篇一：美特好超市
美特好超市实习
学生姓名：
院 系：
专业班级：
指导教师：
2012年1月8日
清徐美特好物流加工配送中心
实习时间：2012年1月7日
实习地点：清徐美特好农产品加工配送中心
摘 要：在物质生活大步提高的今天，人们更加注重食品的安全性和健
康度。超市的经营早已深入人心，每个超市有适合自身的经营模式。论文
目的谈美特好超市公司文化、清徐的仓库建设必要性和重要性。
关键字:美特好、清徐、加工配送中心
一、 单位简介
美特好连锁超市有限公司简介
美特好集团创立于1997年，历经10载，从一家不足百平米的小店发展到
今天的中国百强商业连锁集团，公司以重振晋商雄风，建设民族品牌为己
任，目前已成为以大卖场、便利店、主食厨房等零售业为主，兼营制药、
餐饮、广告咨询、影视娱乐等多种业态的大姓民营企业集团。集团所属企
业包括“美特好连锁超市大卖场”、“美特好量贩式KTV连锁”、“海派
茶餐厅连锁”、“美特好电影城连锁”， 在学习国内外现代零售企业先进
经验的基础上，结合零售业市场状况及消费特征，不断提炼升华，开创融
合式经营发展的新模式，确立了独特的品牌优势。为实现“新鲜美特好”、
“开心购物美特好”、“在美特好、您省得更多”、“应有尽有美特好”、
“享受电影到星美”、“想唱就唱 幸福欢唱美特好”、“中西融和 时尚
餐厅”、“干净快捷 早餐去早早”的定位目标，核心理念。多年来，美特
好与国内外广大厂商结成平等互利、真诚合作的伙伴关系，将最优质的商
品以最低的价格、最好的服务提供给顾客，倾心培育，合力打造，时尚、
休闲、新鲜、超值的企业形象。员工近10000人，年销售额达30多亿元，
目前是山西省、河北省、内蒙古自治区最大的零售企业集团之一。多年来，
集团秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停改变到完美”的经
营理念，运用现代流通技术、先进的管理理念和经营模式，使公司有了长
足的发展，取得了良好的的经济效益和社会效益。国家领导人朱镕基、王
兆国、姜春云等先后多次到美特好进行考察。美特好连续几年被太原市人
民政府评为“优秀企业”和“纳税大户”等称号，并被数为下岗员工的“再
就业基地”。
二、发展历程
（一）、美特好发展现状：
聚焦长处，好中求大，以煤炭厚能、诚信，建设华北（山西、内蒙、河北、
天津、北京）、华东地区（长江三角洲）乃至全国的零售服务市场。2006
年，为进一步拓展华北、华东乃至全国的零售市场，公司在上海、北京、天
津、石家庄、呼和浩特及省内大同、阳泉等7个大中城市设立分公司，拉开
了进军全国零售市场的序幕。2006年并购家世界集团的7个公司，以小博
大的传奇并购，使美特好集团从一个地方企业成长为一个全国性企业，集团
横跨4个省一个直辖市8个城市，拥有27家连锁大卖场的企业规模。
（二）、美特好战略方针：
建设现代化的融合式连锁大卖场，为富裕起来的中国家庭竭诚提供“新鲜、
超值、休闲、时尚”的商品和服务，为成为最受顾客喜欢和尊敬的大卖场而
奋斗；打造与之配套的价值链体系，通过高效的统一采购，集中的物流配送，
及时准确地满足供应，最大限度的降低商品供应成本，实现利润最大化，为
成为最受股东喜爱和员工爱戴的企业最佳雇主而奋斗！
（三）、美特好企业文化：
1.实现战略的业绩文化、核心竞争力：积累一手抓市场、一手抓物流的能力。
2 .企业誓词：挑战自我、完美善待、学习创新、持之以恒，在优秀的企业里尽职尽责，出色能干，让美特好永负盛名！
3.企业美特好之歌
(四)、美特好CEO——储德群
储德群先生， 山西美特好集团总裁。毕业于山西大学财经系，1990年下海
创办太原市第一家连锁超市——金海岸超市，并很快发展为四家分店和一个
配送中心，在并州商界崭露头角。1998年，为了创立民族商业品牌，将公司
名称变更为太原市美特好会员商店有限公司。 2000年开始筹建第二家大型
超市—滨河购物广场，同时将公司名称正式更名为山西美特好连锁超市有限
公司。从2003年起，为实现企业规模化发展的战略目标，先后在太原市的平
阳路、五一广场、三墙路和千峰南路开设4家上万平米的大卖场。并在2005
年引入社区店这一经营模式，美特好社区店正式亮相龙城。在实现企业规模
化发展的同时，美特好也初步实现了与国际零售业的接轨，特别是在2005
年开业的千峰南路店，更是将国内、外最先进的卖场设计、经营理念带入到
太原，其提出的“超值生活”的生活理念，将美特好对于零售业态的理解融
入其中，成为美特好第三代大卖场。截止2005年年底美特好大卖场的总数已
达到6家。总营业面积超过10万平米，有力的推动了山西零售业的发展。 在
发展大卖场的同时， 2002年，他创造性地在太原开发出早早便利“全天早
餐 + 即时性商品”的经营模式和早早食天地“风味小吃”餐饮模式，这两种
全新模式在太原一经推出，就获得了巨大成功。到2005年年底，早早便利已
有门店30余家，早早食天地拥有门店6家，早早已成为美特好第二品牌，实
现了公司的多元化发展。2004年元月，美特好投资1600余万元创办省内首
家五星级电影城——美特好电影城，首开民营企业投资电影文化产业的先河，
为我省电影业的发展做出了突出贡献。2005年，省内首家大型专业量贩式
KTV——美特好唱K的开业，使“量贩式KTV”在太原这样一个内陆城市成为
人们的一种消费时尚
（五）特色：美特好牵手国际SPAR
国际SPAR 于1932年成立于荷兰，它是世界最大的超市自愿连锁集团，也
是全世界最大的食品零售连锁集团。 2008年6月1日，美特好与国际SPAR
在欧 洲荷兰签约，投资大型农产品加工物流配送中心项目，美特好供应链
管理能力得到进一步提升。 2008年7月，美特好全面启动卖场升级改造计划，对现有卖场进行改造升级，并作出两年300家SPAR生鲜超市的建设计划，为广大顾客带来全新的购物体验！SPAR在山西的出现，为企业间的联合提供了契机。
(六)美特好农产品加工配送中心位于清徐县高花村，占地面积约400亩。包含常
温物流配送仓库和农产品加工配送中心两个部分，其中农产品加工配送中心为低温工作环境，包括蔬果检验、分拣、包装，厨房半成品加工、包装及储存，生肉检验、分割、整理、包装和储存等加工内容。中心由国际SPAR物流专家进行工艺设计，并匹配美国红色草原公司研制的物流信息系统和美国JDA零售管理系统，直接对接国际前沿新技术，在满足终端销售的前提下，将库存量压缩到最少，提高资金的有效利用率，并对公司将采购触角延伸到生产工厂、田间地头提供有力支持。中心还将与美特好的门店一起建立起严密的食品安全控制体系，为消费者提供绿色、安全、放心的食品。实现三个功能： “农超对接”、“订单农业”，指导当地及周边农民有计划地种植、养殖，为农业生产提供稳定的销售渠道；建立农产品销售溯源机制，为城镇居民提供新鲜、安全、放心的生鲜产品，协助政府建设食品安全控制机制；支持SPAR－美特好销售网络时代的发展。
三、清徐美特好仓库建设的必要性重要性。
1、良好的物流配货系统对生鲜食品的加工供应，可以保障超市内部产品质量。 首先，山西地区农业人口众多。清徐有足够的劳动力，进行农产品加工制作。 其次，清徐距离太原市区近，。可以保证产品新鲜度。
再次，美特好对农民进行培训，下发订单，即可以促进农民积极性，又可以带动当地经济发展。
2、稳定供应量。与清徐配送中心的农民签约生产，可以保障每日顾客需求，由
于市场与供应地距离短，可以及时把握市场信息，进行调度，受气候等自然条件影响小。
3、吸引顾客。让顾客随时可以买到更绿色新鲜、价格实惠的食品，：“民以食
为天”现在的居民更加注重生活质量。好的产品，低价格更具有市场竞争力。
4、快速把握市场动态，及时作出反应。由于清徐与太原市区距离较短，可以快
速完成送货过程，且降低货损率。
5、提高企业的信誉度，促进其他产品消费。质美价优的农副产品，是居民生活
必需品。最具有宣传性和吸引力，当顾客进入超市，必然其发掘潜在需求，带动消费。生鲜吸引人气，百货赚取利润。
6、美特好自身规模的发展，已有近三十家连锁店，需要自身的物流配送系统。
否则就会出现市场反应不及时，产品质量无保障，货损率高等现象。
7、美特好物流系统采取传统的方式，总店统一配货式单向物流循环的系统是该店物流的主要物流运作方式。这种物流方式管理都快捷，利于经营模式的复制和推广可以将宣传、促销等成功经验快速复制，造成多点多面的营销覆盖攻势。
8、美特好农产品加工配送中心的建设，是清徐县招商引资、转型发展取得的重大成果，它的建设将对加快转变清徐县经济发展方式，调整产业结构有着重要意义，对清徐县物流产业起到龙头带动作用。清徐县将为美特好农产品加工配送中心的建设提供优质服务，营造良好的发展环境，为清徐县现代农业的发展、农民增收奠定良好的基础。
9、作为太原最大零售超市，在发展过程中必然得到了政府及社会各支持，美特
好有责任，带动太原市其他地区经济发展，为地区人民提供就业机会，回报社会。
10、强大的竞争对手。在太原市场有沃尔玛、家乐福等大型外资企业，山姆士等内陆品牌。他们具有强大的销售模式和丰富的经验。是美特好所欠缺的。沃尔玛有的时候是采用空运，有的时候采用轮船运输，还有一些采用卡车进行公路运输。在中国，沃尔玛百分之百采用公路运输，就是卡车把产品运到商场，然后卸货，然后自动放到商店的系统当中。在沃尔玛的物流当中，非常重要的一点，沃尔玛必须要确保商店所得到的产品是与发货单上完全一致的产品，因此沃尔玛整个的过程都要确保是精确的，没有任何错误的。
这样，商店把整个卡车当中的货品卸下来就可以了，而不用把每个产品检查一遍。因为他们相信过来的产品是没有任何失误的，这样就可以节省很多的时间。沃尔玛在这方面已经形成了一种非常精确的传统，这可以有助于降低成本，而这些商店在接受货物以后就直接放到货架上，来卖给消费者，这就是沃尔玛物流的整个循环过程。所以，美特好必须抓住本土产业这一绝对优势，造福当地，盈利当地。树立好良好自身形象，就会得到太原乃至山西人民的热烈支持。
四、问题及建议。
人才的战争从没有停止。所以美特好对于员工个人，美特好要加强人才的引进，和原员工的专业技能培训;对于团队，应该形成健全的人才队伍，明确各团 队职能。有些人虽然位于主管职位，但其实并没有较好的管理水平。人才欠缺，人员也缺乏。进而导致该店的管理和创新一直无法提高。员工素质低，直接导致服务质量降低，干活出工不出力。
1、设高进入美特好的门槛，引进人才。
2、经常对员工进行培训，考核。
3、完善奖罚激励制度。
五、实习感想：
能在美特好这样的单位实习，我感到十分荣幸。丰富知识，且学到很多课堂上学不到的东西。了解了中心的工作流程，了解了许多营销知识，如，把蔬果打包可以刺激顾客的购买欲望；蔬果区易产生垃圾，所以要时刻注意环境卫生；及时分拣货物，保证产品优良。配送时注意货物摆放，
篇二：物流管理专业实习报告(山西美特好)
太原理工大学
经济管理学院
物流管理专业生产实习报告
专业班级 物流1101
学 号
姓 名
指导教师
日 期2013.06.26
物流管理实习报告
美特好配送中心的“失败与伟大” 一、实习目的：
1.从宏观角度让学生了解物流供应链过程，通过物流作业流程的演练提高学生物流操作能力和物流管理水平，学习现代化物流供应链管理方法和原则、培养现代化物流管理实践能力。
2.通过实训，了解仓储配送全过程的各个环节，掌握物流相关理论知识和操作技能，让学生真正拥有现代化物流技术及设备的操作能力和管理能力；提高学生的实践能力和应知应会能力。
3.了解全自动化仓库的构造及运作，提高学生对其的认识。
二、实习地点：清徐县美特好农产品配送物流有限公司
三、企业概况：
美特好集团创立于1997年，是一家以超市大卖场为主营业态，融合社区生鲜超市连锁、购物中心连锁、星美电影城连锁、美特好唱K连锁为一体的大型零售企业集团。集团在山西、山东、河北、内蒙4个省区开设门店，现在山西已经开设36家门店，是目前华北区最大的零售连锁企业集团之一。2009年7月，SPAR 美特好农产品加工配送中心及物流中心项目正式落户清徐县高花村，该项目包30000 平方米的冷链农产品加工配送中心和2880平方米的常温物流配送中心。集农产品检验、加工、物流配送为一体，拥有120多辆配送车辆，与生鲜加工配送中心配套的占地30亩大型农产品批发市场，成为目前山西省规模较大、设备现代化和技术先进、运行负荷量领先的生鲜加工配送中心。
美特好清徐县农产品加工配送中心是美特好公司战略投资发展项目和国际SPAR的重点合作项目。从建筑规模来看，目前是中国华北地区最大的物流项目，总投资额6.8亿元，项目一期占地面积247亩（第一期工程4.2亿，其中常温区1亿、低温区2亿、配套设施1.2亿）。项目设计可满足300余家综合超市物流配送需求，未来年配送商品额约80亿元。
清徐县美特好农产品加工配送中心建筑面积约8万平方米，其中常温配送中心约3.5万平方米，农产品加工中心1.5万平方米，生鲜加工区（PC部分）1.3万平方米，配套用房2万平方米。配送中心整体工艺流程由欧洲顶尖物流专家Dr. Dornauer设计，PC部分为日本著名的大商工业株式会社白男川武彦社长设计，并匹配美国红色草原公司WMS物流信息系统和富基公司生鲜管理系统。无论 2
设备设施、流程规划还是信息系统，美特好物流中心都瞄准国际一流水平。一期建筑主体分为南北两栋，建筑西侧为二期项目预留用地。项目分为常温配送、低温农产品配送和生鲜加工三部分。
常温配送中心位于北侧，一层面积近3万平方米，加上二层局部的特殊商品区与办公区，总面积约3.5万平方木米。一层为常温包装商品储存区，有货位
3.6万个，可满足8000~12000个商品品项的收货、储存、拣选、拆零、越库、发货等作业。附属区域，如维修间（电瓶叉车充电区和电池存放区）、电瓶叉车临时存放区、笼车存放区、办公区、RF扫描枪充电区等均设在一层。二层南侧为特殊与高档商品库区，东侧为物流中心的功能区与办公区。
低温农产品配送与生鲜加工中心位于南侧。一层为蔬菜水果加工配送中心和冷冻冷藏品库区以及收货区、发货区等，面积约1.5万平方米；二层为生鲜加工区，加工类别包含畜产粗细加工、蔬菜精加工、水产加工、主食面条加工、配菜与冷菜加工、熟食制作、香肠加工等，面积约1.3万平方米。低温部分设置了若干个温度带，其中，肉类急冷为-35℃；肉禽及冷冻水产品类冷冻温度为-25℃；鲜活类水产、蔬菜、水果保鲜储存温度带为0℃左右
四、实习时间：2013年6月26日
五、实习流程
1.网上搜集美特好物流中心的相关资料，即相关的企业概况
2.6月26日上午7点45在校门口集合，坐车去往美特好清徐的物流中心。
3.到达公司后，在大厅我们看到了美特好公司的企业文化，即
一、善待员工，多给，让我们的员工自豪！
二、善待厂商，多卖，让我们的厂商赚钱！
三、善待顾客，多买，让我们的顾客省钱！
3
四、上进的美特好人，天天要进步，步步赶上去，胜利一定属于我们！
美特好企业核心文化展板
4.接着，我们在主管李伟的带领下，在培训室进行培训，对美特好进行了大概的了解，大体与所查资料相同，不过放的视频着重介绍了美特好自制食品（猪肉、烤翅、香肠等）的工艺流程，感觉制作工序虽然繁琐，但还蛮机械化的不需要过多的人工作，也很干净卫生，不过我觉得食物有了人的精心烹制才会觉得美味，太工业化反倒让我丧失了品尝的想法，这可能是我个人的小怪癖吧！
5.培训完成后，我们分组进行参观。首先，我们观看了美特好物流中心的整体模型，了解了该中心的大体布局：有左右两条主道，员工、相关人员及车辆走左边的道路，货物进出走的是右边的道路。李伟先生还强调了常温和低温配送中心组成了一个U字型，这是日本专家专门设计用来防风沙的。常温和低温仓库分两层，一层用来存放普通物品的，二层是用来存放贵重物品的。
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U型设计
6．接着，我们参观了常温配送中心。我们了解到员工再进入之前是要先人像扫描签到，然后拿扫描货物信息的扫描枪，然后才能进入仓库。目前美特好物流中心使用的信息系统是红色草原，花费近3000万。进入常温仓库后，我们首先看到的是各式各样的叉车、运输车。据说这些车都价格不菲，其中一种从德国进口的叉车价格为40万一辆，让我着实有些吃惊。该叉车的最大高度能达11.5米，且配置相当先进。看着工作人员开着叉车、运输车在仓库中快速而平稳的运行，我感觉他们还蛮帅的，我还看到其中有女的在开叉车，着实使我内心小小的激动了一把。此时，李伟先生告诉我们，这些车行驶的地面可不是普通的水泥地，而是飞机场专用的地面，怪不得走的如此流畅，不过，这是要付出900万人民币的代价的。
5
篇三：美特好铜锣湾超市工作实习报告
美 特 好 超 市
实 习 地 点：
实 习 时 间：2011-12-22
专 业 班 级：
实习人签名 ：
导 师 签 名：
报告完成时间： 工 作 实 习 报 告 美 特 好 铜 锣 湾 店至2009-1-22012
美特好超市工作实习报告
目录
一、 山西美特好历史……………………………………………………………2
二、 企业文化、战略、誓词……………………………………………………2
三、 山西美特好的营销工作内容要求及流程…………………………………3
四、 山西美特好实习收获及体会………………………………………………6
五、 山西美特好存在的问题及解决办法………………………………………6
附录一 ……………………………………………………………………………7
附录二 ……………………………………………………………………………8
附录三 ……………………………………………………………………………9
一、山西美特好历史
美特好集团创立于1997年，是一家以超市大卖场为主营业态，融和社区生
鲜超市连锁、星美电影城连锁、美特好唱K连锁为一体的大型连锁企业集团。集团在包括山西、山东、河北、内蒙四个省区8个大中城市开设22家门店，拥有固定资产6亿元，员工6000余人，年销售额30亿元以上，是目前华北区最大的国内零售连锁企业集团之一。
公司以重振晋商雄风，建设民族品牌为己任，秉承“善待顾客、善待厂商、
善待员工”和“不停地改变到完美的经营理念，积极开拓，勇于创新，在学习国内外现代零售企业先进经验的基础上，结合零售业市场状况及消费特征，不断提炼升华，开创融合式经营发展的新模式，确立了独特的品牌优势”。为实现“新鲜美特好”、“开心购物美特好”、“在美特好、您省得更多”、“应有尽有美特好”、“享受电影到星美”、“想唱就唱 幸福欢唱美特好”、“中西融和 时尚餐厅”、“干净快捷 早餐去早早”的定位目标，核心理念。多年来，美特好与国内外广大厂商结成平等互利、真诚合作的伙伴关系，将最优质的商品以最低的价格、最好的服务提供给顾客，倾心培育，合力打造，,时尚、休闲、新鲜、超值的企业形象。聚焦长处，好中求大，以煤炭厚能，晋商诚信，建设华北（山西、内蒙、河北、天津、北京）、华东地区（长江三角洲）乃至全国的零售服务市场。2006年，为进一步拓展华北、华东乃至全国的零售市场，公司在上海、北京、天津、石家庄、呼和浩特及省内大同、阳泉等7个大中城市设立分公司，拉开了进军全国零售市场的序幕。2006年并购家世界集团的7个公司，以小博大的传奇并购，使美特好集团从一个地方企业成长为一个全国性企业，集团横跨4个省一个直辖市8个城市，拥有25家连锁大卖场的企业规模。
面对国内零售市场“洋超市”抢滩登陆，激烈竞争，2008年，集团公司确立进入全国二三线城市开办经营连锁大卖场的发展战略。同年6月，美特好在欧洲荷兰与国际最大连锁机构“洋超市”之首SPAR签约，晋蒙SPAR成立。突破本土，接轨国际，在国际SPAR农业专家、物流专家、卖场规划设计专家、零售管理专家的规划指导下，美特好启动卖场升级计划，对现有部分门店进行改造，同时作出两年300家社区生鲜超市的建设计划。随着太原小店区15万平米农产品加工物流配送基地即将建设，来自欧洲的质量体系保证、食品安全认证体系HACCP认证标准的实现，对美特好生鲜食品加工、物流配送体系建设形成有力支持。美特好“一手抓市场，一手抓物流”的发展策略全面实施，企业核心竞争力进一步增强。
借助国际SPAR先进的理念和管理方法，依托美特好10年积累的市场地位，美特好正携手国际SPAR全球最大国际连锁机构，致力于建设国内最受尊敬和喜爱的零售连锁大卖场这一蓬勃事业。
二、企业战略、文化、誓词
美特好战率方针：建设现代化的融合式连锁大卖场，为富裕起来的中国家庭竭诚
提供“新鲜、超值、休闲、时尚”的商品和服务，为成为最受顾客喜欢和尊敬
的大卖场而奋斗；打造与之配套的价值链体系，通过高效的统一采购，集中
的物流配送，及时准确地满足供应，最大限度的降低商品供应成本，实 现利润最大化，为成为最受股东喜爱和员工爱戴的企业最佳雇主而奋斗！
企业文化：实现战略的业绩文化 核心竞争力： 积累一手抓市场、一手抓物流的
能力
企业誓词：挑战自我、完美善待、学习创新、持之以恒，在优秀的企业里尽
职尽责，出色能干，让美特好永负盛名！
三、山西美特好的营销工作内容要求及流程
1、销售人员的工作内容：
（1）每天按超市营业开始的时间提前半小时到岗，整理货架，进行产品擦拭、
整齐码放、补货，要求所有产品的标签必须正放，袋装产品要整齐逐层码放，让产品以最好的形象展示在消费者面前，提升产品形象。
（2）销售时要积极有效的推销产品，热情主动的对待顾客的要求回答顾客的提问，保持微笑服务。
（3）进行促销的商品要提前备货，以避免过买的数量过多而出现断货的现象。
（4）发现货架排面缺货立即通知仓库人员补货，并进行整齐干净的排列，仓库人员发现库存较少时，立即与相关人员或攻货公司业务人员联系，及时送货，保证产品的正常销售。
（5）下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交，在接班的人员到了之后进行交接，之后就可以下班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格，之后方可下班。
2、销售人员的工作要求
（1）遵守超市规定的工作时间，如有极其重要的事情而需要请假，必须通知有关管理人员，经同意后方可离岗。
（2）工作时间内必须使用文明用语，应严格按所在超市要求穿着，着装一定要干净得体、整洁大方，切忌浓妆艳抹。
（3）经常保持微笑，不仅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者，真诚待人。
（4）要学会换位思考，用自己希望别人对待自己的态度去对待别人，这样可以减少工作中的困难。
（5）杜绝使用污言秽语冒犯他人，这不仅是品格低下的表现，更会使消费者对公司产生不良印象，是违纪行为。
（6）熟知产品的生产工艺、流程、特点、价格、等级、摆放位臵等。
3、工作流程
1.清洁
2.晨会
3.理货
（1）检查货物有无条形码
（2）货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放
（3）货物和价格标签一一对应
（4）不补货时通道上不能堆放库存
（5）破损拆包货品及时处理
4.补货
（1）补货时必须检查货物有无条形码
（2）检查价格标签是否正确包括促销商品的价格检查
（3）货物和价格标签一一对应
（4）补完货要把栈板送回，空纸皮送到制定清理点
（5）新商品须在到货之日上架，所有库存必须标明货号商品名及收货日期
（6）必须做到及时补货，不的出现有库存的情况下空货架的情况
（7）补货要做到先进先出
（8）检查库存商品的包装是否正确
5.控制
（1）及时回收零星商品
（2）注意不良企图顾客
（3）商品轻拿轻放
（4）检查保质期
（5）检查商品是否变质
6.价签条码
（1）按照规范要求打印价格标签、条形码
（2）价格标签必须在排面的最左端，缺损的价格标签需及时补充
（3）条形码应按条形码的粘贴的规范要求粘贴在适当位臵
7.整库和库存
（1）库房保持清洁，库房商品必须有库存单
（2）所有库存要封箱
（3）库存商品码放有规律、定臵、安全
8.服务
（1）按服务标准执行，耐心解答顾客询问
（2）补货理货时不得打扰顾客挑选商品
（3）及时调节平息顾客纠纷
（4）制止顾客各种违反店规的行为，如拆包、进入库区
（5）对不能解决的问题及时请求帮助或向主管汇报
9.收货
（1）核对订货单确定收货数量
（2）将到货整理到货架或库区
（3）严格遵守收货工作程序规定
10.退货
（1）收集退货商品
（2）逐一填入退货单并通知供货商或退货组
（3）经由退货组退货
（4）严格遵守退货程序规定
四、山西美特好实习收获及体会
将近两个星期的实习结束了，在这些日子的生活里我学到了很多也感受了很多，尤其是作为收银组的一员，我更是体会到了工作的艰辛。
市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。要成为一个好的营销人员不仅要有扎实的专业知识，更要懂得人与人沟通的艺术，在营销过程中只有真正的与消费者进行沟通，才能真正了解他们需要什么，我们要为他们提供什么。我要在以后的学习生活中认真学习自己的专业知识，为成为一个好的营销者打好基础，更要学会怎样与别人相处，学习好人与人的沟通艺术。作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到顾客对商品和服务满意和放心。营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌。
作为一名收银员，自信心和自我形象是必不可少的。一个出色的理销员首先应该对自己的产品和服务具备十足的信心，你有多喜欢和相信自己的产品，决定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信心的转移，我们的客户永远不会比我们自己更相信我们的产品。