篇一：酒店文化建设方案
年度企业文化建设方案
进入知识经济时代，企业之间的竞争，实际上是企业文化的竞争。企业文化，是企业综合实力的体现，是一个企业文明程度的反映，也是知识形态的生产力转化为物质形态生产力的源泉。公司创立几年来，积淀了较为深厚的文化底蕴，但面临新的形势、新的任务、新的机遇、新的挑战，要想在激烈的市场竞争中取胜，把企业做大做强，实现企业的跨越式发展，就必须树立“用文化管企业”、“以文化兴企业”的理念 。为了进一步弘扬公司的企业文化，树立起公司正面形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展，最终达到以文化管理企业的目的，结合公司实际情况，制定公司2010年企业文化建设方案：
一、指导思想
以先进的企业文化建设理论和高标准的技术实践为基础，以培育员工社会公德、职业道德、家庭美德，提高企业知名度、文明度、美誉度，增强企业凝聚力、竞争力、生产力为目的，坚持以人为本、全力实施有我公司特色的企业文化建设，弘扬企业精神、实践企业价值观，实现企业发展战略与员工愿景有机统一，经营者理念与员工观念和谐，员工内心世界与外部环境同步改善，建设和谐企业，推动我公司精神文明建设和物质文明建设的协调发展。
二、年度工作目标
进一步挖掘和弘扬企业精神内涵，巩固公司品牌形象，增强员工
的归属感，推动企业文化建设持续健康发展和企业综合实力的双项发展。
三、企业文化建设应遵循和坚持的原则
1、系统性原则。2、实效性原则。3、以人为本原则。4、坚持与时俱进原则。
四、具体实施办法
（一）、员工思想导向宣传工作方面：
1、成立公司企业文化建设小组，负责公司企业文化的推广。
2、公司内部刊物。
（1）、创刊理念：进一步弘扬公司的企业文化，巩固公司品牌形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展；
（2）、刊物形式：店报；
（3）、刊物规格：用报纸规格类纸进行双面彩色印刷；
（4）、刊物的名字：晋韵文化报
（5）、出版周期：每一个季度出版一期；
（6）规范内容框架：晋韵文化报（共8版内容）以韩氏家族和公司新闻报道为主，各分店新闻为辅助，其余板块为酒店文化、员工工作与员工文化生活等。
一版（头版）：韩主席、韩董以及各位韩总在各时期对公司的发展做的贡献、影响及方针政策和领导新闻等。
五版（小头版）：公司副总等高管级别领导在公司发展的各各时期为公司做的贡献和影响以及外出洽谈等实事新闻。
其余各版：晋韵楼大酒店占二版、清徐人家酒店2个分店占一版、晋韵贵宾楼和团膳占一版、旺园和酒店管理中心占一版、剩余一版灵活分配。除头版以为均可根据新闻内容灵活调换。
（7）制定材料源：所谓的材料不足并非真的材料部足，以为各店没有固定的通许员，不能及时的(原文来自：wWw.xiaOcAofANweN.coM 小 草 范 文 网:酒店企业文化建设方案)把各店的实事及时准确的报给晋韵文化报负责人。应当在各分店设通讯员，及时的把各店的大事、实事、和员工的思想道德建设、精神文明建设等各种信息及时上报晋韵文化报负责人。
（8）关于稿件：①稿件以公司新闻和内部员工提供为主，稿件必须坚持“以科学的技术武装人、以正确的舆论引导人、以高尚的精神塑造人、以优秀的品质鼓舞人”的思想；②稿件内容必须拥护共产党的领导，维护公司的根本利益。③建立宣传工作考核制度，对被刊登的稿件进行奖励，提高员工参与的积极性，形成一种积极向上的氛围。
3、网站建设。(按照网站建设方案实施) 时实更新，与晋韵文化报内容共享。
4、树立公司企业文化标识牌。
在公司门口和楼梯与楼梯间平台正面墙壁上树立如“公司经营理念”、“质量方针”、“环境方针”、“公司的价值观”等企业文化宣传牌。
5、加强酒店内部的宣传导向，在酒店内张贴一些安全宣传挂图和5S管理方面的宣传挂图。【5S来自日文SEIRI(整理)、SEITON(整顿)、SEISO(清扫)、EIKETSU(清洁)、SHITSUKE(修养)】
进一步提高广大员工的安全意识和质量管理意识。到外面定购一
些精美的安全宣传挂图和5S管理宣传挂图挂到酒店内部的墙壁上（或者黑板上）。
6、提炼公司员工行为规范，悬挂在员工通道和员工宿舍。
为了提炼公司员工行为规范、强化员工行为意识、规范各级管理人员的管理行为、树立公司内外良好的公众形象、促使大家有一个共同的行为准则，同时推动公司企业文化宣传工作的开展，计划提炼员工行为准则挂在酒店内部员工通道和员工宿舍等员工活动场所。
7、对公司旗下各酒店的标识牌进行整理，统一规划。
公司旗下各酒店内的标识牌有不够清晰、不够明显，不够整洁，需要进行统一整理、规划、设计。
8、定时搞好员工通道的宣传栏。
员工通道口按一个季度出版一次的频率或根据实际情况出版，结合公司的实际情况宣传公司的精神、近期的重点工作、好人好事等。
（二）、开展活动方面
1、一如继往的搞好公司运动会，在原有项目基础上增加新的项目，
尽量让更多的员工参与到运动会的项目上来。
2、开展“五四”征文比赛、公司征文、书画比赛等。
3、开展员工技能知识竞赛。
4、在全公司范围内开展安全知识竞赛。
5、在全公司范围内开展一次员工指南知识竞赛。
6、组织一年一度的工作总结。
（三）、员工沟通
定期建立员工与管理人员面对面的对话，建立新型员工关系。
1、开展新员工座谈会、老员工座谈会、管理人员座谈会，了解不同层次人员的需求，对员工提出的问题给予解答，建立公司管理人员和一线员工沟通的桥梁纽带。
2、人事和行政部门经常和员工沟通交流，及时的把握广大员工的思想动态，需求，及时的进行思想引导。
3、大力推进员工合理化建议活动，充分发挥广大员工的积极性和创造性，群策群力,不断完善公司的管理。
4、增加意见箱，意见箱的管理要严格、意见箱的信息要准确，及时发现、处理员工的意见和矛盾。
以上是2010年公司企业文化建设的建议，在开展每次活动之前都要制定详细的实施方案。如方案中的内容和公司的生产经营相冲突，按实际情况而定。希望领导给予审阅。
2009年11月30日
篇二：酒店企业文化建设
酒店企业文化建设 - 李权英
发布于：2011-10-20 阅读：545次
随着社会规范化发展，人类文化素养进一步提高，知识、技术、管理日新月异，企业员工的文化水平和综合素质不断提高，面对文化经济相互交融的发展趋势，企业要想发展并在竞争中立于不败之地，必须高度重视企业文化建设以及企业文化的充分发挥在市场竞争中的作用。
一、酒店企业文化在经营管理中的重要作用
企业文化是在管理科学和行为科学基础上逐步演变产生的一种现代管理理论，是在科学技术迅速发展，社会化水平不断提高，市场竞争日趋激烈的条件下发展起来的。企业文化的重要性在于反映现代化生产和市场经济一般规律的新兴的管理理念。它的目的，就是以精神、物质、文化手段，尽量满足员工物质和精神方面的需要，以增强企业的向心力和凝聚力，激发职工的积极性和创造精神，提高企业经济效益。
目前酒店业对外开放步伐的加快和经济的快速发展，大大推动了酒店行业的成长，目前星级酒店、高档次酒店不断兴起，加上旅馆业，市场竞争越来越激烈，而且日趋白日化，过去酒店那种“皇帝女儿不愁嫁”的日子已经一去不复返了。有些酒店认为在激烈市场竞争中真正行之有效的办法，就是在价格上进行压价竞争，而这种压价竞争说到底是低层次的竞争，缺乏真正的竞争力。而要使我们的酒店在市场竞争中立于不败之地，真正形成市场核心竞争主要还是软环境的培育。然而，怎样才能更好地激发员工的潜力，使其更好地为行业服务，为客户服务，这都是值得我们去探讨的话题。因此，营造良好的企业文化氛围对企业发展和经营管理十分重要，过去那种机械性、命令式的管理方式已经不能再满足形势发展的需要，只有转变为以人为本的管理理念，把理解人、尊重人、激励人作为企业管理的着力点，为员工创造和谐的人际关系，提供充分发挥员工才能，实现个人价值的优越环境。工作质量得到提高的同时，也成就了他们的自信与自尊。员工真诚待人，用心做事，为客人提供更优质，更细节化的服务，才能为酒店赢得忠诚的客户群。员工向酒店展示才华，使酒店更好的为社会服务，展示高效益
二、加强酒店企业文化建设，才能促进酒店经营工作的发展
1、营造良好的学习氛围
企业文化是一种“以人为本”的文化，表现在企业管理理念上，企业管理的根本出发点与目的就是“以人为本”，做到为员工提供互相交流、提高业务能力的平台，关心员工的个人成长和发展，尊重每位员工，最终获得员工广泛的认同感和归属感，着力于以文化因素去挖掘企业的潜力。
对一个酒店来说，员工的培训是企业灵魂的工程师，培训是工作中的重中之重，首先，要全面培训员工各方面的素质,最大限度地挖掘员工的潜能，充分调动员工的积极性、主动性和创造性。为员工营造良好的学习氛围：比如，我们酒店为提高员工综合素质，提供一个让员工自我展现的平台，酒店开展了一次自由撰写演讲稿活动，结合工作实际，如何做好对客服务工作，让住店客人满意，信赖酒店，愿意做酒店忠诚的客人为题材的演讲比赛，激发员工爱店如家、爱岗敬业的积极性；酒店制作了员工宣传栏，每月以部门为单位制作一期的宣传栏办得有声有色，达到了在员工之间互相学习、交流的目的，从而提高员工的写作能力更得到了学习进步。
同时，酒店应树立以危机为核心的企业观，在经济飞速发展的今天，行业竞争日益加剧，物竟天择、适者生存的形式已是必然，只有不骄不馁，积极进取，做到“居安思危，危则有备”才能实现企业的可持续发展。
2、企业文化是人文精神完美的体现
企业文化是企业的灵魂，是企业软实力的核心内容以人为本的企业文化。只有不断提高员工综合素质，才是酒店文化建设和管理的根本所在，努力造就一批高素质的员工队伍，必须从基础做起，必须从管理人员做起。酒店“以人为本”管理理念，体现在客人的宣传中，更体现在酒店员工、特别是管理人员的日常管理行为中。现在的服务行业都普遍存在面临招工难的问题，记得有一次，有位员来酒店应聘，我们很热情的接待了她，耐心地讲解了酒店福利待遇方面和工作的基本情况，然后她很真诚对我们说：“你们工资待遇是比其它一些酒店偏低了点，但我还是想在你们酒店工作，在这里让我感觉象一个大家庭般的温暖，你们对人很亲切，这是我在其它酒店应聘时，所感受不到的”。同样的道理，对待客人也如此，只要你真诚待人，用心服务，视客人为朋友，待客人如亲人，诚恳并满怀热情地为客人提供优质服务，便会为酒店赢得忠诚的客户群。
4、酒店企业文化中的个性化服务
要打造酒店优质的服务品牌，必须通过服务得到充分体现，服务同样也是文化的一个体现，在讲究服务的规范化和标准化的基础上力求个性化。酒店的有形与无形的产品一定要有文化内涵，具有特色，譬如，我们酒店房内挂上装饰画；在前台安装了液晶电视，目的就是要缓解客人在等待办理入住和退房手续时注意力的转移，虽然办理手续只需三五分钟，但等待总是让人觉得很漫长的，这就避免了因为等待而造成客人不耐烦的情绪发生；在总台面前摆放了小行李架，让客人来办理入住时，可以把行李包放在小行李架上，不用放在地上而弄脏行李包。这些都阐释了酒店就“急客人之所急，想客人之所想”的个性化服务的体现。 酒店行业并非高科技产业，设备精良才具备竞争优势，这是一个以从业人员的素质支撑起来的行业，要想吸引众多的客人到酒店来消费，首先要提高员工的素质和服务水平，服务员的综合素质是最重要的，一，要不断的学习，熟练掌握每一项操作，规范每一项流程，让每一位客人都能够享受到最快最便捷的服务；二，感动客人，让客人在酒店这个环境中能够享受到惬意、安全和关爱，让客人在酒店没有太大的陌生感和距离感。良好的企业文化能感动引导每一位员工：有一天正值下雨，一个电话打到了总机“您好，麻烦您帮我收519的鞋子好吗？晒在窗台外面。”语气十分焦急。当班的文员礼貌的回答说：“先生您好，请您放心，519的鞋子已帮您收回房间，请问还有什么可以帮您的吗？”客人感动地说：“非常感谢，您们真细心；服务员到一间住人房打扫卫生，看到床头柜客人放有几千元现金，服务员没有乱动客人的物品，而是耐心等待客人回来取回遗失物品，当客人看到现金一分不少还在床头柜上面，脸上露出了满意的笑容，对服务员说“你们的服务真不错”；某天下午，服务员正在八楼查房时，忽然听到走道上传来客人大声的呼唤：“服务员，帮我开门。”服务员快步迎上去，面带微笑地问：“先生，您好！请出示您的开门条。行吗？”客人不耐烦地说：“我没有开门条。请你帮我开门。我有急事要办。”我耐心的给客人解释：“先生，为了您和他人的财产安全,按酒店规定我必须核对您的身份才能为您开门。客人很不耐烦说：818房，经与房务中心核对，与前台开房人姓名不符。于是就歉意地对客人说:“先生，对不起，您说的姓名与开房人姓名不符，按酒店的规定我们是不能随意的开门的。请您到前台办理开门条。谢谢您对我们工作的支持。”客人嘟囔一句：“怎么开个门这么麻烦呀！”但客人还是下楼办理了开门条。等客人再次拿着开门条要求开门时，竟是817房的。事后，客人对那位服务员说，“对不起，我记错了房号。有你这样按章办事的服务员，住在这里我放心”。这就是酒店提倡的用心服务，得到了客人的认可。
5、企业文化建设是有助于增强员工的凝聚力
企业文化建设好坏，关系到企业员工的向心力、凝聚力、积极向上的精神面貌。一个优秀的企业，她不仅关注的是自身的盈利，更关注企业的终极目标以及对员工的真切关怀，这就要对员工实施“人本化”管理，关心员工、尊重员工，给员工以安全感、受尊重感和成就
感，这就是鲜明的企业文化，企业文化一旦灌输到每位员工的思想中，使员工真正体会到工作的意义，从而使他们能够在各种制度的约束下，最大限度地发挥自己的才能，为酒店的客人提供最优质的服务。
我们酒店领导一直十分重视酒店的企业文化的建设，为丰富员工的文化生活，增强员工的团队意识，营造酒店和谐氛围，酒店举行了员工气排球比赛及户外集体活动。每年组织优秀员工及管理层人员出外考察学习，增长其见识，更有利酒店今后工作的开展。酒店制作了员工园地，在每期的园工员地将酒店一些大事、好人好事上墙，做为宣传、表彰，激发员工的积极性。构建和谐酒店，让整个酒店都充满亲情文化。从每月有员工过生日都订制生日蛋糕送给员工并送上祝福；每季度员工福利的发放；每年优秀员工的奖励以及外出考察学习的待遇，无不表达着酒店对员工需求的充分关注，时刻维护员工的尊严和价值。员工得到酒店这个集体的关怀，怀着感恩的心，辛勤地工作，充分遵守酒店的规章制度，将酒店的利益和个人的利益紧紧结合在一起，员工的心往一处想，劲往一处使，从而产生极大的凝聚力。 一个企业如果拥用一支优秀的团队，是不会害怕竞争的，而是通过竞争尽显优势和能力，通过竞争找到自己的位置。以人为本的酒店文化使员工竭尽所能为客人服务，为酒店企业带来经济效益和社会效益。
篇三：2013年酒店企业文化计划
2013年国宾酒店企业文化建设计划
国宾酒店的企业文化，是通过长期的倡导、积累、筛选和提炼而成，特别是过去五年来，酒店通过在企业文化建设上的创新和发展，使酒店初步形成了以酒店愿景和酒店价值观为核心，以共同的企业精神、服务理念、管理理念、优良作风、行为规范、品牌意识等为主要内容的，独具国宾特色优秀的企业文化。2013年是酒店新的五年发展规划的第一年，根据周总提出的2013年工作目标和任务，酒店要认真抓好企业文化建设，要让先进的企业文化成为酒店持续发展的精神支柱和动力源泉。根据酒店的实际情况，特制定酒店企业文化建设工作的2013年度计划。
一、指导思想
坚持快速发展不动摇，坚持严格管理不动摇，坚持品质管理不动摇，坚持品牌拓展不动摇，紧紧围绕“建成具有五星实力的高端商务酒店和具有较强市场竞争力的集团公司”的目标，倡导员工以顾客为导向，把顾客的利益和满意度臵于首位；努力培育一支具有创新精神、实干精神、超越精神、奉献精神、学习精神的员工队伍；形成统一的核心管理、服务理念；构建更加和谐的宾客关系和人际关系；增强酒店的凝聚力和向心力，提升酒店的核心竞争力；开展丰富的员工业余文化活动，引导健康生活，为酒店的发展提供强大的精神保障。
二、主要目标
1、精神文化是蕴涵心灵深处的意识形态，也称之为企业之魂，
它是酒店企业文化建设的核心内容。加强酒店精神文化建设，对于统一员工思想，引领员工为酒店目标而奋斗，将起到极大的作用。通过企业精神文化建设，形成和弘扬符合酒店特点、促进酒店和员工共同发展的价值观。提炼、宣传酒店的企业精神，使之根植于员工思想中，成为酒店实现发展战略的精神支柱。
2、酒店管理制度是实现酒店目标的有力措施和手段，它作为员工行为规范的模式，能使员工个人的活动得以合理进行，同时又成为维护员工共同利益的一种强制手段，是酒店进行正常的经营管理所必须的措施，优秀企业文化的管理制度必须是科学，完善，实用的管理方式的体现。我们要结合酒店星级标准和以顾客为导向的管理体系，加强酒店制度文化建设。通过对各项制度的制定、落实和对流程再造，不断激发人的积极性和创造性，促进制度文化建设和管理文化的提升。
3、酒店员工是酒店的主体，酒店员工的行为决定酒店整体的风貌、酒店服务品质和酒店文明的程度。因此，酒店员工行为的塑造是酒店企业文化建设的重要组成部分。树立行为规范，提高员工整体素质，加强行为文化建设。通过建立完善酒店内部的行为规范，告示员工酒店提倡什么，反对什么，规范员工的行为，构建良好的行为文化。
4、物质文化是呈物质形态的产品形象，通常称为企业形象，它集中表现了一个国宾酒店在社会上的外在形象。塑造酒店形象，加强物质文化建设。通过物质文化的建设，优化酒店员工工作生活环境，营造酒店“家”的文化氛围，打造酒店全新形象，不断提高酒店的知
名度、信誉度、美誉度。
三、主要内容
1、明确酒店愿景。
酒店愿景是酒店未来五年发展蓝图，是酒店中期目标，酒店的愿景应在管理层和员工中达成共识，即建成“建成具有五星实力的高端商务酒店和具有较强市场竞争力的集团公司”。今年2月份开始，酒店各部门要组织员工对周总的2012年工作报告进行学习讨论，部门经理要结合周总报告和部门实际，提交一篇关于部门五年发展思考和部门2013年工作计划的文章，交由行政人事部将汇编成册。责任部门：行政人事部，完成时间：3月底。
2、确定酒店的核心价值观
酒店的核心价值观是酒店在长期发展中形成和遵循的基本信念
和行为准则，是对酒店目的、对酒店员工和客户的态度等问题的基本观点理念，是酒店对经营、服务和目标的追求以及自身行为的评价。因此，提练和归纳出酒店的核心价值观，对酒店建设企业文化是至关重要的。2013年，我们酒店的企业文化建设要以顾客为导向，一切从顾客的角度、顾客的立场出发，把顾客的利益臵于首位。酒店从3月份开始，由行政人事部牵头，组织相关部门和人员，组成专门班子，重新审视，提炼总结酒店的核心价值观、酒店精神、酒店宗旨、管理理念、服务理念等。责任部门：行政人事部，完成时间：10月底。如条件成熟，可以着手编制《国宾酒店企业文化手册》，于2014年成书。
3、加强酒店制度文化建设
周总在2012年的工作报告中在酒店存在的问题中指出：“酒店制度体系更新不及时，酒店各项规章制度在执行过程中经常发生偏差，各层级员工对制度的理解不一致，执行过程中随意性较大，钻制度漏洞、明知故犯，挑战制度威严的行为时有发生，管理“严、细、实”的氛围仍未形成。是导致企业管理水平、服务品质难以大幅度提升的
关键因素”。2013年，酒店加强制度文化建设，要做如下几项工作：
（1）对酒店现有的制度进行梳理。
酒店各部门对长期来经过实践印证有效的制度必须坚持。清理不符合以顾客为导向要求的、员工对制度理解不清楚、执行有偏差有漏洞的制度。通过梳理、制度建设、形成导向鲜明、体现酒店价值观的制度文化，促进企业文化的建设。2月底之前，各部门要围绕“两个满意度”建设的要求，建立相应实施办法、工作流程和制度，报行政人事部。
（2）建立以顾客为导向的考评体系
行政人事部要建立以顾客为导向的绩效考核制度，结合“两个满意度”并相应建立导向性的奖惩机制。
（3）建立完善员工培训制度。
制定员工职业发展方向，完善员工职业培训制度，使员工不断有补充新知识的机会，鼓励员工提高技能素质，提高服务水平。
（4）完善和再造服务操作流程。
按星评标准和访查规范的要求，结合酒店实际对现有的服务操作
流程进行完善和再造，使客户能充分享受到标准化的规范服务。年底之前行政人事部要在酒店《管理文本》的基础上，将酒店的《管理文本》进行修改和规范。
4、加强酒店企业文化主题宣传活动
开展深入广泛的宣传导入活动，使之深入人心。通过宣传，让全体员工都知道酒店价值观、酒店精神是怎样产生的，酒店倡导什么反对什么；什么该做，什么不该做；明确酒店为什么要树立这样的价值观、酒店精神，然后思考自己应如何改变观念，使自己的工作体现价值观，体现酒店精神，酒店理念。
（1）在酒店各后台区域，利用标语牌、横幅、宣传栏等，广泛宣传酒店价值观、酒店宗旨、企业精神。各部门要定期出板报，宣传酒店理念，宣传部门先进典型和优秀案例。
（2）对新入职员工，要求着重对酒店价值观的培训，对酒店的理念、酒店店歌都要求应知应会。
（3）开展演唱《给你家的感觉》店歌活动，让员工在演唱店歌的过程中无形中受到了酒店价值观，酒店精神的薰陶。
（4）结合酒店“两个满意度”活动，制作酒店优质服务、员工快乐工作和微笑国宾等内容的专题片。
5、实施素质工程，加强素质培训
要利用多种方法，多种渠道，加强对员工的素质培训，把员工个人的工作同自己的人生目标联系起来，激发他们形成事业心和责任感。把我们的员工培养成为品德高尚、意识超前、作风顽强、业务过