥女士??”这位美国游客非常感谢王力的帮助,终于买下了这幅“嫦娥奔月”的国画。

王力的介绍,把物品的文化价值与实用价值巧妙地结合起来,促成了这位美国游客的购买。

11.客人为什么又留下了

一个下雨的晚上,机场附近某一大酒店的前厅很热闹,接特员正紧张有序地为一批误机团队客人办理入住登记手续,在大厅的休息处还坐着五六位散客等待办理手续。此时,又有一批误机的客人涌入大厅。大堂经理小刘密切注视着大厅内的情景。

“小姐,麻烦您了,我们打算住到市中心的酒店去,你能帮我们叫辆出租车吗?”两位客人从大堂休息处站起身来,走到小刘面前说。“先生,都这么晚了,天气又不好,到市中心去已不太方便了。”小刘想挽留住客人。

“从这儿打的士到市中心不会花很长时间吧,我们刚联系过,房间都订好了。”客人看来很坚决。

“既然这样,我们当然可以为您叫车了。”小刘彬彬有礼地回答道,她马上叫来行李员小秦,让他快去叫车,并对客人说“我们酒店位置比较偏,可能两位先生需要等一下,我们不妨先到大堂等一下好吗?”

“那好吧,谢谢。”客人被小刘的热情打动,然后和她一起来到大堂吧休息处等候。 天已经很黑了,雨夹着雪仍然在不停地下,行李员小秦始终站在路边拦车,但十几分钟过去了,也没有拦到一辆空车。客人等得有些焦急,不时站起身来观望有没有车。小刘安慰他们说:“今天天气不好,出租车不太容易叫到,不过我们会尽力而为的。”然后又对客人说:“您再等一下,如果叫到车,我们会及时通知您的。”

又是15分钟过去了,车还是没拦到。客人走出大堂门外,看到在风雪中站了30多分钟脸已冻得通红的行李员小秦,非常抱歉地说:“我们不去了,你们服务这么好,我们就住这儿吧,对不起。”还有一位客人亲息把小秦拉进了前厅。

12.谦虚也有错的时候

一位英国老妇到中国游览观光,对接待她的导游小姐评价颇高,认为她服务态度好,语言水平也很高,便夸奖导游小姐说:“你的英语讲得好极了!”小姐马上回应说:“我的英语

讲得不好。”英国老妇一听生气了,“英语是我的母语,难道我不知道英语该怎么说?”老妇生气的原因无疑是导游小姐忽视东西方礼仪的差异所至。西方人讲究一是一,二是二,而东方人讲究的是谦虚,凡事不张扬。

13.酒店的形象需要每一个人塑造

某大学旅游系与某酒店有着关于饭店管理专业学习的合作项目。某酒店是一家三星级外资酒店,以前在社会和旅游业界有较好的声誉。但最近,酒店的经营状况不尽如人意。在酒店实习的学生写信向系里反映情况,流露了中止在该酒店实习的想法。为了让实习生专心完成实习任务,某老师受旅游系委派,到该酒店了解实习生实习情况,协助酒店进行实习生管理工作。经到人事部了解情况并召来实习在岗上班的学生谈话,基本达到目的。已近中午12点,为不给酒店增添麻烦,某老师向主管人员告辞,主管人员提出与酒店主管人事的总监某女士见个面,于是又逗留了些许时间。之后,某老师在人事部处的走廊等候下班的实习生一道去宿舍,借此看看酒店内部橱窗内容。这时,一个眼熟的身影走过,朝其背影看了看,“哦,总监女士下班了。”几分钟前还在一起谈话的人,她竟视而不见,擦身而过。于是,该老师突然悟出了,实习生为什么不安心在这家酒店实习的原因:作为酒店重要部门的人事部,在接待协助酒店工作的外地学校教师2个多小时没有倒上一杯水;作为酒店高级管理人员的总监连正常人的礼节礼貌也不懂。由此,可以看出这个酒店的旅游服务接待工作做得不好,所以直接影响酒店良好形象的塑造,导致酒店经营管理失败。

资料来源:薛建红《旅游服务礼仪》1版 郑州大学出版社,2002

14.“总统”的仪态

曾任美国总统的老布什,能够坐上总统的宝座,成为美国“第一公民”,与他的仪态表现分不开。在1988年的总统选举中,布什的对手杜卡基斯,猛烈抨击布什是里根的影子,没有独立的政见。而布什在选民的形象也的确不佳,在民意测验中一度落后于杜卡基斯10多个百分点。未料两个月以后,布什以光彩照人的形象扭转了劣势,反而领先10多个百分点,创造了奇迹。原来布什有个毛病,他的演讲不太好,嗓音又尖又细,手势及手臂动作总显出死板的感觉,身体动作不美。后来布什接受了专家的指导,纠正了尖细的嗓音、生硬的手势和不够灵活的摆动手臂的动作,结果就有了新颖独特的魅力。在以后的竞选中,布什竭力表现出强烈的自我意识,改变了原来人们对他的评价。配以卡其布蓝色条子厚衬衫,以显示“平民化”,终于获得了最后的胜利。

15.会说话的“手”

手是传情达意的最有力的手段,正确适当地运用手势,可以增强感情的表达。手势是旅游接待工作中必不可少的一种体态语言,学习手势语是大有学问的。有的接待人员在服务过程中,表现出的手势运用不规范、不明确,动作不协调,寓意含混等现象,给宾客留下漫不经心、不认真、接待人员素质不高等印象。

不同手势的含义

① “O”形手势。即圆圈手势,19世纪流行于美国。“OK”的含义在所有讲英语的国家内是众所周知的,但在法国“O”形手势代表“零”或“没有”;在日本代表“钱”;在一些地中海国家用来暗示一个男人是同性恋者;在中国这个手势用来表示“零”。

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