篇一：印度人商务礼仪及忌讳
印度人商务礼仪及忌讳
礼节礼仪
印度人相互见面的礼节，有合掌、举手示意、拥抱、摸脚、吻脚。一般两手空着时，口念敬语“纳马斯堆”，同时要施合掌礼。合掌之高低，对开者宜高，两手至少要与前额相平；对晚辈宜低，可齐于胸口；对平辈宜平，双手位于胸口和下颌之间。若一手持物，则口念“纳马斯堆”，同时要举右手施礼。对于长辈，或对某人表示恳求时，则施摸脚礼（即用手摸长者的脚，然后再用手摸一下自己的头，以示自己的头与长者的脚相接触）。摸脚跟和吻脚礼是印度的最高礼节。印度东南部的一些少数民族的人与客人相见时，总把自己的鼻子和嘴紧紧贴在对方的面颊上，并用力地吸气，嘴里还要叨念着：“嗅一嗅我！”，以示其对客人的崇敬。印度安达曼群岛上的森蒂耐尔人，在与久别挚友重逢时，双方要交替互坐膝头，并热烈地拥抱数分钟，以表示相逢后的喜悦心情。印度伊斯兰教徒的见面礼节是按其传统宗教方式，用右手按胸，同时点头，口念“真主保佑”。现代在社交场合上的印度男人们，也开始运用握手礼节了，但印度妇女除在重大外交场合外，一般与不与男人握手。
一般礼仪
正统的锡克教信徒头戴包头巾，不抽烟，不吃牛肉并且不剪头发。 进入印度人的住家要脱掉鞋子。
称谓与问候
见面与分手时，男人与男人握手。如被引见妇女，男人不与她握手而应双手合十，微微弯腰。男人不能触碰女，在公共场所不能与单身女人说话。 约会与准时
遵守时间是明智可取的。
款待与馈赠
虽然正统的穆斯林妇女通常不与男人见面，但如果邀请男人参加实社交活动时应请他们偕夫人同来。
来到印度人家里时，主人会给你戴花环，你应马上把它取下来以示谦让。 印度教徒不吃牛肉。牛在印度是神圣的动物。
穆斯林不吃猪肉，恪守教义的穆斯林滴酒不沾。
接受或传递食品时，一定要用右手。
作客时可以带水果和糖果作为礼物，或给主人的孩子们送点礼品。 交谈
印度人喜欢谈论他们的文化业绩、印度的传统、有关其他民族和外国的情况。
不要谈及个人私事、印度的贫困状况、军事开支以及大量的外援。 信仰忌讳
印度人大多信奉印度教，一小部分人信奉伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教等。他们忌讳白色，认为白色表示内心的悲哀，习惯用百合花当作悼念品。他们忌讳弯月的图案。他们把1、3、7视为不吉利的数字，所以总要设法避免这些数字的出现。他们忌讳左手传递东西或食物，也不愿见到有人使用双手与他们打交道。印度教徒最忌讳众人在同一盘中取食，也不吃别人接触过的食物，甚至别人清洗过的茶杯，也要自己再洗涤一遍后才使用。伊斯兰教徒禁食猪肉。也忌讳使用猪制品。由于印度人敬牛如神，所以他们也禁食牛肉。
印度耆那教徒有忌杀生，忌食肉类，忌穿皮革和丝绸的民间习俗。他们甚至把飞虫等都列入不能误伤的忌项，就连地里种的萝卜，胡萝卜等蔬菜也都忌吃。印度阿萨姆邦的居民，对来访客人不接受、品尝他们敬让的槟榔果是极为不满的，认为这样是对主人的不友好和不信任。印度的锡克教人禁止吸烟。印度人不爱吃蘑菇、笋、木耳、面筋、烤夫等，也不喜欢旺火爆炒而成的菜肴。
饮食习惯
印度人素食者多，且等级越高荤食者越少，等级低者才乐于吃肉食。由于印度南部气候炎热，当地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相对就轻多了。印度是个香料之国。印度菜的烹调也极重视对香料的运用，主要调料就有十几种，几乎做每种菜肴都离不开。印度北部人烹制羊肉和家禽最为拿手，一般的炮制方法是将鸡肉、羊肉或其它肉类切成小块，腌好后用铁扦串起来挂在天多炉内，用火烘烤制熟。印度人喝菜的方法别具一格，一般都是把茶斟入盘中，用舌头舔饮。他们一般都不爱喝汤，认为任何一种汤都无法与无色无味、冰凉爽口的白开水相比。他们喜欢吃中餐，喜欢分餐制，不习惯用刀叉和筷子，一般用手抓食。
印度人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重 喜欢分餐进食，注重菜品酥烂。
②口味 一般口味不喜太咸，偏爱辣味。
③主食 以米饭为主，对面食中的饼类也颇感兴趣。
④副食 爱吃鸡、鸭、鱼、虾和羊肉；蔬菜喜欢西红柿、洋葱、菜花、鸡蛋、鲜辣椒、豌豆、土豆、元白菜、菠菜、茄子、洋山芋等；调料喜用黑茴香、黑芥末子、黑胡椒、小豆蔻、丁香、咖喱汁、玉桂枝、芫荽、辣椒粉、茴香、豆蔻皮、姜、玫瑰香精、黄豆粉等。
⑤制法 对炸、烤、烩、烧、煮等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的粤菜、苏菜。
⑦菜谱 很欣赏咖喱鸡、糖醋鳜鱼、烤填鸭、干炸明虾、烩鸡丝、红烧茄子、糖醋里脊、青椒鸡丝、炒辣椒、黄油炒豌豆、鸡火煮干丝、番茄鱼片等风味菜肴。
⑧水酒 印度教徒、锡克教徒、伊斯兰教徒均戒酒，喜爱咖啡、酸奶、凉开水等。印度人最爱饮奶茶。有的则习惯加姜或小豆蔻的“马萨拉茶”。
⑨果品 爱吃香蕉、桔子、楷杷、西瓜、甜橙、番木瓜、椰子、荔枝、芒果等水果；干果喜欢杏仁、花生米等。
篇二：商务谈判中应注意的礼节
商务往来中的礼仪
在现代商品经济和市场经济中，商务往来是司空见惯的事情，所以，我们每一个人都应该了解和学习一些商务往来中的礼仪知识。但是，商务活动的内容极其丰富，涉及的范围也十分宽广，商务活动中的礼仪知识是非常多的，并且各个国家也还有各自的特殊礼仪要求。因此，我们不可能把所有的东西都一一讲到，这里只就一般性的、最常用的、国际通行的一些礼仪知识做些简要的介绍。
第一，在初次商务活动中，必须深入了解对方。这里所说的商务往来，不是指一般的商业零售活动，而是指商务活动中的批发商与销售商、商场、商店和商业公司与生产企业或公司间的买卖活动。了解对方的方式很多，如交谈、询问、调查、查找有关资料、实地考察、通过有关部门查询等。通过这些方式，掌握对方目前的经营状况、信誉程度、地理位置、交通状况、发展潜力、发展规则等。对商家来说，还要特别注意了解厂家的产品质量、花色品种、成本情况以及数量等。有人认为，商务活动就是一手交钱一手交货，没有什么礼仪可讲。这种认识是浮浅的，是因为对礼仪缺乏认识。事实上，大宗的商务活动，钱与货的易位不是同时进行的，中间还有一个很大的时间差，即使是钱与货的易位同时进行，商品买卖实质上是人们行为的交换，是当事人的行为交换，是劳动的交换，所以必须体现出人们相互间的各种关系来，这样就必须做到相互了解，相互尊重，平等、互惠互利，这本质上就是礼仪的要求。
第二，商务洽谈中，必须按章办事，千万不可感情用事。有些人认为是认识的人、了解的人、或是老同事、老部下、老上级、老朋友、老相识，邻居、乡亲或者是经过熟悉人介绍、引荐来的，就有求必应，满口承诺，不好意思拒绝，也不好意思提出一些条件，更不好意思提出签订合约之类的事情。这些都是感情用事的表现。商务洽谈中所涉及到的一切实质内容，必须从商业活动的实际出发，该怎么办，就怎么办，不能迁就，不能简单从事，更不能图省事而简化手续。洽谈之前要做好准备，有关的资料要预备齐全，在一些关键问题上，必须反复思考成熟，细节问题也不能忽略。在商务活动中，不要崇洋媚外，也不能轻信漂亮的言词，一切以事实为根据按规律进行。
第三，商务进行过程中，必须按约办事，信守承诺。如果遇到重大突发事件，必须更改合约时，要事前与对方协商，取得对方的同意，最好要有书面材料或文字为据。信誉是商务活动的核心，也是商务往来中礼仪修养的关键点。无信誉的商务活动只能是一槌子买卖，而且仅这一槌子很可能就是致命的失败。要树立信誉高于一切的观念，宁可赔本，也要坚守信誉，只要信誉在，这次亏了本，下次就有可能赚回来，或许还会赚得更多。如果失去了信誉，在短时间里是无法再重新树立起来的。所以，商务活动中的信誉比赚钱更重要。
第四，商务活动中必须严格遵守时间。进行商务谈判时，按照事前约定的时间，必须准时到达洽谈地点。这可是分秒必争的事，千万不能马虎。在现实经济生活中，有很多这样的事例，就是由于耽误了几分钟时间，一大笔生意就被别人抢走
了。在商务进行过程中，时间观念必须恪守不移，什么时间发货，什么时间付款，必须按照合同规定严格遵守，不得以任何理由拖延。万一出现特殊情况，货或款要拖延几天，就要主动要求按照合同规定接受罚款处理或赔偿。
第五，文明经商是商务活动中的又一个重要问题。当然，文明经商有广义和狭义之分，广义包括的内容很宽，这里主要指狭义而言，即举止文雅，行为文明，语言得体。前几年报端曾经披露过这样一条消息，说某一家乡镇企业的厂长与外商洽谈一笔生意，本来生意已经基本上谈妥了，但是，由于这位厂长在不经意的情况下，当着外商的面随便吐了一口痰，外商立即要求终止谈判，好端端的一笔生意最终因为一口痰而告吹。我们中国人的随地吐痰，随地丢弃废物的习惯很不好，有损于我们中华民族的形象，应该在商务活动中和日常生活中注意克服和改正
首先随着公司的成长以及一些业务上的不断成熟，所接触客户的层面也有所提高，作为我们集团的一分子，不管是内勤人员还是业务人员，当我们所面对的客户层次越来越高的时候，我们自身的素质和修养也一定要跟得上来，这样，在客户心理，才会有一个积极的公司形象。这也是我们这次培训的最终目的。
在正式场合，如何使自己的穿着打扮、举止言谈更加得体；
当我们要接待客户或者拜访客户的时候要特别注意的几个方面；
以及我们与陌生人或者客户初次见面时，如何恰当的作介绍；怎样按照正确的顺序和礼貌的方式与对方握手；当你们相互交换名片时，需要注意和特别忌讳的几个要点。
礼仪是一个涉及范围很广的概念，那么针对我们公司对员工的要求，在这里主要抓住交际礼仪中一些实用的东西来介绍给大家，分为个人礼仪、社交礼仪和公务礼仪。
一、个人礼仪：
个人礼仪所涉及的是个人穿着打扮、举手投足之类无关宏旨的小节小事，但小节之处现精神，举止言谈见文化。
男士仪表
女士仪表
个人举止礼仪
个人举止行为的各种禁忌
二、社交礼仪
握手礼仪
介绍礼仪
名片礼仪
引导客人要领
接待来访礼仪
商务礼仪四忌
三、公务礼仪
男士仪表
1. 男士仪表。
1）男士面容仪表：
应每天养成修面剃须的良好习惯。实在要蓄须的话，也要考虑工作是否允许，并且要经常修剪，保持卫生，不管使留络腮胡还是小胡子，整洁大方是最重要的。（发型：整洁、大方；摩丝的喷洒不宜过多，以稍稍起到一个定型作用为标准）
2）男士着装礼仪：
总结：
男士的穿着不求华丽、鲜艳，衣着不宜有过多的色彩变化，大致以不超过三种颜色为原则。平时，穿一些便装也不是不可，也是比较不错的选择，但是参加正式、隆重的场合，则应穿礼服或西服。
西服被认做男士的脸面，要让他增彩生活的话，有"六忌"需多多注意
一忌 西裤过短（标准长度为裤长盖住皮鞋）；
二忌 衬衫放在西裤外；
三忌 不扣衬衫纽扣；
五忌 西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊；
六忌 领带太短（一般长度应为领带尖盖住皮带扣）；
（袜子：不能白色，要与裤子和鞋的颜色协调）
女士仪表
2、女士仪表
1）女士面容仪表：
化妆的浓淡要考虑时间场合的问题，在白天，一般女士略施粉黛即可；（注意：眉毛和唇色，不然会显得苍白）。正式场合不化妆是不礼貌的行为。在公共场所，不能当众化妆或补装。尤其职业女性，以淡雅、清新、自然为宜。浓妆，大多为参加晚间娱乐活动的女士的装扮。
2）女士着装礼仪：
在正式场合，一定不能穿吊带衫、露脐装之类太暴露和比较眩的衣服，应穿典雅大方的服装鞋袜。女士在社交场合，除凉鞋、拖鞋外，穿其他任何一种鞋子均可随意。（不能露脚趾，会分散注意力）。要注意鞋子和衣裙在色彩、款式上的协调。
个人举止礼仪
3. 个人举止礼仪。
站姿：
男子站立时，双脚可分开与肩同宽，双手亦可在后腰处交叉搭放。
女子站立最美的姿态为身体微侧，呈自然的45度，斜对前方，面部朝向正前方。脚呈丁子步，这样的站姿可使女性看上去体态修长、苗条，同时也可显示女性阴柔之美。
另外，无论男女，双手不可叉在腰间或怀抱在胸前，貌似盛气凌人，让人难以接受。
坐姿：
与站姿一样，端稳、优雅的座姿也能表现出一个人的静态美感。
正确座姿的基本要领应为：上身直挺，勿弯腰驼背，也不可前贴桌边后靠椅背，上身与桌、椅均应保持一拳左右的距离。坐着谈话时，上身与两腿应同时转向对方，双目正视说话者。
总结：
总的来说，男女的座姿大体相同，只是在细节上存在一些差别。如：女子就座时，双腿并抡，以斜放一侧为宜，双脚可稍有前后之差。这样人正面看起来双脚交成一点，可延长腿的长度，也显得颇为娴雅。男子就座时，双脚可平踏于地，双膝亦可略微分开，双手可分置左右膝盖之上，也可双手掌心向下相叠或两手相握，放于身体的一边或膝盖之上另外，男子
还可双腿交叉相叠而坐，但搭在上面的腿和脚不可向上翘"二朗腿".最后，无论男女，就座时下意识的随意抖动双腿都是登不了大雅之堂的。
个人举止行为的各种禁忌
4. 个人举止行为的各种禁忌
1） 在公众之中，应力求避免从身体内发出的各种异常的声音。（咳嗽、打喷嚏、大哈欠，均应侧身掩面再为之）
2） 公众场合，不得用手抓挠身体的任何部位（文雅起见，最好不当众挖耳朵、柔眼睛，也不要随意的剔牙齿、修剪指甲、梳理头发等，应去洗手间完成）
3） 参加正式活定前，不宜吃带有强烈刺激性气味的食物（如葱蒜、韭菜、洋葱）
4） 在公共场合，应避免高声谈笑、大呼小叫。
握手礼仪
1. 握手礼仪。
与女士握手应注意的礼节。
与女士握手，应等对方先伸出手，男方只要轻轻的一握就可以了。如果对方不愿握手，也可微微欠身问好，或用点头说客气话等代替握手。一个男子若主动伸手去和女子握手，是不太适宜的。
与长辈或贵宾握手的礼仪。
对长辈或贵宾则应等对方先伸手，自己才可伸手去接握。否则，便会看做是不理貌的表现。握手时，不能昂首挺胸，身体可稍微前倾，以表示尊重。
介绍礼仪
2. 介绍礼仪。
"介绍"是建立人际关系的第一关。由于是初次见面，行为必须讲究礼节，让对方建立起良好印象比什么都重要。它是商务活动重要资本。
正式介绍
一般在正式、郑重的场合进行介绍。总的原则是：年轻的或后辈的介绍给年长的或前辈的，男性被介绍给女性，一般来客被介绍给身份较高的人等。
篇三：商务礼仪试卷及答案[1]
《商务礼仪》练习题（一）
一、 单项选择题（每小题1分，共20分）
1. 在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应为：（ ）
A 两粒都系B 系上面第一粒 C 系下面一粒 D 全部敞开
2. 如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：（ ）
3. 以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（ ）
A、格调高雅的话题B、哲学、历史话题C、对方擅长的话题D、时尚流行的话题
4. 从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（ ）
A、偏执 B、中庸C、和善 D、以上都正确
5. 公务用车时，上座是:（ ）
A、后排右座B、副驾驶座C、司机后面之座 D、以上都不对
6. 在商务交往过程中，务必要记住:（ ）
A、摆正位置 B、入乡随俗C、以对方为中心D、以上都不对
7. 打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（ ）
A、对方先挂 B、自己先挂C、地位高者先挂电话 D、以上都不对
8. 出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（ ）
A、先进后出 B、控制好开关钮C、以上都包括D、以上都不对
9. 西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（ ）
A、当面打开礼物B、客人走后打开礼物C、随时都可以打开 D、以上都不对
10. 从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:（）
A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部
11. 无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:（ ）
A、包与皮鞋 B、皮鞋与皮带C、包与帽子 D、以上都不对
12. 在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:（ ）
A、就低不就高B、就高不就低C、适中 D、以上都不对
13. 现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到：（ ）
A、商业谈判主要是以面谈为主,信函交往可以顺便一些
B、只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视
C、注重写作格式和称呼规范,一丝一毫也不能轻心大意
14. 在接待客人中(客人第一次来),上下楼梯有时不可避免,下面符合正确商务礼仪的做法是：（
A、上楼时让领导,来宾走在前方,下楼时将相反;
B、上楼时让领导,来宾走在后方,下楼时一样;
C、上下楼时都让领导,来宾走在前方;
15. 参加日本人的婚礼时,有人送了一束白色的百合花,你觉得这种做法：（ ）
A、符合礼仪规范,因为白色百合花代表百年好合,爱情纯洁美好
B、不符合礼仪规范,因为在日本百合花只有在丧事时使用
C、如果换成其它颜色或搭配一些其它类型祝愿类花就会更好
16. 在带领宾客参观时,作为一个引导者,在进出电梯时(有专人控制)你应做到：（ ）
A、放慢脚步,进电梯时让宾客先进入,出电梯则相反
）
B、加快脚步,进电梯自己先进入,出电梯则相反
C、保持脚步,谁先进出都无所谓
17. 在办公室中,员工用温和商量的语气请假,这体现了现代商务礼仪中的：（ ）
A、认清主客场原则B、尊重他人原则C、真诚原则D、适度原则
18. 我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题,因为这些问题违背了：（ ） A,认清主客场原则B,尊重他人原则C,真诚原则D,适度原则
19. 下列哪项不是现代商务礼仪的特点 ：（ ）
A,不断变化B,实用,简约C,严肃,规范D,不断复杂化
20. 面对商务礼仪交往中世界上各个国家的礼仪标准大不相同,我们应该做的是：（ ）
A,以各国标准为主,交往中哪个是主方就参照那个国家的礼仪标准
B,以综合国力为主,交往中那个国家强就参照那个国家的礼仪标准
C,经过不断的磨合和交流寻求一套大家认可的礼仪规则系统
二、 多项选择题（每小题2分，错选、漏选都不得分，共 10分）
1. 一下各选项属于商务礼仪的作用的是（ ）
A 提升个人素质 B 方便人们交往应酬C有助于维护企业形象 D 以上都不是
2. 服务礼仪接待的基本要求是:（ ）
A、文明B、礼貌C、热情 D、周到
3. 自尊三要点包括:（ ）
A、尊重自我B、尊重自己的职业C、尊重自己所在的单位 D、尊重他人
4. 以下哪些是交谈的禁忌:（ ）
A、以迎合对方B、忌纠正对方C、忌质疑对方 D、忌打断对方
5. 西服穿着的三大禁忌包括:（ ）
A、袖口上的商标没有拆 B、在正式场合穿着夹克打领带
C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题 D、西装没有熨平
三、 判断题（在题后的括号内填“√”或“×”每题1分，共10分）
1.一位外国女士,看到中国古代的落地钟非常漂亮,认为他的中国朋友一定会喜欢,就买了一台送给他的客户.（ ）
2.求职电话什么时候打都可以. （ ）
3.电视电话会议只要看电视或只要打个电话就可以了. （ ）
4.电子商务不需要注重写作能力. （ ）
5.当别人夸奖自己时越谦虚越好. （ ）
6.当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭. （ ）
7.逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是最受欢迎的. （ ）
8.拒绝邀请只说声对不起而不交代理由是不礼貌的. （ ）
9.年轻人穿西装可以搭配休闲鞋. （ ）
10.脱下的大衣应放在椅背上. （ ）
四、 简答题（共7小题，每小题5分，共35分）
1.简述礼仪的要素。
2.现代交往中，学习社交礼仪有什么作用.
3.刚到伟达公司上班的小张，接到李总的指示，准备在元旦前夕宴请有业务联系的部门领导，请问小张应做哪些准备？
4.在中国古代，礼仪的含义十分广泛，请简述礼仪的四种含义。
5. 初次见面怎样与人交谈？
五、 论述与案例分析题（共两小题，第一题11分，第二题12分，共 25分）
【案例】
在曼谷的国际电讯公司
一家外国电讯公司在泰国曼谷设立一分公司选地址时,看中了一处房价适中,交通方便且游人众多的地段,而这幢楼的对面树着一尊并不十分高大,但又非常显眼的如来佛像,有关心者警告公司经理说,贵公司若在此开业,生意会很糟糕的.但公司经理非常自信,认为这不可能,因为公司在中东地区开设的另外几家公司,业务开展都很红火.所以,公司没听劝阻,就在这里如期开业了.
几年来,这家公司果然生意清淡.公司经理终于面对现实,不得不挪动了公司地址,生意这才明显地好起来.经理本人对此始终大惑不解,到处打听原因,得到的解释是,业务不景气的根源在于公司的大楼高度超过了对面的如来佛像两层,也就是说,公司的位置在如来佛像之上.这在一个信仰佛教的国家,是严重犯忌的,没有尊重当地人对佛像的信仰和敬畏,他们自然产生感情上的不快甚至愤怒,当然不愿与公司往来做生意了. 【问题】:
1.在涉外商务交往中如何理解尊重原则？（ 5分 ）
2.在涉外的商业活动中,礼仪的重要性可以有多大？（ 7分 ）
《商务礼仪》练习题 答案（一）
一、 单项选择题（每小题1分，共15分）
1-5 BDACA 6-10 CCAAD11-15 ABCBB 16-20 ABBDC
二、多项选择题（每小题2分，错选、漏选都不得分，共 分）
1、 ABC 2、 ABCD 3、 ABC 4、BCD 5、 ABC
三、判断题（在题后的括号内填“√”或“×”每题1分，共10分）
1、× 2、×3、× 4、× 5、× 6、√ 7、× 8、√ 9、× 10、×
四、简答题（共7小题，每小题5分，共35分）
1. 从内容上讲，礼仪是由礼仪的主体、礼仪的客体、礼仪的媒体、礼仪的环境等四项基本要素所构成的。
2. 礼仪的功能：第一，有助于提高人们的自身修养；第二,有助于人们美化自身，美化生活；第三，有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；第四，有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明的建设。
3. 宴请的筹备
（1）确定宴请的对象、范围、规格和形式；
（2）确定宴请的时间、地点；
（3）发出邀请；
（4）选定菜谱
（5）席位安排
a 桌次：居中为上，以右为上，以远为上。
b 位次：面门为上，以右为上，以远为上。
4. 礼仪的含义十分广泛，它至少有以下四种解释：第一，它是一种包括政治、经济、文化、军事制度在内的典章制度；第二，它是一种做人的道德规范；第三，
他是个人及社会必须遵守的行为准则。第四，它是各种正式的仪式。
5.交谈的态度：表情自然、举止得体、遵守惯例（注意交流、(本文来自：wwW.xIAocAofaNwEn.com 小 草范 文 网:中国商务礼仪禁忌)注意倾听、谨慎插话、礼貌退让）。交谈的语言：平易通俗、文明礼貌、简洁明确。
五、论述与案例分析题
【参考答案】
1、在曼谷的国际电讯公司的失礼之处在于公司的大楼高度超过了对面的如来佛像两层,也就是说,公司的位置在如来佛像之上.这在一个信仰佛教的国家,是严重犯忌的,没有新生当地人对佛像的信
仰和敬畏,他们自然产生感情上的不快及至愤怒,当然不愿与公司往来做生意了.所以要在涉外交往中要尊重对方的宗教,文化等习俗。
《商务礼仪》练习题（二）
一、单项选择题（每小题1分，共20分） 1.办公室礼仪中打招呼显得尤为重要和突出.在职员对上司的称呼上,应该注意:（ ）
A,称其头衔以示尊重,即使上司表示可以用名字,呢称相称呼,也只能局限于公司内部
B,如果上司表示可以用姓名,昵称相称呼,就可以这样做以显得亲切
C,随便称呼什么都可以
2.在办公信息化的进程中,越来越多的办公室内配备了电脑,在对使用公用电脑上,应该注意:（ ） A,学会保养电脑,有时间对电脑做杀毒处理
B,多看同事的文件来帮助自己学习,不管是否涉及到有关隐私问题
C,工作期间为调节情绪可适当玩会电脑游戏
3.现在有些员工有中午睡午觉的习惯,在此之中也有许多环节值得我们去注意.当你有急事必须进出门时,你应该:（ ）
A,开门后将门半开或虚掩,避免产生开关门响声惊扰休息的员工
B,每次进出门都要关上门,养成随手关门的好习惯
C,如果有多次进出,只需最后一次关上门,其他时间可将门保持开着
4.在办公室里,如果你和一位同事产生了一些小磨擦,那么你应该:（ ）
A,当面装作风平浪静,私下四处说人不是,一吐为快
B,私下与之面谈商量,争取双方关系正常化,以和为贵
C,不理不睬,见面也不说话打招呼,形如陌路
5.作为一个年轻的女毕业生,在处理与同一个办公室的男同事的关系上,你应该:（ ）
A,刚来的时候一定要少与之交谈,以免让人产生轻浮之意
B,对同事都要友好,显得彼此间无所不谈,千方百计搞好同事关系
C,保持空间距离,交谈时要注意用语,保持随和,不要过于随便
6.办公室里礼仪中要注意的礼节很多,下面哪种并不属于忌讳的范围之中:（ ）
A,在办公的时候打扮自己
B,借用同事的办公物品
C,向同事谈论自己的功绩经历
D,办公时看小说等与工作无关的资料
7.在使用公用复印机上,当你需要使用时发现机器出现了故障,你应该:（ ）
A,悄悄走开,不能让别人误解是你所为
B,赶紧请专业工作人员来进行修理
C,只和自己亲近的人说,其他人一概不予理睬
8.在拜访别人办公室的时候,你应该:（ ）
A,敲门示意,征得允许后再进入
B,推门而入,再作自我介绍
C,直接闯入,不拘小节
9.在办公室难免会发生解用他人设备,在借的时候你应该注意的是:（ ）
A,直接拿来使用,既然都是同事,他不会介意的
B,如果主人不在,可以先拿着用,反正都是要还的
C,征求对方的同意后可以使用,而且要做到及时归还
10.办公室是我们工作的主要场所,因此处理好办公室里的关系,有一个良好的工作环境同样重要,以下办公室里的行为不符合商务礼仪的是:（ ）
A,"时间就是生命",因此守时是很重要的
B,在办公室里应爱惜办公用品,用完后应妥善处理,以方便下一个人使用
C,不要谈及私人问题
D,午睡时不要打扰到别人,所以可以不用锁门,免得弄出声音
11.如果在书写Mary White(玛丽· 怀特)时,下面哪种是合乎礼仪规范的:（ ）
A,M.N B,Mary.W C,M.White
12.如何恰当地介绍别人是商务人员必备的礼仪技巧,能够正确地掌握先后次序是十分重要的.通常在介绍中,下面不符合正确礼仪的是:（ ）
A,首先将职位低的人介绍给职位高的人
B,首先将女性介绍给男性
C,首先将年轻者介绍给年长者
13.完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:（ ）
A,热饮 B,水果 C,甜品 D,点心
14.在男女之间的握手中,伸手的先后顺序也十分重要,在一般情况下应该是:（ ）
A,女方应先伸手去握,这样显得自己的落落大方,也不会让男方觉得难堪
B,男方应先伸手去握,这样会显得自己绅士风度,也避免女方不好意思去握
C,男女双方谁先伸手都可以
15.在下列哪个国家,男子一般不与妇女握手:（ ）
A,日本B,泰国C,印度
16.在一些国家见到小孩的时候会拍拍他的头或抚摸一下作为问候,但是有些国家拍头部却意味侮辱,正如:（ ）
A,巴西 B,马来西亚 C,美国
17.在下面哪个国家盛行吻手礼 :（ ）
A,德国B,法国 C,波兰
18.下面商务礼仪运用不合规范的是:（ ）
A,一般来说,正式的商务场合而且是第一次见面是不行亲吻礼的
B,与泰国人见面时行握手礼
C,递名片时一定要双手接双手送
19.名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是:（ ） A,为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上
B,为方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式
C,在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系
D,接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看
20.合理的称呼也能表现礼仪,下列称呼方式不正确的是:（ ）
A,应使用合理的称谓
B,当不知道对方性别时,不能乱写,可用职业称呼
C,很熟的朋友在商务场合可称小名或是呢称以示亲切
名字可缩写,姓不可以
二、 多项选择题（每小题2分，错选、漏选都不得分，共 20分）
1．三A法则的内容是什么：（）
A接受交往对象 B欣赏交往对象C 赞美交往对象 D逢迎交往对象
2.学礼仪三个基本理念是：（）
A尊重为本 B善于表达C形成规范D好的习惯
3.送礼应注意什么：（）