篇一：现代交际礼仪论文
xx大学
本 科 生 课 程 论 文
论 文 题 目 论大学生现代交际礼仪教育
学生专业班级
学生姓名（学号）
指 导 教 师
完 成 时 间2009年5月31日
2009 年5 月31日
课 程 论 文 任 务 书
学生姓名指导教师
论文内容：我国历来是“ 礼仪之邦”, 礼仪不仅是思想道德的重要
组成部分, 也是反映精神文明建设的重要形式; 礼仪不仅反映一个
人的精神面貌, 更能折射出一个单位、一个地区乃至整个社会的道德
风尚。随着人与人之间、国与国之间交往的日益频繁以及东西方文化
的交流与碰撞, 使得世界各地的礼仪习俗不断地融合与发展。大学应
当将大学生的礼仪教育纳入培养过程。伴随着高等教育改革的不断深
入，在全面倡导素质教育的今天，现代礼仪教育可以正确地引导大学生的学习、交往、沟通和求职，引领大学生成长成材。因此，在大学论文题目 论大学生现代交际礼仪教育
生中开展现代礼仪教育也是非常必要的。本文研究的主要内容包括：
一、加强大学生现代礼仪教育的必要性
二、当代大学生礼仪失范表现及原因分析
三、加强大学生现代礼仪教育的基本途径
发出任务书日期 2009年5月22日 完成论文日期 2009年5月31日
论大学生现代交际礼仪教育
[摘要] 在全社会大力倡导素质教育的今天，加强礼仪教育，提高大学生文明素养，也是高校道德建设和社会主义精神文明建设的重要组成部分。但是近年来外来文化的冲击和礼仪教育的欠缺使得当代大学生礼仪素养欠缺，为此，高校应该通过加强教师礼仪修养、开设礼仪教育课程、开辟礼仪教育第二课堂加强大学生的礼仪教育。
[关键词] 大学生; 礼仪教育; 加强途径
礼者，敬人也，是对人的尊重；仪者，仪式也，是礼的表现形式，因此所谓礼仪就是指律己敬人的行为规范，即按照礼的要求节制和规范人的行为，通过律己，达到敬人的效果。我们知道，道德是调整人们之间以及个人和社会之间关系的行为规范的总和。可以说道德是做人的规矩和行为准则，是人们判别善与恶的基本尺度，也是人们选择怎样做和做什么的标准；而礼仪是人类维系社会生活共同遵守的基本道德要求，是道德的具体表现，是道德意识、道德信念、道德情感等精神内涵的外化，它更注重一个人从内到外的思想气质的外化，其主要包括道德规范、宗教规范、习俗、共同生活准则等。由此可见道德是理论方面的思想意识，礼仪是实践方面的行为表现；道德是礼仪实践的内在要求，礼仪是道德意识的外在体现。在当代社会，礼仪是个人良好形象的表现，是人类文明进步的重要标志。它作为在人类历史发展中逐步形成并积淀下来的一种文化，在各个不同的时期和领域，始终约束和规范着人们的行为，对于提高人的素养，促进社会和谐、文明与繁荣，发挥了重要的作用。伴随着高等教育改革的不断深入，在全面倡导素质教育的今天，礼仪教育可以正确地引导大学生的学习、交往、沟通和求职，引领大学生成长成材。因此，在大学生中开展礼仪教育也是非常必要的。
一、加强大学生现代礼仪教育的必要性
1．礼仪教育是大学生道德教育的组成部分
我国古代历代教育家都把礼仪教育作为道德教育的基础，孔子的道德教育内容是以“礼”为基本规范，以“仁”为思想核心，以“孝”为基础的；孟子把“仁义礼智”比喻成人之四体；董仲舒把“仁、义、礼、智、信”归结为做人的五常之道，把“礼”作为道德的基本准则之一。但是，长期以来我国的德育教育侧重于从高境界告诉学生如何做一个高尚的、楷模式的人，存在说教成分多，可操作性内容少以及实效性不强等问题，这对于大多数学生来说是难以做到，必然达不到预期的教育效果。礼仪体现在大学生日常生活的一言一行、一举一动中，它从人类最基本的行为入手，在规范自身行为的同时培养高尚的道德情操，并且生动形象、易行适用，可接受性强。因此礼仪教育既可以弥补道德教育之不足，并使道德教育具有坚实可靠、丰富多样的载体。
2．礼仪教育是建立良好人际关系的有效手段
礼仪是人际交往的前提，是社会交际的钥匙。大学期间能否与他人建立良好的人际关系，对大学生的成长和学习有着十分重要的影响。研究显示那些懂得怎样解决身边问题和处理生活中烦心事的孩子，其身心更加健康，而且更会关心他人，富有同情心，朋友更多，学习成绩更好。当代大学生随着年龄的增长和生活环境的逐渐变化，自我意识有了新的发展，他们
十分渴望与周围的人进行更多的情感交流，获得真正的友谊，建立良好的人际关系从而使自己能够尽快的适应新的生活环境。但是部分大学生缺乏一定的礼仪修养和交际技巧，无法有效准确地表达自己的情感和思想，导致人际交往受挫，进而影响到了自己的心理健康。礼仪教育可以帮助大学生掌握基本礼仪规范和礼仪知识，帮助他们掌握人际交往技巧，使他们能够保持良好的心态、得体的风度、高雅的气质，从而有效地克服心理障碍，充满自信地走向社会，大胆地参与社交活动，与交往对象建立起和谐、良好的人际关系。
3．礼仪教育是大学生顺利实现社会化的前提
(转自：wWw.XiAocAoFanWeN.cOm 小 草 范文网:交际礼仪论文)自觉地遵守社会礼仪规范的人，就被人们认定为“成熟的人”、符合社会要求的人。反之，一个人如果不能遵守社会生活中的礼仪要求，他就会被视为缺乏修养的人，就会受到人们的排斥。孔子认为“不学礼，无以立”；荀子认为“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”；英国著名教育学家洛克认为“大多数的青年人入世的时候都因为不持重，缺少礼仪，而吃了苦头”。大学生正处在社会化的重要时期。他们有强烈走向社会的需要，同时又普遍存在一定的心理困惑，比如工作后如何与领导、同事打交道，如何建立事业发展的良好人际关系，如何设计自我形象，如何尽快地适应社会生活等社交问题。再者随着科技的进步和经济全球化的快速发展，人们的交际范围不断扩大，交际节奏和频率不断加快，这不仅对大学生的文化知识提出了更高要求，而且对大学生的思想道德修养也提出了更高的要求。社会的发展越来越需要既有丰富的科学文化知识，又具备良好的道德修养的文明大学生。然而，长期以来，学校和家庭过分关注学生的课业成绩，导致学生高智商、低情商，不会做人，不会处世。因此，给大学生补上礼仪教育这门课已经刻不容缓。
4．礼仪教育是构建和谐社会的迫切需要
礼仪教育是社会主义精神文明教育体系中最基础的内容，其根本目的是教育、引导公民自觉遵守社会主义道德规范和相应的礼仪规则，提高人们的文明意识，使人们养成良好的文明行为习惯，使人与人、人与社会之间达到高度和谐有序，不断推进社会主义精神文明建设。我国古代著名思想家、教育家都将礼仪看成是治国安邦之本。正由于礼仪对治国安邦和规范社会秩序意义重大，礼在我国数千年的封建历史中，对稳定社会秩序，调节人际关系，促进人际和谐等方面起到了非常重要的作用。在现代社会礼仪的温馨和柔性可以弥补法律的刚性和无情，彰显人性关怀，只有把法律的“禁恶”“他律”与礼仪的“倡善”“自律”两者有机结合起来才能使人身心和谐，乐于为善，既富于情感，更富于理智，掌握更多为人处世的本领，促进社会的和谐发展。
二、当代大学生礼仪失范表现及原因分析
尽管高校思想政治教育工作不断取得新的进展，但大学生礼仪修养的现状却不容乐观，与礼仪相悖的现象日益严重，表现出礼仪规范的缺失，如无视课堂秩序，旷课、迟到、早退心安理得，课堂上随便说话、接发短信、玩游戏、吃东西、甚至呼呼大睡；图书馆和自习教室内大声喧哗、接打手机、污损书刊桌椅、自带笔记本电脑玩游戏看电影；日常生活中乱丢果皮纸屑、浪费水电粮食、随地吐痰、排对加塞、不尊敬师长、公共场合行为不端、穿着不得体等；更令人不安的是有的同学把无视校纪校规、行为放浪不羁、只顾自己不顾他人当作个性，他们强烈要求别人尊重自己，却不尊重别人，难以建立良好的人际关系??这些现象折射出学生礼仪规范和公德意识的缺失，高校校园文明风气状况不能不引起我们的高度关注。生于礼仪之邦，当为礼仪之民；身处书香之院，本该知书达礼，然而大学生这种状况究竟是谁之过？
1．体制的变革和外来文化对大学生思想意识的冲击
随着我国经济体制改革的不断深化，传统的价值观被打破，重实效、讲效益等实用主义价值 观念被人们普遍认同和接受。受其影响，大学生的价值取向也趋于实用化，他们更加注重个人专业能力的提升，重视实用知识的学习和能力的培养，讲求实际、追求实效，关注现实生活和物质利益。但却忽视对礼仪规范的学习和培养，将礼仪规范视为无关紧要的东西，致使理想和人文精神淡化甚至失落，导致大学生思想意识发生变化。同时随着改革开放的深入，西方文化中的功利主义也涌人中国，并作为一种价值取向在大学生中泛滥，进一步导致他们只注重自身利益，唯金钱至上，置社会责任和社会公德于不顾，造成公德意识淡漠，从而在实际行动上轻视对礼仪知识的学习和礼仪素养的培育。
2．家庭环境的影响和礼仪教育的欠缺
家长是孩子文明礼仪教育的第一任教师，礼仪教育应当从小抓起，遗憾的是当前大多数家庭都是独生子女，父母将孩子视为“掌上明珠”“小皇帝”和“第一掌门人”，对其百依百顺，致使爱心泛滥成为“溺爱”，造成孩子心中无别人，养成了以“我”为中心、“唯我独尊”的思想。这与礼仪的核心如尊重他人、关爱他人、平等合作、严于律己的思想理念是格格不入的，加之有的家长本身不注意礼仪，没有给孩子起到示范作用，致使家庭礼仪启蒙教育失去了内在根基。同时，应试教育使得父母过于关注孩子的学习成绩及以后的升学和就业，忽略甚至放弃了包括礼仪教育在内的道德品质及审美教育。
3．学校礼仪教育的不足
在我国片面追求升学率的大背景没有改变的情况下，中小学校主要工作是如何提高升学率和学生的应试水平。学校形成了以考试为中心的教育模式，从小考、月考、期中考、期末考到升学考试，使学生、教师将全部精力投入到文化课程的学习、教授上面，根本无暇顾及礼仪等方面的教育。能考入大学的学生，小学至高中的学习过程中大多成绩优良，受到家长、老师、同学乃至社会的更多关注、偏爱和包容，学习好的优点容易掩盖失礼的日常行为，这在一定程度上助长了学生个人主义和自我意识的畸形膨胀，同时也给高校思想道德教育带来更大的压力。而到了大学，思想道德教育的内容往往围绕培养有正确人生观、价值观这一核心任务开展，直接将教育基点放在大学生的理想信念教育和人生观、价值观的塑造上，容易忽略“礼仪”这一反映道德意识、道德关系和道德活动的最直接、最根本的表现形式，造成了对大学生思想道德教育逻辑上的断层。
三、加强大学生现代礼仪教育的基本途径
1．加强高校教师礼仪修养，为学生提供直观的榜样
洛克认为“导师的重大的工作在于养成学生的风度，形成学生的心理；使学生养成良好的习惯，怀抱德行与智慧的原则。”教师的任务是传道授业，不仅要给学生传授专业知识，而且要教学生怎样做人，怎样处世。教师的言行举止常常受到学生的关注和评论，对学生有着极大的示范性和潜移默化的影响。因此要加强大学生的礼仪修养，首先必须加强高校教师的礼仪修养。为此，作为新时期的教师，要为人师表，塑造好自我形象，在日常生活中不断提高自己的礼仪素养，娴熟于礼仪，尊重并爱护学生，随时随地都有适当的言行举止，服饰整洁，举止大方，行为检点，于无声中将礼仪传递给学生，真正做到学为人师，行为世范。
2．开设礼仪课程，培养学生的人际交往能力
大学时代是礼仪理性的升华阶段，学生都有强烈的社交意识和自尊意识，迫切希望得到别人的肯定和尊重，但是却容易按照个人的理想模式去和别人交往，自然容易产生理想与现
篇二：大学生社交礼仪论文
社
交
礼
仪论
文
姓名：孙冉
学号：090180227
班级：09平面2
指导教师：
大学生社交礼仪细节——选修“社交礼仪”心得
经本学期对“社交礼仪”这门课程的学习，使我受益匪浅，我学得了如何更好地与别
人沟通，如何更好地提高自己在社会各个方面的修养，我很感谢老师.
文明礼仪是传承文明的需要也是时代发展的需要。如今，世界发生了巨大变化，人类社会是以文明、和平、发展为主流的信息社会，人与人之间的交往与合作日渐频繁、密切。在交往与合作过程中，人们的礼仪是否周全，不仅显示其修养、素质的形象，而且直接影响到事业、业务的成功。随着时代的发展，人们的精神要求日益发展，人人都在寻求一种充满友爱、真诚、理解、互助的温馨和谐的生存环境，寻求充满文明与友善，真诚与安宁的空间。前进的社会呼唤文明，科学的未来呼唤文明。文明礼仪是精神文明的一个重要内容，是一个人道德品质的外在表现，也是衡量一个人教育程度的标尺，文明礼仪养成教育不仅是个体道
德、品质和个性形成的基础教育。
礼仪涉及到各个方面:职场礼仪，商务礼仪，个人礼仪，鲜花礼仪，涉外礼仪，婚庆礼仪，外事礼仪，节日礼仪，饮食礼仪等等。对于大学生来说，我把大学生的礼仪分为有形礼仪和无形礼仪。有形礼仪是指我们平时的穿戴等别人从外表就可以看得出来的，而无形礼仪
主要指一个人的礼貌用语。对此，我们应主要从以下几方面着手：
一，仪表礼仪
现今的时代是一个张扬个性的时代，同时又是一个讲究团队精神的时代。大学生化妆
应以所在群体为标准，以显示出年轻人的朝气蓬勃、积极奋进的精神风貌。
1，大学生的着装要求。大学生在校学习，自己无经济来源，应主要强调简洁大方。在教室、图书馆等地以及参加集丨会、演出或者在各公共场所等不易穿戴跨栏背心、吊带背心、
拖鞋、运动短裤、超短裙等不适宜学生穿着的服装”。
在日常的学习、生活、工作中多穿着便于行动、适合年龄要求的休闲装、便装等；在
一些特定的场合，着装上应体现出自己的文化层次、道德水准、审美品味。
2， 化妆应以自己面部的客观条件为基础，适当强化和美化，不可以失真：要妆而不露，化而不觉，达到“清水出芙蓉，天然去雕饰”的境界。化妆还应该随着环境、场合、时
间、身份的不同而不同。
应该注意的是大学生在日常学习、生活中，以不化妆为宜；在社交娱乐活动中，适当浓一点是可以的。化妆的时候，应以自然、清淡为主，切忌人工痕迹过重，那会丧失年轻人
自然的美感。
二，举止礼仪
举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。
体态举止具有传递信息的作用，一个讲究礼仪的大学生就要学会运用体态语言表示自尊和他尊。在与人交往中的基本礼仪举止包括站姿、坐姿、走姿、表情谈吐等动作，下面就以上主
要动作要领介绍如下：
1.宁折不弯的骑士风度：站出青松的精神
男生站立时，要端正、庄重，具有稳定感。当你端立于人前时，从正面看去，以鼻为点向地面作垂直线，两侧的人体均衡对称。古人所说的“立如松”，就是指站姿的挺拔与稳定。端正稳定的站姿，表现作为男生特有的坚定沉着的性格与信心。
女生站立时，讲究挺直、舒展，古人常常用“亭亭玉立”来形容女性身材的美好。
无论男生还是女生保持正确优雅的站姿，还应该注意两点：一是身体轻松自如，全身肌肉特别是上身肌肉微微放松，手臂自然下垂，足跟自然相靠，轻松自然地展示人体各部位之间的和谐。二是站立时要微微收腹，使胸部挺起，臀部上提，大腿肌肉出，一定程度的紧张。
2.静态造型的艺术气质：坐出文雅的姿
男生坐姿，要躯干正直，肩平头正，腰 贴椅，两腿自然弯曲，双脚并列地面，四肢摆放不宜开得太大，以形成一种端正规矩、平稳、舒适的坐姿，即所谓的“坐如钟”。 女生的坐相则更能显示一个人的风度和修养，女生落座时动作要轻缓，从容大方。3，礼貌见证：谈吐礼仪
交谈时要注意语速和音量总量，要尽可能吐字清晰，不快不慢。讲话时声音要适中，以对方能够听清和不妨碍他人交谈为宜。除了对声音的控制外，谈话时还要注意眼神把握，若对方再在说，你一定要注视着对方面部或眼神，切不可一直注视。自己在说话时，和对方进行眼神交流可以更好地吸引对方的注意力。另外，在适当的场合，一定要懂得运用“对不起”，“谢谢”，“再见”等基本礼貌用于。
要委婉含蓄，表达巧妙。要善于倾听，给别人以说话的机会。这样才能在听取别人谈话的同时，获得对方的好感。还要学会应用诙谐幽默，避开矛盾的锋芒。幽默风趣的话语不仅令人愉快，还能化解因各种原因引起的紧张情绪和尴尬气氛。
忌谈话题：与人交谈时，一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的事，更要注意回避对方的隐私，对一般人，不径直询问他的履历、工丨资收入、家庭财产、衣饰价格等私生活方面的问题。对方不愿意回答的问题不要刨根问底，对方反感的问题一旦提出则应表示歉意或立即转移话题。谈话时还应注意不要批评长辈和身份高的人，不要讥笑讽刺他人，对宗教问题也应持慎重态度。
一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。当我们要到别的宿舍时，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。当遇见同学时，应该点头微笑致礼或打个招呼。
我国是一个历史悠久的文明古国，素有“礼仪之邦”的美称。讲“礼”懂“仪”是中华民族世代相传的优良传统。源远流长的礼仪文化是前人留给我们的一笔丰厚的遗产。随着时代的进步，人际交往的日趋频繁和密切，作为交往润滑剂的礼仪也越加显得重要。在走向全面小康的当今社会中，崇尚礼仪是社会对其成员的基本要求，也是社会成员的精神要求。注
重礼仪，对促进社会进步和提高文明有着重要的作用。
讲究礼仪，遵从礼仪规范，可以有效地展现一个人的教养、风度与魅力，更好地体现一个人对他人和社会的认知水平和尊重程度，从而使个人的学识，修养和价值得到社会的认可和尊重。适度、恰当的礼仪不仅能给公众以可亲可敬、可合作、可交往的信任和欲望，而且会使与公众的合作过程充满和谐与成功。
。
由于各种原因，一个时期以来，礼仪观念的淡漠，礼仪修养的薄弱，使社会风尚遭到了破坏，以致于给我国的现代化建设也造成了损失。因此，传播礼仪文化，加强礼仪教育，便成了当务之急。我深刻认识到大学生加强礼仪学习与修养的重要性与紧迫性，并在此方面作了一些有益的尝试，现谈点体会以作抛砖引玉之用。
一、大学生学习礼仪的意义
1、学习礼仪是适应对外开放的需要
对外开放的国策打破了长期封闭的环境，使得人们深刻地意识到坐井观天已难以适应形势，惟有从井底跳出，走向社会，走向世界，方是当代大学生应有的意识。要从狭小封闭的环境中走出来，除了应具备一些必备的专业技能外，还必须了解如何与他人相处的法则和规范，这些规范就是社交礼仪。礼仪的学习能够帮助学习者顺利的走向社会，走向世界，能够更好地树立起自身的形象，在与他人交往中给人留下彬彬有礼、温文尔雅的美好形象。
2、学习礼仪是适应社会主义市场经济发展的需要
市场经济的发展带来了大范围的分工协作关系和商品流通关系，促进了人与人之间、组织与组织之间、地域与地域之间的相互依赖和相互合作，同时更带来了激烈的市场竞争，“皇帝女儿不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”的局面已一去不复返。这对于企业和服务行业而言，就更需要积极的适应这种由“卖方市场”向“买方市场”的转变，而这种转变总是需要具体的人去实施、操作的，这些实践者如不懂得现代的社交礼仪，那么就很难在市场上立稳脚跟。比如说一个供销员上门推销产品时，如事先不敲门径直而入，那是不礼貌的，甚至会被人误解。所谓“礼多人不怪”，在市场经济条件下，人们不仅为自己也为组织均应更多地了解学交礼仪的知识，帮助自己顺利走向市场、立足市场。作为明天的建设者和接班人，大学生理应在此方面走在前列。
3、学习礼仪是适应现代信息社会的需要
现代信息社会飞速发展的传播沟通技术和手段，正日益改变着人们传统的交往观念和交往行为。尤其是人们交往的范围已逐步从人际沟通扩展为大范围的公众沟通，从面对面的近距离沟通发展到了不见面的远程沟通，从慢节奏、低频率的沟通变为快节奏、高频率的沟通。这种现代信息社会的人际沟通的变化，给人类社交礼仪的内容和方式均提出了更高的要求，在这种沟通的条件下，实现有礼有节的交往，去实现创造“人和”的境界，就必须学习和运用礼仪。而从某种意义上说，交际实质上就是一种信息交流，而信息乃是现代社会中最为宝贵的资源。由此可见，具有较强的交际能力，是现代人立足于社会并求得发展的重要条件。
4、学习礼仪是争做“四有”新人的需要
党和国家号召每个大学生均应争做“四有”新人，即做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的人。学会必要的礼仪知识也是其中一个方面，我们经常会对擦肩而过的一位教师或同学行注目礼，这是因为他们高雅的气质或潇洒的风度深深吸引了我们。那么如何在与人交往中，给人留下好印象呢？起码的一点就是多学一点社交礼仪，它可以免除你交际场上的胆怯与害羞，它可以指点交际场中的迷津，它可以给你平添更多的信心和勇气，做一个有教养的、有礼貌的、受人欢迎的现代人。
篇三：《大学生交际礼仪素养》论文
《大学生交际礼仪素养》期末考试论文
摘要：通过一个学期的学习，我学到了很多大学生交际礼仪素养方面的知识，本文就交际活动中的个人礼仪、交往礼仪，社交中的人际关系规律和餐桌礼仪谈谈我所学到的知识。
关键词：大学生，交际，礼仪
通过这一个学期的学习，我学到了很多大学生交际礼仪素养方面的知识，下面我就交际活动中的个人礼仪、交往礼仪，社交中的人际关系规律和餐桌礼仪这三个方面谈谈我的看法。
第一，交际活动中的个人礼仪、交往礼仪：
一．握手礼
两人之间握手的次序是：上级在先，长辈在先，女士在先，主人在先：而下级、晚辈、男士、客人应先问候，见对方伸出手后，再伸手与他相握。在上级、长辈面前不可冒然先伸手。若两人之间身份、年龄、职务都相仿，则先伸手为礼貌。如男女初次见面，女方可以不与男方握手，互致点头礼即可；若接待来宾，不论男女，女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对女宾先伸手表示欢迎。如一人与多人握手时，应是先上级、后下级，先长辈、后晚辈，先主人、后客人，先女士、后男士。若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，以免发生尴尬。
二、鞠躬礼
鞠躬礼是一种人们用来表示对别人的恭敬而普遍使用的致意礼节。
鞠躬礼的方式一鞠躬礼：适用于社交场合、演讲、谢幕等。行礼时身体上部向前倾斜约15—20度，随即恢复原态，只做一次。三鞠躬礼：又称最敬礼。行礼时身体上部向前下弯约90度，然后恢复原样，如此连续三次。
一般情况下，鞠躬要脱帽，戴帽子鞠躬是不礼貌的。鞠躬时，目光应该向下看，表示一种谦恭的态度。不可以一面鞠躬一面翻起眼看对方，这样做姿态即不雅观，也不礼貌。鞠躬礼毕起身时，双目还应该有礼貌地注视对方。如果视线转移到别处，即使行了鞠躬礼，也不会让人感到是诚心诚意。
三．介绍
介绍是指从中沟通，使双方建立关系的意思。介绍是社交场合中相互了解的基本方法。通过介绍，可以缩短人们之间的距离，以便更好地交谈、更多地沟通和更深入地了解。在日常生活与工作中常用的介绍有以下几种类型，即自我介绍、为他人介绍和集体介绍。
（一）自我介绍
在自我介绍的时候，原则上应注意时间、态度与内容等要点。
（二）为他人介绍 为他人介绍，首先要了解双方是否有结识的愿望；其次要遵循介绍的规则；再次是在介绍彼此的姓名、工作单位时，要为双方找一些共同的谈话材料，如双方的共同爱好、共同经历或相互感兴趣的话题。
介绍的规则将男士先介绍给女士。如：“张小姐，我给你介绍一下，这位是李先生。”将年轻者先介绍给年长者。在同性别的两
人中，年轻者先介绍给年长者，以示对前辈、长者的尊敬。将地位低者先介绍给地位高者。遵从社会地位高者有了解对方的优先权的原则，除了在社交场合，其余任何场合，都是将社会地位低者介绍给社会地位高者。将未婚的先介绍给已婚的。如两个女子之间，未婚的女子明显年长，则又是将已婚的介绍给未婚的。将客人介绍给主人。将后到者先介绍给先到者。
第二，社交中的人际关系规律
人际交往技巧： （1）记住别人的姓或名，主动与人打招呼，称呼要得当，让别人觉得礼貌相 待、倍受重视，给人以平易近人的印象。
（2）举止大方、坦然自若，使别人感到轻松、自在，激发交往动机。
（3）培养开朗、活泼的个性，让对方觉得和你在一起是愉快的。
（4）培养幽默风趣的言行，幽默而不失分寸，风趣而不显轻浮，给人以美的享受。与人交往要谦虚，待人要和气，尊重他人，否则事与愿违。
（5）做到心平气和、不乱发牢骚，这样不仅自己快乐、涵养性高，别人也会心情愉悦。
（6）要注意语言的魅力：安慰受创伤的人，鼓励失败的人。恭维真正取得成就的人，帮助有困难的人。
（7）处事果断、富有主见、精神饱满、充满自信的人容易激发别人的交往动机，博得别人的信认，产生使人乐意交往的魅力。 二、要有效地提高人际交往能力、可循两方面入手，一是对社会情境的辨析能力，二是提高对其他人心理状态的洞察力。
第三，餐桌礼仪（西餐）
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。
4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
5、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
6、用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），再用刀沿骨头插人，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。