篇一：德国文化论文
不一样的疯狂
设施131
姚超宇
14813119
提及德国，首先让人联想到的便是啤酒和足球。当严谨的德国人遇上啤酒和足球，会有什么不一样的疯狂呢？ 德国人将喝酒视为每天的“必修课”，仅人口100万的慕尼黑就有3000多个每天都座无虚席的啤酒馆。慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”，每年秋季都会举行世界上规模最大的啤酒节——十月庆典。
最早的啤酒节便源于德国。1810年十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行了德国啤酒节盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留了下来。历时16天的啤酒节期间，慕尼黑地区15家历史悠久的啤酒厂搭起8000余顶巨大的帐篷，人们在暮色中饮酒高歌至天明。今天，德国啤酒节已发展成为了世界范围内最大的民族节日，吸引了数以万计的来自世界各地的游客。
在慕尼黑啤酒节上，德国人一改严谨作风，欢笑、高歌、痛饮，庆祝着他们的节日。在这个盛典里，不改的是德国人始终遵循着的用来制作啤酒的德国纯酿法。
德国啤酒纯酿法之所以经历500年不衰，是由于当代消费者对食品添加剂的恐惧，依据五百多年前的法规严格酿制的高质量的德国啤酒由于不含任何添加剂，甚至还有那历史悠久、神圣不可触犯的“啤酒纯度法规”的约束，理所当然受到世界各地游客的喜爱。类似的还有德国的汽车，有人说只有德国生产的汽车，才能真正算是汽车。没有偷工减料，用严谨的态度对待生产过程的每一个环节，这便是德国啤酒、德国汽车走向世界、经久不衰的原因吧。
德国人每天都能喝掉很多啤酒，尤其是在啤酒节，数量更是令人惊叹，你可能会说，贪杯可不是什么好事，但在德国，啤酒乃好酒，并不止于酒，汽车乃好车，并不止于车，它们更是一种文化象征，不仅给德国带来了经济效益，更带来了民族荣誉。
这里很值得提一下啤酒纯度法规，法规规定啤酒只能用大麦芽、啤酒花、水和发酵母来酿造,除此之外不能再添加任何其它东西，这大概是世界上最早的食品法规，也是德国人为自己的啤酒文化最引以为荣的事。在追求绿色食品、纯天然产品的今天，这一法规无疑更具有现代意义和不可触犯性。
中国也有很多老字号或民俗产品，对比德国啤酒文化这一点，我们有很多值得深思的地方。不说现在市场上出现的过多假冒中国特产的商品，就算是正宗的老字号，也被过分地包装，华而不实，失却了最初的味道，最典型的例子便是天价月饼。而国人也一昧地追求“咖啡月饼”这类西式月饼，传统口味五仁月饼却让人嗤之以鼻。在弘扬传统文化特色时，我们不能一成不变，我们需要创新，但不是完全地将传统丢弃，而是要取其精华、去其糟粕，将优秀的传统特色保留下去，成为我们的民族品牌。不盲目迎合市场，不为了追求短期经济效益而忘却初心，方能提高我们的民族荣誉感。
除了啤酒，足球也是众多德国人的挚爱。2014年喝啤酒看世界杯成为世界球迷狂欢的理由，我想日耳曼人最痛快的时候便是喝着德国啤酒看着德国队捧起大力神杯的那一刻吧！拥有690万会员的DFB（德国足球协会）是世界上最大的足球俱乐部，2014年巴西世界杯期间，德国所有城市的公共观赏区域有数以万计不同年龄的球迷在观看德国队的赛事，全德最大规模的观球活动是在柏林的”Brandenburger Tor”举行的，20万日耳曼人欢聚在一起观看决赛，喝了很多啤酒，狂欢活动一直持续到次日凌晨。
同样是在这个地点，从巴西凯旋后，把大力神杯收入囊
中的德国队受到了40万狂热球迷的欢迎，欢迎会上，球员和教练尽情喝酒庆祝。在德国，取得胜利后尽情地用啤酒来庆祝已经是个长久以来的传统了。啤酒不光是用来喝，甚至会被兴奋的队员拿来进行啤酒浴。
德国人严谨、死板，但看到他们庆祝啤酒节和世界杯的画面后，你又会觉得这真是些可爱的人。这个民族的疯狂是日耳曼人严谨的处世态度中的一个闪光点。疯狂并非猖狂，这正是德国人凝聚力的体现。啤酒和足球，不过这两三事，便能将他们聚集在一起庆祝狂欢。一个民族拥有强大的文化软实力，那它的民族凝聚力便会变得坚不可摧。
中国的传统文化有很多，但在经历了上世纪的浩劫后，中国人民的价值观明显不在一个层面上，素质水平良莠不一，文化软实力也相对较弱。当初街头巷尾随处可见的一些传统文化，捏糖人、皮影戏等销声匿迹，或许你能有幸在古镇一瞥它们的风采，而京戏脸谱等艺术好像不怎么受年轻人的欢迎，偶尔能在文化古迹看到“某某某到此一游”字样，垃圾满地、商店漫天要价等现象也随处可见……
能生长在一个历史悠久、拥有深厚的文化底蕴、没有战争的国度是一件幸福的事，传承传统文化、增强文化软实力需要我们共同的努力。我们需要向德国学习，不忘初心，将优秀文化完好地保存下来。近年来，中国也不断作出努力来增强文化软实力。1985年提出的“中国文化遗产”概念、2010年的上海世博会、2012年十八大报告上提出的社会主义核心价值观，都是中国文化软实力增强的见证。
不一样的疯狂，不一样的德国，身未动，心已远，期待某一天，我能在北纬48°08'东经11°35'这个地方，沐浴着十月的阳光，和当地人民一起欢笑、高歌、痛饮。
2015年6月4日
篇二：德国文化论文
德国文化课程论文
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导教师： 读艾米尔·路德维希《德国人》有感 ——德国人的民族性格与二战的爆发 戈楚婷经济管理学院经管实验121 16312602 廖心可 职称： 副教授
2014 年 12 月 15 日
南京农业大学教务处制题 姓 学 班学 指
读艾米尔·路德维希《德国人》有感
——德国人的民族性格与二战的爆发
戈楚婷
读了路德维希的《德国人》颇有感触，特别是对于德国人的民族性格上有了更深的认识。本书重点描述公元800年至20世纪40年代德国的兴衰：发明活版印刷的古腾堡、终身从事宗教改革的路德、为牛顿万有引力奠定基础的天文学家开普勒、狂飚运动中兴起的伟大文学家歌德、愤世嫉俗的天才音乐家贝多芬……这是作者“崇敬”的一面：严肃认真，孜孜以求，永不满足，攀登人类文明高峰……。古代条顿族首领、一统德国的铁血宰相俾斯麦、臭名昭著的纳粹头子希特勒……这是作者“很反感”的一面：凶残野蛮，背信弃义，怯懦狠毒，野心勃勃，妄想征服世界……。双重性、多元化是德国民族性格的代名词。由于德国人的民族性格的双重性，多元化以及各种性格弱点，这对于世界的影响是巨大的，德国挑起二战与此不无关系。
在众多的历史著作中，很多学者们从当时世界的经济和政治等方面来分析二战爆发的原因，但很少有学者从德国人的性格这个视角进行剖析。每个民族都有其自身的性格，德国人亦不例外。众所周知，德国是一个性格多元化的民族：服从而不缺少浪漫，残酷中又带有温柔；正是这种极具服从性、不安全感、自卑感乃至好战性等集一身的德国人的性格，与二战的爆发有着某种密切的联系。
服从性。在世人的眼中，德国人墨守成规、死板、一成不变，其实这就是德国人所标榜的服从性。德国人一向崇拜服从权威，这起源于古代条顿人作战时养成的习惯。俾斯麦曾无不得意地称赞这种“美德、荣誉、忠诚、顺从和勇敢贯穿于从军官到年轻新兵的整个队伍中。路德维希在《德国人》中这样写道，“由于好战的传统和严格的训练，服从性已在人们思想中根深蒂固。”可见“服从”已成为德国人的主要性格之一，这也是条顿人所特有的性格。二战之前英法对德国采取的绥靖政策不仅未能阻止德国发动战争，反而加速了二战的爆发，其根本原因就是他们不了解德国人的性格。路德维希在《德国人》中指出，“德国人习惯于服从，他们甚至对征服者冷酷无情，对严厉苛刻感到钦佩。德国人具有神经质的性格，他们往往屈服于对手的威胁，而对对手所采取的和解态度，却认为这是
软弱和胆怯的表现。那种认为如果采取温和和平方式可以防止第二次世界大战的传奇说法，只能出于从来没有研究过德国人性格的人之口。二战期间，希特勒成了德国人心目中的“神”，他的命令在现代德国、或者说在法律比较发达的德国，比法律更具权威性，比人类最基本的价值观更具信服力。二战期间德国人放任纳粹践踏欧洲，谁能说不是在执行希特勒的指挥、服从命令呢？进攻波兰，攻击法国，建立纳粹集中营，屠杀手无寸铁的民众，包括犹太人、战俘，他们明明知道这是违反人类最基本原则，却放任自己那么做，不能不说这其中有很大的服从性因素。不能不说服从性一旦失控那么就会造成不可估量的恶果，二战期间就是一个很好的例子。
不安全感。从德意志历史的开端到德国的建立隐藏着很多悲剧色彩。从地缘政治上讲，德意志王国地处欧洲中央，东、西两面不仅没有天然屏障、而且面临两大劲敌———俄罗斯和法国。几个世纪以来德国一直同他们因争夺领土而展开激烈的争夺，但在大多数时间里德意志都处于下风，其边界也随之一直变化不定。在17世纪，德国曾被分为有主权的314个邦国和1475个独立领地。俾斯斯麦统一之前的德国四分五裂，在长时间里一直是邻近大国侵略的对象。这就容易引起德国人内心深处的不安全感；而这种不安全感一直伴随着德国人，即使是统一后亦不例外。特别是一战后，凡尔赛和约对德国过于苛刻的制裁，更加激化了这种不安全感。一旦人觉得有不安全感就会去寻求安全，就是出现种种寻求安全的方式，二战中德国人的方式是残忍无道的。德国人的这种不安全感表现为他们心胸狭窄，妒忌心和报复心重，尤其表现在对待犹太人方面，因为犹太人往往与金钱利益相联系。德国的犹太人多数是金融家、银行家或高利贷者，这引起了德国雅利安人的嫉妨心理和内心不安全感，他们想通过兽性屠杀来毁灭德国犹太种族。路德维希曾针对德国人“不安全感”现象一针见血的指出：“德国人内心深处的不安全感，这是使德国人无法享受生活、享受和谐的永远无法解决的问题，使德国人的行为有时表现为兽性，有时表现为奴性。”这种不安全感在希特身上的体现就是以此作为发动二战的借口，即利用“民族主义”挑战世界，主动进攻，达到主宰世界的目的。自卑感和恐惧感。德国人内心深处的这种自卑感和恐惧感是由于对现实的不安全感引起的，同时它反过来又进一步加剧了这种不安全感。路德维希曾说过，“他们一直担心被人看不起??这种恐惧和自卑感驱使他们不断
行动??所有这一切并不是为了物质的目的；德国人并不为了生活富裕和轻松去证服别的国家，而主要是为了显示他们比别人优秀，强迫别人接受他们令人讨厌的生活方式。”由于内心的自卑感导致德国人比别人更渴望向世界证明自己的优秀，而证明的方式就是通过向外发动一次次的战争。
恐惧感。而恐惧感则表现为对文化的恐惧，对社会的不满和对种族的反感。约阿希姆·C·费斯特在《希特勒：一本传记》中写到：这种恐惧在19世纪最后几十年里，特别是在第一次世界大战之后的岁月里影响了德国资产阶级———这种恐惧来源于对正在掀起的共产主义革命的担忧，但更深层的原因是对现代事物的恐惧。希特勒正是利用了德国人的这种“巨大的恐惧”，加上为了证明自身的“优秀”发动了第二次世界大战。
好战性。德国人的好斗性可追溯到古代条顿武士的残暴精神。远古时候，条顿人生活在德国北部的干旱地区，原始大森林、寒冷的气候、贫瘠的土地让条顿人成为最强壮的民族，并且野心勃勃，一心想征服比自己富裕的地区，因此“好战”成为条顿人野蛮性格之一。路德维希针对德国人的这种性格也作了深刻剖析，他说：“这个国家自古以来一直幻想主宰世界，现在这种幻想更加强了。?他们这些人（新工业资本家、老一辈将军、容容地主）一个个都是野心勃勃，渴望权力远远胜于追求金钱，甚至在今天，促使他们拼命的不是追求更多的财富和生活享受。一个好战的民族从来不会在假日或周末闲情逸致的享受一番，相反，他们希望剥夺别人这种享受。德国人认为，轻而易举获得的东西都是没有价值的；他们认为通过千辛万苦、征战攻取而获得的才是有价值的。”丁建弘著的《德国通史》中写道：“可以用流血的方式获得的东西，如果用流汗的方式得之，未免太文弱无能了”这也是对德国人好战性的描述。随着时间的流逝，德国人这种好战的性格不仅未消失，反而愈加强烈。路德维希在《德国人》一书中引用海涅评价德国人这种性格时的一段话说，“基督教可以削弱，但不能扼杀条顿武士的残暴精神。总有一天，这种用以约束条顿武士的基督教义会不起作用。出于原始状态的残暴武力精神将再度兴起，北欧日耳曼人诗歌一再颂扬的残酷无情的个性将受人崇拜，基督教义的信条彻底崩溃的日子将到来??而有一天，当你听到世界有史以来从未有过的轰然一声响时，你就会知道，德国的雷神终于达到了它的目的。这隆隆的雷神震得空中的飞鹰坠地而亡，非洲偏僻沙漠上的虱子将会夹起尾巴，
畏缩地溜进皇家的密林中去??摆脱了束缚的德国要比整个神圣罗马帝国加上克罗地
德国人性格中的服从性、内心深处的不安全感、巨大的恐惧心理和好战性等至少可以从内部成为二战爆发的众多原因之一，而一个国家能三番五次的发动世界大战归根结底是由其内在的性格决定的。希特勒身上集中了德国人全部的性格弱点，他的出现顺应了德国人的需要，因而由他发动第二次世界大战也就不足为怪了。一个民族的性格中，既有弱点又有长处，德国人的民族性格的优点是非常值得赞赏的，严肃。诚恳、自省、严于律己、勤思考、善思辩、追求完美??，在今天，受德国的优秀民族性格的影响，德国迅速从战争的破坏中走出，创造了一个又一个的经济奇迹。于是我们说，发扬优秀的民族性格，抑制民族性格缺陷，为人类造福，创造和平安宁的世界。
参考文献：
1.艾米尔·路德维希：《德国人—一个民族的双重历史》，东方出版社，2006
年12月版。
2.丁建弘：《德国通史》，上海社会科学院出版社，2002年10月版。
篇三：德国论文
德
国
社
会
与
文
化
论
文
艺术学院
1501
叶鸣 工业设计
德国牧羊犬
历史衍变过程
本文的研究对象为德国牧羊犬（German Shepherd Dog），别名德国黑背（贝），也就是人们常说的——德国狼犬，此犬种据说原产德国，唯一能够确认的就是，于1880年此犬已经在德国各地固定下来，并做为牧羊犬使用。他们敏捷，且适合动作式的工作环境，它们经常被部署各种任务。而后于第一次世界大战期间被德军募集，做为军犬随军。由德军取长补短培育后，基本定型。因为体型高大，外观威猛，且具备极强的工作能力，因此在全世界范围以军犬、警犬、搜救犬、导盲犬、牧羊犬、观赏犬，以及家养宠物犬等身份活跃。
1890年，德国育犬家史蒂芬尼斯与马艾尔先生开始改良繁育德国古老的牧羊犬——艾尔沙奇亚犬。据说，施特凡尼茨在上个世纪末产生了培养优秀工作犬的想法，为此，他跑遍了德国去搜寻能够实现他自己愿望的牧羊犬，在这个过程中，他经常会使用到一只名字叫Greif（格里夫）的牧羊犬作为种犬来进行他的繁殖实践，而这只名字叫Greif（格里夫）的牧羊犬就是一只白色牧羊犬。戎马出身的冯斯蒂法尼茨当时梦想着培育出一种既不咄咄逼人，但又不胆怯怕生的犬。他首先在自己的桌子上描绘出了他心目中的牧羊犬，然后才用多种优良犬进行配种，直至达到理想的原型为止。
喜爱白色德国牧羊犬的人们普遍认为白色德国牧羊犬就是纯种德国牧羊犬，它们并不是白化病造成的白色皮毛，也不是另外的什么犬种，它们就是纯种德国牧羊犬，而且仅仅是由于德国牧羊犬自身带有的基因造成的。
1899年，第一只白色德国牧羊犬，正式登记在册的祖先是：Hektor Linkrsheim（赫克特-林克谢姆），就是上尉施特凡尼茨先生在新协会登记的第一只犬Horand von Grafrath（霍兰德-格拉斯）。
1899年，上尉施特凡尼茨先生在卡尔斯鲁厄举办的全犬种展上发现了Hektor
Linkrsheim（赫克特-林克谢姆），表现极度活跃的Hektor Linkrsheim（赫克特-林克谢姆）使他认为这是一只符合他自己想法的超级犬，上尉施特凡尼茨先生买下了这只犬，而这只名为HektorLinkrsheim（赫克特-林克谢姆）的牧羊犬正是我们上面提到的Greif（格里夫）这只白色牧羊犬的孙子，而Hektor Linkrsheim（赫克特-林克谢姆）被认为携带隐性白色基因。据说，上尉施特凡尼茨先生将Hektor Linkrsheim（赫克特-林克谢姆）改名为Horand vonGrafrath（霍兰德-格拉夫斯）也与其爷爷为白色牧羊犬有关。
1902年4月17日，德国牧羊犬正式诞生于德国西部的卡尔斯鲁厄。当年，在一个犬展览会上，一位名叫冯斯蒂法尼茨的骑兵队长首次向人们展示了他经过无数次的配种试验，精心培育出的优良犬种。养犬风源于英国，当时在上流社会把养犬视为时尚和富贵权势的象征。但牧羊犬的培育者冯斯蒂法尼茨却反潮流而行，他认为养犬不应该只成为一种观赏和消遣，更重要的是为社会服务。本着这种精神，他在同年成立了“德意志养犬业余爱好者协会”。德国牧羊犬于是成为当时极受人们欢迎的最优秀军、警犬和牧羊犬，许多国家都将它用它帮助军、警搜查毒品、缉捕逃犯、边防巡逻等。此外，它还是极优秀的牧羊犬和护院犬。
第一次世界大战后，大量的德国牧羊犬引进英国，尔后又迅速输至世界各地。德国牧羊犬成为分布最广，最受欢迎的犬类品种之一。但最钟爱牧羊犬还是德国人，德国境内大约有50万只德国牧羊犬，其中90%是由家庭饲养的，这些犬成为居民的好伙伴和守卫者；剩余的10%由警署、海关、救援组织等机构驯养。
然而，牧羊犬也曾有过一段不光彩的历史。第一次世界大战期间，德国牧羊犬被派往前线作战；第二次世界大战中，希特勒曾命令他的军队招募20万只牧羊犬，这些经过严格训练的德国牧羊犬成为护送炸药的牺牲品和纳粹集中营的看门犬。再后来，在柏林墙筑起之后还充当了东西德边境的守卫者。
在第二次世界大战结束后的和平年代中，德国牧羊犬成为影视明星，在许多电视系列片中担任重要的角色，深受人们喜爱，特别是令青少年朋友痴迷。在电视系列片《雷克斯警官》中，德国牧羊犬有出色的表演。该片被译成26种语言在世界各地放映，广为流传，德国牧羊犬也因此名扬四海。
1999年4月，德国牧羊犬迎来“百岁诞辰”。德国各牧羊犬协会与养犬爱好者以不同形式的庆祝活动来纪念“世界犬中之王”问世百年。