篇一：汇源果汁集团公司组织结构图
汇源饮品的发展分析
1、汇源发展的发展史
北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。
1992年：汇源集团创始人朱新礼创立了山东淄博汇源公司。
1993年：引进德国水果加工设备，当年安装投产，当年出口浓缩苹果汁。 1994年：将总部迁到北京，开发国内果汁市场，筹备建设工厂。 1995年：汇源第一包250ml纯果汁成功上市并热销。 1996年：汇源1L家庭装系列产品成功上市。
1997年：在中央电视台黄金时段投放广告，汇源果汁逐步成为全国知名品牌。 1998年：面向全国布局建厂，汇源进入快速发展期。 1999年：汇源集团荣列“中国饮料工业十强”，并连续八年获此殊荣。
2001年：首家引进了世界最先进的PET瓶无菌冷灌装生产线，开创了中国果汁饮料PET瓶无菌冷灌装的先河。
2002年：荣获“农业产业化全国重点龙头企业”称号； 2003年：在中国饮料行业，首家通过“安全饮品认证”；与美国英宗公司合作，在中国独家经营百利哇卡通多维儿童饮料。 2004年：荣获“中国名牌产品”称号。 2005年：“中国汇源”在境外注册成立，荣获“产品质量国家免检”资格。 2006年：荣获“全国工业旅游示范点”称号。 2007年：“中国汇源果汁集团有限公司”在香港联交所成功挂牌上市。
2、企业现状
2007年，汇源已成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为“中国驰名商标”，汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”，汇源果汁集团被国家质检总局树为中国食品安全标杆企业。
据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据，汇源100％果汁占据了纯果汁46％的市场份额，中高浓度果汁占据39.8％的市场份额。同时，浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。
汇源果汁集团一贯奉行“营养大众、惠及三农”的企业使命，集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。
2007年2月23日，"中国汇源果汁集团有限公司"股票在香港联交所成功挂牌上市，公开认购部分共获得超额认购937倍，上市当日股价上涨66％。
2010年9月10日汇源果汁在香港突然停牌，原因是其公布的2010年上半年年报显示业绩转盈为亏，净利润亏损7224.7万元，违反了与银行订立的3年期2.5亿美元贷款协议中关于资产负债比率的条款，2011年上半年汇源集团共实现营业总收入18.27亿元，比上年同期增长23.3%，净利率为1.49亿元，比上年同期增长306.4%，实现扭亏为盈。目前，汇源果汁的发展状况已逐渐转好，安全地渡过了被收购或破产等危机，但是情况并没有想象中的乐观，果汁市场竞争激烈，汇源作为中国中高浓度果汁的传统优势企业，面对复杂而又激烈的市场竞争形势，尽早走出困境，走向企业发展正轨，显得势在必行。
3、企业改革前与改革后的组织结构图及其分析
原汇源果汁集团公司组织结构图
组织架构方案调整目标为：确定更为符合公司实际情况和未来发展要求的方案
组织架构方案调整的主要方面： 市场部的设立与功能增强 研发项目管理强化和弹性化
产品生产的专业化和主要产品线的突出 产品销售的专业化 投资管理的功能增强
采购、物流、财务、人事、行政的服务共享 信息技术管理的服务共享和功能增强
诊断分析：
组织结构庞大；
内部利润中心，认为价格因素，造成部门各自为政 权力过于下方，盈利部门费用迅速膨胀
内部价格核算，财务工作量增大，造成不必要的费用开支
重复投资、重复建设，资源浪费
组织架构调整方案
企业战略
“四专”方针：汇源果汁专心、专注、专业地做果汁，成为果汁行业的专家，并把一个企业做成一个行业，把一个行业做成一个产业。
依托大品牌优势，明确细分市场。随着国内果汁市场的日渐成熟，2007年底，汇源果汁全面梳理旗下各线产品，依托“汇源”的整体品牌，根据市场细分、产品特性和消费者需求的不同，将旗下产品细分为六大系列：面向年轻时尚的消费人群，推出富含Vc的奇异王果；推出国内首款儿童果汁??乐乐园产品系列，打造中国儿童果汁第一品牌；面对高端市场，有100%纯果汁，C她V他系列产品；“全有”系列主要针对果蔬汁爱好
者；“果汁醋”主要针对“三高”人群，具有降血压、降血糖、降血脂等功能，有效调节人体酸碱平衡、均衡营养，满足消费者对于时尚健康的生活追求。
营销多样化：娱乐营销和体育营销，焕发品牌活力。2006年开始，汇源携手在年轻人中有着巨大影响力的知名国际品牌MTV全球音乐电视台，连续两年赞助MTV音乐盛典；选择袁泉、王宝强等一系列炙手可热的明星担当旗下子品牌的形象代言人；2007年，汇源先后赞助了“美洲杯帆船赛”和“高尔夫名人邀请赛”等著名体育赛事，汇源品牌日渐散发时尚健康活力。 企业核心技术
一直以来，汇源果汁集团始终坚持自主研发、生产500多品种、不同口味的果汁饮品；并拥有行业领先的研发机构及国内外知名专家。拥有 “汇源?中国农大食品学院饮料技术研究所”；汇源-中国农业科学院果树所、果品技术研发中心、并与国内外众多研究机构建立了产学研相结合的研究体系。
国际最先进的无菌冷灌装技术：汇源先后投资数十亿元从德国、法国等国引进100多条PET瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线，其中PET无菌冷灌装生产线就占到15条，开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。其采用超高温瞬时灭菌技术，把果汁受热杀菌时间从传统热灌装的20分钟左右缩减到了15秒以内，最大限度地保留了果汁的营养、口感和色泽。 企业国际化、产品国际化
汇源果汁集团是中国最大的果汁出口企业，生产的浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家和地区。
十多年前，汇源果汁就成功进入了进口食品检验最严格的瑞士和日本。在《肯定列表制度》(Positive list system)的标准要求下，汇源沙棘浓缩汁出口日本，证明了“质量是市场的通行证”。
三、相关建议
1、在生产管理方面，汇源的生产流水线是非常先进的，现代化的机器需要与掌握现代科技的技术工人相配套，才能产生最佳的生产效应，需要探讨如何实现人机一体化的管理模式，为此，应该加强生产技术方面的培训与学习，积极引进并采用现代化的生产技术，以高品质的产品质量和高效益的生产效率作为集团发展的坚实基础。
2、 在人力资源的管理及绩效考核方面，那种单纯以财务和业绩为主要考核指标的考核模式，可能已经不适合汇源以战略目标实现为主要发展指针的发展现状和发展趋势，因此，可以尝试采用“平衡记分法”的战略绩效考核模式，从财务、顾客、业务流程、学习与创新四个角度来激励、考核中层以上管理干部，提高企业的整体管理水平。可以通过外部引进内部培养等方式，充分利用有竞争力的薪酬待遇吸引一大批精英充实到管理岗位和一线营销队伍中，不断提升营销管理队伍的素质，真正实现公司整体营销水平的提高。
3、在市场营销方面，应该完善产品组合，以产品组合模式开发不同层面的消费群体，形成组合营销模式。目前的汇源产品组合是以产品和品质为导向,可以向以顾客为导向转化，区分目标市场和消费群体，细分和细化市场,给特定顾客消费群体设计、提供特定的产品和服务。
4、汇源作为拥有十几年发展历史的知名品牌企业，已经沉淀和积累了丰厚的企业文化，如何实现企业更上层楼，建议在企业文化方面多做些文章。比如细化和深化企业文
化对内部员工的影响力，渗透到员工的日常生活和工作中，总结凝练“汇源文化、汇源精神”向社会大众传播，让汇源文化、汇源精神，成为激励这个时代所有中国人奋发进取、自强不息的精神力量和精神源泉。
5、在渠道建设及管理上，应该加强对渠道成员的管理，加强与其他渠道成员的协作，建立良好的渠道关系，从而提高渠道的竞争力。对于内部营销人员，需要协同发展，通过各种激励措施，不断提高内部人员的积极性；对于分销商，需要建立基于信任、忠诚、互惠的长期合作关系，让分销商在不断扩大产品销售的同时获得更多利益，对汇源集团产生极大的依赖性，建立长期的、良好的互动纽带关系，实现利益共享、协同成长的良性循环；对于客户，要对客户关系进行积极有效开发、激励和管理，培养和建立“一切以客户为中心”的经营理念，加强营销指导，及时了解市场变化和客户需求并把调查情况随时向总部的客户关系部门汇报，使总部及时了解情况并做相应战略调整，并实施针对各类市场而制定的营销策略。
6、提高公司掌握及时有效信息的能力，及时根据市场及客户的信息做出战略凋整和规划。因此，汇源集团应运用先进的信息技术着手建立庞大的数据库系统，通过对客户资料的掌握，研究各种客户的不同需求，针对不同的客户提不同的营销策略，并根据实际情况制定有效的实施方案，为营销部门实施营销活动提供有价值的信息支持和指导。
篇二：分析汇源果汁品牌营销策略
汇源果汁的目标市场营销战略
摘要：
汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。自成立以来，汇源集团在全国各地创建了30多家现代化工厂，链结了300多万亩名特优水果、无公害水果、Ａ级绿色水果生产基地和标准化示范果园；建立了遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的水果产业化经营体系。要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，要选定公司所要服务的顾客群体，而适合市场需要的差异化经营则是关键。
关键字：汇源 果汁 目标市场 差异化 营销战略
一、市场分析
（一）市场背景
近年来，我国着重调整饮料产品结构，果汁饮料所占据的比重越来越大。果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。
中国果汁饮料市场，由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。
（二）产品情况及介绍
在碳酸饮料横行的90年代初期，汇源集团就开始专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。作为国内第一家大规模进入果汁饮料行业的企业，其先进的生产设备和工艺是其他果汁生产厂无法比拟的。汇源果汁充分满足人们对营养健康的需求，凭借其100%纯果汁专业化的“大品牌”战略和令人眼花缭乱的“新产品”销售收入、市场战略等均在同行中名列前茅，是果汁饮料市场中当之无愧的领导者。其产品先后从鲜桃汁、鲜橙汁等扩展到果肉型果汁，对果汁饮料行业进行了广度的市场分析。
目前国内大约有350种不同的果汁饮料产品，增长速度在25%左右。果汁市场的空间不断的上升，果汁饮料的销量不断的增大。随着众多品牌的加入，汇源果汁面临着机遇与挑战。2001年康师傅、统一、可口可乐、百事等企业纷纷杀入果汁饮料，市场群雄并起，硝烟弥漫。随后几年，康师傅陆续推出“每日C”
和“康师傅果汁”；统一主打“鲜橙多”这两家在低浓度果汁饮料市场上对汇源造成了很大冲击。可口可乐的“美之源”果粒橙的果肉型果汁饮料也对汇源果汁造成了一定程度影响。
（三）主要竞争对手产品定位及优劣势分析
1.主要竞争对手的果汁产品
2.各品牌的优、劣势
3.汇源的SWTO分析
（四）主要竞争对手促销手段分析
目前，市场上常见的果汁饮料包括：可口可乐“美之源”果粒橙、统一“鲜橙多”以及百事“果缤纷”“鲜果粒”、农夫果园等。这几家知名品牌同时也是汇源果汁的有力竞争对手。在进行节庆促销活动中，这些品牌主要的促销手段无非是进行价格促销、赠品促销。促销手段并没有明显的差异。因此，本次汇源果汁要想成功抢占销售市场，扩大销售量，提高市场份额，必然要在促销活动上有所突破。
二、企业分析
汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。自成立以来，汇源集团在全国各地创建了30多家现代化工厂，链结了300多万亩名特优水果、无公害水果、Ａ级绿色水果生产基地和标准化示范果园；建立了遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的水果产业化经营体系。
目前，汇源已成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为“中国驰名商标”，汇源产品被授予"中国名牌产品"称号和“产品质量国家免检资格”。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据，汇源100％果汁占据了纯果汁46％的市场份额，中高浓度果汁占据39.8％的市场份额。同时，浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。汇源集团拥有100多条国际最先进的PET瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线，并开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。集团所属工厂先后通过了ISO9001质量体系认证、HACCP(食品安全管理)体系和ISO22000质量体系认证，并获得被认为审核最严格的BRC（英国零售商协会标准）证书。
汇源集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。汇源集团一贯奉行"营养大众、惠及三农"的企业使命和"取之于社会，奉献于社会"的企业宗旨，积极履行社会责任。十几年来，累计缴纳税金20多亿元，投入社会慈善、公益事业的资金、物资价值合计1亿多元。汇源集团曾荣获"农业产业化国家重点龙头企业"、" 全国工业旅游示范点"、"全国三峡工程建设先进单位"、"最具市场竞争力品牌"等各项殊荣。
汇源集团黄冈有限公司是汇源饮料食品集团公司的下属公司。公司拥有世界先进的2条PET无菌冷灌装生产线、3条康美包无菌冷灌装生产线、2条纯净水生产线、两条利乐生产线等8条生产线。主要生产16大系列70多个品种的汇源果汁产品。公司位于湖北省黄冈市东湖工业园明珠大道1号，投资总额已达6亿多元人民币。
三、产品分析
（一）产品内涵
汇源果汁的产品主要分为百分百果汁、中浓度果蔬汁及果汁饮料三大类。中浓度果蔬汁收益增幅则为三大类产品之冠，占集团果汁产品收益的比重达44.8%。而百分百果汁的主要是由于小包装产品销量和家庭装产品平均售价均大
幅增长，此外，集团致力推出新产品，以增加收入来源，期内推出的新产品包括纯果汁系列产品「C她V他」、中浓度果蔬汁产品系列「全有」、低果产品「奇异王果」、以及一系列以「乐乐园」为名的儿童果汁产品。尤其「奇异王果」推出后即广受欢迎，并于2007营销盛典获评为「2007中国最具创新产品奖」。“奇异王果”培育了“喝果汁补充VC”的全新消费观念，必将推动中国果汁饮料市场的消费与竞争升级，引领果汁消费新的时尚潮流。
（二）产品精神意义
汇源果汁自出品以来一直以营养健康为诉求目标，为广大消费者提供纯正的优质果汁。专业专注的品牌经营精神，汇源专门致力于各种果蔬汁的开发生产与销售，“喝汇源果汁，走健康之路”专业性的品牌诉求，迎合了消费者追求健康营养的潜在心理。
（三）销售状况
汇源果汁的销售网络遍及全国甚至远销世界。全国各地经销结构合理，成密集网状分布。针对市场来说，一级代理商及各区域二级代理商分工明确，各大型商超都配备有专柜销售。如进行促销活动，控制力强。在进行渠道建设与维护方面，加强各级经销商之间的配合，协力同心。在销售过程中加强超渠道建设，避免货物短缺和挤压。
四、公司营销战略
（一）公司营销策略
通过不同时期制定不同的营销战略。
例如，在春节时期汇源果汁就紧紧抓住春节销售高峰的来临，通过增强节日创意气氛布置，及关联性商品陈列，配合商场、超市春节促销活动，营造浓烈的节日气氛，吸引消费者，提高销量。
通过大力度
（二）目标市场
汇源果汁主打营养与健康，主要针对营养健康具有较高需求的人群，主要包括老年、青少年以及爱美女性；节假聚会人群、婚礼宴庆人群等。
（四）市场定位战略
通过产品差异化来满足顾客的需求，果汁可从产品的质量、产品的款式等方面来实现差异化。
篇三：汇源果汁营销策划书
汇源果汁营销策划书
一、公司介绍 ........................................................................................................... 2
二、市场环境 ........................................................................................................... 2
三、SWOT分析 ....................................................................................................... 2
（一）优势(strengths) ........................................................................................ 2
（二）劣势(weaknesses).................................................................................... 3
（三）机遇(opportunities) ................................................................................. 4
（四）威胁(threats) ............................................................................................ 5
四、营销组合策略 ................................................................................................... 5
（一）产品 ......................................................................................................... 5
（二）渠道 ......................................................................................................... 6
（三）定价 ......................................................................................................... 7
（四）促销 ......................................................................................................... 8
五、费用预算 ........................................................................................................... 9
六、风险控制 ......................................................................................................... 10
（一）市场定位风险控制 ............................................................................... 10
（二）价格变动风险控制 ............................................................................... 10
（三）管理风险 ............................................................................................... 10
（四）促销人员风险 ....................................................................................... 10
一、公司介绍
北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。
大量数据显示，汇源果汁作为行业龙头，到目前为止，一直占据着中高含量果汁国内第一的位置，但是，目前的中国，恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大，在这一细分市场上，汇源一直没能寻求到有效的突破点，暂时屈居在统一、康师傅等之后，这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润，因此，制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。
二、市场环境
中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。
中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤，如果按世界平均消费量计算，中国果汁饮料的市场容量应为910万吨，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。据此推断，未来中国果汁行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资优势。
三、SWOT分析
（一）优势(strengths)
（1）品牌优势
“汇源”的品牌优势可以从它所获得的一系列荣誉中有所了解：“最具市场竞争力品
牌”、“中国最具影响力品牌”、“消费者心目中理想品牌第一名”、“消费者实际购买品牌第一名”和“消费者购物首选品牌第一名”，并荣列“全国重点保护品牌榜”。汇源产品被赋予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”，被视为“中国消费者放心购物质量可信产品”。
在消费者的心目中，“汇源”的品牌基础也是相当深厚的。经过16年的发展，汇源果汁为目前中国纯果汁市场占有率第一的企业。汇源在北京地区的品牌排名第一位，占58. 4%；在上海地区的品牌排名第二位，占23. 4%；在重庆地区的品牌排名第一位，占57. 1%；在沈阳地区的品牌排名第一位，占50. 8%；在西安地区的品牌排名第二位，占26. 6%。汇源的品牌知名度在全国都是拥有竞争优势的。地方品牌在当地市场占据主导地位。截至2008年，其百分百果汁及中浓度果汁的市场占有率分别为42. 1%和43. 6%，汇源作为纯果汁品牌已经深入人心。
（2）原材料供应链优势
我国果品生产的组织化程度低，没有形成产业化。与此同时，深加工的比例很低，总体不到10%，而世界上发达国家水果加工率达到80%以上。不少果汁饮料企业的原材料是从国外进口甚至是从跨国经销商手中购买的。汇源公司则在农业管理方面加大投入，建设了400万亩名特优水果、无公害水果、A级绿色水果生产基地和标准化示范果园，以及50多个原料基地和30多家现代化加工工厂，在国内果汁的供应链上占了先机。汇源集团投入30亿元人民币在湖南怀化、山西右玉、吉林舒兰、安徽砀山、安徽桐城、山东乐陵、江西南丰、辽宁锦州等地签约新建了多个大型水果基地项目。
同时，由于加大了对原材料的控制，企业能够保证可靠稳定的原材料供应和最终产品的品质，汇源的果汁系列出口美国、日本、澳大利亚、新西兰以及东南亚的20多个国家和地区。十多年来，汇源的出口产品从未发生任何食品安全问题。
（二）劣势(weaknesses)
（1）产品市场占有率低
虽然汇源的知名度很高，但是却没有形成有效的购买，汇源饮料的市场占有率低，特别是低浓度果汁饮料。饮料属于快速消费品行业，消费者需求多样，品牌忠诚度不高。这些特征决定了企业要想在消费者心目中占据持久优势，就要具备必要的广告投入和长期的品牌维护。特别是对于汇源的低浓度产品：真鲜橙、奇异王果，其市场占有率都是微乎其微的。
因此稳固和提高中高浓度果汁饮料的市场份额的同时，着力夺取低浓度果汁饮料的市场份额，发展多样化的产品线组合。汇源企业需要提高其产品的市场占有率。
（2）营销问题
像饮料这类快速消费品，营销是决定企业成败的重点问题。像大牌的饮料企业都非常注重产品的营销，不断推出新口味、参与网络营销、相关事业营销等等，对于品牌的营销，
各企业使出浑身解数。针对激烈的竞争现状，汇源企业在营销方面的不足将会使企业处于竞争劣势。产品市场占有率低部分也是营销问题在作祟。
根据食品行业指数的数据显示，汇源的品牌活跃度相比可口可乐、统一、康师傅有很大的差距，由此可以看出汇源要想在竞争中取胜，需要提高品牌活跃度。汇源的招牌产品——中高浓度果汁，品种丰富、内容多样，但是大多都是大容量产品，相对于户外的单独购买不太合适。市场调查显示66，36%的消费者选择塑料瓶装果汁饮料，只有16. 82%的消费者选择纸包装果汁饮料。汇源企业应该时刻满足消费者需求，开发容量较小的添加果肉的饮料和低糖型健康饮料。
虽然一直有开发新产品，但是像真鲜橙、奇异王果等产品并没有成长为能独挡一面的优势品牌。在低浓度饮料市场上，产品的同质性情况严重，如果企业不能够在创新上快速赢得消费者，企业的产品就很有可能成为没有市场的产品，最终被消费者遗忘。
（3）企业文化问题
汇源企业从创业至今始终受到“家族式企业”的传统管理模式的束缚。随着公司向国际性企业发展，汇源公司治理架构中的家长式经营、亲族式管理、职业经理人机制的不完善、空降人才的文化磨合等等问题存在一些管理隐患，在汇源业绩增长减速时暴露出许多矛盾。
（三）机遇(opportunities)
（1）果汁市场需求增长
随着经济的发展和消费者对于健康的关注度的不断增加，越来越多的消费者追求高品质的健康生活，碳酸饮料的市场逐渐收缩，果汁市场需求增加。
首先饮料制造业的整体增长。2009年1-6月，我国饮料制造业保持稳定增长，饮料制造业销售产值3392.8亿元，同比增长17. 8%，比全国工业销售产值增幅高出16.5个百分点。
其次，在饮料市场中果汁市场增长强劲：其替代产品，如碳酸饮料类则出现降低趋势。据了解，一季度果汁和蔬菜汁饮料实现高速增长，产量达274. 16万吨，同比增长了33. 29%；而碳酸饮料类产量出现下滑，产量251. 05万吨，同比下降了3. 49%。消费者普遍偏好于果汁饮料，从这个方面也能够看出，果汁饮料的发展也是建立在较好的满足消费者需求之上的。
（2）知名度的提升
由于2008年9月的汇源并购案的影响，消费者对于汇源的情况更多了关注。在《禁止可口可乐收购汇源是谁的胜利》中也提到，在这场收购谈判中汇源企业享受了数十亿的免费广告宣传。虽然并购案最终被商务部驳回，然而这种形式的宣传是从外部企业的角度正面的高度的评价了汇源企业的价值，同时也使汇源在国际市场上有了高知名度，这对于汇源果汁产品国外市场的进一步发展有很大帮助。
（四）威胁(threats)
（1）市场竞争更加激烈
我国的饮料行业属于垄断竞争行业，前五名的竞争对手的市场份额超过了80%，但是每一个企业的市场占有率相对较小，其余的小型企业超过4000余家。只要某一企业推出有吸引力的新产品，随即就有大量的追随者推出类似产品，产品同质性相当严重，大多企业依靠价格取得竞争优势。只要某一企业推出有竞争力的新产品，其他企业马上推出同种类型的产品抢占市场，避免市场份额落人竞争对手手中。产品的差异程度也是越来越低。 我国饮料市场上包括国外的可口可乐和百事可乐，台湾的统一和康师傅。竞争对手拥有强大的资金实力和市场运作能力，为了争夺市场，竞争的激烈程度可想而知。市场终端不断爆发的促销战、价格战使得竞争演变到白日化的程度。
（2）宏观经济形势导致成本压力增加
由于经济危机的影响，国际油价和资本成本的上涨直接导致了饮料行业的经营成本、生产成本、管理成本的增加。2008年1—11月，我国饮料制造业累计成本费用总额为4902. 13亿元，比上年同期增加了1020. 77亿元。
销售成本也因为石油副产品（生产饮料包装用PET瓶）价格的上涨、产品运输费用的上涨而上升。2008年1-11月，累计产品销售成本为4020. 54亿元，同比增长25. 75%，增速比上年同期下降了1. 05个百分点，累计产品销售成本占成本费用总额的比重为82. 02%，比上年同期减少了o．63个百分点；累计产品销售费用为581. 65亿元，同比增长
22. 20%，增速比上年同期上升了2.58个百分点，累计产品销售费用占成本费用总额的比重为11. 87%，比上年同期增加了0. 61个百分点。
四、营销组合策略
（一）产品
无论是改进现有产品还是研发新产品，始终要以实现顾客价值，即满足消费者利益为目标。
顾客价值体系表现为五个层次，在每个层次上都能增加更多的顾客价值。最基本的层次是核心利益，对于果汁产品，顾客的核心利益是果汁的营养。水果富含多种维生素，是人们膳食中维生素A 和C 的主要来源，水果中所含的果胶则具有膳食纤维的作用，同时水果也是人体内维持酸碱平衡、电解质平衡所不可缺少的成分。消费者饮用果汁是为了获得这些营养。
第二个层次，把核心利益转化成基础产品——果汁。在这个层次，消费者关心的是从水果到果汁的转化过程中，果汁产品是否能够保留水果的营养成分，在加工和储藏的过程