篇一：餐饮广告策划文案
餐饮广告策划文案
餐饮广告策划文案是餐饮广告策划的根本依据，餐饮及食物是人们生活中的必需品，没有了食物就不能生存，但是在现在人们生活消费水平有了很大的提高，不仅不为吃穿发愁，而且有了更高的追求，穿的越来越好，吃的越来越丰富营养。下面是餐饮广告策划文案范例：元朗人家，至尚生活。
——元朗人家餐饮公司策划方案;
餐饮广告策划文案策划背景：本策划案属于“事中策划”，主要症状在于：在元朗人家餐饮前期投入的广告之后，预计的效果并未突出;表现为：
1、 消费顾客的延续工作未到位(即常见的广告活动当中较“热”，广告活动之后则较“冷”)。
2、 本身的品牌(特色)定位不够全面，同时也未能有效诉求，没有形成客户的口碑。
3、 销方式和服务品质同周边餐饮行业相似性较大，无特色化。因此，构筑特色品牌并有效定位是本方案的一个重点。
策划目的：将企业作品牌定位，并以服务品质结合促销手段，把元朗人家推向市场，达到市场的知名度，增加消费客源。
策划目的的实施方式：从本身可利用的优势入手进行整合包装、定位，再结合媒体和活动的推广宣传。
前言
龙岗商业的发展，尤其是饮食业的发展蒸蒸日上，使人们对于饮食
文化的追求从以往单一的吃好吃饱转变为包含了“商业性饮食”(商务性)、“享受性饮食”(即追求一种由饮食所带来的档次、服务品质感受)和“叙天伦饮食”(一家大小团聚)等等，人们对饮食的心理也越来越细化、复杂化了，这同时对饮食业也提出了新的竞争和挑战。
那么，在众多的竞争中，元朗人家该如何做呢?
市场分析：
龙岗九洲食街已基本形成一个格局，有“草原兴发”、“莱莉雅”、“小肥羊”等商家进驻，也造成了一个竞争的格局。当然，以上商家有的已经有了一定的品牌基础，在产品定位上也各有特色，并且有着各自的销售手段和客户资源的关系;对于元朗人家来说，这是一种竞争的冲击。
但是，九洲食街规模的形成，在人们的概念中，“要饮食，就往九洲食街。”这也就为其中的商家带来了机遇，也正是元朗人家的一种机遇。
因此，本方案的实施即从元朗人家的包装、定位开始，同时利用有效宣传，让客户“记住”并“欣赏”元朗人家的饮食文化和服务品质。消费行为分析：
根据市调后，认为消费行为基本可分为：
1、 商业性——以商务、关系联络为重点。
2、 叙天伦——全家一同出来消费。
3、 朋友叙旧。
4、 情人相会。
以上消费形式除注重特色品质外，更注重服务内容及饮食文化品位、气氛。相对来说，普通性消费所占的比例越来越少了。
区域的主要竞争对手有：
1、 莱莉雅西餐酒廊;
2、 草原兴发
3、 小肥羊
4、 原林餐饮
5、 新第一城酒店等等。
以上竞争对手各有特色，比如莱莉雅以西餐为主，原林餐饮以野生菇为主等，各自以不同的卖点吸引人们消费;在这种情况下，元朗人家如果不能定位本身的品牌特色并有效推广，则元朗将会与普通的大排档无异，更谈不上同对手作竞争了。
主题广告语： 元朗人家，至尚生活。
该广告语的阐述旨在渲染一种消费的境界，让人体会一种饮食之外的品位(比如服务品质及消费气氛等)，突出元朗的特色。广告语的确定是一个企业品牌的基本，这正如人的衣着。
整合策略
品牌的定位从市场的趋向开始。元朗人家的定位以中高档定位较为贴切，也是一个既符合龙岗区域大众化消费的水平，同时又符合龙岗经济发展对饮食消费更高层次的需求。定位主要体现有菜肴的特色、名贵化、服务品质的个性化，服务品质应从细做起，力求做到与周边同行业的不同并有提升。以下为参考性表现方式：
1、 对开车来消费的客户赠送车用的合式餐巾纸或中华结等小礼品(印有广告)。
2、 对带有小孩的顾客送气球等小玩具(印有广告)。
3、 对消费之后的顾客发送“意见卡”，上面内容如：
你认为元朗的服务有哪些不足?你认为有哪些需要改正?等等。同时在意见卡上注明“下次来消费时可以凭填好的意见卡获得xx折扣的优惠——元朗人家每周评选一次(意见卡)，对意见中肯、正确的顾客选出前三名，奖以“金卡”、“银卡”和普通会员卡等;此方式可能反馈量不是很大，但能起到让顾客增加印象的直接效果，将顾客的心理与元朗人家的服务品质加以沟通、贴近。
4、 组合定价策略：一般情况下人们会认为在餐饮当中酒水的价格往往高于菜肴的价格;元朗人家可以与酒水商联合，以酒水的低价来吸引顾客(在夏天，酒水的消费是一个重点)，而在菜肴上增加价格来平衡利润——酒水菜肴的消费是相辅相成的。
5、 布置：元朗人家的大堂较大，但布置上并不协调，主台上摆着的餐桌和背景的婚宴布置在平常当中没有必要。在平常，可以将主台空出来，以一两个乐手表演乐器，也可以让顾客参与，以此来增添消费当中的气氛。
6、 将主打菜肴设计并付上有趣味性内容的文案题材，供顾客阅读，同时也是一种促销。
7、 除普通饮食外，拟定并推荐特色性的饮食;即“商务套餐”、“烂漫之语”等等，对不同的套餐给予相应的服务内容，比如商务套餐
送商务礼品，烂漫之语送玫瑰花等等以多风格、多特色来吸引顾客消费，也增添了企业的文化内涵。(各类套餐详细内容另付)。
推广策略
众所周知，满足消费是吸引消费的前提，否则，再大的广告活动也只能是哗众取宠，其效果往往会适得其反。活动的重点是要突出企业的品质和优势，并借助媒体教育或说服诉求对象。针对元朗人家本身条件，在词策划(以下)活动方案：
活动标题：真诚携手，倾情奉献。
付标题：——元朗人家答谢新老顾客既xx(酒水商)与元朗人家携手活动;
活动内容：在夏天，酒水消费无疑会增大。营销策划公司，为吸引顾客，元朗人家可以采用以酒水低价的策略来吸引顾客，同时在菜肴的利润中保持平衡，另一方面还可以突出菜肴的特色。
本次活动前需要招标一家酒水商进行合作，该酒水商在元朗人家有酒水促销的优先权和一定程度的垄断(促销价格由元朗人家控制)，同时在广告诉求当中，元朗人家也可以借助酒水商的品牌效应来做，达到“借鸡下蛋”的目的——借他人品牌影响自己品牌形象。从而增加消费者的信任感和认可程度。
参考酒水商有：朱江啤酒、青岛啤酒、金威啤酒及饮料商等等。(区域代理商也可以考虑)
后续的活动中由元朗人家同酒水商一同进行剪彩，并欣赏歌舞表演等，来宾可以获得元朗人家的“代金劵”等礼品，可以免费喝酒水。
篇二：餐厅广告语创作文案
餐厅广告语创作文案
一、 前言
广告语是品牌传播的核心载体，能够起到高效沟通消费者的作用，同时促进品牌传播、促进企业的营销。一个好的广告语，首先要符合企业和品牌的定位；其二要脍炙人口便于传播；第三要具有冲击力，足以吸引公众眼球；其四要蕴含企业的文化、产品的卖点。
相反，一个俗气无力的广告语不仅无法起到传播品牌的作用，更将阻碍品牌的发展，甚至不利于品牌美誉。在为“金沙银贝”海鲜火锅餐厅创作广告语时，需要牢牢把握以上要素，从而达到宣传“金沙银贝”的作用，更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道“金沙银贝”，知道“金沙银贝”的唯一和优秀。
二、 广告语创作思路
1.好读好记，易于传播。
好的广告语首先具备的是这一点，无论行业无论品牌。
2．诉求鲜明，告诉大家我们是做什么的；有效传递“金沙银贝”的卖点：火锅即美味也营养。
在北京，火锅店肯定不只“金沙银贝”一家，而且做的好也不惟“金沙银贝”。如何在众多同行中脱颖而出，除了独特的品牌名称，我们还需要一个独具特色、卖点清晰的广告语。从消费者的新需求出发，即以“健康营养”的火锅立足。现在很多人越来越重视饮食的养生与营养，于是麦当劳等洋快餐食品遭遇冬季。这对于底蕴丰富的中式饮食来说，是一个巨大的发展契机。因此广告语的创作，关键是从消费者的角度出发。新概念的提出，是一种魄力、一种姿态。于是你看到“东海堂”力捧“冰皮月饼”，“真功夫”提出“营养还是蒸的好”
3．广告语语意丰富，独具韵味，既蕴含中国传统文化要素，也展现“金沙银贝”打造国际品质的气魄。
说明：好的广告语除了好看好听，还得有味。这个“味”就是要值得回味，就是要把品牌的文化给展示出来。火锅作为川菜中的一个重要角色，具有鲜明的中华特色。因此在创作广告语时，我多次将汉语言的魅力融入到其中，比如构造对仗的式广告语，从而构建充满联想的
意境。
4.语句肯定，符合消费者心态，符合“金沙银贝”的深层价值。
说明：做人要自信，做广告语也要自信，一句自信但不张扬的广告语具有无可比拟的煽动性，正如“地球人都知道”已经成为生活俗语。但是这不意味着张扬，张扬只会让人厌恶。其次要符合消费者的心态，广告语不是老板说好就好。最后广告语要能够体现“金沙银贝”的深层价值，比如说“营养饮食”，“金六福”的福文化证明了其重要性。
三、广告语创作及说明
其实真正适合的广告语应该只有五六条。写了这么多，只希望有助于贵公司结合北京火锅店的情况、“金沙银贝”的目标受众等各个实地信息进行分析，再有针对性的选出几条广告语。广告语可以有一条，也可以有多条，关键是看怎么用。但无论如何，所选的广告语的定位不应衔接不上。因为这不利于“金沙银贝”定位的鲜明化。
备注：以下广告语皆为原创，未中标则著作权所有袁德跃。
1.好吃，更让你吃好
说明：是否记得有句广告语叫“好吃，你就多吃点”，今天人们已经不满足于好吃，更多的人开始关注饮食的营养。于是我们顺势导出，让你吃好，从而与消费者的消费理念达成共鸣。
2.美味达于口，营养融于身
美味及口，营养汇（达）身
说明：语句对称，独具韵味，读来朗朗上口。如同诗句的广告语充满中国古文化的魅力，暗合了“火锅”历史悠久、中式特色的特征。从字面上来看，广告语从口导出“美味”的概念，再从身转到“营养”的概念。切中消费者注重健康的饮食观念。二来高雅的语句也契合“金沙银贝”高档的定位。
3.品味、养生、享生活
说明：二二三的字数结构，让广告语层层递进，不仅语句肯定有力，而且意味逐渐深入。品味在于点出火锅的美味，养生指出了火锅有营养，最后画龙点睛导出：享生活。这是一种自在的生活哲学，符合餐厅高档的目标消费层。
4.金沙银贝，引领健康食风尚
说明： 抓住消费者的新饮食观念，契合流行的“养生饮食”，打出“健康食风尚”的概念，从而率先进入消费者的心智，诱导消费者认识“金沙银贝”：其一“金沙银贝”是做营养火锅的，且二“金沙银贝”是个实力品牌（因为他引领了健康食风尚）。
5.要营养，要金沙银贝
6. 第一感觉，终极享受 First Feeling ，Best Enjoyment
说明：广告语从自我诉求出发，通过语意的丰富来诱导顾客。传递给受众一个信息：我们虽然不是你的第一个选择，但是会成为你最后的选择。不太张扬的语言，却说出了极具诱惑力的话。暗示了“金沙银贝”火锅的美味让你欲罢不能，只要尝过一次，以后都会来。老顾客自然认同，新顾客自然好奇，好奇就想尝试了。
7. 不是初选，却是终选
不是第一个选择，却是最后的选择
说明：语句简短有力，易于记忆。第一感觉传递出“金沙银贝”独特、全新的饮食概念和火锅风味。而“终极享受”则概括出在“金沙银贝”就餐是一种至上的享受，不仅是指火锅的美味和营养，更含有餐厅环境舒适高雅的意味。
8.营养新生活，火锅有选择 ——“金沙银贝”
营养新“食”尚，火锅有选择
说明：丰富的内涵与流畅的语句结合，带给人不仅是记忆的便利，也是一种读的快乐。比如“地球人都知道”、“做女人挺好”这些广告语，与生活的结合总能让广告语产生良好的效果。
广告语如一个局外人：饮食要营养，去哪里找呢？我们立即带出解决之道：你要吃火锅，就有一个好选择。
9.真的好营养 真的要营养
说明：肯定的语句，如一个知己朋友在告诉你一样美好的东西。源自滚石乐队经典广告语“感觉是真是的”的创作思路，平凡之语的魅力便在此。
10.煮酒论英雄，火锅品生活
说明：豪气澎湃的“煮酒论英雄”是一种生活的气度，而“火锅品生活”是一种生活的方式。意不在火锅，在于品生活。品生活意义丰富，不仅表明了品饮食——享受美味营养，也表明了品味生活的乐趣——在“金沙银贝”休闲。广告语通过消费者熟知的字眼抓住眼球，再以一句平实的语言传出信息：真正的英雄，有魄力，更应有智慧。
11.不仅有，更独有
说明：简短有力，便于记忆。该广告语提炼自生活的常用语，诱惑力强。为何独有呢，也只有尝过以后才知道了。
12.只管尽情吃 尽情吃吧 As much as you like
说明：类似于“标语式”的鼓励性语句，如NIKE的“just do it ”，用一种强烈的号召来引起受众的注意。
13.快乐所在，营养所在——“金沙银贝”
说明：理性的广告诉求，直白的道出了“金沙银贝”的价值所在。正如IBM的“四海一家的解决之道 ”。
14.往来好友，聚首“金沙银贝”
乐交四海朋友，聚首“金沙银贝”
有朋自远方来，不如 “金沙银贝”
说明：本广告语应该说应用面较窄，但是在特定环境其作用却更为显著。往来好友，聚首“金沙银贝”：广告语注重情感诉求，将“金沙银贝”定位于朋友聚会的场所，不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。有朋自远方来，不如 “金沙银贝”：仿自论语的句子，此时我们将“金沙银贝”作动词用，妙趣横生。
15.饮食有道，“金沙银贝”
说明：“饮食有道”也是以概念立足，这个“道”便是：美味的健康的火锅。
16.未来，常忆金沙银贝
好生活，常忆金沙银贝
说明：超越时空，以一个未来人的角度出发，说出“常忆金沙银贝”。其情自现，其意自明。暗地里告诉的是“金沙银贝”是一个“美丽”的地方。
17.识“金沙银贝”者为俊杰
18.新好生活，尽在“金沙银贝”
19.人生漫漫路，休憩有此餐
20.不只味美，更多营养
篇三：餐饮创意文案
餐饮创意文案（开业/过年篇）
思路：
餐饮店的开业正是在春节前，所以以此为切入点，由回家过年的故事引入谷香满园餐厅，给想家而回不了家的人一个家的感觉，在这里能品尝到家乡的味道。
故事梗概：
一个女孩的内心独白：整天生活在在熙熙攘攘的城市中，不知道哪里是我的终点，每天都被时间赶着走。有一天，同事问我：快过年了，你什么时候回家？突然，一种想家的感觉涌上心头。
女孩工作的太累了，爬在桌上睡着了。
梦中家乡的美味，父母的关爱，亲朋的关怀，姐妹的嬉闹
镜头：女孩脸上露出甜蜜的笑容。
（场景切换到谷香满园餐厅）
这时候一个声音传来：小姐，这是您点的家乡……菜好了，请您慢用！
女孩醒来，露出惊喜的笑容，闭着眼睛仰面，做深呼吸状，享受着家乡美味的感觉。邻桌一家三辈正在举杯庆祝，聚焦到女孩的脸上，女孩露出幸福的笑容。女孩跟其他人一起举杯欢庆！（由实到虚）原来，家乡的味道就在这里！
logo出，配音：谷香，给您家的感觉！
谷香满园，元月十五日盛大开业，欢迎您前来惠顾！
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