篇一：PA部日常管理制度
1、 按时上、下班，不得迟到、早退、旷工。事假、病假应办好请假手续。
2、 按规定穿着工衣、佩带工号牌、签到或签退，留意部门通知。
3、 参加班前、班后会，了解当班的工作责任，与同事一起做好各项工作。
4、 上班时不得打私人电话，严禁在工作所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹及从事其它与工作相
关的事情。
5、 到楼层作业时要严格执行“三轻”走路轻、讲话轻、动作轻，保持楼层安静，以免影响客人休
息。
6、 洁身自爱、拾获客人遗留物品，必须及进报告上级处理。
7、 礼貌待客、团结同事、尊重及服从上级工作指挥。
8、 不准私自带人到工作场所将酒店物品带出酒店或赠予他人。
9、 清洁用具使用后必须清洁干净，整齐摆放原处，工作岗位处不得摆放与工作无关的物品。
10、工作认真负责，力求做到准确无误地完成各项工作任务，如遇疑难问题要报告上级，请示处理。
如发现物品损坏或出现故障及时报上级处理。
11、加强责任心，按服务规范操作及按规定进行交接班，防止造成的人为损失及造成卫生问题的投
诉。
为了加强员工队伍建设，规范内部管理，鼓励本部员工做好本职工作，做到奖罚分明，特制定本制度，本制度适应于PA部全体员工，所有奖惩均采用记分制，每分相当于人民币5元，从当月工资中扣除。
一、奖励
有以下表现之一者给予人民币25—200元现金或物质奖励：
奖励分为酒店和部门级，
服务杰出，工作表现优秀对酒店经营管理等工作有突出贡献的员工，酒店及部门将酌情给予不同等级之嘉奖，将授予荣誉称号、岗位工资调级、奖金或其它物质奖励等。
1、 对改善酒店经营管理提高服务质量有较大贡献；
2、 增收节支，积极推销和创造经济效益显著者；
3、 拾（物）金不昧者；
4、 技术、业务考核成绩特别优秀者；
5、 在革新改造过程中提出合理化建议，经实践成效显著；
6、 发现事故隐患及进排除，在消防安全方面做出突出贡献，避免重大损失；
7、 严格控制开支，节约费用有显著成绩者；
8、 优质服务、为酒店获得声誉；
9、 为保护酒店宾客财产及性命见义勇为者；
10、工作积极认真，表现突出者；
11、其它和上述项目性质类似的按此条款进行奖励。
一、 处罚
对违纪员工处罚分为一般过失\重大过失和严重过失三种.
一般过失将受到口头警告并给予人民币5元的处罚；一个月内累计三次口头警告，将受到书面警告一次处以20元的罚款。
1
严重过失将受到书面警告并给予人民币20元处罚；一个月累计三次书面警告将受到最后警告并给予50元的罚款。 重大过失将受到最后警告及开除处理（视情节严重程序） （一）口头警告一般过失（5—20元/适用于触犯轻微过失的规定）
1、 上下班不到部门签到签退或请代他人签到/退
2、 未按规定及未着工服提前十分钟签到
3、 当班时不佩戴名牌，不注意个人卫生、仪容不整不符合标准
4、 无故迟到早退15分钟以内（视情节严重性按规定给予处罚）
5、 不遵守员工守则的有关规定（视情节严重性按规定给予处罚）
6、 吃饭时间超时并且造成卫生问题
7、 不严格按照操作标准进行工作
8、 工作态度消极、效率差、怠工、怠慢、出工不力、懒散及粗心大意
9、 工作时间躲在一处看报、吃东西、抽烟、喝酒、听音乐、聊天
10、搬弄是非，影响员工之间的团结，不与同事协作、合作共事
11、进入客房跟进清洁任务时不敲门而入房间
12、工作中造成不当的浪费（如水龙头及电灯用后关掉、清洁剂的不当使用）
13、当班时间大声喧哗、惊扰、影响客人
14、每周计划卫生及每班工作内容不做或不依时按标准完成
15、因疏忽造成失误，但后果不严重
16、下班拒绝酒店保安的有关检查
17、当班时间未经上司同意无故串岗、离岗，无故失踪15分钟以上
18、在房务中心领取钥匙不签名者而造成钥匙管理混乱
19、酒店及部门组织活动、会议或培训未经许可擅自缺席、迟到及不遵守会议秩序
20、工作时哼调、吹口哨、跺脚、奔跑、在客人场所双手叉腰、交手胸前、插口袋、整理头发
和衣物、抓痒、挖耳、扣鼻孔、化妆、照镜子等有失职业风度的动作
21、所犯过失和上述条款性质类似的按此条款处理
（二）书面警告严重过失（20—25元/适用于触犯书面警告的规定以及受过三次口头警告者）
1、 当班时间睡觉撤离岗位或干私活
2、 随意改动或损坏排班表、告示牌张贴的规章制度等
3、 不服从上司分配工和或顶撞上司
4、 旷工一天
5、 工作时间饮酒或上班带有醉意
6、 蓄意破坏以及损坏酒店公用财物、清洁机械
7、 将钥匙丢失并且未及时报告
8、 使用酒店电话办理私人事物
9、 发现客人遗失物品拾遗不报
10、 私自翻阅客人物品及办公区桌面物品
11、 将清洁物品作私人用途或将物品送给其他部门员工使用
12、 对宾客不礼貌或大声吵闹、粗言秽语，扰乱公共秩序
13、 因串/脱岗造成卫生问题的投诉
14、 未经许可将钥匙交给其他部门员工使用
2
15、 不按要求随便使用清洁剂或清洁机械设备，造成不良后果，不及时通知领班或主管、或企
图隐瞒事实
16、 发生意外事件不及时报告上司
17、 酒店部门测试时不能通过考核
18、 未经许可使用客人专用设施、设备及用品者
19、 对上级不尊重不礼貌，违反或不服从上级工作指令和调动者
20、 工作态度不认真，不按操作规程或不履行职责者
21、 明知其它同事违反酒店/部门制度，知情不报者
22、 一天内两次轻微过失
23、 所犯错误与上述条款类似的按此条款处理
（三）最后警告重大过失（50—100元/适用于触犯最后警告的规定及接受过一次书面警告者）
1、 1个月内迟到或早退累计3次
2、 由于工作失误造成酒店财产以及宾客财产受到严重损失
3、 蓄意破坏公物或客人物品造成严重后果
4、 与违法人员串通勾结
5、 客人的严重投诉
6、 利用病休另谋职业
7、 拒绝酒店决定，不服从上级命令，拒绝工作
8、 一天内2次严重警告/过失
9、 所犯错误与上述条款类似的按此条款处理
（四）除名/开除：（150—200适用于触犯开除规定以及接受过第一次最后警告者）
1、 偷盗酒店宾客以及同理财物
2、 将客人遗留物品及酒店财物据为已有
3、 私自外出兼职而影响本职工作
4、 破坏酒店声誉，造成不良后果
5、 组织及煽动罢工，聚众闹事
6、 连继旷工三天或一个月内累计旷工三天以上
7、 触犯国家任何刑事法律法规、条例
8、 一天内两次重大警告/过失
9、 在酒店/宿舍内酗酒、赌博、打架、闹事或斗殴、恐吓、威胁上级及同事和有不道德行为
3
篇二：PA管理制度
PA部管理制度
为整顿PA内部工作作风，提高工作效绩，体现人性化管理，特制定本管
理制度，供本部门所有员工共同遵守：
1、PA部所有员工必须遵守《员工手册》之各项规定，服从工作安排。
2、上下班必须到打卡处打指纹，做到不迟到、不早退。
3、上班必须穿着整洁的工作制服，佩戴工号牌，工号牌应佩戴在左胸前。
4、上班打卡后须到本部工作间签到，并按时参加班前、后会，等候领班检查仪容仪表安排具体岗
位及注意事项。
5、打下班卡后还需到工作间签名，如领班无班后会开，也必须等本班所有人员到齐后，方可一起
下班，切忌没到下班时间就提前签名，凡违反者一律按早退处理。
6、上班时不得无故脱岗、串岗，不得私自调班、调休，如需调班、调休需填写换班申请表并征得
部门经理同意，方可调班、调休。
7、遵守酒店钥匙管理相关规定，任何人不得将酒店钥匙带离酒店公共区域以外。为本部财产安全，
工作间必须随时保持锁上，工作间钥匙必须由当班领班在房务中心领，如无领班当班或找不到领班的情况下，又急需清洁工具剂的，本部服务员可到房务中心签领，但须在下班前签还。
8、非工作需要不准使用客用电梯，客用洗手间及休息室。
9、请病、事假须提前或在上班前向主管(高级领班)请假，否则按旷工处理。
10、当班时不准打私人电话，不准抽烟，不准做与工作无关的事。如洗头、洗衣服、睡觉等。
11、员工上班前不得饮酒、吃葱、蒜等异味的食品，上班期间不准吃口香糖，不准有不雅之举。
12、上班期间不得带亲友到酒店，不得唱歌、大声喧哗、攀抱、追打说笑、聊天。
13、面对客人的岗位，必须做到微笑服务，做到“请”字当头，“谢”不离口，做到安全至上，热
情周到。
14、班前、班后认真检查不安全因素，使用电器时，注意用电安全，工作完毕切断电源，使用线圈
必须全部拉开，不准堆在一起以免发生安全事故或损坏设备；如发现违反规定由当事人承担所有赔偿并视情节轻重给予签单。发现损坏设备立即报告。
15、爱护酒店的财产，爱护一切劳动工具，注意节能，注意设备的维修保养，严格执行标准操作规
程。
16、绝对服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故拒绝和终止工作。
17、上下班必须走员工通道，下班后不得在酒店逗留，不得私拿酒店物品，离店时无条件接受保安
员的检查。
18、员工如果遇到紧急情况，不能按时上班，必须提前像部门经理请假并且按酒店病假程序得到经
理的批准方可操作。
19、员工应严守酒店的保密制度，不得随意向外界提供有关酒店人事、财务、设备以及经营管理等
文件资料。
20、员工必须认真的听取宾客的投诉，在任何情况下不得与客人争辨。
21、在酒店内，不能咬指甲、剔牙、挖鼻孔、梳头发以及其他一些不雅的小动作，不得将手放进
衣袋里，不要环抱双臂。面对客人时，不要表现出不耐烦的神色。
22、发现隐患，各员工应及时向部门汇报，随时注意防火并消除不安全隐患。
23、撤换休息处烟缸时，须按正规操作，用托盘装干净的烟缸，行至该处，将干净的烟缸压在脏
烟缸上，两个烟缸一起拿起，再将干净的烟缸放在茶几上共客人使用，此操作目的是避免烟
灰飞到客人身上，也是较为专业的作法。
24、 进入客用卫生间做卫生前须轻敲三下门，并报“服务员做卫生，请问有人在吗？”如无人应
答，可将门打开成一条小缝（切忌将头直接探入），再重复以上做法，确定无人在内后，在门
前摆放“清洁卫生，暂停使用”告示牌，方可如内做卫生。
25、保养大堂或各处石材时，须将“工作进行中”告示牌摆放在工作范围内，提醒客人小心，以
免被电缆拌倒.
26、员工所有工作都不能影响客人，如正在工作中有客人经过，必须先停下工作
员工违反以上各类情况，在未直接或间接造成酒店公共财产及对本职工作造成影响的，部门将视情况情节酌情处理，如口头警告或处罚10——20元作为本部活动经费或奖励给表现突出的优秀员工，如直接或间接造成酒店公共财产及对本职工作造成影响的，则照酒店的相关制度处罚或赔偿。
员工签字：
PA工作纪律制度
1、时刻要注意自己的行为举止、行动及站立姿势要端正；见到客人要有礼貌的问好。
2、保持个人清洁，注意制服的整齐、清洁。保持手和指甲的清洁，经常要剪头发，并要梳洗整齐，
仪容仪表需符合酒店要求。
3、严格
4、应提早上班更换制服，提前10分钟到工作间集合、并尽快到PA部办公室签到。
5、对客人和你的同事要有礼貌。
6、应对上级的指示或安排保持合作态度。
7、应勇于承认错误及找出原因，以免再犯类似错误。
8、当班时，不得脱鞋及穿露脚趾的鞋子，并要保持鞋子的清洁和光亮。
9、非工作需要，不得使用客用设施。
10、在酒店内，不能咬指甲、剔牙、挖鼻孔、梳头发以及其他一些不雅的小动作。
11、当班时，不得吸烟，除非经过部门主管允许的地方。
12、当班时，不得吃口香糖。
13、不得将手放进衣袋里，不要环抱双臂。面对客人时不准表现出不耐烦的神色。
14、当班时，不得看杂志、读书、报纸、不得听音响或看电视等。
15、不得将食品带到未经允许的地方。
16、进门前必须敲门并得到允许方可进入，不得随便进入房间。
17、不得私自存有酒店物品和偷窃客人财物。
18、不准徘徊向客人索取小费。
19、不得随便缺勤，如有急事或特殊情况要提前通知办公室。
20、不得与客人谈其他客人的长短，同事之间不得搬弄是非。
22、下班后，尽快离开酒店，不得在酒店内停留。
23、不得在酒店接待亲戚朋友。
24、不得将个人私物、私事带到酒店来。
25、当班时，不得在酒店打私人电话，如有必要时，应在指定的地方接打电话。
26、员工不得使用客人公共卫生间等一切客用设施。
27、不准随地抛垃圾或纸屑
28、在工作时间内不得在楼层或酒店内大声喧哗和唱歌，说话时要放低声音。
29、不准在酒店或宿舍聚赌。
31、不准离开自己的工作岗位，到其他部门，这样不但影响自己的工作，也影响别人的工作，更
涉及偷窃的问题。
32、下班前、主管、领班必须巡查各工作间电掣、气掣、风扇关闭情况，检查所有门锁是否锁妥。
33、发现隐患，各员工应及时向部门汇报，随时注意防火并消除不安全隐患。
34、严格执行安全制度和物品管理制度，严禁违规作业；
我已阅读以上管理制度，并将在今后的工作中严格遵守；如有违反愿意接受部门的处分。
员工签字：
PA部安全制度
1. 每一位PA员工都要牢记安全第一的原则，必须严格遵守酒店的安全规定和防火措施。
2. 随时提高警惕，密切关注一切可疑情况，在公共区域如发现可疑的人物时，要及时以
提供帮助及服务的方式询问其它意图，如有绺，应立即报告并监控；如发现可疑物，不要随便移动或查看，要立即通知领班和保安人员进行处理。
3. 强酸、强碱性以及其它带有腐蚀性的清洁剂必须要妥善保管好，这一类清洁剂在使用
前必须要征得领班级以上人员的同意。
4. 贵重清洁剂，如各类除渍剂，必须要统一保存，并且要在保存柜中锁好。
5. 清洁机器，工具及物品的发放及使用要符合规范要求：
6. 能够熟练正确地使用灭火器具，对于所负责区域灭火栓，灭火器定期进行清洁并检查，
如发现异常及时报告。
7. 如发现公共区域内有异味，要及时探寻源头，如不能及时解决，迅速报告领班。
8. 要对所负责区域内的垃圾桶和立式烟缸要及时进行清洁，保证烟缸及垃圾桶内无可燃
及易燃物品。
9. 如发现火情，本着“大火报警，小火自救”的原则积极灭火，报火警时一定要沉着冷
静，讲清具体地点，燃烧物品，火势大小，有无人员被困，以及报警人姓名和部门，牢记治安报警电电话和火警报警电话。
10. 要严格遵守有关钥匙管理的规定，妥善使用和保管好钥匙
11. 高空作业时，必须两人以上并经主管批准。清洁时，必须采取相应的安全措施，系好
安全带，要严格遵守操作程序。
12. 要随时注意检查公共区域各出口处的疏散指示灯及应急灯，发现故障立即报修。
13. 严格按照操作程序，正确使用各种机器调设备，使用时要注意防止电流过载。严格遵
守酒店及部门制定的各项安全制度和规程
14. 漏气及异味：迅速查沮原因，切断气源，采取措施；及时报告领班及保安部，严禁一
切烟火，严禁使用及开关电器。
15. 其它：发现有客人晕倒，切匆上前搀扶或移动，要马上通知值班经理和医务人员；发
现可疑人员，立即报告，并做好记录。
16. 新员工不准在无人指导下使用PA所有机械机器，不可使用裸露电源线，破损电源插
头或漏电机器进行作业，禁止多功能插座同时插上过多插座，清洁中移动机器时，必须切断电源，防止触动电源开关伤及他人，使用化学药剂进行清洁时，必须戴上防水手套，防止烧伤。消防警报响起时，应放下手中工作，迅速沿消防通道撤离（在保持自己岗位的区域没有客人）。
17. 现发可疑情况或事故苗头，应及时上报上级主管部门。
我已阅读以上管理制度，并将在今后的工作中严格遵守；如有违反愿意接受部门的处分。 员工签字：
篇三：酒店PA质量考核标准
酒店PA质量考核标准
为了让员工考核工作有章可依，酒店制定了一系列工作质量考核标准，下面是酒店PA质量考核标准，供参考。
一、灯具、电器、消防设施
工作正常、无灰尘、无污染（3分）
二、家具
稳固、完好、无变形、无破损、无脱漆、无灰尘、无污渍（4分）
三、公共卫生间
1、无异味、无水迹（3分）
2、地面、墙面无污渍、干净光亮（3分）
3、侧位、小便池：无污渍、无灰尘、无堵塞（5分）
4、洗手池、玻璃面板、镜面：明亮、完好、无灰尘、无污渍（5分）
5、皂液器、感受器：完好、有效、无污渍（4分）
四、各类垃圾桶烟灰缸
无堆积垃圾、无污渍、无水迹；垃圾桶随时保养干净（5分）
五、玻璃、镜面
明亮、无污渍、无灰尘在（5分）
六、清洁设备
工作正常、安好无损、定期检查保养并做好设备维护保养的书面记录（5分）
七、PA室
无异味、干净整齐无杂物堆放、桌、椅无灰尘、无污渍（5分）备注：部门人员遵守酒店规章制度、部门管理制度、员工手册等制度的规定(8分)