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现代畜牧业调研报告

小草范文网  发布于:2017-01-04  分类: 调研报告 手机版

篇一:畜牧业调研报告

关于我乡畜牧业的调研报告

为了进一步摸清我乡畜牧业家底,加快我乡畜牧业发展步伐,更好地发挥畜牧业在增加农民收入、繁荣农村经济和建设社会主义新农村中的重要作用,近日,我们对全乡畜牧业发展情况进行了专题调研,现将调研情况报告如下。

一、我乡畜牧业发展的现状和特点

近年来,乡党委、乡政府依据我乡山多、坡多、草多等自然资源优势,大力实施“畜牧富民”战略,强力推进畜牧产业化进程。经过多年来的发展,全乡畜牧业实现了养殖规模由小到大、养殖方式由传统到现代、养殖效益由低到高的历史性转变,成为农业增效、农民增收、农村发展的支柱产业。从调查的情况看,我乡畜牧业主要呈现出以下四个特点:

一是畜牧业投入不断加大。2011年以来,我乡共争取到上级财政对畜牧业的资金支持接近180万元,有力促进了现代畜牧业的发展。同时,我乡财政拿出5万元资金,用于支持标准化养殖小区建设等畜牧业发展的重点环节。政府的扶持政策带动了民间投资畜牧业高潮,仅2013年,全乡投资畜牧业的民间资金超过1500万元。

二是规模养殖快速发展。截止到目前,全乡建成规模养殖场、养殖小区29个,其中猪场4个、万只鸡场1个,猪、牛、羊、禽的规模养殖比例分别达到了75%、48%、40%和

93%。

三是畜牧业生产指标大幅提高。2013年,全乡畜牧业产值达170万元,占农业总产值的36%。

四是畜牧业组织化程度进一步提高。采取龙头带动、会

员合作、市场联动等灵活多样的形式,积极引导龙头成员建立畜牧合作组织。目前,全乡已形成各类畜牧合作组织30个,会员340名。这些组织已成为一头连接农户,一头连接市场的桥梁和纽带,有效提高了畜牧业的组织化、市场化、规范化程度。

二、我乡畜牧业发展的主要做法和经验

(一)政策引导,高度重视畜牧业。一是乡政府在每年年初与各村签定《畜牧业目标责任书》,把发展畜牧业作为发展农村经济、增加农民收入的一项硬性指标,年终进行统一考核,兑现奖惩。二是依靠县委、县政府出台政策,扶持畜牧业发展,如2013年我县出台了《关于加快重大动物疫病防控工作的意见》、《关于进一步加强畜产品市场准入工作的意见》等文件,有力促进了畜牧业的健康快速发展。

(二)规模化建场,加大养殖小区建设力度。为加快标准化养殖基地建设,我乡按照高起点规划、高标准建设的总体要求,在资金扶持、技术推广、环境保护、品种改良、畜

产品销售以及税收等方面相继制定和出台了一系列优惠政策和措施,强力推进标准化养殖基地建设。目前,全乡规模养殖场、标准化养殖小区达到29个,形成以河坝、甘岔等村为主的优质羊肉生产基地,以新塬村为主的优质生态鸡生产基地,畜牧业团块化发展格局初步形成。

(三)科技化培训,提高技术水平。为加快传统畜牧业向现代畜牧业的转变,我乡2013年共举办培训班2期,培训农民500人次,发放技术资料1000余份,技术专家共接待技术咨询人员100人次,现场指导30人次;新建青贮池0.2万立方米。

(四)生态化养殖,提高畜产品质量。我乡把畜牧标准化体系建设作为重要基础工作来抓,为解决养殖户污染问题,结合新农村建设和农村能源建设,加快畜禽环保、卫生栏圈的改造,建立生态家园,规范了畜禽生产行为,保护了环境,保障了畜产品质量安全。

三、我乡畜牧业发展存在的主要问题

(一)畜牧业规避风险能力差。市场和疫病是畜牧业面临风险的两个主要因素,直接影响畜牧业的持续健康发展。目前针对畜牧业的保险业务还未有效开展,畜牧业的保障措施需要进一步完善。

(二)畜牧业面临“三难”。一是用地难。现代畜牧业发展要求实现“三进三退”,即“退出村庄、退出庭院、退出散养,进入小区、进入规模、进入市场”,而发展规模养殖需要大量土地,我乡除了基本农田,能用于发展养殖业的土地较少,畜牧业用地矛盾日益突出,制约着规模化、标准化养殖的发展。二是融资难。规模化、标准化养殖资金投入较大,虽然各级政府都加大了对畜牧业发展的扶持力度,但难以从根本上解决资金问题。目前贷款发放门槛较高,担保、抵押程序严格,企业融资难,不少养殖企业严重缺乏发展资金。三是治污难。部分畜禽养殖场由于缺乏畜禽粪便、废水和其他固体废弃物综合利用设施,对周边环境造成不同程度污染,严重制约企业发展。

(三)畜产品安全形势严峻。由于畜产品生产链条长、环节多,监管难度大,致使监管容易出现漏洞,搞好畜产品质量安全工作任务日益繁重。

(四)产业化水平低。主要表现为形成一定规模和带动效应的畜产品加工龙头企业数量少,畜产品生产、精深加工的产业链条还没有形成,企业与农户利益联接不紧密,不能有效形成“企业+基地+农户”的利益均沾、风险共担的利益共同体,造成市场竞争乏力不强,产销衔接不畅,直接影响了畜产品的附加值和综合效益,制约了畜牧业的快速长远发

展。

四、加快我乡畜牧业发展的对策与建议

(一)完善畜牧业保障措施。建立和完善畜牧业保险制度,探索和推进政策性畜牧业保险。强化动物疫情测报和管理机制,建立快速疫情测报体系,提高动物疫情监测预警能力,完善动物疫病诊断网络。

(二)优化畜牧业发展环境。一是加强对畜禽规模养殖场、养殖小区规划和建设管理,对符合条件的畜禽养殖场、养殖小区的用地进行规划调整,破解用地瓶颈,使其符合农业用地管理要求。在此基础上,将畜禽养殖场、养殖小区用地纳入土地利用总体规划和“两集中”建设规划,并加强规划管理。二是在充分落实好现有惠农政策的基础上,结合实际,制订出一些针对性强的优惠政策和措施,加大对畜牧业的扶持力度。并积极协调金融部门,通过对畜牧企业提供贷款资金支持,有效破解资金难题。三是对新建养殖场,坚持治污设施和无害化处理设施同步规划建设,确保畜禽粪便、废水等污染物排放达标。对已建成投产的规模养殖场,督促其尽快完善治污设施和无害化处理设施,并逐步减少污染。

(三)建立畜产品质量安全的长效监管机制。健全监管机构,加强队伍建设,坚持不懈地搞好畜产品质量安全体系建设,加大执法力度,规范兽药、饲料和饲料添加剂企业生

篇二:畜牧调研报告

畜牧兽医专业调研报告

随着畜牧业的快速发展,社会对畜牧技术人才的需求量越来越大,我校畜牧兽医专业的毕业生越来越吃香。毕业生每年不到毕业就被抢聘完,多数学生上岗不久便成为技术骨干、车间主任、副场长、副经理,在畜牧生产中发挥着重要作用。

有些会去企业就业,也有一部分同学被县、乡两级兽医院(站)聘用为门诊医生、业务负责人,也有一部分同学回到自己的家乡开办兽医门诊、人工授精站、兽药饲料站、养猪场、养鸡场等,还有一部分高一级的高职院校进行深造,为农村畜牧业发展做出贡献。总之,他们都走上了利国利民利自己的成才之路??畜牧战线的场长、经理、百万富翁正在这里成长!

一: 社会对我们专业(畜牧兽医)的要求

1.畜牧兽医人员应有的职业素质

要求各级畜牧兽医部门锐意进取、埋头苦干,求真务实、扎实工作,促进畜牧业稳定健康发展,努力保证畜产品有效供给。思想品德好,遵纪守法;责任感和事业性强,服务态度良好;熟悉本专业技术业务和有关法律法规;在本行业中具有一定的技术威望,能解决基层提出的本专业生产技术问题和要求。现代畜牧业的迅猛发展及科技含量的增加,对畜牧兽医从业人员提出了较高的要求,越来越多的用人单位将直接使用技术娴熟的人才作为自己的首选,尤其是需要“一专多能”的中级复合型人才。社会对人才需求的变化对畜牧兽医教学提出了新的要求,对学生的培养目标要进行重新定位,要以岗位需求为培养目标,以就业为导向,提高学生技能操作水平。中等职业教育是属于中等层次的职业教育,其目标是培养生产、管理、服务第一线、具备综合职业能力和全面素质的高级实用人才。其职业性的特点要求突出实践教学,增加专业技能的操作训练,强调的是岗位能力的培养。

2. 畜牧兽医要信息化建设

(1).提高认识,加强领导

随着时代的发展,社会一直都在进步。为了能够使我们畜牧兽医行业实现自动化、智能化、信息化的管理,不断提升畜牧兽医工作的准确性、时效性、权威性,我们应该让我们的工作实现全面信息化。为了实现信心化,我们切实加强领导,落实专人负责,保障工作经费,配套硬件设施,加快推进信息化的建设。

(2).分工

现代畜牧业调研报告

负责,确保质量

信息化建设将让各个部门各就各位以信息网为基础平台,建设畜牧兽医政府信息集群网、畜牧兽医行业数据库、动物防疫预警指挥、生猪产销形势分析预警、省外调入动物评估和流通监管等系统,在市县建设畜禽防疫、屠宰检疫、质量安全溯源、动物卫生执法、规模养殖场及饲料企业管理等信息化管理系统。只有逐级建立,才能够互相监督,快速高效的实现信息化。

(3).加强培训,示范推进

畜牧兽医信息化建设是一项全新的工作,需要各级积极探索,按照统一规范、因地制宜、循序渐进、资源共享的总体原则推进,并在实践中不断调整完善。各级畜牧兽医系统要及时组织开展信息化技能的培训,全体畜牧兽医系统工作人员要主动加强学习,努力提高应用水平。根据实际需要适当的选择一些典型的信息化建设单位,并对这些单位进行一定的鼓励和表彰

3.、建立完善的基层畜牧兽医工作责任体系

凡是从事了该行业,就应该做到尽忠职守。不管你是首级畜牧兽医指导员还是社会化畜牧兽医,都应该要严格遵守自己的岗位职责。

(1).思想品德好,遵纪守法;责任感和事业性强,服务态度好;熟悉技术业务和相关法律法规;有一定的组织管理能力;基本能解决服务对象提出的生产技术问题和要求。

(2).根据县主管部门的工作要求,向所在乡镇、村领导提出畜牧兽医年度工作目标、措施和工作计划;负责组织所辖乡、村的畜牧兽医专业人员开展业务工作。

(3).做好联系村畜禽饲养户及牧场的动物防疫,建立畜牧养殖场户的档案记录。

(4).组织开展农民实用技术培训和现场技术指导,推广新技术,开展标准化生产,组织产品销售等服务工作;组织其它人员做好本辖区内自己难以承担的技术服务工作。

(5).协助做好辖区内社会化畜牧兽医人员的工作落实和督促

(6).帮助养殖户解决畜牧业生产技术问题,并联系规模场或专业户5个以上

在我国,现代畜牧业是一个朝阳产业,正在加快集约化、标准化、专业化步伐,畜牧业已成为发展农村经济,建设小康社会和构建社会主义新农村的重要内容,其研究对象涵盖畜禽生产、动物检疫检验、

兽药生产与营销、饲料生产与营销、畜产品精深加工、企业经营管理、对外贸易等产业链的多个领域,尤其面向都市的“宠物经济”和关注健康、关注食品安全的畜产品质量管理等专业,更是火热异常、社会亟需

二: 学校对我们专业的要求

1.整合课程资源,增强学生能主动适应能力

畜牧兽医专业具有鲜明的职业性。其专业课程要体现职业教育属性,注重理论的应用形态,强调专业技术内容的针对性和实用性。在设定专业课程时应充分考虑行业为背景,突出行业的特点和职教的特色,才能使学生主动适应经济社会发展,为职业岗位提供人才,为职业岗位服务。为了使学生今后能主动适应职业岗位,必须整合课程资源,因为本专业的学生今后就业方向一般以行业为准,如养猪业、养鸡业、养牛业等。要根据行业及其岗位来综合和整合课程,要非常接近生产,服务于生产第一线。改变以往片面追求专业知识的完整性、系统性和理论知识深度的弊病。把专业课程的教学内容与学生未来的应职方向和岗位紧密结合起来,体现针对性,突出应用性,凸显实用性,从以往的学历本位转向能力本位,这样有利于学生主动适应职业岗位的要求。课程的整合要积极吸收行业单位参与,以便更贴近生产实际。

2. 开发课程资源,加强学生的实践能力

畜牧兽医专业课程的开发必须以生产为主线进行开发,就是要按职业生产岗位的综合能力开发教学内容,岗位需要什么知识和技能,就开发什么教学内容。教学内容的开发要反映新知识、新技术、新工艺和新方法,满足经济和企业发展的需求,否则会“用昨天的知识,培养今天的人才”。比如,现代养牛生产中广泛利用细胞工程、酶工程、发酵工程等新技术和先进技术,我们就将这些先进技术开发到课程中,贯穿到教学内容中去,让学生能及时的掌握和应用这些先进技术;又如近两年在全国发生的并对家禽业生产影响最大的“禽流感”病最新的防制技术,也安排到《养禽与禽病防治》课程的教学内容中,让学生掌握该病防治的新知识及新技术,今后应用于生产,对加强学生的就业能力就得到了保证。课程的开发要避免将理论课与实践课、教学与生产、学习与应用分开,在课程开发中剔除过深的理论知识以及实际工作岗位中应用不多的知识,把握体现实际、实用、实效原则。增加实践教学,可以提高了学生的技能素质,提高实践能力。

3.拓展课程资源,增强学生的就业能力

畜牧兽医专业面较窄,往往学生的就业形成较大的局限。畜牧兽医专业的教育,不仅要考虑本专业就业,也要尽可能考虑学生更广范围就业需求。因此,尽可能拓展课程资源,使学生有较强的就业能力是本专业不可忽视的责任。课程的拓展要根据专业的特点和学生的兴趣,从科学发展变化着眼,实行“菜单式”教学。应该设置一定范围的专业限选课、任意选修课,加大专业选修课的比例,一般不应低于开设达30%左右。学生根据自己的兴趣,将来的就业意向等,有针对性地自主选修课程,这样不仅充分有效地利用了学校的教学资源,还拓展了学生个性发展的空间,满足学生学习个性化的要求,培养的学生具有知识通融与迁移能力,为新增长点拓宽了专业口径,在很大程度上可有效拓展学生的就业渠道。

4.构建以培养职业能力为核心,以就业为导向的教育理念

畜牧兽医专业院校需要切实培养高素质技能型人才,因此教师应该是技能的传授者。所以教师自己的实践能力、职业实践经历都直接关系到对学生技能的培养。从畜牧兽医专业教师队伍的构成来看,他们急需提高自己的专业实践能力。目前,从部分学校来考察,畜牧兽医专业教师大致有三部分来源组成:原来中等专业学校的教师,这部分教师有的现在是学校各级的领导和教育教学骨干;从高校毕业的本科、硕士以上新教师,他们带来了普通高校新的专业知识;从企事业单位调进的技术人员,他们有较丰富的生产实践经验和技能。这三部分不同来源组成的教师队伍,虽可以互相取长补短,但仍然实践不足。必须全面提高教师的教学能力,尤其是提高教师的实践能力。为此,必须建立科学的评价、激励和促进的机制,促进教师的专业实践能力的关注与提高。健全的激励机制可以有效调动教师实践锻炼的积极性,也有利于学校较全面的把握教师的实践能力的现实状况,发现存在的问题,寻求提高教师的实践能力的途径和措施,促进畜牧兽医专业教师队伍实践能力得到提升。

5.以培养职业能力为核心的办学模式

无论是培养目标还是办学模式都有着根本性的转变。必须克服“传统办理模式束缚”走产学研一体化之路。畜牧兽医专业职业教育的人才培养目标和规格要求表明,该职业教育是与经济建设结合更是畜牧兽医专业教育培养具有综合为密切的一种特殊类型的教育,仅

依靠学校的条件难以实现培养目标。走教学、生产、科研相结合之路并形成一体化办学模式,对牧兽医专业教育的发展,对职业生的能力培养十分必要。产学研一体化职业素质的技术型人才的需要,也是畜牧兽医专业教育办出特色的保证。在产学研关系定位中,教学处于基础和中心地位,科研和生产是服务于教学的。产学研一体化是一个结构体系,人才培养是连接系统的主线。

三:自己对专业的要求

(1)、在校学习

也许当初读畜牧兽医专业是个偶然,但是我还是坚持下来了。从懵懂到现在的喜欢。也许家人朋友并不看好我所读的专业,但是我告诉自己不可以放弃,即使是再糟糕的东西,我也要学习(后来证实,这个专业不是糟糕的,前景是美好的,说它糟糕只是外人对农业的排斥罢了)。都说一个好的学习态度将会决定你的生活,既来之则安之吧。在学校瞎过三年我还不如坦然的接受现实,认认真真的学习,即使我以后出去不会从事本行业,但是在过去的三年我是充实的。谁又能保证我以后就一定不从事这一专业呢?短短的时间内我就已经动摇了,现在我都已经在想自己以后从事的工作了。如果说我在学校学习是我的一个小目标,而以后我的工作是我的一个大目标。那么我想说,从开始到现在,我的小目标一直没有变过,就是要一如既往的认真学习,对待每一门课程都应该要报以相同的态度,只要认真听讲了,跟着老师的步伐了,即使是再枯燥的课程也有它精彩的地方,也值得你的回味。这样的经历实在是太多了,特别是在大学的某些乏味的课堂上。通常是老师讲到精彩的部分只有几个人回应老师,而其他的同学本来是在忙自己的事情的,结果大多数的人猛然抬头,茫然的看着我们,觉得我们莫名其妙。

(2)、校外工作小规划

很快三年就会过去的,然而我们却已经没有三年了。刚开始的时候我们不知道自己学这个以后能干吗,有的只是心里的茫然,随着课程的进行我觉得我们似乎知道自己以后干嘛了。

我们从事畜牧专业教育,应该会从事小型经济动物的养殖,又或者从事宠物行业。不管以后我从事的是什么,我想我都会先去养殖场或者是宠物医院先学习几年,然后再在这两年当中根据实际情况决定我是否要自己办理养殖产。我知道想的跟实际操作起来真的是有差距,但是我至少要给自己定一个目标,这样我才有奋斗的目标,努力

篇三:畜牧业调研报告

关于把**县建成农区现代畜牧业示范县的思考

“把我县建成农区现代畜牧业示范县”是县委、县政府在农业发展新形势下结合我县实际做出的重大决策。现代畜牧业作为农业产业结构调整的重要组成部分,对农业农村经济发展起着举足轻重的作用。

一、**县畜牧业发展现状

经过几年的发展,我县的畜牧业初步呈现出三个方面的转变。一是生产方式发生了转变,从粗放低效向集约高效转变的趋势明显。初步形成了有生产,有储藏加工,有销售的产业体系。二是农牧业生产组织化程度有了转变。按照自愿组合、适度集中、民办、民管、民受益的原则,组织成立农民合作组织。三是经营方式发生了转变。目前我县畜牧业生产已出现大户带动型、公司+基地+农户型等不同类型的经营模式。

二、加快发展**县现代畜牧业的有利条件

一是政策有力。过去十年,政府出台了一系列发展畜牧业优惠扶持政策,尤其是2003年以来,政府提出“畜牧富民”战略目标,为把我县建成农区现代畜牧业提供了持久有力的政策支撑。二是市场有利。近年来,畜产品价格高位运行,养殖

场和专业合作社养殖效益显著,农户和规模养殖积极高涨,标准化规模养殖场呈现快速增长态势,在政策引导和市场拉动的共同作用下,更多的社会资本投入养殖业。三是基础良好。我县地理位置优越,处于农牧结合部,畜牧业产值占农业产值的55%。四是典型示范明显。圣源牧场、三江一力公司等现代畜牧企业的落成,必将有力带动全县现代畜牧业的发展。五是城乡间资本双向流动。随着农村剩余劳动力转移加快等各种原因,散养户逐年减少,部分农民通过打工挣到的资金返乡用于发展规模养殖,促进了社会资本向城乡间双向流动。

三、加快发展我县现代畜牧业存在的问题和困难

一是农村劳动力转移对发展畜牧业带来深刻影响,从事畜牧业生产的中老年比重上升,畜牧业劳动力素质呈现结构性下降。二是消费升级和经济一体化对畜产品有效供给带来新的挑战。三是提高畜牧业组织化程度要求越来越紧迫。四是推进畜牧科技进步任务紧迫而艰巨。

四、对加快现代畜牧业发展的思考与分析

(一)必须准确把握我县畜牧业发展的阶段性特征

我县畜牧业正处于爬坡上坎的关键期,传统而分散的小农户生产还大大存在,其最大的问题是发展的速度、结构、质量和效益不同步,最大的风险是动物疫病和市场波动。具体呈现

出六个方面的阶段性特征:一是生产总量增长较快,但基础设施薄弱,规模经营小,良种化水平低,比较效益底。二是龙头企业发展不足,精深加工滞后,知名品牌少,产业化经营水平较低。三是标准化生产水平不高,影响畜产品质量安全的隐患依然存在。四是重大动物疫病防控形势依然严峻。五是加快畜牧业发展与保护生态环境的矛盾日益尖锐。六是就生产抓生产的传统观念影响深远,现代发展理念需不断强化。

(二)坚持走适合本县的现代畜牧业发展新路子

立足县情,结合我县畜牧业发展的阶段性特征,必须坚持走科技驱动型、内涵提升型、循环经济型、环境友好型的现代畜牧经济发展之路。一要正确处理发展规模化养殖和我县散养为主的关系。二要正确处理发展规模化养殖和生态环境保护的关系。三要正确处理发展规模化养殖与加工和现代物流的关系。四要适时把握生产发展和市场导向的关系。五要抓住畜牧业发展和政策平台与机遇的关系。

(三)抓好加快我县现代畜牧业发展的保障措施

如何将我县打造成“全省农区现代畜牧业示范县”,重点在于抓好各项措施的落实。一是抓好草业建设是发展现代畜牧业的饲草保障。二是抓好发展是建设现代畜牧业示范县的基础。三是抓好疫病防控是发展现代畜牧业的保障。四是抓好繁

育体系建设是发展现代畜牧业的重点。五是抓好龙头企业发展是建设现代畜牧业的关键。六是抓好机制创新和畜牧产业化运行是发展现代畜牧业的必然。七是加强队伍建设及提高服务水平是发展现代畜牧业的永恒主题。

总之,加快现代畜牧业发展一定要抢抓机遇,迎接挑战,以科学发展观为指导,遵循畜牧发展的客观规律,实现我县畜牧业全面、协调、可持续发展,为建设现代畜牧业示范县作出更大的贡献。

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