承包合同
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医院食堂承包合同书

小草范文网  发布于:2017-05-09  分类: 承包合同 手机版

篇一:医院食堂承包合同范本

食堂承包合同

甲方:重庆新渝医院 ( 以下简称甲方)

甲方:重庆新渝医院肾内科(血液透析中心)

乙方: ( 以下简称乙方)

经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

一、食堂地点:重庆新渝医院食堂

二、合同期限:合同期限定为 年,即自 年 月日至 年 月日。

三、承包金额及保证金:承包金额为 元整每年,合同期内承包金额不变;保证金为 元整,合同期满无条件退还乙方,如中途解约双方应友好协商退还问题。

四、消费方式:

甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。

五、就餐模式及餐费标准:

1,甲方现有职员_____位,为全固定就餐。

2,中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:13元/餐。 3,乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满足病房病人的需求。

六、供餐标准:

中,晚餐乙方提供2荤2素,供员工选择,饭,例汤任吃。

所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

七、供餐时间:中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。

八、结算方式:甲方先充卡或者买饭菜票。

九、双方权利与义务:

甲方的权利和义务

1. 甲方提供乙方工作人员的住宿场地。

2. 乙方自付水、电,燃料费。

3. 甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。

4. 甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作;

5. 甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂

工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

6. 甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;

7. 甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认。

8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安

全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

9. 甲方负责采购厨房相应设备及对非人为损坏的设备进行维修更换(包括公共设施)。

2.乙方的权利与义务

1. 甲方负责办理《卫生许可证》(乙方负责提供相关手续),乙方负责甲方食堂的经营及管

理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;

2. 乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质

量与卫生;

3. 乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐

标准确提供服务;

4. 乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;

5. 乙方食堂工作人员须持有效健康证、医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必

须穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)

6. 乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务;

7. 乙方经营食堂期间,必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作,遵守国家及深

圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任;

8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全

培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;

9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,

适当提高员工餐费标准。

10. 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁

整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

11. 经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员。

12. 发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任。

13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂

文化。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合(本文来自:wwW.xIAocAofaNwEn.com 小 草范 文 网:医院食堂承包合同书)同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。

十一、 其它:

1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

3、 节假日乙方照常为甲方职工服务。

十二、合同终止

1、乙方在进入甲方食堂开始工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度≤60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同;

2、若合同期满,甲方食堂继续承包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。

十三、争议的解决: 一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交人民法院裁决。

十四、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。

十五、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。

甲 方:重庆新渝医院肾内科(血液透析中心)乙 方:

代表签字: 代表签字:

日 期: 日 期:

篇二:医院食堂承包协议

医院食堂承包协议

一、签定协议双方:

甲方:中北大学医院

乙方:赖力

(身份证号: )

二、协议内容及用途:

乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件:

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。

3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。

4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。

7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。

10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。

11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

四、违约条款:

1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。

2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。

五、本协议有效期为壹年(2008年1月1日------2008年12月31日)。

六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

甲方:(盖章) 乙方:(盖章)

(签字)

中北大学医院办公室

2008年1月

篇三:医院食堂承包合同

医院食堂承包合同

甲方:长沙年轮骨科医院有限公司

乙方:

为保证医院工作正常开展,解决员工生活后顾之忧,甲方将医院职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议:

1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。(折旧价格)附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。乙方向甲方缴纳壹万元的保障金,合同期满后退还给乙方,如乙方违约则保障金不退。

2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区,其余各项开支及费用均由乙方承担,包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。

3.为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。

4、.乙方须为甲方员工提供中、晚餐服务,每餐价格为5元。乙方可根据经营状况,为甲方员工及病人增加早餐、夜宵、营养餐及其

他特色服务,价格自定,甲方不予补助。

5、员工就餐每月定时在医院财务科购票(绿色伍元票)。病号就餐购买黄色餐票,价格由乙方定。乙方每天统计员工和病号餐票交医院财务,月底统计结算现金。乙方经营的早餐、营养餐等可以现金买卖。

6、为了提高伙食质量,每月做一次员工满意度调查,满意度≥70%,医院支付全额营业款;满意度75%-80%,奖励300元,满意度85%以上奖励600元;满意度90%以上奖励1000元;满意度<70%按比例处罚,满意度≤65%处罚500元;满意度≤60%处罚1000元。满意度<70%时,两天整改不到位,甲方有权终止合同,保障金不退.

7.乙方要本着为职工服务的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并妥善处理。

8.乙方经营厨房卫生必须达标并办理卫生许可证:食堂工作人员必须持健康证上岗,并且办理卫生许可证。同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。如发生群体食物中毒事故,乙方应承担全部责任,与甲方无关。

9、.开餐时间:中餐11:30,晚餐根据作息时间变更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。

10、.乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的相关规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

11.甲方食堂归口管理部门为保障部,乙方经营过程中如有任何

问题可及时向甲方保障部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。

12、合同期限为壹年,从2014年 月 日至2015年 月 日

13.本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。

甲方(签章):

电话:

2014年月日乙方(签章): 电话: 2014年 月 日

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